SI je consomme du jambon, c'est toujours en m'assurant que le cochon a été élevé en LIBERTE. Totale liberté. Ce qui est très rare en France et ailleurs. Je n'achète jamais de jambon ou charcuterie de porc en magasin bio ou encore moins gdes surfaces, car ils ne sont pas élevés en liberté. Et de manière générale cela me rebute de consommer du jambon et autre, pour les raisons éthiques évoquées dans la vidéo. . Alors MERCI d'avoir remis cet Animal à sa juste place. La manière dont les cochons sont traités et exploités est totalement indigne et inhumaine.
@coach-respiration6 ай бұрын
Merci pour ce retour . Normalement, en cahier de charge bio ( en France, les cochons ont un acces à un parc extérieur, c'est ce minimum qui devrait être la regle. Tant de travail encore à accomplir !
@catherineberger96286 ай бұрын
Merci beaucoup pour vos conseils tellement instructifs! J’aime beaucoup la photo en fond d’écran , super!
@coach-respiration6 ай бұрын
Merci à vous 😊
@léticiac98056 ай бұрын
Merci pour cette série sur le petit déjeuner ! Hâte de voir la dernière proposition. Merci beaucoup
@coach-respiration6 ай бұрын
Avec plaisir
@petit-crampon6 ай бұрын
Merci beaucoup 🤗🌬️🙏💯💯💯
@asiasiamois77146 ай бұрын
J ai beaucoup de mal à supprimer le sucre ,mon corps me reclame chaque jour une petite dose et c comme ma petite drigue!😅: une c a dessert de confiture ou autre , comment faire pour calmer ces sortes de pulsions ? Merci
@natachapassot848214 күн бұрын
Merci infiniment pour tous les trésors auxquels vous nous permettez d'accéder. Validez-vous ce petit déjeuner ?: smoothie (épinards yaourt soja maison , mélisse séchée, citron) + pain riz sarrasin sans gluten de Satoriz au levain arrosé d'huile d'olive+ galette de lentilles corail (selon votre méthode)
@jeanclaudeepisse15224 күн бұрын
Bonjour, est bon de manger du fromage le matin? Que pensez vous du fait que la chrononutrition le preconise. Je suis perdus. Merci pour votre aide.
@natachapassot848214 күн бұрын
Je ne tolère pas l'oeuf, par quoi puis-je remplacer ? A la maison j'utilise le mélange "alternative végétale à l'oeuf" de chez natali (farine de lupin, amidon de féverole, bicarbonate, acide tartrique). Qu'en pensez-vous ?
@samimarche26406 ай бұрын
Merci beaucoup pour le partage de votre savoir. Avez vous des recommandations ou conseils diététiques concernant la sensibilité à l'histamine ? Encore merci pour votre travail de qualité.
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, il existe des tables d'aliments qui sont sources massives d'histamine, c'est eux qu'ils convient de limiter dans ce cas...
@mdbe9867Ай бұрын
Question concernant l'avoine . Les flocon d'avoine complète bio de chez b*jorg contiennent 6.6 g de proteine pour 50g, est ce tant acidifiant que ça ? Sachant qu'elles contiennent 218 kcal/50g
@butters77916 ай бұрын
Le problème de l'avoine en plus de son côté acidifiant ce sont les antinutriments qu'il contient (acide phytique, lectines, acide oxalique) qui vont venir gêner la digestion et l'absorption des nutriments.
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, pardonnez moi mais il n'y a pas d'acide oxalique dans l'avoine... quand aux acides phytiques la cuisson en présence d'acide du jus de citron a pour but de les dégrader en partie.
@lolokite446 ай бұрын
Merci pour vos conseils toutefois vous ne parlez pas la boisson
@Fflora33256 ай бұрын
Bonjour pour éviter le blé,je prends parfois du tapioca avec des graines de chia au petit déjeuner, que pensez vous du tapioca svp?
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour; attention si c'est sous forme de perle, cela peut engendrer des occlusions, gare aussi au fait qu'il s'agit d'une farine riche en sucres rapides... un fois ou deux par semaine mais pas tout le temps je dirais.
@neosfeyr58066 ай бұрын
Merci pour cette vidéo! Une vidéo sur le beurre et le cholestérol serait en effet intéressante!
@coach-respiration6 ай бұрын
C'est prévu
@sandrinefournel80176 ай бұрын
Binjour, merci pour ce petit dej. Quand ferez-vous des videos sur "comment prendre en charge le sibo et le NASH?
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, Voyez le mini guide de coach-respiration (acces libre depuis ecole-coach-respiration.com)
@frederique67253 ай бұрын
Bonjour, Merci pour ces conseils ! Est-ce que l'on peut remplacer l'avoine par du sarrasin ?
@coach-respiration3 ай бұрын
Oui sans problème
@marised65276 ай бұрын
Bonjour JM merci pour toutes ces informations. Que pensez vous des noix le matin (noisettes, noix, etc) sans sucre , riches en oméga 3. Un grand merci
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, bonne question. il y a là peu d'oméga3 à vrai dire, surtout en proportion des oméga 6 qui sont inflammatoires en exces( apport max 8 g /jour). De plus, très souvent ces graines déja décortiquées sont mortes et donc en train de s'oxyder +++ au niveau de leur lipides justement, ce qui est facteur d'un stress oxydatif intense pour le corps. Donc, à la saison ou ils sont encore blancs ivoires ( et donc vivants) et avec modération .
@marised65276 ай бұрын
Merciiii
@marised65276 ай бұрын
Puis je, dans la recette 2 , remplacer l’avoine par des graines qui auront été trempées type petit épeautre, graines de chia, de lin etc ? Merci encore
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, l'épeautre (malgré tout ce qui est dit) contient un gluten qui est nuisible à ceux qui tolère mal le gluten Les graines de Chia ou de lin OK mais pas plus de 2 cuillères à dessert par jour ( sinon excès en oméga3, et donc sang devenant trop fluide, risque hémorragique)
@medfec26 ай бұрын
Merci pour la vidéo, pendant un temps, je prenais du jambon avec un oeuf dur ou plat. Auxquels j'ajoutais, 2 biscottes avec du primevere bio, de la confiture, un fruit et 10 amandes. Mais avec mon ventre gonflé, je suis revenu à mon ancien petit déjeuner, un bol de flocons d'avoine avec du lait d'amande, un fruit et 10 amandes. Puis je continuer comme ça ou faut il que je supprime un aliment svp ?
@butters77916 ай бұрын
Je vous conseille d'éviter de manger des amandes tous les jours en si grande quantité, car elles contiennent un inhibiteur d'enzymes, l'acide phytique qui empêche leur bonne digestion, et bloque l'absorption de certains nutriments pour l'organisme. De plus, elles sont riches en acides gras polyinsaturés oméga 6 ou acide linoléique qui sont pro-inflammatoires. On nous vend les amandes comme un aliment santé depuis des années mais elles peuvent causer beaucoup de problèmes digestifs.
@medfec26 ай бұрын
@@butters7791 Ok je m'en doutais merci
@coach-respiration6 ай бұрын
Bon souffle à vous.
@emeraudechocolat6 ай бұрын
Les amendes contiennent beaucoup des antinutriments et indigeste 😮
@coach-respiration5 ай бұрын
enlever la peau est une bonne solution... mais pas plus de 6 par jour en moyenne.
@horuschronos59916 ай бұрын
l'alimentation et plantes pour le sibo au méthane ( gaz + constipation ) ? .................................................................
@coach-respiration6 ай бұрын
Voyez le mini guide de coach-respiration...
@fabiennethibaut18076 ай бұрын
Bonjour , merci beaucoup pour ces 2 vidéos très instructives. Serait il judicieux de remplacer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa ou de Sarrazin ?? Est ce que cela éviterait l’acidité ?? Tout en évitant le gluten ?? Merci beaucoup à vous.
@coach-respiration6 ай бұрын
CE serait intéressant avec des flocons de sarrazin mais on retombe alors sur le petit déjeuner 1. Le quinoa étant riche en protéine, il apportera aussi une charge acide. Le gluten de l'avoine ne pose généralement aucun souci aux personnes sensibles au point que la mention " sans gluten " est autorisée sur les paquets. Enfin, il serait nocif de vouloir supprimer toutes sources d'aliments acidifiants, le corps a besoin d'un apport de composé soufré, ce qui importe est d'équilibrer.
@apolline25196 ай бұрын
Un p"ti déj pour grossir, SVP ?
@coach-respiration6 ай бұрын
Ah voila une question intéressante... quand les aliments consommés enflamment le corps, deux réponses sont possibles : la prise de poids ou.. l'amaigrissement par irritation des intestins... Ainsi, les régimes qui font perdre du poids ne sont pas forcément les meilleurs pour la santé... et inversément pour reprendre du poids, il faut une alimentation qui va permettre aux intestins de se désemflammer et à la masse musculaire de se reconstituer... Cela implique notamment des apports optimaux en potassium et d'autres choses ( voyez le mini guide de coach-repiration)
@MS-zs8kw6 ай бұрын
La carotte n'est-elle pas trop sucrée pour le matin ?
@coach-respiration6 ай бұрын
Pas de souci, d'autant qu'il s'agit d"une apport combiné au potassium contenu dans ce légume. Un petite carotte suffit.
@terraolfira71176 ай бұрын
Intéressant mais les associations alimentaire ne sont pas tellement compatible bon après c'est ma vision personnelle par rapport à des connaissances en naturopathie, je pense que pour les profils à la digestion difficile c'est sans doute pas le plus adapté. Pour reminéraliser son organisme du jus d'herbe d'orge classique ou déshydraté en poudre est une panacée et notamment en potassium, j'en prends tous les matins avec un jus de légumes fraichement réalisé et je perçois un regain d'énergie. Merci pour vos partages de connaisses et expériences.
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, merci pour votre commentaire. cela dit, si je regarde avec mes luettes de physiologistes, j'observe que l'univers des associations alimentaires reposent parfois sur des transmissions d'idées qui, si ont remontent à la source, ne reposent pas forcément sur des bases scientifiques. Question minéralisation, en effet ,les jus de légumes dont le jus d'herbe ou d'orge sont des trésors de minéralisation, le souci est qu'il faut le fabriquer... pas si simple, et donc souvent délaissé... mais pour qui à le temps et la motivation... ce sera le top.
@terraolfira71176 ай бұрын
@@coach-respiration oui effectivement je ne me repose pas que sur des faits scientifiques mais n'ayant pas une capacité digestive très bonne en découvrant ces associations ça a grandement amélioré mes digestions, donc après ça reste mon expérience personnelle. Et oui comme vous dites beaucoup de personnes abandonnent les jus car trop contraignants pour eux ce qui est dommage. Chez beaucoup de personnes, ils sont près à prendre plus de temps pour leur santé quand ils doivent faire face à une problématique de santé et délaissent leur santé quand les symptômes ne sont pas présents, un peu le reflet de la médecine symptomatique, allopathique qui s'occupe du patient non pas dans une mesure de prévention mais commence à ce pencher sur les patients quand ces derniers sont malades. Vos vidéos sur la prévention c'est d'ailleurs une très bonne chose, merci à vous.
@emeraudechocolat6 ай бұрын
@@coach-respirationje ne fais absolument pas confiance aux expériences scientifiques, c'est mon corps qui me juge ! Les associations alimentaires ça fonctionne si on les observent. Moi personnellement le mélange pâte acide ( tomate) la fameuse sauce bolognaise, me déglingue l'estomac, les poivrant vert, la peau du comcombre 😢 j'ai des rots durant 3 jours. Le chou dans la soupe ou couscous, ça gonfle mon ventre...
@coach-respiration5 ай бұрын
Bonjour, écouter son corps est effet essentiel....pour les tomates, l'ajout de bicarbonate de potassium ( je dis bien de potassium) règle le souci. Les poivrons verts et la peau de concombre ne sont pas vraiment des associations alimentaires... juste deux aliments que certains peinent à digérer... quand au chou... quand il est frais cela aider beaucoup mais ceux du commerce sont parfois bien anciens... Bon souffle à vous.
@elitown53622 күн бұрын
Le porc a un code génétique proche de l’humain il est très long à digérer ! Un yaourt c’est bon pour le santé c’est fermenté ! Les dattes c’est sucré est c’est très bon pour la santé et c’est rempli de fibres ! 😅je suis pas d’accord avec vous !
@madeleinepupier12806 ай бұрын
Le sarrasin est idéal..
@coach-respiration6 ай бұрын
Bonjour, cela dépend, certaines personnes le tolère mal... toujours être à l'écoute fine et sensible de son corps ...