Рет қаралды 1,275
En España Directo nos siguen descubriendo las mejores cocinas y restaurantes de España. Esta vez, en su ruta gastronómica por el país, han llegado hasta Galicia, concretamente a Santiago, al Restaurante Lume, uno de los más populares de la ciudad. Allí, la mismísima Lucía Freitas, poseedora de una estrella Michelín, ha desvelado los trucos para elaborar uno de sus platos estrella: pinto con verduras de la huerta y salsa menier. ¡Una delicia!
INGREDIENTES
Guisantes
Mini calabacines
Tirabeques
Tripa de Bacalao
Pinto (pescado de roca)
Ajo
Piel de anguila
Aceite
Sal
Mantequilla
Mira aquí todos los detalles de la receta:
www.rtve.es/te...
¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!:
www.rtve.es/te...
Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: goo.gl/spf4aI
Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en www.rtve.es