Cold Brew Matcha Coffee/Cheese Cream Foam Matcha Tea｜Cool Summer Drinks Recipe

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Japanese orthodox matcha is mainly used in tea ceremony, general restaurant or matcha food, because the cost is too high, orthodox Japanese matcha will not be used. Therefore, the impression that matcha is very bitter comes from lower-grade matcha. Friends who have eaten orthodox matcha may be disappointed when they go to chain stores to buy matcha food. Let the matcha drink that looks and tastes equally good accompany you through the hot summer
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#coffee #matcha #matcha
Matcha Cheese Cream Cheese / Cold Brew Matcha Coffee ｜Cool Summer Matcha Drinks

[@Austiny614]

這樣的話，突然想到超多youtuber開箱過超多抹茶食品都說過喜歡苦抹茶，如果只是說喜歡苦抹茶就算了，但是說不夠苦就不夠抹、不苦就不是好抹茶，...哈哈哈哈哈

[@amoschen716]

KZbinr就是外行阿 什麼紅就拍什麼 當笑話看就好

[@niceloaf6610]

好漂亮的饮料!! 猫咪已经走了好几次的猫步啦! 😹😻

[@wanwanyang7584]

不能让茶道老师看到哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@dada-qo9nd]

肥丁控過來了！沒看完先留言，不能被茶道老師看到XDD，肥丁影片不只畫面漂亮也能學到知識😄看的我好想試試茶道級抹茶 感謝肥丁分享!

[@user-ix2oq8wh5h]

學到了許多抹茶粉知識和泡法 ，感謝！

[@shiningwu6536]

飲料好漂亮啊(?) 改天做來喝看看XD 謝謝肥丁的高質量影片ouO

[@eve31328]

好多專業知識，每一杯的背後都是用心！

[@user-vf4dp4mq2e]

我也愛抹茶且影片進程美如畫 大推

[@mc19830304]

太療癒了~不知不覺就看完了！

[@yoyo-on6gf]

看老師的影片真是享受，每個步驟都如此細膩

[@lenovotabsbsf5217]

真系整得好靚，好想飲啊~~~~~~❣

[@user-um9lh2jj5t]

我最喜歡的是星巴克的抹茶拿鐵~甜甜的很好喝

[@jienieslife1144]

這抹茶也太讓人心動了吧

[@crystals6144]

謝謝你的information 從中學了如何區分綠茶粉太好啦。👏

[@pinch123]

肥丁也是抹茶控嗎？ 抹茶控 ↓

[@Gangster_Brother_40]

因該是楓糖控吧？基本每一道都有用到楓糖

[@pinch123]

@@Gangster_Brother_40 不過也出很多抹茶系列呀

[@irnyin.stzzzi]

抹茶控在此😂✋

[@user-gy7vf9gv1w]

我是奶蓋控加抹茶控 真的超喜翻的😍😍😍

[@user-wj4ck8wy2d]

阿貓也喜歡抹茶的味道呢~

[@ronicheung7056]

謝謝！長知識了。🙏🏻

[@Daimchzcjs]

哈哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣1：32那隻貓咪💞💞💞

[@homecookedmeals1598]

Peaceful video~

[@user-fy1th7dm4r]

貓咪抹茶系列(？ 😻😻😻

[@user-gc7ir8gt8n]

貓咪真的很可愛

[@user-dh3sm7ch5j]

掛耳咖啡建議掛在杯子上用97度的熱水(每個咖啡要的溫度不同，97是任何用咖啡都不會太過苦澀的溫度)從外向內繞著圈沖水，整個咖啡粉都浸濕了後，等待個一分鐘，在繼續沖泡，沖到杯子的2/3就把掛耳拿起來(這裡所說的杯子是指影片上泡咖啡的杯子)，因為咖啡的尾韻是苦澀不好喝的，會影響咖啡的品質，只是建議而已。抹茶咖啡看起來非常好喝喔！茶道抹茶的知識超專業的！

[@tam-im7tz]

好正喎⋯⋯

[@cloverclo6329]

I’m assuming he’s making matcha using different grades of matcha? So beautiful! Would love subtitles though😭

[@beanpandacook]

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[@kellytimms129]

Slow down do we can read it please

[@Henryincanada]

She

[@brunoll2418]

feel so nice

[@ccyeocc]

说的很仔细..👍

[@user-pv9bf7oi4i]

建議搭配用說的會比較便於觀看 學到很多 做的看起來很好喝的樣子😍

[@FabulousJen20]

感覺這是個電動打奶泡器的廣告哈哈🤣 看完好想買一個

[@user-ub6ug5jj6r]

好療育☺

[@yifanqin_Eis]

真是精致的生活，赞

[@hr424_]

天啊我看的好舒服，竟然睡著了…？！

[@yaoyi05]

肥丁下次可以錄個茶道ww

[@ashantilu2777]

貓咪 🐱 搶鏡頭 😻

[@user-ow7du9fc5t]

請問一下是在哪裡學的茶道呢？我有學中式的但對日式的也很感興趣，但不知道該怎麼入手

[@user-un2le3fm7u]

哇賽！

[@handcometina]

請問煮糖漿的白色小鍋哪裡買的到

[@arielt.375]

I’m not fluent in mandarin but these videos are just soooooo nice.

[@beanpandacook]

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[@timlee9209]

另外某些牛奶直接加抹茶粉和极少糖用奶泡棒冷打可以做出和 coffee dalgona相当类似的效果，方便有趣

[@user-se9lw3bp3m]

我也都買宇治的

[@jjq000pjj]

請問那個茶篩是去哪購買的 謝謝

[@Gangster_Brother_40]

我的記憶裡抹茶都是超級無敵甜的

[@user-hr3qd9ci8l]

??????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!{(o^o)}?

[@wayika7986]

我看过一篇文章是说好的抹茶泡好会有一层小泡沫在上面😃真的诶! 40度洗澡水的温度?对我而言要烫死我啦😂

[@kingispk]

你慘了,已經有四個茶道老師看見了哈哈哈哈😂

[@beanpandacook]

😂😂😂

[@victoriaf6141]

比較想知道玻璃杯裡面硬掉的糖最後怎麼解決了😂

[@candyleung6540]

抹茶起司奶蓋有點邪惡，不如來一杯抹茶咖啡，😋好想飲喔！ 不知味道似唔似港式鴛鴦呢？👅☕

[@user-ct1yu7sn9r]

照這樣作法不是奶蓋，是奶水含溶化的奶油，根本不是奶蓋！

[@joycediep8153]

哇！貓貓出鏡好多次😍

[@lenovotabsbsf5217]

我想問吓，我喜歡用綠茶粉開水，放入樽雪凍飲，我想知日本嘅綠茶粉同台灣出嘅有無分別❓,丁丁有好提議嗎？ 你介紹嗰隻綠茶系邊度有得買❓ thx ❣ love u ❣

[@beanpandacook]

台灣產正宗的抺茶比較少 因為台灣同時具備生產蒸青及研磨設備的茶廠並不多 抹茶與綠茶粉乍看相似 但其實正統抹茶從栽種 殺菁到研磨 製法與綠茶有不同之處 正統抹茶我還是選日本那幾個老品牌 丸久小山圓可以在香港買到 K 11 有店 五十鈴適合烘焙 又玄再進一級，可以刷泡薄茶 屬於中高以上的等級 價格都不算很貴

[@lenovotabsbsf5217]

Waooo~~~ 好詳細，我會再多找資料，認識一下，唔該晒丁丁，真心~~~你好pro❣

[@ivanjan3800]

可以用打奶油的机器打奶盖吗

[@chloe123435]

這電動奶泡器看起來好好用喔！請問肥丁上哪兒買啊？😄

[@beanpandacook]

s.click.taobao.com/W7oJW7w

[@chloe123435]

肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary 謝謝～^_^

[@ericbee519]

what a delicious post. do you have english translation or english procedures for this? thank you!

[@beanpandacook]

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[@ericbee519]

@@beanpandacook at last thank you!!!

[@user-xc8ug1sk7v]

我是一个比较喜欢中国茶的人， 正统的抹茶我还是没买过 好想品尝

[@amoschen716]

抹茶就是中國茶阿 宋代就有了 叫點茶

[@userJiangPisces]

0:47難怪我喝抹茶這麼多年，一直都有一種「海苔味」，原來不是我的錯覺 1:00〜1:14、1:49原來我喝到的是烘培用，或是品次較低的抹茶啊…難怪苦到爆 2:48我還把抹茶加牛奶加水拿去煮，難怪我喝的很苦

[@wayika7986]

我很好奇倒在纸上的抹茶粉之后怎么处理?是放回去吗?

[@beanpandacook]

飲用

[@mimi-qk9yu]

没错，又是我来骗赞了

[@xushang350]

請問肥丁手工坊，動物性鮮奶油比較好，還是植物性鮮奶油比較好呢？

[@xushang350]

所以？

[@user-mx7kj6xd3y]

這是我們的產品計劃裡的一小部份，謝謝你對抹茶的介紹，我們在日本的考查都不如此仔細

[@user-pu8xi1yu7k]

第一次知道抹茶還可以冷泡 ps.冷泡抹茶攪拌完一定要放冰塊嗎?反正要放冰箱出來再放不行嗎?

[@beanpandacook]

冰鎮氧化速度會慢一點 放入冰箱後冰塊不會立即溶化 可以更好保存綠色

[@user-pu8xi1yu7k]

@@beanpandacook 謝謝

[@user-wo6fb2ct2y]

請問老師 我一直尋找最深綠色抹茶 有建議的嗎? 小山園金輪 連 天授 ...我也試過了...太浪費了 您這是畫面調色過 還是真的可以如此深綠呢? 若竹 幾世之昔 五十鈴 好多我都試過了 都沒那樣深綠 您使用的 宇治光 我想找比她深綠的 至於苦口一點 甘醇一點我都愛 我飲品就喜歡濃茶 天授那些級別都不錯 至於做點心烘焙 我期望顏值高 深綠色那樣 就像こちらが世界一濃い静岡抹茶ジェラート7号 那樣 謝謝老師

[@beanpandacook]

奧綠很不錯，可以試試 bit.ly/3py7zyu

[@wanglili2186]

轉化糖水一定要放冰箱保存嗎？

[@beanpandacook]

可以室溫保存

[@user-tm1xy2rn1c]

請問你的小鍋是在哪裡買的呢，價格是多少？

[@beanpandacook]

s.click.taobao.com/I2toovv

[@wayneyie5945]

请问椰奶是用包装椰奶吗？

[@beanpandacook]

新鮮的當然是最好的 包裝的椰奶食用前最好煮一下 比較衛生

[@azuanoo8863]

if u can add english translations on how to differentiate grades of matcha that will be a great help for us international matcha fans.

[@beanpandacook]

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[@janiceli551]

7:52 密集恐懼症警告

[@isschoolc5c]

好想摸貓咪的頭

[@beanpandacook]

華語讀者請關閉字幕 Non Chinese Speaker, please turn on Closed Caption "CC" Ingredients 材料表 www.beanpanda.com/143157 電動奶泡器這裡買 s.click.taobao.com/zLNKW7w 肥丁新書《抹茶食光》bit.ly/36nAU7s

[@pijawhite5334]

💚💚💚💚💚💚💚💚💚

[@timlee9209]

那个挂耳，感觉用过萃形容都已不足够了。一般来说因为受水面积稍大，挂耳的研磨度会比手冲更细一点，冲煮方式多推荐参考手冲的滤泡而不是法压的浸泡。不过我看到这种冲煮方式也不由得想尝试一下了，毕竟合适自己才是最好。

[@junhu2470]

假期饮品预定(*/ω＼*)

[@user-xh3wm2in1h]

熬糖浆先放水后放糖好像不容易糊🤔

[@beanpandacook]

糖會沉在底

[@user-ed9eb1fd4t]

請問食譜在哪裡呢？

[@beanpandacook]

連結在影片下方

[@TivanTik]

不要給老師看到XDD

[@Cc-lf4pz]

真假，之前買台灣抹茶粉就有海苔味，還以為不好？！漲知識了！

[@yukimori164]

第6個！

[@dianel.9703]

Hi, can you translate the rest of the ingredients into english? Thanks

[@beanpandacook]

Please check my website www.beanpanda.com/143157 I will also add Eng Sub to the video soon

[@beanpandacook]

Eng Sub is available now Please turn on Closed Caption, CC

[@user-xu8yy4ut4j]

熊貓先生是誰

[@lalunesong]

Please add english subtitles

[@beanpandacook]

English sub is coming soon

[@kellytimms129]

Slow down and give us time to read the English subtitles, we aren’t speed readers lol

[@stayandonce5904]

3:19 可以使用礦泉水 是市面上含有豐富的礦物質的保特瓶產品

[@beanpandacook]

礦泉水屬於硬水 對茶香影響較大

[@thisevan5930]

English sub plz

[@beanpandacook]

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[@user-yl7fn9di5l]

我想知道妳的人生經歷可能對我未來走向有一點幫助

[@user-js6vi2ov4l]

不知道這種飲料適不適合做熱的😅

[@beanpandacook]

傳統抹茶本身是熱泡的 分層跟液體裡糖的濃度和密度有關 冷熱都可以做 奶蓋可以做常溫 打起泡不冷藏

[@user-bg3tf3dp8j]

你的字幕都擋住抹茶的品種了……

[@beanpandacook]

詳細可以看文字食譜 連結在影片下方

[@ddrush]

那個奶泡超罪惡阿

[@cereal_qilla]

Someone tell me what’s happening in English 😰

[@beanpandacook]

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[@apostolgina5576]

Hello madam.no English.i can't understand your language

[@beanpandacook]

Eng Sub is available now Please turn on Closed Caption, CC

[@ly4585]

cant read what your papers read....

[@beanpandacook]

Please find the details in the full recipe Link in the description

[@ly4585]

@@beanpandacook 謝謝