I rezerwa również pozdrawia. A słoninka to jedno z lepszych wspomnien z zsw ;)
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Mam pytanie? Zrobić drugą wersję takiej słoniny.
@wrybicki51822 жыл бұрын
@@comamtojemcezary o tak! Może znasz przepis na ten pyszny pasztet z puszki?
@PanBagi2 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Taaaak! Jeśli zrobiłeś daj proszę link, jeśli nie to dzialaj!
@zofiaotuch54588 ай бұрын
Jaka ładna słoninka
@zofiaotuch54588 ай бұрын
Mój rodzice też tak robili sloninke
@Paszko52 жыл бұрын
Nooo- to narobił mi Pan teraz, niesamowitego apetytu. Po wyjściu z wojska w 1985 roku, marzyłem sobie o takiej słoninie, lecz nie miałem możliwości pozyskać takiego przepisu. Wreszcie mam i bardzo i to bardzo Panu dziękuję. Za cztery tygodnie, będzie uczta "bogów" z samogonem.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Łał, chyba wpadnę 🥃🥃
@Paszko52 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Ok, zapraszam na dolnośląskie
@jacekj.34262 жыл бұрын
Gdzie dzisiaj taką grubą słonikę kupć?
@pysznehistorie64892 жыл бұрын
Bardzo dziękujemy za super przepis!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Proszę bardzo i dziękuję.
@tomaszkostrzewa22562 жыл бұрын
Super. Elegancka słoninka No i próba z mocniejszym trunkiem też wyszła. Pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja wiedziałem że z mocnym trunkiem będzie jeszcze bardziej smakować bo osobiście przetestowałem. Pozdrawiam.
@ciachozonci1642 жыл бұрын
Dziękuję za przepis, uwielbiam słoninę, jak nie zjem dziennie kilku plasterków, to się źle czuję 😄
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
I to jest właściwa odpowiedź, pozdrawiam.
@michapolak7872 жыл бұрын
Ło Panie, teraz to dałeś czadu! Nigdy nie robiłem ale właśnie o tym myślałem. Tylko fajną słoninkę trzeba gdzieś wypatrzyć.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Z tą słoniną to problem, ale skórki robią dobrą robotę, więc nie martw się że trudno dostać grubą słoninę.
@dv061219772 жыл бұрын
@@comamtojemcezary mam słoninę zasoloną od stycznia muszę zrobić z Pana przepisu .Kupię taki pojemnik gastronomiczny i dorobię klamry myślę że dwie w poprzek i z delikatnymi sprężynami będą ok . Nawet jak słonina będzie cieńsza to nacisk i skórki fajni ja połączą jak pan myśli??. pozdrawiam
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
@@dv06121977 Gdzie kupić taki pojemnik i te dodatkowe klamry o których Pan pisze , że je sam zrobi ? błagam, proszę o szybką odpowiedź i pozdrawiam .
@dv061219772 жыл бұрын
@@teresachodnicka4136 pojemnik gastronomiczny można znaleźć na aukcjach . Pokrywę i klamry trzeba samemu dorobić jak ma się w znajomych jakiegoś majsterkowicza.Oczywiscie pojemnik dopasować do posiadanego garnka w którym będziemy parzyć .
@przemekkamieniarz2 жыл бұрын
@@teresachodnicka4136 Szynkowar jest idealny
@ryszardhermaszewski60352 жыл бұрын
Super pamietam słonine w wojsku. Serdecznie pozdrawiam. 👍👍👍
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dziękuję serdecznie.
@wodzimierzkodowski1189 Жыл бұрын
Też bym zjadł takiej słoniny tylko jest pytanie skąd wziąć gdzie kupić taką słoninę Proszę odpisz mi gdzie kupić Czekam na odpowiedź... Pozdrawiam was Cię z Pięknych Mazur odp czekam
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Taką słoninę dowożą do sklepu gdzie kupuje. Proszę żeby taką przywieźli i jest. Droga ale jest. Jak będę zamawiał kolejnym razem to zapytam się o producenta.
@dawidnowicki64272 жыл бұрын
Witam Panie Czarku!super słoninka prosto pod wódeczkę 😁.Pozdrowienia z Niemiec i czekam na myśliwska lub surowa Polską!wszystkiego dobrego!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Witam Niemcy, proszę poczekaj aż się troszkę ociepli, robić coś to z przyjemnością i pasją, a nie na żywioł.
Witam i pozdrawiam, super przepis, dzięki, proszę jeszcze o przepis na grochówkę wojskową.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Oki👍
@waldemaroszczapinski52632 жыл бұрын
Super brawo zrobie pychotke dziekuje pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Życzę smacznego.
@Sewik032 жыл бұрын
W sumie bardzo miłe zaskoczenie leci sub i łapka w górę
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Bardzo Ci dziękuję i gorąco Pozdrawiam. Zapraszam na kolejne filmy.
@Sewik032 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Zabieram się za oglądnie ale nie wiem czy wyczymam tyle pyszności
@romanzkh37752 жыл бұрын
CZAREK dla mnie jestes the best !!!!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Tego się nie spodziewałem. Dzięki.
@wieslawwozniak28692 жыл бұрын
Tym razem przeszedłeś gościu samego siebie! Pozdrowienia!🍻🍻🍻
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki i również pozdrawiam.
@romankatz14212 жыл бұрын
Trochę trocin dębowych dodać nie zaszkodzi!
@davdavmodele5972 жыл бұрын
Witam , ale smaka narobiles :) podpieczone nad ogniskiem kromy wojskowego chleba a na nich plastry tego cuda ... a do popicia woda bynajmniej nie zrodlana :)) pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To ty narobiłeś mi smaka z tym podpieczonym chlebem nad żywym ogniem, no i na się rozumieć - woda źródlana ale kapiącą z destylatora 🤣🤣. Pozdrawiam.
@wiesawobara28572 жыл бұрын
Choć platonicznie to kocham Cię za tę słoninę, przepis oczywiście. Pozdrawiam. 😁👍
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki Wiesławie, trzymaj się jak rezerwista.
@jerzywysocki30912 жыл бұрын
To żeś mi smaka narobił. Żona znowuż będzie na mnie buczeć, bo będę musiał to wypróbować.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
🤭Sam Ci dobrą radę, nie pokazuj żonie tego filmu. Pozdrowienia dla Żony i Ciebie.
@Chris-rf5kl2 жыл бұрын
jestem rezerwista a ta słonina jest zarąbista !👍🏻 1982/83 JW 3001 Kompania Rozpoznawcza „Fastrygol”
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Pozdrowienia dla rezerwy.
@Chris-rf5kl2 жыл бұрын
👍🏻
@janusznowicki83822 жыл бұрын
Ta końcówka o czymś mocniejszym powyzej 60% bo niżej to zaszkodzi, i dziękuję za instruktaż panie sierżancie, jutro zakupie słoninę, szacunek za wiedze
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Tak jest panie kapitanie, lecę do kantyny załatwić cukier. media.tenor.com/images/5fc3b8767c940022b2780ce776ec5804/tenor.gif
@mietekmietek11122 жыл бұрын
Dzięki mistrzu.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Robię co mogę.
@emigrant748082 жыл бұрын
No i taka sloninka to jest to! Dzieki za filmik :)
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Proszę bardzo i zapraszam do oglądania kolejnych filmików.
@monikapietruszka4392 жыл бұрын
Zaczynam szukać słoniny, chodź nie będzie to łatwe. Przepis pierwsza klasa👍Jesteś wielki👍👍🇺🇦
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Monika, dzięki.
@dariuszreda32912 жыл бұрын
Chuj tez moze byc wielki, zwlaszcza taki, co wspomaga bandytow...
@adrianmaskiewicz23422 жыл бұрын
Siemka panie czarku. Z ta sloninką to strzał w dziesiątke. Teraz Czekamy na grochówkę wojskową. Pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki serdeczne, i pierwsza osoba chętna na grochówkę.
@adrianmaskiewicz23422 жыл бұрын
Panie nie ma co czekać , grochówka musi być 😉
@wiesawobara28572 жыл бұрын
@@comamtojemcezary podpinam się pod grochówkę!
@lucjanmanko81622 жыл бұрын
pyszności taka słoninka Pozdrawiam pana serdecznie
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja również pozdrawiam i zapraszam do zrobienia. To jest bardzo prosty do zrobienia wyrób.
@krzysiekm422 жыл бұрын
hahaaa, taka słonina to był mój pierwszy posiłek w Wojsku Polskim. :) JW 3137 Krosno Odrzańskie, 21 kwietnia 1982. pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Znam tą jednostkę, brat tam służył to się do niego jeździło, żeby WP wspomóc 😂😂😂
@kriskrzysztof9405 Жыл бұрын
Nigdy tak ie robiłem ,smakowity wygląd,słonina najlepsza jest z maciory zresztą boczek też ma wtedy przerosty
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Nie pozostało nic, tylko zrobić.
@kidrock57092 жыл бұрын
Ale mi apetyt zrobiłeś 😁👍👍👍 Dziś po pracy, od razu zaczynam robić Twój przepis na Słonina prasowana.. Pozdrawiam 🌞🌞🌞
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Bardzo mnie to cieszy, proszę o info jak wyszło i życzę smacznego.
@zbyszekpiechocinski56542 жыл бұрын
Cezary jesteś wielki 🤗🤗🤗
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Eee, jedyne 176 cm, 😂😂😂
@zbyszekpiechocinski56542 жыл бұрын
To tak jak ja 👍👍👍
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Nie wygląd się liczy, lecz Twoja osobowość + Twoje kulinarne sekretami z którymi się dzielisz . Szacunek Wielki Człowieku . Właśnie tego szukałam .
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Eeeee tam 176 wzrostu, w łóżku poziom się wyrównuje .
@marekkiel30192 жыл бұрын
Super gościo jesteś🙋♂
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki, pozdrawiam.
@robertmocarski16872 жыл бұрын
Dziekuje I pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja również pozdrawiam. 🎄🎄🎄
@iwangrozny82582 жыл бұрын
6 minuta 31 sekunda nagrania : ,,wrzuciłem miskę do słoniny'' 😂🤣😅🤣😂🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Trochę się uśmiałem , ale jak powiedział jeż schodząc ze szczotki ryżowej , mylić się jest rzeczą ludzką. Przepis interesujący , wypróbuję go. Jeśli ma Pan fajny przepis na mielonkę w słoikach , to prosiłbym o upublicznienie. Do tej pory nie znalazłem nic specjalnego , a widzę , że ma Pan fantazję i zdolności kulinarne. Z góry dziękuję. I jeszcze ostatnia moja uwaga. Zamiast na wschodnich sąsiadów, lepiej zbierać na rodaków.Wschodnim sąsiadom już się w d...ch z dobrobytu przelewa i nie okazują za to wdzięczności. A przez sytuację istniejącą od 2022 roku , 400 tysięcy Polaków dołączyło do grona ludzi żyjących na skraju ubóstwa. Nie pomaga się im i bezczelnie ukrywa ten temat. Pozdrawiam😉👍🏻❤
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Wpadki się zdarzają, ja nie robię to pod publikę tylko dla ludzi z pasją. Przynajmniej troszkę śmiechu jest. Na temat mielonki to pomyślę żeby coś ciekawego zrobić.
@iwangrozny82582 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Fajnie 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Za tą mielonkę będę Panu bardzo wdzięczny. Zasuskrybowalem kanał , więc napewno nie przegapie. Ciekawy jestem (chociaż to nie moja sprawa) , kto gotuje w domu - Pan czy żona ? Pozdrawiam i życzę fajnych pomysłów kulinarnych😜👍🏻
@waldemarbaszanowski71462 жыл бұрын
Super przepis 👍👍👍👍👍
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Miło mi czytając takie komentarze. Pozdro.
@stefaniakolaczkowska27242 жыл бұрын
Ja sloniny wojskowej nie jadlam ale z domu pamietam paprykowana i wedzona. I solona z garnka kamiennego
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Słonina w jakiej by nie była postaci, to będzie słoniną, która jest bardzo potrzebna naszemu organizmowi.
@adampeterbe10402 жыл бұрын
Karwa!Nie mam sloniny,ale napić się muszę.Jak zobaczyłem,jak ona się na nożu pięknie marszczy,jak jest delikatna,to doznałem pragnienia degustacji takiej słoniny.Zamawiam świniaka na jesień od rolnika!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Super, a ja rezerwuje jeden dzień i robimy koszt pruba 😂😂😂
@katarzynakazek10182 жыл бұрын
Witam . Dziękuję za wyrób z wojska tak jak Pana prosiłam . Czekam na grochówkę wojskową i pozdrowienia dla mnie na wizji . Wtedy już wszystkim znajomym będę polecać. Super gość z Pana . Mój mąż kupił kuchnie połowa i będziemy gotować grochówkę z Pana przepisu . Aaaaaa jeszcze jedno gdzie jest broda
@katarzynakazek10182 жыл бұрын
Mój mąż Pana pozdrawia i stwierdził że jest Pan geniuszem kulinarnym.🤭
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Pozdrowię na wizji na 100%, a co do brody 🤭🤔
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki, ale tytułu geniusza to mi jeszcze dużo brakuje, i nie wie czy zdążę dojść do tego tytułu. Pozdrawiam.
@papek782 жыл бұрын
A jaka to wojskowa grochówka, gotowana w jednostce czy przez wojskowego kucharza, kluczem jest kuchnia polowa i dodanie szyszki do zupy, od taka tajemnica, a i tak nikt takiej jak na poligonie nie ugotuję, zrób sama, ubierz beret podczas jedzenie i będzie jak w Wojsku, hehe, czołem
@katarzynakazek10182 жыл бұрын
@@papek78 kuchnie połowa posiadam dla ścisłości kp340 beret też mam bo mój mąż był w wojskach pancernych. Pochwal się gdzie Ty byłeś w wojsku i czy umiesz gotować grochówkę wojskową? Pozdrawiam
@matachintower57382 жыл бұрын
Ze smakołyków z woja pamiętam "chińską deskę" - cienka, twarda słonina, napaprykowana na grubo - do tego ogóras z pięciokilowej puszki - w życiu nie miałem lepszej zagrychy. 🙂
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Słonina, cebula, kiszonym ogórek i butelka czystej, zyc6nie umierać.
@daro679662 жыл бұрын
Pytanie czy słonina po wyjęciu z soli była płukana?????
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jeśli jest na niej dużo soli to trzeba opłukać w zimnej wodzie.
@maciejgoabek31992 жыл бұрын
Ciekawe, jaki będzie efekt? Przepis jak najbardziej aktualny na obecną chwilę! Pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
No właśnie, i ja czekam na twoją opinię. Bardziej chyba niż Ty. Pozdrowienia.
@ryszardgajda65122 жыл бұрын
siemka Cezary niesamowity przepis na słoninkę już praskę zamówiłem w Polsce na 1 kg, mistrzu proszę Cię zrób filmik na kiełbasę Polską surową zimno wędzoną którą uwielbiam dzięki pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Zrobię i naprawdę pokażę, ale niech się troszkę ociepli. Produkcja własnych wędlin mysi być robiona z przyjemnością i zamiłowaniem.
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
@@comamtojemcezary Gdzie mogę zamówić taką praskę , błagam o odpowiedź.
@annakowalska43662 жыл бұрын
Dzięki za film biorę się do roboty bo ślinka sama leci
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Życzę smacznego. 👍🌷
@krystynaszafruga7811 Жыл бұрын
Jadlam kiedys sie kupowalo. Pycha smarowdlo.👍🇵🇱❤️
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Smakosza słoniny, to mi się podoba. Pozdrawiam serdecznie 🌺
@dymardymar2 жыл бұрын
To żeś mi Pan teraz zrobił smaki. Dołączam się do pozdrowień wszystkich żołnierzy oraz rezerwistów. Chyba zrobię sobie taki rarytasik. Jaki jest termin przydatności jak będzie się trzymać w lodówce? Lub zamrażalce?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
W lodówce to i rok, co może się stać słoninie która jest zasolona.
@SlavicDemon.2 жыл бұрын
Jak dla mnie to kupa niezdrowego tłuszczu uzupełnionego skóra ale jako że jest to wojskowe jedzenie (tanie i takie które ma na celu wyłącznie utrzymanie żołnierza przy życiu) a do tego jest to przepis z dawnych lat to doceniam ogrom czasu który Pan włożył i pomysł żeby to "danie" przedstawić 👍
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Myślę że słonina to nie tylko kupa niezdrowego tluszczu. Słonina to źródło energii z którego mocno korzysta nasz organizm. Słonina pomaga w produkcji hormonów. Zwiększa przyswajalność witamin A, D, K, itd. Nie na darmo dawniej słonina i cebula to najbardziej poszukiwane produkty. A przecież słoninę nie he się tak często jak pieczywo, czy ziemniaki. PS. W słoninie wojskowej nie było nigdy skóry. Chociaż to też dobry produkt. Pozdrawiam.
@SlavicDemon.2 жыл бұрын
@@comamtojemcezary To trochę zmienia punkt widzenia, człowiek uczy się całe życie
@zbyszekwardega30392 жыл бұрын
Żeby coś napisać...warto mieć trochę wiedzy🙂
@zbyszekwardega30392 жыл бұрын
Żeby Coś napisać...wątroby mieć trochę Wiedzy....🙂👍
@wojciechb.10602 жыл бұрын
Mega! Super!... Ale mam smaka na takie cudo!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To nie trzeba mówić tylko zrobić. 🤣🤣🤣
@wojciechb.10602 жыл бұрын
@@comamtojemcezary słoninę taką gruba teraz dostać to prawie cud... Zapisane na moich ulubionych daniach... Kiedyś zrobię... Pozdrawiam serdecznie
@grazynadrzewiecka2142 жыл бұрын
Jaki jest sposob parzenia w wodzie w garze a moze w prasce
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Mówiąc tak po polsku zanurzamy praskę do gotującej wody, z chodzimy do żadanej temperatury, nastawiamy czas i możemy iść napić się kawy.
@mirosawwisniowski5943 Жыл бұрын
Ciekawy przepis. Rozumiem , że zamiast takiej praski mozna użyć szynkowara . Pozdrawiam.
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Można, można, nic nie stoi na przeszkodzie.
@bazylikolan29372 жыл бұрын
Wszystko logicznie praktycznie-polecam w ciemno -sam spróbuję.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Polecam i dziękuję.
@zywieckifoodtruck2 жыл бұрын
Kolejny dobry pomysł 💪 Pozdrawiam z Żywca
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Witam Żywiec, witam Ciebie i twoich przyjaciół. Przed pandemią ostatni raz byłem w Żywcu i odwiedziłem browar. 🍺 było super.
@zywieckifoodtruck2 жыл бұрын
@@comamtojemcezary jak będziesz kolejny raz to zapraszam 😁 Żywiecki Food truck
@andrzejstepien5982 жыл бұрын
Furwa marnara jeśli macie taką slonine na 3/4 palec ( kiedyś ) były super nazwy i do 300 kg ba warchlaki za PRLu były większe i bez antybiotyków ( liście , serwetka i otręby ) dzisiaj jest nowomowa syf kila mogiła POZDRAWIAM Z PK I DUŻO DUŻO ZDRÓWKA 🌏🌎🌍🐾🐶🐾 to sru 🍻🥂🌏🌎🌍🍻🥂🇨🇦🇨🇦🇨🇦
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To były czasy i wódka była nawet inna. No to siup w ten dziub.
@slavo-info Жыл бұрын
JW 2943 Żagań 3 Las Jesień 93- Wiosna 95 pięknie się kłania z Frankfurtu nad Menem 👍
@comamtojemcezary Жыл бұрын
W Żaganiu byłem za młodego u kuzyna jak miał przysięgę. 💪
@grzegorzmarszalek592 жыл бұрын
Wszystko cacy, super że przyprawiona, ale jak pamiętam to w wojsku słonina z puchy była na samej soli, chyba że ja byłem w jakimś biedniejszym wojsku, lata siedemdziesiąte. Pozdrawiam, robię słoninę od lat, w różnych postaciach, nie wyobrażam sobie by ,, białego mięsa'' w domu nie było.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Nie, nie, byłeś w WP i słonina była tylko solona. Dla własnego smaku zawsze można ją przyprawić. Super że nie jesteś wrogiem słoniny, bo zjadając kawałek to tylko pomożemy organizmowi i dodamy sobie siły. Młode pokolenie niech zapyta dziadków co było ważne w naszej diecie, słonina i cabula. Pozdrawiam sredecznie.
@mareksobkiewicz55122 жыл бұрын
Byłem pod koniec 70 tych w woju ale nigdy nam słoniny nie dawali do jedzenia. Ale przepis super. Zrobię to. Tylko gdzie dostanę słoninę w Irlandii?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To chyba kuchoż się zaopiekował razem z kwatermistrzem. Chociaż z tego co się dowiedziałem w nie których jednostkach nie dawali.
@kafar02 жыл бұрын
10:40 - zamiast docisku (bo nie każdy ma ;) ) można użyć trytytek (najlepiej otwieranych -wielorazowych) i jakiegoś klocka dla wypełnienia dystansu do wieczka ;)
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jasne że można. Jak to się mówi trzeba użyć rozumu i będzie wszystko git.
@krystynagiecewicz58262 жыл бұрын
Jestem zachwycona wczoraj robiłam kiełbasę i wyszła super. Ale to nie ten wątek. Ponieważ nie na takiego urządzenia do prasowania, dlatego się zastanawiam czy w słoikach nie można tego zrobić ?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Można, tylko to może wyjść jak pół smalec, ale spróbuj tylko postaraj się ciasno ułożyć słoninę w słoiku.
@danielxc7172 жыл бұрын
@@comamtojemcezary robię bardzo ściśle w słoikach bardzo baaaardzo podobnie tylko większość bez papryki (plusem słoików jest to że można różne przyorawy zrobić) majeranek papryka lub sma sól z, suszona cebula i czosnkiem. Bardzo ciasno układa się w słoikach i nie będzie smalec. Słonina będzie trzymała się kupy a smalec wypłynie na wierzch. Bo nie ma szans aby się nie wytopił. Ale jest jego 1cm w zależności od tyndalizacji jak przeprowadzimy. I spokojnie latami stać moze
@anchsp7 Жыл бұрын
Super odcinek!
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Dziękuję serdecznie.
@pawearkadiusz42542 жыл бұрын
Dawno mnie tak nikt kulinarnie nie zaskoczył. Pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Nie wiem co napisać bo mi słów brakło. Dzięki.
@arturnowak8792 жыл бұрын
bardzo ładnie i apetycznie wyszło, ale czy to w miarę dietetyczne i zdrowotne? bo chyba niecosoli zostało no i pewnie trochę tłuszczu w tym jest
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jeśli chodzi o sól to nie ma dużo. Słonina przyjmie tyle ile powinna i nic więcej. A kalorii trochę jest ale nie je się słoniny często i dużo.
@henrykdomagala61982 жыл бұрын
------- smak wojskowej słoniny----- pamięta się całe życie ) *
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
No napewno, tyle z tego wojska można było zapamiętać, smak.
@Waldek.k2 жыл бұрын
Super. Pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Wzajemnie.
@pawematej85158 ай бұрын
Witam mam pytanie gdzie można kupić takie urządzenie lub jak zmodyfikować bo dużo jest na allegro ale ze słaba sprężyna
@comamtojemcezary8 ай бұрын
To jest forma zrobiona. Kupiłem tylko spód a resztę dorobiłem.
@piesciuk20002 жыл бұрын
Tak ale gdzie dostać taką piękną słoninę.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Szukać w sklepach, a jak nie ma to każda inna też się nadaje.
@maciekcicho.42692 жыл бұрын
No to cyk Zdrowie Rezerwy...Pozdrawiam ...
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Zdrowie Rezerwy 🍺🍺
@annakowalska43662 жыл бұрын
Pod słoninkę to kielicha trzeba bo inaczej za tlustowato będzie 😀 pozdrawiam ze Wschodu
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
A co powiedziałem na końcu filmu. Że piwo tu nie pasuje....
@wujekcondorek2 жыл бұрын
Gdzie można kupić taką praskę?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ta co jest pokazana na filmie zrobiłem sobie sam, ale można kupić internetowo w firmach które zajmują się sprzedażą artykułów do masarnictwa.
@tirtrasairemont5322 жыл бұрын
Super. Pozdro
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki, narka.
@tadeuszbaran33312 жыл бұрын
Gdzie można dostać taką praske
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ta praska jest zrobiona, ale można kupić przez internet.
@tadeuszbaran33312 жыл бұрын
@@comamtojemcezary dzięki bardzo za odpowiedź Muszę poszukać w internecie
@mrsmknc2 жыл бұрын
Mniam mniam mniam:-) 👍🏻✊🏻👍🏻✊🏻
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Smacznego 🔔🔔🔔
@dariuszdebicki93762 жыл бұрын
Kupa roboty ale się opłaca zrobię bo wiele szlyszalem o tej wojskowej słoninie ale nigdy nie jadłem pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
🤔🤔 Może nie kupa roboty, tylko czasu czekania, bo czas zasolenia i parzenia jest długi, ale moim zdaniem i wielu widzom warto zrobić.
@konradr.94972 жыл бұрын
stare dobre przepisy
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Oczywiście, jestem za starymi recepturami. Uważam że były bardzo dobre i nadal są.
@deboraatak79102 жыл бұрын
Słonina faktycznie w "dzisiejszych czasach" NIESPOTYKANA. Nie jadłam nigdy, mąż twierdzi, że wspaniała. Zamówiłam i CZEKAM. Teraz się uczę - dłu...gie oczekiwanie na ten przysmak. Pozdrawiam. P
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Kto czeka ten otrzymuje. A warto poczekać. Pozdrowienia. 🌲🌲🌲
@MagiczuX2 жыл бұрын
Nie wiedziałem że Wini prowadzi kanał kulinarny 😁
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Hmmm....
@sawekg45462 жыл бұрын
Nie oglądałem wszystkich Pana filmów. Nadrabiam. Ale czy może Pan powiedzieć czy ta wiedza to z zamiłowania czy pracy w jakiejś masarni?
@pawepiekarz65152 жыл бұрын
Ciekawe pytanie? Czekam na odpowiedź.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jedno i drugie.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To i to.
@pawepiekarz65152 жыл бұрын
@@comamtojemcezary No to warto korzystać z takiej wiedzy pozdrawiam.
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
Co za partyzantka tu się pojawiła ? Wystarczy zapytać wprost, czy prowadzący ten smakowity kanał ma predyspozycje kulinarne lub ukierunkowane wykształcenie .
@andrzejkorzen66612 жыл бұрын
Witam, A jak ją przechowywać od zakąski do zakąski, bo ja mam prasę 3 kg . Ppzdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Nic trudnego, trzymaj w lodówce. Ps: 3 kg, oj to trzeba dużo, dużo 🥂🥂
@przemekkamieniarz2 жыл бұрын
Tak jak nasze babcie. Płutno lniane i lodówka
@wzattorun41912 жыл бұрын
Może i dobra!!! Ale w wojsku serwowano słoninę konserwową była ona w podłużnych 1,5 kg puszkach.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
W wojsku to były puszki 11 lbs, ale mogły, być i mniejsze, ale wielkość ma coś wspólnego z wielkością.
@michawojtalewicz3855 Жыл бұрын
Sam taka jadlemi to byla najlepsza jaka w wojsku (grudziadz,gizycko i goldab Pzdr
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Widać że prawdziwy żołnierz.
@janboraczewski3188 Жыл бұрын
Chłopie nie pierdol głupot wojsku to był rarytas słonina była w puszkach po 200g widać że nie byłeś w wojsku.
@comamtojemcezary Жыл бұрын
Puszki były różnej gramatury.
@rcmajster83772 жыл бұрын
Świetny film!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki.
@jurasakaszwili39162 жыл бұрын
bardzo mi smakowała w wojsku , kiedyś prosiłem małżonke żeby spróbowała taka zrobic ale sie nie udało
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Może spróbuj jeszcze raz.
@jurasakaszwili39162 жыл бұрын
@@comamtojemcezary od tamtej pory mam 3 cia żone żadna nie potrafiła zrobić
@teresachodnicka41362 жыл бұрын
@@jurasakaszwili3916 Może ja się załapię na Twoją żonę ?🙃 będę tą czwartą i ostatnią, tylko zacznij juz dziś świnki hodować na grubą słoninę .
@jurasakaszwili39162 жыл бұрын
@@teresachodnicka4136 a ile masz lat ?
@janchok13732 жыл бұрын
Super mam pytanie czy te skórki też mają 21 dni?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Nie Skórki mogą być świeże.
@filantrop19552 жыл бұрын
zawsze w niedziele w JW 2251 we Wrocławiu serwowali nam w 1974 roku na śniadanie !!!!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Bardzo jestem zadowolony ze mogę przywrócić trochę wspomnień z dawnych lat. Fajnie jest usiąść przy piwku i plasterku słoniny i opowiadać rodzinie jakie to były czasy, jakie życie itd.
@Piotr-fo6rp4 ай бұрын
Super sprawa do tego ogórek kiszony i wiadomo co możne weekendować.
@comamtojemcezary4 ай бұрын
Widać że znasz się na kulinariach.
@3mlody2 жыл бұрын
Super film dodaje łapkę i suba. Mógłby Pan coś opowiedzieć o sobie? Skąd taki talent i doświadczenie? Będę śledził. Pozdrawiam 😜
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dziękuję bardzo za pozostanie na moim kanale. Co do informacji o które pytasz, to proszę poczekaj jeszcze troszkę. Zrobię jeden film z odpowiedziami na Wasze pytania w komentarzach.
@januszjendrzejewski75012 жыл бұрын
Słoninka wojskowa - wspaniale musi smakować. Pozdrawiam Rezerwę i prowadzącego program.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Dzięki, a Jo pozdrawiam Ciebie i życzą Ci dużo smacznych wyrobów jak za dawnych czasów, jaj się biło świnia w chlewiku. To były czasy, pogadało się, sznapsa wypiło i było git.
@tumek32122 жыл бұрын
Skąd wzięłaś taką piękną słoninę? Pozdrowienia. Może zrobisz kiełbasę cytrynową
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Miałem już troszkę zapytań o cytrynową, nie wiem co w niej jest takiego, ale mam ją na tapecie.
Witam zacząłem oglądać filmik i odrazu nasunęło mi się pytanie skąd Pan zdobył tak piekna słoninę bo w sklepach można dostać tylko podeszwy. A i poprosiłbym o ten przepis na wojskowa grochóweczke. Pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Sam nie wiem, ale ostatnio pokazuje się taką piękna słonina w sklepie. Co do grochówki chyba będę musiał zrobić.
@e-w-a49432 жыл бұрын
A czym można zastąpić taką praskę?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Myślę że szynkowarem. To też praska.
@82mircco2 жыл бұрын
Pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Serdecznie dziękuję i również pozdrawiam.
@bogdanbisek71832 жыл бұрын
Można kupić?, chętnie bym spróbował
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jak by to było możliwe to chętnie bym poczęstował.
@mirekkowalski30662 жыл бұрын
w którym roku słuzyłeś w tym wojsku ? owszem jadłem taka słonine z puszki ruskiej produkcji!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Byłem w marynarce, ale pod podszewką 😂😂😂
@mirekkowalski30662 жыл бұрын
@@comamtojemcezary dzięki za wyczerpującą odpowiedz he he
@boguslawbugala19312 жыл бұрын
Bardzo dobra jak w wojsku 80 82 rok Brzeg
@KrzysztofSzymanski-c2z2 ай бұрын
Miszczu dobrze robisz chcialem sprwdzic jak to robila moja mama jestem w londynie kupilem taka jak ty slonine I zrobie tak jak ty ale te Cele na Ukraine mnie martwia I tak ich rozpiescilismy pozdrawiam panie sloninko
@comamtojemcezary2 ай бұрын
Trzeba zabrać im słoninę i cebulę, i będzie 👍
@szymonesootocki12682 жыл бұрын
Skąd w Anglii taka słonina?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Sam się zastanawiam 😂😂udało się dostać w sklepie.
@jandzban13142 жыл бұрын
Z Izraela?
@andrzejwasiluk30752 жыл бұрын
Skąd wziąć taką praskę ?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Polecam firmę "tradi smak" Jak będziesz zamawiał to proszę o poinformować że adres zdobyłeś dzięki mojemu kanałowi.
@rybkigrzybkitv2 жыл бұрын
Czy te zskorki były też peklowane.? I jak długo?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja dałem świeże, ale można po prostu zasolic i zostawić na kilka dni.
@marcinwrona25262 жыл бұрын
Dzień dobry. Mam pytanie czy do sprasowania słoniny będzie nadawała się ta prasa aluminiowa ze sprężynami. Pozdrawiam.
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jest najlepsza. Takie formy to skarb.
@marcinwrona25262 жыл бұрын
@@comamtojemcezary to świetnie bo właśnie słonina w połowie gotowa soli się 12 dni a mam właśnie taką starą prasę.
@waldemarbaszanowski71462 жыл бұрын
Super.Piwko musi być 😆👍😆👍👍
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Obowiązko 🍺🍺🍺
@chlejepan17352 жыл бұрын
Gdzie Pan kupił taką ładną grubą słoninę. Kiedyś taką słoninę ( oraz pyszne mięso ) miał wymarły już niestety gatunek świni " łowicka polska".
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Trzeba zamawiać z wyprzedzeniem, no i czekać..
@janqiraga17532 жыл бұрын
To ile musisz tej sloniny ton zrobic zeby wyslac na Ukr. Oni maja lepsze gatunki swin z gruba slonina. Pozdrawiam
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Planuję zrobić 20 wagonów towarowych.
@krzysczapik95412 жыл бұрын
Wróciła młodość dzięki spróbuję zrobić w szybkowarze
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Na pewno wyjdzie.
@bernardswaczyna74712 жыл бұрын
Witam panie Cezary. Chcę zrobić sobie coś z czasów wojska! Tą słoninkę która pan parzy w tym pojemniku, zanurza pan całą w wodzie podczas parzenia czy raczej to nie jest wskazane? Pozdrawiam!!!
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja osobiście wszystkie praski, szynkowary, słoiki zanurzam w wodzie, oczywiście jak mam Wyrób który nie jest zawinięty w folię, lub nie włożony do worka, lub osłonki polamidowej to nie zanurzam w całości bo wszystkie smaki zabierze mi woda. Decyzja należy do Ciebie. Pozdrawiam. 👍
@1978marian2 жыл бұрын
gdzie kupić taką słoninę?
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Ja kupiłem w sklepie.
@tumek32122 жыл бұрын
Chalo chalo!!!! Gdzie jesteś tęsknimy😔😔😔😪
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jestem, jestem, proszę nie smutcie się jeszcze Wam troszkę po marudzę. Dzięki że się o mnie martwicie. 😍
@andrzejb56632 жыл бұрын
Mistrzostwo świata ojciec mi opowiadał jak robili ta słoninę w wojsku w latach 60
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
Jedyna rzecz która była dobra w wojsku 😂😂
@mietusmietus91472 жыл бұрын
Panie Cezary czyta pan w moich myślach szukałem po sieci przepisu na taką słoninę tylko myślałem o szynkowarze
@comamtojemcezary2 жыл бұрын
To też praska tylko w postaci walca. Pociąć długie kawały, ściśle poukładać, zamknąć, ha do monopolu i już można wspominać jak to było za naszych czasów.
@mietusmietus91472 жыл бұрын
@@comamtojemcezary dziękuje pozdrawiam na pewno wypije za pana zdrowie panie Cezary