Come cuocere in modo facile i legumi, Fabio Campoli scuola di cucina di tanti anni fa. how to cook beens come cucino i fagioli Fagioli di Rotonda Come cucinare i fagioli
Пікірлер: 25
@maurizioredolfibrito4 жыл бұрын
Sono 45 anni che cucino e ogni video che guardò di questo chef mi insegna qualcosa! Saper insegnare non è’ semplice, ok nel video vendere sempre per pareggiare la giornata, ma almeno dare! Lui ci riesce, poca baldanza tanta sostanza!
@paoladraghi55656 жыл бұрын
Ciao, Fabio,sei un grande professionista,i tuoi consigli sono preziosi,. grazie mille 😘
@ramonasalvatierra3754 жыл бұрын
Me encantan la comida italiana y en especial la de Fabio gracias
@virgiliovettraino40383 жыл бұрын
Carissimo grandissimo maestro Fabio,sono il tuo paesano Virgilio, hai usato un grande prodotto di rotonda una meravigliosa cornice Calabro anch'io più di una volta ho usato questo squisito prodotto anno l'ho stesso sapore di quelli ciociari ,i famosi cannellini di Atina
@dangelorita6223 жыл бұрын
Grazie non lo sapevo nonostante mia nonna fosse di Picinisco
@arianna45988 жыл бұрын
Semplicemente favoloso Fabio Campoli
@ilgranatiere2 жыл бұрын
Qualche tempo fa,in una trasmissione tv molto nota ,con bravissimo chef,si raccomandò di cuocere ceci e fagioli in poca acqua ,appena 2 dita sopra i legumi perché stando stretti, si sarebbero " urtati" cuocendo in pochissimo tempo...da allora che faccio così e lo ringrazio...
@mgiovannadotti26943 жыл бұрын
Eccellente e bravissimo grazie per i consigli0
@paperino97928 жыл бұрын
bei dati utili grazie...
@giuseppinapepoli94475 ай бұрын
😅
@palmamalomo12642 жыл бұрын
Complimenti , molto chiaro ,bravissimo . Volevo chiedere ,che cos'è quel semino rosa, attaccato al lato del fagiolo ? Io ho cucinato dei fagioli bianchi e, a cottura ultimata noto questa protuberanza rosa, sembra un lombrichino.
@pisa98847 жыл бұрын
carissimo Fabio ,ho bisogno del tuo aiuto.Da un pò di tempo i legumi che cuocio per svariate ore,mi rimangono sempre abbastanza duri e durante l ammollo che dura anche 24 ore i ceci non aumentano di volume.Spero veramente che tu mi possa risolvere questo problema
@antoniogiocondo34993 жыл бұрын
meraviglioso
@alessiabarra35252 жыл бұрын
È possibile sapere il tempo di cottura dall'ebollizione? Grazie mille 🥰
@fabiocampoli2 жыл бұрын
Non riesco e mi dispiace non poterla aiutare, nella mia cucina essenzialmente ci sono temperature di cottura e pochi tempi.
@vigorvai4 жыл бұрын
in un altro video hai fatto vedere l acqua tiepida a 20° per i fagioli secchi
@fabrigasan21505 жыл бұрын
39 ann8 che sbaglio a fare gli gnocchi: ora cambio sistema : son sicuri che hai ragione
@maxdellisola8 жыл бұрын
Cosa ne pensi della cottura dei legumi in pentola a pressione? Grazie
@original31146 жыл бұрын
👍
@pietrodonno82825 жыл бұрын
franco m.
@MrSANDREROS3 жыл бұрын
“Si fa cuocere per il dovuto tempo “ .... e quanto sarebbe sto tempo ??
@stevonn410 жыл бұрын
scusate la colonna sonora e possibile averla xfavor ???
@robertoricci59273 жыл бұрын
Bravo ma i tempi di cottura.. 🙄 mi sembra abbastanza importante o no!
@filotea8842 Жыл бұрын
Molto importante, ma per lui no,visto che non risponde alle varie domande in merito. Per mia conoscenza ti dico tra 1 ora - 1 ora e mezza, salare 5 minuti prima di spegnere.