Come essiccare le banane con l'essiccatore! How to make dehydrated banana chips!

[@mauriziostante7122]

Ciao Maurizio complimenti davvero bravo .Ai mai provato ad essiccare l'aglio

[@MaurizioFabbroniLifestyle]

No, mai provato. Grazie per i complimenti

[@MaurizioFabbroniLifestyle]

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[@silviapetrassi2544]

Ciao ti volevo chiedere una volta nei sacchetti ikea dove si mantengono le banane nella credenza ?non posso metterle on un barattolo di vetro ?

[@MaurizioFabbroniLifestyle]

Nel barattolo di vetro c'è sempre aria che contiene umidità. Quei sacchetti sono buoni perché riesci a fare un po di vuoto. A parte sono così buone che le finisci subito 😄...tienile cmq lontano dalla luce e in luogo asciutto

[@enricaalberini3768]

C’è modo di mantenere un colore più bello alle fettine di banana? Tipo lavarle prima con limone?

[@MaurizioFabbroniLifestyle]

Si, potrebbe essere un'idea. Ad ogni modo l'importante è che siano buone. E lo sono tant'è che spariscono subito 😋

[@enricaalberini3768]

@Maurizio Fabbroni Lifestyle rispetto alle chips di banana in commercio che sapore hanno? Sto valutando l’acquisto dell’essiccatore, oltre alle chips di banana/ mela e altra frutta, su quali altre preparazioni rende di più?

[@MaurizioFabbroniLifestyle]

Guarda, io non ho mai acquistato frutta essiccata. Ti posso dire che Dipende molto dall'alimento in sé, dal suo grado di maturazione. Le stesse banane non vengono mai uguali. Ma con l'esperienza poi si migliora. Non c'è una regola precisa con l'essiccatore. Anche con le temperature e i tempi si gioca. Ottime anche le mele con la cannella e i kiwi.