COMMENT FAIRE DES GYOZA AU BOEUF 🥟

🥟 Les gyoza c'est sympa, je suis d'accord avec toi, mais une fois qu'on a goûté ceux au porc ou au poulet, on dirait qu'il n'y a rien d'autres. Je ne suis pas d'accord et c'est pour ça que je te propose de changer un peu avec une recette de gyoza au boeuf 🐂
▬▬▬▬▬▬▬▬▬LES INGREDIENTS POUR 20 GYOZA AU BOEUF ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 20 disques de pâtes à gyoza
* 3 à 4 cm de gingembre frais
* 1 gousse d'ail
* 1 blanc de poireau
* 1 cuillère à café d'huile de sésame
* 2 cuillères à soupe de sauce soja
* 120 gr de viande de boeuf haché
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro : comment faire des gyoza au boeuf ?
00:28 Les ingrédients pour faire des raviolis japonais au boeuf
01:04 Découpe des ingrédients
04:26 Pliage des gyoza
06:15 Cuisson des gyoza au boeuf
08:23 Outro, abonnez vous ;-)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CREDIT MUSIQUE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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Benoît

[@cecile9026]

J'ai déjà fait des gyoza au porc, mais je crois bien que je vais tester ta recette au bœuf. Par contre, je viens de me rendre compte que je cuis toujours les miens dans de l'huile d'olive alors que j'ai de l'huile de sésame dans mon placard. 😅

[@jappanda]

A défaut, si tu as plus d'huile de sésame, et que tu n'as pas non plus d'huile de tournesol / arachide / colza, l'huile d'olives, c'est ok. Par contre j'ai un peu peur que ça donne un goût "méditerranéen" aux gyoza...

[@cecile9026]

Ce sont des gyoza du Kansai 🤣@@jappanda

[@jappanda]

C'est la provenance de l'huile d'olives qui détermine la nationalité de toute la recette, c'est bien connu 😄

[@cecile9026]

C'était donc ça 🤔@@jappanda