Como Conservar| Embotar| Encurtir HUEVOS de forma FÁCIL

Si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo.
MUY IMPORTANTE: para que esta receta sea alimentariamente segura, los botes que uséis para envarar, se deben hervir a máxima potencia durante 20 minutos antes de ser utilizados.
Si tenéis cualquier duda dejarla en los comentarios, os responderé encantada.

[@mariamolentino3122]

Muchísimas gracias necesitaba este video desde Argentina 🇦🇷 ❤️❤️❤️❤️❤️

[@raquelinesramirezleiva7012]

Muchas gracias. Un dato genial. Saludos desde Chile. 🙏

[@defconwaste]

Gracias Raquel, es un placer poder dar ideas. Un saludo

[@rubenolivares4037]

excelente receta, gracias por compartirla con nosotros

[@defconwaste]

Es un placer dar ideas Rubén. Un saludo

[@santosmelendrez5048]

Que buena receta 😋 la preparé un enorme saludo

[@defconwaste]

Que bien Santos, deseo que te gusten mucho. Un saludo

[@justinajimenezlopez901]

Gracias por compartir, saludos.

[@defconwaste]

Gracias por tu apoyo Justina, un Saludo

[@juanabarreiro2749]

Muchas gracias por compartir

[@defconwaste]

Es un placer Juana. Un saludo

[@sergiovargas4620]

Gracias me encanta que seas tan clara al explicar saludos desde costa rica .

[@defconwaste]

Gracias por tu apoyo Sergio.

[@lilianavelarde7789]

Muy buena receta. Gracias por compartir. Cariños desde Jujuy Argentina

[@defconwaste]

Hola Liliana, es un placer poder compartir con todos vosotros lo que he aprendido, Un saludo desde Barcelona

[@NANA-tc2yb]

De Florida. Miami. Me gusto. Muy clara la explicación

[@defconwaste]

Muchas gracias por tu apoyo. Un saludo

[@alejandralopez2219]

Muchas gracias por compartir lo voy a intentar

[@defconwaste]

Hola Alejandra, ya me dirás que te parecen. Un saludo

[@mariajuliareategui297]

Excelente video! ,Nunca se termina de aprender,gracias!

[@defconwaste]

Hola Maria Julia, es un placer poder dar ideas. Un saludo

[@ricardovallejo8502]

Hola me gusta tu receta por simple que lo explicas ya lo pongo en practica Grcias

[@defconwaste]

Hola Ricardo, Ya me dirás que te parece la receta, recuerda que a excepción de la proporción de agua vinagre, el resto del aliño es al gusto de cada uno. Un saludo

[@isabelpaez2668]

Que hermoso trabajo y util,gracias amiga🥰

[@defconwaste]

Gracias Isabela por tu apoyo!!

[@soniad.9821]

Para mi ésto és una gran novedad! GRACIAS por la idea! 🥰

[@defconwaste]

Gracias a ti Sonia por tu apoyo!!

[@WaraLuna1]

No conocía esta técnica de conservación de huevos. Me ha parecido genial. Gracias!

[@defconwaste]

Hola WaraLuna, es un placer poder mostrar cosas nuevas. Un saludo

[@silviaroquetamasferrer369]

👍👍una gran idea gràcies per compartir , salutacions de girona

[@defconwaste]

Hola Silvia, Moltes gràcies pel teu suport. Salutacions

[@hildatorres696]

Fabuloso gracias hermosa x compartir tu reseta ! Tenlo por seguro que la haré saludos desde Guadalajara Jalisco, México.

[@defconwaste]

Hola Hilda, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@lolaaparici7631]

En España también decimos LA coliflor, me ha parecido genial esta receta, como todas las que haces, me ha parecido muy interesante lo de quitar el sabor a la coliflor y así la podré poner en más recetas, muchas gracias 😘😘

[@elsamendoza7921]

Me gusto mucho,gracias esto es Una maravilla facil de hacer Dios la bendiga por darnos su tiempo.

[@defconwaste]

Gracias Elsa por tu apoyo

[@marthalucialancherosguzman8447]

Gracias por compartir excelente información. Explica muy bien tanto que me suscribí a su canal. Bendiciones desde Bogotá Colombia 🙏🙏🙏

[@defconwaste]

Hola de nuevo Martha, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@Amadermix7]

Me encanta! 🥰🥰🥰

[@defconwaste]

Hola Ama, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@martinchaves6296]

Me encantó ❤

[@mamilairongaspar2385]

Me ha gustado mucho la forma de explicar el método de conservar los huevos , muchas gracias por compartir 👏👏👏♥️🙏🍀

[@defconwaste]

Es un placer poder dar ideas. Un saludo

[@arachelyrodriguez9285]

Me encanta gracias 😍

[@defconwaste]

Gracias por tu apoyo Arachely

[@claudiaroman7664]

Qué linda,me gustó tu explicación clara, sin música ruidosa, es lo que buscaba para conservar. Mil gracias. Me suscribo.

[@defconwaste]

Hola Claudia, es un placer poder compartir con vosotros lo que yo he aprendido y adoro.

[@rodolfomartinez6280]

Te adoroooo MUACKKKK, Jajajaja saludos desde Caracas - Venezuela.

[@defconwaste]

Hola Rodolfo, deseo que te guste la receta. Saludo para ti también

[@HUERTADELCAMPO]

Gracias por la receta. La compartire en mi grupo de recetas de Facebook asi me queda guardada. Salidos de Uruguay

[@defconwaste]

Hola el Huerto de Maria, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@beligalangalan203]

Buenas días tengo todo preparado para hacerlos muy bien explicado saludos espero que me salgan también como ATI😘😘👍👍

[@defconwaste]

Hola Beli, Gracias por tu apoyo, estoy encantada de poder compartir lo yo he aprendido. Un saludo

[@evelynsilvero4993]

QUÉ MARAVILLA MIL GRACIAS EXCELENTE ENSEÑANZA GRAN ACHUDA BENDICIONES DESDE PARAGUAY

[@defconwaste]

Hola Evelyn, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@conceicaodomingues8048]

Amei !!!! Gratidão Faz mais conservas que fiquem fora da geladeira 🙏🏻🙏🏻💝

[@defconwaste]

Hola Conceiçao, estate al caso que iré haciendo más conservas que no requieren de refrigeración. Un saludo

[@marelisaconnor9120]

Muy bien,gracias!!!!

[@defconwaste]

Gracias a ti Marelisa !

[@IsabelLopez-lv5yz]

Muchas gracias lo pongo hacerlo

[@defconwaste]

Gracias por tu apoyo Isabel. Un saludo

[@mieltimona6881]

Muchas gracias.

[@defconwaste]

Gracias a ti

[@mieltimona6881]

Saludos desde República Dominicana.

[@defconwaste]

Hola Miel, Gracias por tu apoyo. Un saludo desde Barcelona

[@mariapm7049]

Gracias infinitas

[@defconwaste]

Gracias a ti Maria por tu apoyo. Un saludo

[@hefes1977]

Excelente

[@aseretsoto9154]

me encanto gracias

[@defconwaste]

Gracias a ti

[@jamonserrano4408]

Gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@defconwaste]

De nada 😊

[@claudiamarcelabasso2990]

Gracias!!!

[@defconwaste]

Hola Claudia, es un placer. Un saludo

[@eloisabeltrancastro9457]

Muchas gracias... En el edo. De Jalisco, México me tocó verlos pero eran de codorniz.. No los probé pues no me animé pero ahorita si se me antojaron, los prepararé con esta receta... Gracias

[@defconwaste]

Gracias a ti Eloisa

[@evaguzman1146]

Demasiadas explicaciones para algo tan sencillo.Aun asi gracias por la informacion.Un saludo

[@defconwaste]

Hola Eva, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@yolandaandrade3625]

Me encantó la receta. Gracias

[@defconwaste]

Hola Yolanda, es un placer aportar nuevas ideas . Un saludo

[@carminaozonasgarcia3835]

A mi también me encantó...es la primera que veo una conserva de huevos y nunca se me habria ocurrido

[@defconwaste]

@@carminaozonasgarcia3835 si os gusta el sabor de los encurtidos, os recomiendo que los huevos, están super ricos!! Un saludo

[@NANA-tc2yb]

Gracias

[@defconwaste]

Es un placer poder compartir con vosotros lo que sé. Un saludo.

[@norbe9882]

Gracias...

[@defconwaste]

Hola Norbe, gracias por tu apoyo. Un saludo

[@ivonneelizabethgonzalezbar643]

Los voy a hacer sin falta.

[@defconwaste]

Hola Ivonne, ya me dirás que te parece el sabor. Un saludo

[@lonaylzaylayatorresgrey2176]

Nueva suscriptora, justo ayer hice unos.

[@defconwaste]

Hola Lonayl, muchas gracias por tu apoyo, y bienvenida a la familia del canal, deseo que cuando comas los huevos te gusten. Un saludo

[@reinamariadetovar]

Expectacular !!! Infinitas gracias! Por tu bendecida receta necesitábamos aprender de una persona maravillosa cómo tu. Que Nuestro Padre Celestial te siga bendiciendo grandemente.

[@defconwaste]

Hola Reina. me alegro mucho poder compartir lo que sé con los demás. Muchas gracias por tu apoyo. Un saludo

[@cristinaruiz6242]

@@defconwaste excelente receta! ¿ Y cuánto tiempo se conservan si no se abren?

[@mariadelpilargonzalezrete9108]

Gracias estaba buscando algo asi

[@defconwaste]

Hola Maria del pilar, es un placer aportar ideas

[@ZannGames]

Gracias genia!

[@defconwaste]

Con gusto

[@ElPatiodeFabian]

Hola, que buen video completo y sin guardarse nada, muchas gracias por qué me ha ayudado inmensamente ya que a veces me sobran muchos huevos de codorniz y los voy a hacer así, dejo mi like, saludos y bendiciones

[@defconwaste]

Hola Fabian, me alegro mucho haber ayudado . Un saludo

[@mariaenriquez8021]

Me encanto la reseta sabia q esistia pero nunca lo bi

[@defconwaste]

Hola Maria, si te animas a probarla, dime qué te ha parecido en los comentarios. Un saludo

[@raquelgarzaniti1918]

Me parece una receta muy interesante 😋 los haré haber cómo saben gracias 😋

[@defconwaste]

Hola Raquel, me alegro de dar ideas. Un saludo

[@willymartin8662]

gracias.....bien linda

[@defconwaste]

Gracias por tu apoyo Willy

[@mercedessanz9975]

Nunca pensé que los huevos se podían conservar así muchas gracias👏👏👍

[@defconwaste]

Hola Mercedes, me alegero de poder dar ideas. Un saludo

[@silviarizo2597]

​@@defconwaste excelente recete PREGUNTA : ¿ cuanto tiempo se pueden guardar cerrados y fuera de la heladera en lugar fresco ? GRACIAS !! desde argentina donde guardar dada la situación es mas que importante !!

[@rossmaryrivera8694]

GRACIAS ACABO DE VERLO Y VOY A HACERLO CON HUEVOS DE CODORNIS (DESDE toronto ) Abrazos

[@defconwaste]

Hola Ross, ya me dirás como te ha ido... Un saludo

[@anac8656]

Perdona ya lo comentaste! Gracias por enseñarnos a conservar!

[@defconwaste]

Ana C, es un placer!! Gracias por participar en el SORTEO. Mucha suerte :-)

[@liz3260]

Disculpa ,ya vi la respuesta que alguien habia preguntado. Gracias!!!!

[@defconwaste]

Hola LIz, No me importa responder veces :-) duran alrededor de año ( pero en casa nunca duran tanto.... los devoramos antes ) :-)

[@liz3260]

@@defconwaste muchas gracias,ahora tengo otra manera de conservar alimentos. Porfavor sube mas recetas de conservas.

[@defconwaste]

@@liz3260 seguiré subiendo videos de conservas, estate atenta al canal. Un saludo

[@mirtamgareis1414]

Fabuloso no tenía conosimiento

[@defconwaste]

Gracias Mirta, espero que te animes

[@evelynnieves5397]

Primera vez que veo como se hace gracias lo haré primero Dios.

[@defconwaste]

Hola Evelyn, me alegro de poder dar ideas. Un ssaludo

[@luzmariaaguirre2481]

Hola !! Buscando como curtir huevo te encontré ya te di like y me suscribi.

[@defconwaste]

Bienvenida a la familia Luz!!, gracias por suscribirte, es un placer que la familia crezca. Un saludo!!!

[@esperanzao190]

Amiga, que bien explicas, que sencillo, y muy bueno este vídeo. Sólo una pregunta,¿ Cuanto puede durar el encurtido de huevos? Gracias Dios os bendiga.

[@defconwaste]

Hola Esperanza, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@silviarizo2597]

​@@defconwasteaqui me contestas mi pregunta // PREGUNTA : SAL MUERA ¿ CUANTA SAL PARA X EJ MEDIO LITRO DE AGUA Y 1/2 DE VINAGRE ? // como dije antes en argentina la estamos pasando mal y guardar es muy importante !! GRACIAS un abrazo !!

[@rubialexandraestevez1207]

Hola, Dios te bendiga, me en cantan tus videos, muy instructivos, quiero preguntarte: si mientras hago el baño maria la tapa se sale o como que sube eso es normal o esta bien?..

[@defconwaste]

Hola Ruby, gracias por tu apoyo. Referente a envasado del los huevos, a que te refieres con que la tapa se sale de los tarros, se sale completamente ?? si es este el caso, eso significa que no se ha cerrado bien el bote, los botes se deben cerrar y aplicar la fuerza de los dedos sin pasarse, pero que quede cerrado. A lo que la tapa se "sube" supongo que te refieres a que les sale " barriga hacia fuera " a la tapa, si es así este proceso es NORMAL y CORRECTO, cuando haya terminado todo el proceso y los botes estén fríos todo vuelve a la normalidad. Esta "barriga hacia fuera" forma parte del proceso. Un saludo

[@melaniapalaciosvalls2676]

Nuunca he probado los huevos en conserva! Me acabas de dar una idea genial para que no se me acumulen los huevos de mis gallinas 😍😄

[@defconwaste]

Hola Melania, es un placer poder compartir mis conocimientos con los demàs. El ánimo de este canal es enseñar a aprovechar tanto como se puede los recursos, y entre ellos la comida. si te interesa tengo otro video con otro método de conservar huevos. Gracias por participar en el SORTEO. Mucha suerte :-)

[@defconwaste]

Hola Melania, Has sido una de las Ganadoras del concurso, por favor mandame tu dirección de correo para poder mandarte el premio.

[@melaniapalaciosvalls2676]

@@defconwaste oooooh que ilusión! Ahora lo acabo de ver, te mando la dirección por Instagram ☺️

[@srpela2455]

@@defconwaste es necesario el baño maría?

[@edimiamendoza496]

Hervir los botes de vidrio por 20 minutos o 60 una vez que los saques de esa agua se contaminan nunca se wsterelizan se desinfectan. Esterelizar es a nivel de autoclave.....gracias por su receta. Bendiciomes

[@varelaguadalupe1134]

Muchas Gracias. En este .pais siusa. Para que los huevos ervidos. No se rebienten. Les ponen uns cuharada de vinagre. Cuando se estan cosiendo. Pruebelon realmente funciona. Saludos🙏

[@defconwaste]

Hola Varela, pues la próxima vez que prepare los huevos probaré tu consejo. Un saludo

[@luismartinlongoria9747]

Gracias por la receta. Sólo una pregunta.- para mayor tiempo de duración se puede combinar con benzoato sódico?? Gracias . Saludos desde norte de México

[@frosa5560]

Buenas , gracias por la clase. Me quedo la duda de el tiempo de conservación Muchas gracias

[@defconwaste]

Hola Frosa, Gracias por tu apoyo, respondiendo a tu pregunta, si haces el proceso correctamente, y lo conservas en un lugar fresco, seco y sin luz del sol, te pueden durar un poco más de 1 año ( siempre que el botes esté cerrado ). si te puedo ayudar en alguna otra duda, pregunta que te responderé encantada. Un saludo.

[@frosa5560]

Ok,gracias

[@claudiaavila6500]

Hola pueden dejar en alacena?? Sin refrigeración?

[@lennyportilla7301]

@@claudiaavila6500 en los comentarios está la respuesta

[@leonoryroberto]

H🤗la ¿cuanto tiempo se deben conservar los huevos y si se puede conservar sin especias ? gracias x compartir tienes más conservas de huevos y limon .🎉Buen Fin de año y un Bufn Añ🎆 Nuev🎇🥂🍾✨️🍕🍬🍨🎁💕🎊

[@mariogonzalezsolis4317]

Saludos Consulta cuanto dura la concerva en tiempo ????

[@leidyjohanaceballos8697]

Hola como estas espero que bien xf enviar la información sobre paso a paso hacer huevos en conserva gracias soy de colombia

[@defconwaste]

Hola Leidy Johana, muchas gracias por tu apoyo. Un saludo

[@adrianalopez7506]

Apenas viendo este video y me ha gustado un montón, los voy a preparar, he leído que se pueden conservar por 1 año o 2, mi pregunta es: tienen que estar en la nevera? O los puedo tener en una alacena. Gracias de antemano y saludos desde Monterrey NL México 🇲🇽

[@marysaenz2232]

Adriana ella explica que en la alacena y cuando abres el frasco entonces sí debe ir al refrigerador. Bendiciones

[@defconwaste]

Hola Adriana, como bien dice Mary los botes sin abrir en la alacena, pero una vez abiertos en la nevera. Un saludo.

[@defconwaste]

Gracias Mary por responder. Un saludo

[@irenesuriano3050]

Hola se pueden guardar a temperatura ambiente o tiene que ser en el refrigerador

[@anamariamoranarnaldi2568]

Hola, muchas gracias por tu vídeo ¿Es posible hacer la salmuera sin azúcar? ¡Muchas gracias!

[@defconwaste]

Hola Ana Maria, técnicamente el azúcar es para "rebajar " el sabor avinagrado de la salmuera, pero se de gente, que los hace sin azúcar, y les salen bien ,eso sí son más fuertes de sabor. Un saludo

[@liz3260]

Hola,buenisimo tu video. Te quiero preguntar,cuanto tiempo duran conservados o sea cuanto tiempo se pueden guardar fuera de refrigeracion en la alacena?

[@defconwaste]

Hola Liz. Referente a cuanto se conservan los huevos, si haces todo el proceso correctamente los huevos encurtidos se pueden guardar hasta 1 año sin abrir el bote siempre y cuando los guardes en un lugar fresco y seco

[@fabritibaldi9163]

Hola necesitan de heladera luego? Qué tiempo dura la conserva?

[@margaritalencinas601]

Hola genia buen buena tu explicacion te una vez echo la conserva d huevos cuanto tiempo dura ..Margarita desde Argentina gracias gracias

[@defconwaste]

Hola Margarita, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@plebyta69]

Muchas gracias nueva seguidora tengo una pregunta el laurel tiene que ser fresco o tambien seco

[@defconwaste]

Hola Dulce, Gracias por tu apoyo; Referente al laurel, yo siempre lo he usado seco, porque da sabor, pero no aporta agua a la preparación. Un saludo

[@plebyta69]

Muchas gracias 🙏

[@naomikaffe1]

Saludos desde Tijuana

[@defconwaste]

Hola Noemi, Gracias por tu apoyo. Un saludo desde Barcelona

[@cesarsaiz3145]

Está muy bien esta conserva es necesario poner el azúcar le pregunto por los diabéticos gracias por su videos

[@defconwaste]

Hola Cesar, el azúcar en esta receta es para "apagar" el sabor de vinagre, se de gente que los ha hecho sin azúcar y les han salido bien, pero ten presente que el sabor será más fuerte y avinagrado. Un salduo

[@silviogimenez8975]

Hola Defcon Waste, me gusto mucho esta forma de preparar los huevos, los hice, y estan muy ricos, lo unico que note es que la clara del huevo queda muy dura como goma, eso es normal, o a que puede deberse? Muchas Gracias!

[@defconwaste]

Hola Silvio, si eso es normal, a mi me ha pasado todas la veces que los he hecho. Recuerda que con el tiempo el vinagre penetra dentro del huevo y cambia la textura de todo el huevo. Un saludo

[@marianadejesus6135]

La salmuera es solo agua y sal 😮

[@olgaarana7526]

P no loimp no m m. By ZTE9kj K no M

[@allagosmar]

@@defconwaste Podria ser la sobrecocción a la q se exponen los huevos ya cocinados, y luego para el vacío se vuelven a cocinar???

[@SanestyAmbition]

Se puede conservar al vacío con selladora¿

[@Salud_a_lo_Verde]

Gracias. Me gustaria saber cuanto tiempo duran fuera de la nevera.

[@defconwaste]

Hola Elid, Si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. MUY IMPORTANTE: para que esta receta sea alimentariamente segura, los botes que uséis para envarar, se deben hervir a máxima potencia durante 20 minutos antes de ser utilizados.

[@7septimbre]

Gracias por tu receta, es necesario poner azúcar ?

[@defconwaste]

Hola María Jesús, esta receta No requiere azúcar. Un saludo

[@anadominguezcharles6039]

Q buenos!...Yo hiervo sòlo la salmuera con las especias...dejo enfriar un poco y lo vierto sobre los huevos...dura supuestamente meses en lugar fresco y oscuro y sin nevera xq lleva sal y bastante vinagre q los conserva....la cosa es q se los comen y no sè cuanto tiempo me durarìan..!🌞

[@defconwaste]

Hola Ana, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@pitaramirez2645]

MUY BUENA RECETA POR CUANTO TIEMPO PUEDEN ESTAR ENEL FRASCO

[@defconwaste]

Hola Pita, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@pitaramirez2645]

Muchas gracias por tu ayuda

[@36423419]

Están enamores los huevos!, puede ser vinagre de caña???

[@defconwaste]

Hola Cristóbal, Nunca he oído hablar del vinagre de caña, pero si este vinagre es suficientemente acido supongo que si, pero asegúrate que tiene los mismos grados de acidez que el vinagre convencional. Si te decides a probar, ya nos dirás que tal el resultado. Un saludo

[@sandrasoria7430]

Hola muy Buena th idea, cuanto tempo dura.y donde we guarda ?

[@defconwaste]

Hola Sandra, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@javisierra1517]

Hola Irina! Me encanta esta receta, una pregunta...cuánto tiempo se puede conservar fuera de la heladera sin que se malogren? Saludos desde Colombia!

[@defconwaste]

Hola javi, gracias por tu apoyo! Los huevos se pueden conservar hasta 1 año, siempre y cuando el proceso se haya hecho correctamente. Recuerda que los debes almacenar en un lugar preferiblemente fresco y seco . Un saludo.

[@javisierra1517]

@@tomascardozo5856 jajaja cómo me has hecho reir!!!

[@saritalaestrelladita2343]

@@tomascardozo5856 😂😂😂😂😂😂

[@anabagus5866]

Quedan muy salado los huevos... Con tanto tiempo puesto en sal

[@Al-uz1sn]

Hola, gracias por el video, ¿Cuánto tiempo duran los huevos guardados con este sistema?

[@defconwaste]

Hola Al, Si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@patriciare9437]

cuanto tiempo pueden durar los huevos almacenados de esa manera?

[@nancynancy7368]

Cierto y fuera del refrigerador?.. en lugar fresco o no importa dónde??? o adentro del refrigerador?

[@reynacabrera9154]

??

[@defconwaste]

Hola Patricia, si se ha hecho todo el proceso correctamente, se conservan 1 o 2 años máximo, guardados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol y sin abrir el bote. Una vez abierto hay que guardarlo en la nevera y consumirlo en un plazo corto de tiempo. Un saludo

[@defconwaste]

Hola Nancy, he respondido más abajo. Un saludo

[@loreinaconstantino4659]

Puedes presentar uno de granos, cómo el frijol, por favor. Muy buen video. Y los huevos crudos se pueden preservar?

[@mariateresacuestaortiz4386]

El la parte de Acerbayan las familias que viven en el campo se valen mucho de esta conserva

[@bertahernandez3455]

¡Muchas gracias! El margen de 1año se me hace mucho para confiarme, ¿cómo podría darme cuenta que ya no los puedo consumir o que ya los tengo que consumir?

[@defconwaste]

Hola Berta , en todas las conservas hay varias reglas de oro: el bote Tiene que hacer "pop" al abrir. Debe mantener el aspecto correcto ( el mismo que en el momento de envasar ) No debe hacer mal olor. Si en cualquier conserva no se cumple cualquiera de esta reglas, yo no me comería su contenido. Un saludo

[@manuelabautista7045]

Si se inflama la tapa ya no sirven.

[@normarodriguez667]

Buen día. Un saludo desde Puerto Rico. Quisiera saber si las temperaturas del trópico afectan a la hora de guardarlos y si, en el último proceso, no hay q virar el frasco boca abajo hasta q enfríe para hacer sellado hermético. Gracias.

[@defconwaste]

Hola Norma, cuanto más frescos estén los tarros mejor, pero yo los estoy guardando ahora a 23ºC y me aguantan bien. De que temperaturas estamos hablando ?? Un saludo

[@defconwaste]

Me olvidaba, para hacer el vacío no hace falta darles la vuelta a los botes. Un saludo.

[@migdaliarivera3173]

Saludos. Hay que colocar los frascos boca abajo?

[@defconwaste]

Hola Migdalia, esto que tu comentar no es estrictamente necesario, hay gente que la hace y otras persona que no, al gusto de cada cual, pero yo después de hacer el bañó maría no me gusta tocar mucho los botes. Un saludo

[@marmarcos6366]

Hola, me parece muy buena idea Tengo entendido que el agua para hervir los tarros tiene que cubrir los botes, qué opinas? Es necesario poner todos esos ingredientes? En casa nos gustan con sabor solo a huevo, se pueden poner solo con la salmuera? Muchas gracias por todo

[@defconwaste]

Hola Mar, yo en la mayoría de conservas hago el vació como tu dices( cubriendo los botes ), pero estos botes son muy grandes, y después de hacerlos varias veces he visto que en este caso el vacío queda hecho igual, pero si tu dispones de una olla que cubra los botes mejor. Referente a los ingredientes que dan sabor ( especias) son al gusto de cada uno, Prueba varios aliños y quédate con el que más os guste a vosotros, lo único que no se debe alterar es la proporción de agua y vinagre.. Un saludo.

[@marmarcos6366]

@@defconwaste Muchas gracias

[@josereyhernandez-le3ie]

11:57 😂😊

[@matisleighbell9766]

A mi me gusta mucho echarle al escabeche de encurtir los huevos un poquito de colorante amarillo del de hacer la paella, les da un color a los huevos suuuuper peculiar, amarillo intenso y que llama mucho la atención jajaja

[@defconwaste]

Hola Mati, que consejo tan bueno. muchas gracias

[@cristinacaba7374]

Muy interesante. Me queda la duda de si, después de 20 o 25 minutos al baño maría (además del hervido previo de los huevos), quedan valores nutritivos en ellos. Me gustaría saberlo porque me parece una muy buena idea para tener en cuenta en los tiempos que corren de tanta incertidumbre. Muchísimas gracias por el video!

[@defconwaste]

Hola Cristina, no soy nutricionista, pero a mi entender, un alimento que haya sufrido cualquier proceso de conservación siempre pierde algo de valor nutricional, yo entiendo que los ideal es comer siempre fresco, pero las conservas se inventaron para los tiempos difíciles o de carestía. Si consigues más información sobre el tema por favor avísame. gracias. Un saludo

[@romeral6623]

No sé exactamente cuanto será su valor nutricional con respecto a cocinado, pero los soldados de Julio Cesar lo notaban, así lo hacía ver el militar romano en sus escritos, por ello no podían faltar los huevos en salmuera en las expediciones de guerra que este emprendía.

[@kassyniwatson4980]

Si está bien echo el vacío que tiempo pueden pasar sin refrigeración Saludos desde México👍

[@defconwaste]

Hola Kassyni, Referente a cuanto se conservan los huevos, si haces todo el proceso correctamente, los huevos encurtidos se pueden guardar hasta 1 año sin abrir el bote, siempre y cuando los guardes en un lugar fresco y seco ( no tienen que ser nevera, con una despensa ya sirve ). Un saludo

[@kassyniwatson4980]

@@defconwaste gracias el creador le bendiga con toda su familia un saludo👏👏👏👏👏👏

[@defconwaste]

@@kassyniwatson4980, Muchas gracias, un fuerte abrazo también para ti y los tuyos.

[@MST909]

Sabes cuanto tiempo dura un huevo pasado por agua en el frigorífico, gracias.