Como Cortar: a Favor ou Contra a Fibra? - TvChurrasco - Manual do Churrasco - Parte 14

Você já deve ter ouvido falar sobre uma “maneira” certa de cortar a carne vermelha.
Este assunto sempre gera dúvidas...
COMO CORTAR CARNE: A FAVOR OU CONTRA A FIBRA?
Esta é uma dúvida de muitas pessoas, por isso que o mestre churrasqueiro Valtão Oliveira da Tv Churrasco preparou este vídeo.
Para mostrar para você a diferença entre os dois cortes e como a carne se comporta.
Às vezes você se pergunta: Porque a carne que eu faço fica dura?
O motivo pode ser a maneira que você CORTA A CARNE.
Essa dica vai te ajudar muito no preparo do seu #CHURRASCO e este vídeo faz parte do Manual do Churrasco. CONFIRA!
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[@tvchurrasco]

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[@JeanCarlos-ik5xh]

Tenho uma certa dificuldade p enxergar na prática as fibras, eu preciso olhar muitas vezes p acertar

[@saxnotamusical8685]

Isso não é uma dica. É UMA AULA .Parabéns Valtão!

[@osvaldospineli7108]

VALTÃO,VOCÊ NÃO ENSINOU,VOCÊ DEU UMA AULA,PARABÉNS PELO VÍDEO,ABRAÇO FORTE VALTÃO.....

[@tarcisiovieiradonascimento3808]

Ai Valtão to igualzinho um montão de gente que assistiu este vídeo água na boca .

[@samuelhiphop01]

melhor vídeo explicando sobre o que é de fato o corte no sentido ou contra da carne

[@suelisilva9618]

Amei a dica❤️.Depois que me separei quem vai pra churrasqueira sou eu.E a cada dia aprendo com este canal maravilhoso.👏👏👏

[@Deastaine]

Vim no canal aprender cortar peça de contra filé. Estou amando as dicas. Já é o terceiro vídeo. Andréa de Americana SP,

[@haaisjsjaksksks127]

Agradeço, agr finalmente entendi oq eh contra fibra kk

[@marciols5308]

Perfeito

[@JoaoPaulo-py9bj]

o corte fica top

[@PedroHenrique-cy2eu]

Gostamos muito, pai e filho assistindo

[@JessicaFerreira-kj7ri]

Nossa amei eu não sabia cortar da forma correta obrigadaaao meu amigoo

[@alderidouglas4428]

Tu és fera, Valtão, Deus abençoe.

[@PHconstantino26]

Muito obrigado pelo conteúdo! Aprendi a fazer uma boa fraldinha com vocês!

[@lyrion.ararangua]

Obrigado

[@adrianopoltranieriinventanmoda]

Parabéns o video mas correto que vi ate agora muito bom

[@reginaldoalves9683]

Kkkkk Sempre cortei a favor das fibras, totalmente errado. Agora vou colocar em prática essa excelente aula muito obrigado ( ◜‿◝ )

[@marcioantunes6173]

Teu canal é muito bom ensina nós que estamos desse lado estou aprendendo com tigo.

[@franciscalima8826]

Boa noite