🍃como fazer a folha do brócolis/3 dicas sobre o brócolis/vida da família vicente

[@corrigindoarota]

Olá tudo bem com você? Espero que sim! Gostou dessa dica? Nós ajude se inscrevendo no nosso canal para você não custa nada, mas para nós é muito,muito importante pois ficamos mais motivados em fazer videos. Desde já agradeço pelo tempo em que você tirou para assistir um pouco do nosso vídeo.

[@elenildasouza8996]

Gostei eu amei suas dicas vamos reaproveitar os alimentos que o dinheiro rende mais

[@corrigindoarota]

Que bom que gostou, pois aqui em casa já estão acostumados com tantas coisas que eu congelo e aproveito e assim eu acabo ensinando para os filhos também.

[@valfridofranca3370]

Muito bom. Dica sobre a dica: não precisa jogar fora aquela água que cozinhou o brócolis. Aquela água pode ser usada para cozinhar arroz, feijão, para dar cor à carne de panela,etc. Além de um sabor diferenciado, a comida que for feita assim vai ficar com os nutrientes daquela água. Um abraço. Obrigado. Valfrido.

[@corrigindoarota]

Obrigado pela dica

[@franalves964]

Mas se cozinhar o brocolis na água ele ja perde nutrientes, então a água não terá nutrientes nenhum...tem que cozinhar no vapor

[@sonelyteixeiramarquesflori1256]

Concordo plenamente!!!!

[@blameitoncapitalism]

Coloca as folhas cruas no processador, então refogar elas no alho e cebola. Pode misturar no arroz, no ensopado... Pode pôr pra congelar pra usar depois.

[@corrigindoarota]

Esse é o processo mesmo!

[@DyelsonOliveira-ch3gr]

Parabéns aprendi.

[@corrigindoarota]

Depois que eu aprendi nunca mais joguei fora essas folhas e na sopa fica maravilho.

[@daysevasconcelos7196]

Gostei muito! 👍! Gratidão ❤

[@corrigindoarota]

Aprendi com o meu marido ele quem me ensinou a reutilizar a folha do brócolis e agora só faço assim.

[@marlydelimapereira]

Olá, dica excelente da folha do brócolis. Mas, é melhor cozinhar o brócolis em banho Maria, fica mais saudável e não perde seus nutrientes! 🥰

[@corrigindoarota]

Sim, tem razão e as vezes eu faço assim

[@JamericoGarcia]

Comprei Brócolis,e aqui com você aprendi a utilizar 100% .OBRIGADOOO

[@corrigindoarota]

Fico feliz em saber @JamericoGarcia, e eu aprendi com o meu marido a aproveitar as folhas quando fazíamos quentinhas para vender, e com isso passamos para os nossos filhos e depois para vocês.

[@renatovicente3643]

Super, muito show...

[@irenemendes9396]

Muito sal mesmo né. Os rins que lute. 😢 mas eu gostei tirei minha dúvida sobre as folhas.pous na minha horta deu brócolis em folhas enormes.

[@corrigindoarota]

Parece que é muito sal mas não é não no vídeo parece que é. Mas que bom que eu pude te ajudar com as dúvidas e se tiver uma receita legal pode me passar eu adoro brócolis.

[@corrigindoarota]

Uma horta meu Deus que maravilha! Aproveita então as folhas mesmo, eu utilizo até em sopas e principalmente em sopa de ervilha aí eu com uma horta. Que Deus abençoe a sua horta!

[@mariateresasilvatrega5256]

Hj que vi pela primeira vez seu vídeo,que fica maravilhosa. Obrigada Deus o abençoe.

[@corrigindoarota]

Fica sim! Nos acompanhe e se tiver alguma dica de receita pode me enviar que eu vou gostar muito. Deus abençoe a sua vida!

[@lilijoanatomazine6376]

Eu boto de molho na água com vinagre e lavo as folhas uma por uma. Cozinho com pouquinha água para as vitaminas ñ irem embora pro lixo.

[@corrigindoarota]

O bom disso tudo é que aprendemos muito com as pessoas, mais uma dica aí dentro de outra dica. 😉

[@malubianchini9697]

Muito Obrigada!! Eu tbm AMO APROVEITAR❤REAPROVEITAR TUDO!!

[@corrigindoarota]

Por nada! Todos os dias aprendo algo novo e testo também.

[@oseliacavalcantevidalduart1274]

Gostei muito sempre pensei em aproveitar as folhas

[@corrigindoarota]

Aprendemos vendo em um restaurante de frutos do mar, ficamos de boca aberta e repassamos aqui, da para fazer várias receitas com a folha do brócolis é só usar a criatividade e toda a vitamina está na folha ou pelo menos eu acredito que esteja.

[@MARtinha_]

O que a senhora fez com o brócolis, cozinhar por 1 a 2 minutos e depois colocar em água com gelo tem o nome de “branqueamento”. Aqui em casa aproveitamos tudo das verduras, nada vai para-o lixo. Muito bom vídeo e bom começo de semana.

[@corrigindoarota]

Sim, correto! Se chama mesmo "branqueamento" amo colocar em sopas e no feijão e pensar que muitas pessoas jogam fora o melhor do brócolis não é! Uma inscrita já me deu uma dica que é cozinhar no vapor, já amei e agora somente no vapor. Obrigada que tenhamos sim uma semana abençoada!

[@MARtinha_]

@@corrigindoarota exato, senhora. No vapor, os legumes, as verduras mantém os nutrientes com pouquíssimas perdas, diferentemente ocorre no cozimento com água. Cozido no vapor o sabor do alimento é mais intenso.

[@marlenecarvalho9557]

Fico ótimo não jogo mais no lixo. Muito obrigada

[@corrigindoarota]

Usamos para colocar no feijão, caldos e até no omelete. Obrigado você por não jogar mais no lixo e utilizar as folhas como um meio de nutrição porque é isso que jogávamos fora. E as folhas são ótimas para o suco verde também ;)

[@samuelvitorio7209]

👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

[@ginacastro5925]

Amei ❤

[@Muitoesclarecedorgomes]

amei❤

[@gerusiamaria1642]

Ĺegal

[@gracevicentemiranda]

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

[@Naticarvalh]

Que delicia! Vou fazer já! Melhor dica de como aproveitar todo brócolis

[@corrigindoarota]

O melhor de tudo isso é poder passar essa dica maravilhosa para as pessoas e saber que foi de grande importância. Obrigado pelo seu comentário foi de muita importância para nós.

[@silmarasantos512]

Adorei👏🏼👏🏼

[@nilmadeoliveiraluiz4155]

Amei as receitas! vou fazer.Parabens e muito obrigada ❤

[@corrigindoarota]

Fico muito feliz que você tenha gostado e foi o meu marido quem me ensinou descobrimos que o restaurante em que comíamos fazia assim também e era uma delícia.

[@loyanemartins5439]

Amei as dicas, obrigada 😍

[@corrigindoarota]

Fico muito feliz que tenha te ajudado de alguma forma, obrigada você por ter gostado das dicas.

[@unixmania]

Muito boas as dicas. Obrigado.

[@corrigindoarota]

Nós que agradecemos! Eu aprendo muito mais com o meu marido ele é fera na cozinha

[@marcosenfermeiro4711]

E o talo pode comer?

[@corrigindoarota]

Sim, claro é melhor ainda é só colocar no processador e temos um aproveitamento completo do brócolis. Obrigada pela observação, acabei deixando passar essa parte.😉

[@rosineteoliveiraoficial5718]

Só cuidado com sal você botou muito sal no brócolis mas está tudo bem

[@corrigindoarota]

É sal marinho, retirei o sal refinado do meu uso. Obrigada pela dica

[@mariaeldaelda5671]

Vc usa muito sal nas coisas.gosto é gosto né?😂

[@corrigindoarota]

Parece que é muito sal por causa da câmera 🤣 mas não tem não, meu marido tem pressão alta então tem que manerar no sal 🤣 e o sal que estou usando é oque tem menos iodo. Tem um vídeo que mostra o sal que eu uso justamente por conta da quantidade de iodo.

[@aparecidapexirile5388]

Que pena que está tudo escuro e não dá pra acompanhar o preparo!

[@corrigindoarota]

Gravei com um telefone velho era oque eu tinha, mas já estou com um bem melhor agora, aí as imagens ficam bem melhor.

[@aparecidoantonioalves9717]

Gravação ficou escura

[@corrigindoarota]

Sim, não tinha muita noção de iluminação kkk, estou melhorando aos poucos. Obrigada pela sua observação neste vídeo.

[@towandatau8310]

Ficou escura nada. Parabéns pelo canal 👏🏻