COMO FAZER BOLINHOS CHINESES DE GERGELIM | GoHanCOOK

Fala, GoHanLovers! Saudades de um GoHanCOOK por aqui, né?! 🥰
Bora de receita nostálgica pra querida Cíntia! Esses bolinhos de gergelim são deliciosos para um lanchinho da tarde, sobremesa ou para preparar para alguém como forma de amor! Muito populares na China, são conhecidos como Zi Ma Qiu ou Jian Dui, e no Japão são chamados de Goma Dango, mas estão presentes em diversos outros países da Ásia.
Bora pra receita??! Mas, antesssss….
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Valeu!
Ingredientes:
Massa
- 100g de farinha de arroz glutinoso + 70g para a segunda mistura
- 125ml de água
- 50g de açúcar
- 2g de óleo
- 50g de gergelim
- 1 col. (sopa) de farinha de arroz glutinoso para empanar
- 2 col. (sopa) de água
Recheio
- 200g de feijão azuki seco
- 20ml de óleo
- 120g de açúcar mascavo
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00:00 Início
00:29 Introdução
01:15 Bora pra receita: recheio
03:36 Preparar a massa
05:42 Comunicado importante
06:53 Montar os bolinhos
09:19 Hora de fritar
11:19 Comer!
11:46 Considerações finais
#culinariachinesa #bolinhodegergelim #receita

[@erika.almeida]

Fica muito bonitinho, deve ser uma delicia

[@RosaSaturno8]

amo gergelim Seu cabelo ficou top

[@DannyYule]

Mesmo não podendo fazer a receita (pois minha mãe n deixa eu cozinhar) fico sonhando com o gosto

[@jornalistarenatarosa4205]

Dá pra fazer uma versão salgada? Deve ficar uma delícia com recheio de camarão!

Cozinha é experimentação, faça aí e conta pá nóis.

[@marllonaprigio9929]

Se você está no Brasil nós Brasileiros somos profissionais no jeitinho brasileiro. Então está tranquilo. Só não divulga se não a máfia asiática vai atrás de você.

[@maxiencia3802]

Muito bom. Vou fazer

[@cleitonfellipe9770]

Feijão batido na cidade q moro agente chama de caldinho 😂

[@Fabiosouzacarvalho]

Somente eu ou mais alguém soca tâmara ou halawi como recheio em tudo quanto é doce chinês ou japonês? É delicinha misturar as duas pontas do Oriente na culinária!

[@nyyi1961]

Eu sempre adorei esse bolinho e comprava na liberdade , mas o seu é muuuuuuuito mais recheado !😂😂😂

[@giuliaassato2311]

Adoreii

[@hiltonaisawa3365]

Legal mesmo.pegando o jeito,cada um vai inventando.joia

[@Caipira92]

Excelente vídeo!

[@nilcetomita6583]

Nossssaaa !!! Que delícia 😋 😋 😋 E fixa crocante !! Show, adorei !!!

[@terezal2020]

👏👏

[@dihtanaka]

Bolinho oo o o de gergelim :)

[@ericmoreira3794]

Ciciii, dá pra fazer esse bolinho, mas em versão bemmmm menor? Me pareceu que pode ser fácil de dar errado a receita, aí quis perguntar kkkkkkkk eu acho que isso deve ser uma comidinha boa pra petiscar, comer em uma bocada

[@FrenzyMonks]

Qual é essa playlist maravilhosa que tá rolando? 👀

[@jheynecunha1801]

Meudeus!!! Que bolinho lindo!!!! Muita vontade de fazer ç_ç' Será que dá pra substituir o doce de Azuki (porque eu não gosto :/) por algum outro recheio ?

[@alvaroschroeder3932]

Se substituir o doce de feijão por nutella fica ainda melhor!

[@wagner......]

😘😘😘😘😘😘😘

[@letuziarossi6329]

🌟🌟🌟🌟🌟💕💕😍

[@caricheng]

Pra não ter que fazer tuuudo do zero, dá pra fazer isso com um anko moti? 😅

[@matheusgamerhd829]

oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[@aliceianni]

Nossa que del

[@adonesoliveira701]

É tão bonito. Mas não consigo REAL com doce de feijão >

[@Fabiosouzacarvalho]

Substitua por tâmaras que fica delicinha!

[@user-mx6sn3jp7t]

Já provou o Anko? Ele não tem gosto nenhum de feijão.

[@henryzinnn]

Esse feijão tem um doçor natural ou só combina com doce? Comem ele salgado em algum lugar?

[@marinatakeda2457]

ele sem acuçar tem gosto de feijão mesmo kkk dá pra comer feijao salgado normalmente ou fzr o docinho azuki q tb é uma delícia

[@rafaelcosta9108]

Nossa que dificil

[@larianacout]

Pode parecer ridículo, mas existe alguma forma de substituir o arroz glutinoso? Eu uso arroz oriental no dia a dia, mas o glutinoso é muito caro e não acho na cidade. Pensei, se misturar uma parte do arroz oriental com uma parte de algo que da liga e não altera o sabor (polvilho por exemplo) sera que da certo?

[@gabrielsouza8133]

Eu faço mochi usando metade de farinha de arroz comum e metade de polvilho doce e dá certo

[@ofantasticomundodegopi]

Engajamento

[@darrellf7625]

𝓅𝓇o𝓂o𝓈𝓂 😓

[@Rian-aleatorios]

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