Como fazer Esfiha Fechada de Carne e Queijo | Melhor que Habib's

[@danielrodrigues6881]

Vida longa à tuas mãos e ao teu talento didático e claro culinário Deus abençoe a vc ao Bruno e a criança de vocês

[@PizzaPaoePasta]

Daniel, muito obrigado por essa mensagem linda e cheia de carinho. Ficamos muito felizes. Um grande abraço de toda nossa família. Fique com deus!

[@sofiaMex]

Com certeza vou fazer. Amo tudo de Brasil. Você explica muy bien y sua voz es linda

[@PizzaPaoePasta]

Muito obrigada! Depois conta pra gente 😍

[@isabellesm.]

Amei a receita ! Uma dica de vídeo que queria muito ver a respeito das massas de pizza é a diferença entre os fornos, uma assada no forno a lenha, no convencional com a pedra e sem pra ter uma noção se vale a pena o investimento! Abraços

[@PizzaPaoePasta]

Olá, nós temos playlist especificas de pizzas feitas no forno a lenha e no forno convencional (com e sem pedra). Dá uma olhada que voce vai gostar. que bom que gostou do video. obrigado por assistir!

[@helenisilva8277]

Faço com a carne crua e deixo escorrendo sempre ficou bem assada É a primeira coisa que faço (recheio) Sempre tem novidades , então testar essa massa , ahh uso iogurte natural na massa hummmm bom demais..

[@PizzaPaoePasta]

Massa com iogurte fica uma delícia mesmo. Parabéns 👏🏻👏🏻

[@danifranzimessias]

Melhor receita de esfiha 👏 Tão bem explicado que até essa modelagem que eu achava difícil, ficou simples. Ameiiii ❤

[@PizzaPaoePasta]

Olá querida! Tudo bem por aí? É super fácil, né? Essa massa é bem macia então dá pra ajustar a modelagem se nao ficar perfeito de primeira. Um beijo querida 😍😍

[@marinhocotrufo1390]

Parabéns pelas dicas e pela receita 😊

[@PizzaPaoePasta]

Muito obrigada 😍

[@reginasouzasantos4457]

Amo esfirra!🙌🏽😚😋

[@PizzaPaoePasta]

Vai adorar essa receita. Depois conta pra gente

[@davidxavier9133]

Já curti antes de assistir pq já sei que é maravilhoso!!!!

[@PizzaPaoePasta]

😍😍😍😍 Amei!!! Um beijo querido

[@thaismariana8513]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼estava esperando esse vídeo! Aliás poderiam fazer umas receitas pra fazer de lanche pra criançada

[@PizzaPaoePasta]

Oi Thais! Que bom que gostou, vamos anotar aqui pra pensar em mais lanchinhos 😉

[@thaismariana8513]

@@PizzaPaoePasta adoro vocês!!!!

[@fatimadiciero8469]

SHOWWW. OBRIGADA POR COMPARTILHAR!!

[@PizzaPaoePasta]

Que bom que gostou 😍😍

[@Inovarpisoserevestimentos]

Eu fiz está esfirra. Espetáculo.

[@PizzaPaoePasta]

Que bom que gostou! 😍😍😍

[@adrianovieira6546]

Lindas, deu água na boca.

[@PizzaPaoePasta]

Muito obrigada 😍

[@mariasimoes2314]

Olá, tenho uma dúvida. A minha casa é muito fria e eu tenho medo de fazer massa e acabar estragando. Alguma dica para previnir? Estou amando o canal💙

[@PizzaPaoePasta]

Olá Ethan! Que bom que está gostando! 🥰 Depende do quanto é fria, um bom lugar pra fermentar massas que costuma ser mais quentinho é dentro do forno, com ele desligado mesmo sabe. Se tiver como acender a luz interna é melhor.

[@carlosreis1449]

showww como sempre. Ótima receita..parabéns..obrigado

[@PizzaPaoePasta]

Obrigada querida 😍

[@samarafonsecayt]

Receita maravilhosa que delícia de esfihas 😘

[@PizzaPaoePasta]

Obrigada! Que bom que gostou

[@nircearaujo9415]

Boa tarde

[@PizzaPaoePasta]

Boa tarde! 😀

[@jordanamendes1109]

Oie boa noite O leite e a água é em temperatura ambiente?

[@PizzaPaoePasta]

Oi Jordana! Estava em temperatura ambiente, mas se estiver frio não tem problema nenhum. Bjo

[@zizasilvestre2469]

❤❤❤❤❤

[@PizzaPaoePasta]

Que bom que gostou

[@paulacristina2167]

Boa tarde, esse processo manual pode ser feito na batedeira?

[@PizzaPaoePasta]

Pode sim 👍

[@lolafranceschini]

Eu consigo congelá-las cruas?

[@PizzaPaoePasta]

Olá Lola! Eu particularmente prefiro pré assar, deixa resfriar e congelar, acho que o resultado fica melhor. Se você testar crua me conta o que achou. Bjo

[@lolafranceschini]

Vou seguir sua orientação, então! 🙂 Obrigada

[@lucianavieira2477]

Oi, pode pré assar e congelar os salgados??

[@PizzaPaoePasta]

Pode sim!

[@mariafernandes1963]

Esfiha com carne já cozida?

[@PizzaPaoePasta]

Oi, Maria! Tudo bem? Falamos sobre isso no vídeo. Nossa esfiha aberta leva carne crua. Tem vídeo aí bem legal e vale a pena assirtir. Na fechada não temos dúvida de que a melhor opção é a carne ja cozida. A carne crua no forno solta água, então o interior da esfiha fechada fica úmido e não cozinha direito. Sabe aquela massa molhada e crua? Além disso, mts das vezes o sabor do líquida da carne crua sobressai e fica desagradável. Por esse motivo, na esfiha fechada preferimos a carne já cozida.

[@telmarocha9546]

Achei muito poético você falar que o tempo é um dos seus ingredientes, faz todo sentido.

[@PizzaPaoePasta]

Poético e super verdade! Faz toda diferença. Que bom que gostou!

[@ledaledinha5549]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@PizzaPaoePasta]

👏🏼👏🏼👏🏼

[@MariaFerreira-ze8eq]

Podia ter cortado uma pra gente ver por dentro

[@PizzaPaoePasta]

Verdade. Na próxima vai ter

[@helenisilva8277]

Não achei necessário cortar por que a massa não é grossa .

[@PlantaseReceitasEmCasa]

😋😋😋😋😋👏👏👏☝️☝️

[@PizzaPaoePasta]

😍😍😍😍

[@JacqueLima92]

As minhas abriram todas 😢 o que fiz de errado ?

[@PizzaPaoePasta]

Oi, Jacque! Nada de errado. Essa é a parte mais difícil mesmo. Tenta umedecer a massa na parte das emendas e apertar muito. Muito mesmo 😂😂 Praticando vai dar certo

[@beatrizdecamposcordeiro7262]

Esperei pra ver ver abrir uma esfiha e nada.

[@PizzaPaoePasta]

Pois é Beatriz, a gente fica tão preocupado em fazer as receitas de uma forma legal e bem explicativa que acaba passando algo às vezes 🙈 Mas pode ter certeza que fica uma delícia!

[@beatrizdecamposcordeiro7262]

@@PizzaPaoePasta com certeza, fica bom