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Esta é a receita de pasta americana caseira, que eu tenho usado à quase 2 décadas em todos os meus bolos !!!
Ela é de fácil preparo, sabor delicioso (sem o gosto pegajoso de gordura hidrogenada), fácil de abrir e não racha na hora de cobrir o bolo, como a pasta americana industrial.
O custo de produção é MUITO mais baixo do que comprar a versão industrial da pasta americana.
Então, fazer a pasta americana em casa, tem mais benefícios do que a pasta americana industrial.
Espero que gostem .... :)
Dicas de utilização, conservação e tudo o que você precisa saber para lidar com a pasta americana: • Pasta americana: tudo ...
🔺 DESCRIÇÃO DA RECEITA: sandradias.com...
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Cake Designer profissional à mais de 18 anos (2001). Ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, com técnicas para bolos decorados, flores de açucar, e macarons.
Bolos autorais, publicados nas 2 edições do livro: "Book Cakes - a seleção dos melhores cake designers do Brasil"
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