Como fazer Picles ( PICKLE )

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RANGO

RANGO

4 жыл бұрын

Meu curso de Hambúrguer Artesanal on-line: hamburguerartesanal.net/
Dessa vez você vai aprender a fazer Pickles e deixar seus hambúrgueres ainda melhores!!
Depois me conta o que achou!
#canalrango #pickles #picles #burger
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Abraço!
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Пікірлер: 167
@henriquecamp
@henriquecamp 2 жыл бұрын
1:20 para quem gosta de evitar ansiedade
@funkopop7335
@funkopop7335 2 жыл бұрын
eu fiz esse picles e na hora pensei que tinha dado ruim pq tava super salgado e com cheiro de chá, mas depois que esfriou ficou perfeito. Eu usei apenas 1 xicara de açúcar, 2 de vinagre de maçã e pimenta do reino, foi suficiente, ficou com uma acidez boa, um gostinho agridoce no final e meio apimentado.
@valdisleitrovao
@valdisleitrovao 3 жыл бұрын
Fiz o picles e meus clientes amaram,obrigado Tadeu por compartilhar essas receitas maravilhosas conosco....
@joseane5165
@joseane5165 3 жыл бұрын
Antes de terminar a receita já comi foi o pepino todo com sal😂😂😂😂😢😢😢
@lorrainemiranda9030
@lorrainemiranda9030 3 жыл бұрын
KKKKKKKKKKKKK
@MarlonTravels
@MarlonTravels 2 жыл бұрын
Ai sim ein fia. Deus abençoe kkkk
@jorgeantonio1595
@jorgeantonio1595 2 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk já estou na metade kkkkkk
@tatianerocha4302
@tatianerocha4302 3 ай бұрын
Essa é a melhor receita de pucles, comecei a fazer aqui em casa há uns dois anos atrás. A família gostou demais agora não pode faltar. Os parentes conheceram a receita aqui e tbm começaram
@rizeliadossantos3769
@rizeliadossantos3769 4 жыл бұрын
Olá querido, quê Deus abençoe Ameii parabéns excelente receita um super bj fique com Deus.
@tamarapaz5644
@tamarapaz5644 2 жыл бұрын
Você é top, amo suas dicas.abrir uma hamburgueria eu e meu marido seguimos suas dicas.
@geisonhenrique2410
@geisonhenrique2410 4 жыл бұрын
Fazendo aqui essa receita, até o momento muito fácil.
@carlaaparecidadeoliveira3032
@carlaaparecidadeoliveira3032 3 жыл бұрын
Uau,topíssimo
@anthoniel25
@anthoniel25 Жыл бұрын
Fica show de mais sempre faço desse jeito fica uma delícia
@ronaldoguimaraes7918
@ronaldoguimaraes7918 4 жыл бұрын
Mto bom , valeu
@felipealbuquerque7886
@felipealbuquerque7886 4 жыл бұрын
Show 👏🏼👏🏼👏🏼
@rosesilva6241
@rosesilva6241 Жыл бұрын
essa receita é mto boa .. eu amo
@rafael__rafa
@rafael__rafa 3 жыл бұрын
Bom! Superou expectativas.
@eloizavale1978
@eloizavale1978 3 жыл бұрын
amei a receita parabéns
@solangematos7028
@solangematos7028 Жыл бұрын
Amei.
@cyarapedreira917
@cyarapedreira917 3 жыл бұрын
Suas dicas são fantásticas e ingrediente não muito caros
@emporioseabraemporioseabra4042
@emporioseabraemporioseabra4042 3 жыл бұрын
Vou fazer
@wesleymiguel1390
@wesleymiguel1390 4 жыл бұрын
Show...
@matheusbatista1876
@matheusbatista1876 Жыл бұрын
Fiz meu pikles com vinagre de álcool, coloquei 1 xícara e meia de açúcar cristal temperei com pimenta do reino em pó, e pimenta calabresa e alho em pó, ficou muito bom
@mariadosocorromaequesmarqu9830
@mariadosocorromaequesmarqu9830 2 жыл бұрын
Amei
@carollineghsouza9213
@carollineghsouza9213 3 жыл бұрын
Vou fazer Concerteza.
@thaisoliveira3140
@thaisoliveira3140 4 жыл бұрын
Top 😍
@aristotelinademirandadias3110
@aristotelinademirandadias3110 Жыл бұрын
EU gostei muito incrível obrigada SHALOM muitas felicidades
@laviniaunderbougth4195
@laviniaunderbougth4195 2 жыл бұрын
fiz e ficou perfeito, dividi em dois potes e quanto mais tempo ficou na geladeira mais gostoso ficou, usei vinagre de arroz e o comum pq era oq eu tinha em casa, meu companheiro achou q ficou um pouco doce para o gosto dele então acho q vou diminuir um pouco o açucar na prox.
@betocosta2011
@betocosta2011 3 ай бұрын
Show 👏 👏
@hanyaly8846
@hanyaly8846 4 жыл бұрын
Magnífico
@lucasapgameplay6070
@lucasapgameplay6070 3 жыл бұрын
Issssoo
@jailmalopes1736
@jailmalopes1736 2 жыл бұрын
Fiz do jeito que vc ensiou parabéns receita maravilhosa só oq fiz diferente foi Acrescentei uma chácara de água E no lugar da semente de mostrada coloquei uma colher de mostrada líquida já que eu não tinha em sementes e ficou maravilhosa a receita obrigada 🤤😘
@renatovdemoura
@renatovdemoura 4 жыл бұрын
Facin, facin
@espuminhadetalhamento
@espuminhadetalhamento 2 жыл бұрын
faço essa receita há um bom tempo e com refinado fica muito bom. Mas eu coloco menos por que é diferente do demerara! Semente de coentro e alho tbm vai muito bem no bryne!
@helenakibinosanae6769
@helenakibinosanae6769 4 жыл бұрын
Gostei muito é diferente
@orianefrancielle5360
@orianefrancielle5360 Жыл бұрын
Top!
@fasthabbittransporteemlogi6695
@fasthabbittransporteemlogi6695 4 жыл бұрын
Da hora TADEOOOOOOO
@igorzanchiii
@igorzanchiii 4 жыл бұрын
Tadeu, fizemos em casa e ficou muito bom mesmo, com certeza irei fazer mais vezes essa receita! Muito fácil!! Abração 👊🏻👊🏻👊🏻
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Que bom!!
@profalessandro09
@profalessandro09 2 жыл бұрын
Top
3 жыл бұрын
Muito bom amigo primeiro vídeo assistido, mais pelo jeito irei ver muitos ...
@NPBurgerHamburgueria
@NPBurgerHamburgueria Жыл бұрын
Parabens Tadeu muito boa a receita, fiz e ficou otimo, gostaria de saber se posso usar o mesmo preparo para picles de Jalapeño, ou vc me aconcelha a mudar alguns ingredientes. Obrigado e Deus abençoe sempre.
@patriciafranca1405
@patriciafranca1405 3 жыл бұрын
Show
@picles-tema
@picles-tema Жыл бұрын
Aí sim
@izabelluiza6268
@izabelluiza6268 2 жыл бұрын
Eu sou izabel moro no onterior de minas numa cidadezinha chamada papagaios. Adoreiiiiiiiiii.muito obrigada.beijos
@canaldadon5634
@canaldadon5634 4 жыл бұрын
Opa meu amigão Vamos fazer pra usar aqui. Valeu 👊🤠 Por coincidência tava pesquisando receita de Pikles hoje...
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Tamo junto! Preciso voltar aí com o curso novo!
@rotelli7343
@rotelli7343 2 жыл бұрын
Fiz a receita e com 1 xícara e meia de açúcar. Depois de pronto, ficou melhor que os fastfood. Obrigado pela receita. Ahh. Coloquei semente de dill (endro). Que dá aquele gostinho de MC. Mas ficou bem mais gostosinho.
@JUNIORSENOOFICIAL
@JUNIORSENOOFICIAL 4 жыл бұрын
O legal que seu canal é simples e sem frescura top
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Valeu!!!!!
@sandrasimos5660
@sandrasimos5660 3 жыл бұрын
@@canalrango eu posso cortar em rodelas o pepino colocar no frasco de vidro e colocar o vinagre??
@gilebea
@gilebea 3 жыл бұрын
Boa tarde. Bem fácil de fazer. Na parte líquida não vai água? Grato.
@carlamaria8547
@carlamaria8547 2 жыл бұрын
Gostei muito da receita, show!!! Até quanto tempo o pickles dura? Pode conservar na geladeira?
@Ricardo112974
@Ricardo112974 4 ай бұрын
Baita receita, parabéns! Que massa esse mandolim. Onde compro um igual?
@marcosantoniodasilva1629
@marcosantoniodasilva1629 4 жыл бұрын
🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@imastter
@imastter Жыл бұрын
Fiz alguns frascos incio de 2021 pra venda, e hoje dia 15.10.2022 tinha um frasco na geladeira, e o sabor tava irresistível... Acredito que o vinagre conserva por muito tempo né...
@bernardolanza390
@bernardolanza390 4 жыл бұрын
Quanto tempo da para conservar em geladeira?
@JoaoVictor-kc4li
@JoaoVictor-kc4li 4 жыл бұрын
Da muita diferença fazer sem açúcar?
@annasophiaferreiraestevao7911
@annasophiaferreiraestevao7911 3 жыл бұрын
Pode usar mostarda do tipo molho?
@LeonardoSouza-jg7bm
@LeonardoSouza-jg7bm 3 жыл бұрын
Cara a salmoura pode ser usada depois?
@mariadosocorromaequesmarqu9830
@mariadosocorromaequesmarqu9830 2 жыл бұрын
É eu estou pesquisando molhos e cremes caseiros para sanduíches gelados para vender.
@stellasantana5426
@stellasantana5426 2 жыл бұрын
Se fizer com outros legumes é o mesmo procedimento?
@tagomotovlog9598
@tagomotovlog9598 3 жыл бұрын
Em até quanto tempo posso consumir esse picles?
@juliototas
@juliototas 3 жыл бұрын
Top, Se deixar fora da geladeira corre o risco do picles azedar?
@shelsecosta7243
@shelsecosta7243 3 жыл бұрын
E obrigatório colocar a semente de mostarda?
@gabrielrochadasilva7191
@gabrielrochadasilva7191 2 жыл бұрын
Essas 2 xicaras equivalem a quantos ml e quantos gramas?
@jhonattaeduardo8277
@jhonattaeduardo8277 3 жыл бұрын
Qual a quantidade de ml de vinagre e água?
@diegooliveira5247
@diegooliveira5247 4 жыл бұрын
Mesmo processo para Jalapeño??? Obrigado
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Mesmo, mas eu colocaria 2 dentes de alho junto.
@zehurricane6884
@zehurricane6884 Жыл бұрын
Eu posso colocar direto na geladeira?
@deicbaurusp4225
@deicbaurusp4225 3 жыл бұрын
*_DA HORA, MAS NO MEU COLOCO MENOS AÇÚCAR E TAMBÉM FICA ÓTIMO_*
@fernandoabreudealmeida22
@fernandoabreudealmeida22 Жыл бұрын
Eu gosto do picles mais salgado e coloco um pouco de raspas de limão
@enn95
@enn95 4 жыл бұрын
Fala Tadeu! Tua receita é muito boa, já to fazendo pela terceira vez seguida! Porém depois de colocar a calda no pote, ainda sobra bastante na panela. Reparei que no seu vídeo acontece o mesmo. Tem algum modo ou alguma dica pra aproveitar essa calda? Da dó de jogar fora! Valeuu
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Pode colocar mais um pepino. É que essa é uma base. Pode fazer menos brine ou usar um pepino a mais!
@walacebittencourt7002
@walacebittencourt7002 4 жыл бұрын
Caralho que canal fudido muito bom.
@reinaldosouza9491
@reinaldosouza9491 4 жыл бұрын
*SOCORRO TADEU* Cara por favor me ensina a fazer a maionese de cenoura (do careca) Vim até vc pois sei q tu é o cara .
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Vou tentar
@reinaldosouza9491
@reinaldosouza9491 4 жыл бұрын
@@canalrango eu acredito que vc irá conseguir ,CONFIO NO SEU POTENCIAL
@sheilacristinagomes3152
@sheilacristinagomes3152 13 күн бұрын
Salguei o picles, tem como recuperar? Faço sempre, desta fez acho que deixei mais tempo desidratando e não consegui lavar o suficiente, é muito produto p eu dispensar 😢
@franriot987
@franriot987 4 жыл бұрын
Quanto tempo fechado antes de poder usar pela primeira vez? Ou assim que termina de fazer ela ja tem o gostinho?E quanto tempo dura?
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
2 dias já pode! Mas quanto mais melhor
@sandrasimos5660
@sandrasimos5660 3 жыл бұрын
@@canalrango eu posso cortar em rodelas o pepino colocar no frasco de vidro e colocar o vinagre???
@nelsonjuniorleite8068
@nelsonjuniorleite8068 4 жыл бұрын
Boa Tarde Pode fazer sem o grão de mostarda,ou substituir por outra coisa?e pode ser gengibre ralado?!👍
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Pode sim
@nelsonjuniorleite8068
@nelsonjuniorleite8068 4 жыл бұрын
@@canalrango obrigado 👍
@motoresnosmovembrasil
@motoresnosmovembrasil 3 жыл бұрын
Não tens uma receita mais em conta? Para min usar na minha hambúrgueria
@ruanpicoy1183
@ruanpicoy1183 Жыл бұрын
Como Chama esse cortador de picles aí tem o link
@gregolybrabo6310
@gregolybrabo6310 2 жыл бұрын
Desculpa eu perguntar você colocou água na panela antes
@valdisleitrovao
@valdisleitrovao 3 жыл бұрын
Qual a proporção de água? Receita top.. parabéns....
@canalrango
@canalrango 3 жыл бұрын
Nessa não vai água, mas pode colocar se quiser mais suave
@MADEBEERCanalCervejeiro
@MADEBEERCanalCervejeiro 4 жыл бұрын
Show de receita!!! Qual o prazo médio de validade? Pra dimensionar a receita aqui hehee abraço
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Eu aconselho 2 meses em geladeira.
@MADEBEERCanalCervejeiro
@MADEBEERCanalCervejeiro 4 жыл бұрын
@@canalrango Tooop! Obrigado 😀
@JM-gc7vl
@JM-gc7vl 4 жыл бұрын
Só não gostei muito do cheiro na hora de ferver a calda kkk no mais, é ótimo!
@familiacouto7918
@familiacouto7918 3 жыл бұрын
Pode usar mostarda comum,ou só em grão?
@canalrango
@canalrango 3 жыл бұрын
Em grão!
@fabianealves6700
@fabianealves6700 Жыл бұрын
eu tenho muita vontade de fazer mais não sei se o gosto vai me agradar, alguém sabe me dizer algo parecido com sabor ?
@daianygomes5586
@daianygomes5586 Жыл бұрын
Qualquer coisa em conserva..cebola legumes..são parecidos.. lógico que a receita dele é toda artesanal ..é bem melhor
@henriqueoliveira8039
@henriqueoliveira8039 4 жыл бұрын
Olá cara top, qual a validade ? Precisa deixar na geladeira ? Abraço.
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
É bom ficar na geladeira. Dura 60 dias
@henriqueoliveira8039
@henriqueoliveira8039 4 жыл бұрын
@@canalrango obrigado.
@bolosor
@bolosor 3 жыл бұрын
Quanto tempo de validade mais o ou menos?
@ricardoalmeida3370
@ricardoalmeida3370 2 жыл бұрын
2 meses na geladeira 👊
@paulogomes6748
@paulogomes6748 3 жыл бұрын
Qual a validade?
@lucasqbarbosa
@lucasqbarbosa 4 жыл бұрын
Cé loko kachuêra!!!😋😋😋
@robsonlima1986
@robsonlima1986 4 жыл бұрын
Fica com gosto de sunomono?
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Parecido... sunomono vai mais gengibre e as vezes óleo de gergelim.
@anamileppe5465
@anamileppe5465 4 жыл бұрын
Fiz e ficou muito doce... sabor diferente do Picles que comemos no sanduíche comprado
@faelis6577
@faelis6577 3 жыл бұрын
põe sal
@kroketesensual
@kroketesensual 3 жыл бұрын
falto tomperô
@GBL_RP
@GBL_RP 3 жыл бұрын
Esse tipo de receita vc vai adaptando ao seu paladar.. eu fiz e não ficou doce.. Mas não compare muito com os industrializados pq eles tem vários aditivos e tacam açúcar msm! Só percebi o quão bom foi esse receita, quando pedi o hambúrguer mais top da região e veio com picles IDÊNTICO ao que eu tinha feito..
@anamileppe5465
@anamileppe5465 3 жыл бұрын
@@GBL_RP obrigada Gabriel, as pessoas acima deram respostas nada a ver, claro que coloquei sal, o outro respondeu que era pra colocar uma xícara ué, mas eu segui a receita, então não tem o ué rs, o outro disse que faltou tempero kkkkk mas eu como disse segui a receita... Por isso comentei kkk mas a sua resposta foi boa, obrigada
@GBL_RP
@GBL_RP 3 жыл бұрын
@@anamileppe5465 disponha, procure pela receita de picles probiótico do canal pensando ao contrário, acredito que vc vai gostar mais! A minha esposa amou esse, eu já gostei mais do outro
@eliethbarros1071
@eliethbarros1071 4 жыл бұрын
Oi eu não vi vc falar da água, algumas pessoas falam que tem que ser água mineral e a sua receita pode ser água comum???
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Usei água filtradas comum.
@eliethbarros1071
@eliethbarros1071 4 жыл бұрын
@@canalrango obrigada
@dyogonascimento6150
@dyogonascimento6150 4 жыл бұрын
Mostarda só tenho de pote normal, pode se assim? Na pandemia não irei sair só pra comprar mostarda rsrs
@erikadavila9751
@erikadavila9751 4 жыл бұрын
Quanto que é um mandolim igual esse teu, Tadeu?
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Esse foi 150 reais. Mas faz um monte de coisa
@josepaulorodrigues1
@josepaulorodrigues1 4 жыл бұрын
Ola posso fazer em uma panela comum ou é obrigatório a de ferro? obg desde já .
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Pode ser na comum mesmo!
@josepaulorodrigues1
@josepaulorodrigues1 4 жыл бұрын
@@canalrango obrigado pelas dicas, estou maratonando o canal continue com esse exelente conteudo vlws.
@renataraizelpolicarpo4175
@renataraizelpolicarpo4175 4 жыл бұрын
@@canalrango dá pra fazer sem açúcar? Somente com sal?
@hericrobertavianna9569
@hericrobertavianna9569 4 жыл бұрын
Rapaz!! Vai não olha o corona !!
@alexanderofficial663
@alexanderofficial663 2 жыл бұрын
Só uma curiosidade, tinha água na panela ou era vinagre puro
@canalrango
@canalrango 2 жыл бұрын
Nessa receita só usei vinagre
@umbandalinda
@umbandalinda 4 жыл бұрын
tinha ingrediente que nao escutei, pode escrever favor?
@danielcamandaroba1567
@danielcamandaroba1567 3 жыл бұрын
Pergunta: quando acabar o picles, posso usar o líquido para fazer outro??
@zYouse
@zYouse 3 жыл бұрын
acho que da, mas é melhor fazer outro, pelo sabor
@leandromineiro2679
@leandromineiro2679 3 жыл бұрын
Tenho que deixar curtir por quanto tempo pra começar a consumir?!
@lainevalo
@lainevalo 3 жыл бұрын
2 dias
@diegoemanoel5606
@diegoemanoel5606 4 жыл бұрын
Tadeu conserva ele na geladeira, ou na temperatura ambiente mesmo?
@aissajacintho9412
@aissajacintho9412 4 жыл бұрын
É na geladeira
@kesiacordeirodecarvalho2553
@kesiacordeirodecarvalho2553 Жыл бұрын
Sobrou muito da salmora
@jildaestrella2311
@jildaestrella2311 2 жыл бұрын
Qual a medida da água?Não ouvi falar.
@canalrango
@canalrango 2 жыл бұрын
Não usei água
@audazaudaz1430
@audazaudaz1430 Жыл бұрын
Tem certeza q esse caldo q vc fez é uma salmoura? Vc colocou tanto açúcar q eu achei q iria fazer um caramelo, sempre pensei q salmoura derivasse do "sal" e não do açúcar.
@RodrigoSenna101
@RodrigoSenna101 3 жыл бұрын
1:21 inicia
@aicyaugusto6447
@aicyaugusto6447 3 жыл бұрын
E o picles de pera como faz?
@canalrango
@canalrango 3 жыл бұрын
Essa receita ainda não gravei!
@brasilultimateteam
@brasilultimateteam 3 жыл бұрын
Quanto tempo é a validade desse pickles?
@fernandoncabeludo3517
@fernandoncabeludo3517 3 жыл бұрын
Dura fácil uns 6 meses
@LeoLy
@LeoLy 3 жыл бұрын
@@fernandoncabeludo3517 ?? 60 dias
@fernandoncabeludo3517
@fernandoncabeludo3517 3 жыл бұрын
@@LeoLy 6 meses
@LeoLy
@LeoLy 3 жыл бұрын
@@fernandoncabeludo3517 Não sei de onde você tirou isso, mas esse caseiro é 60 dias
@andreluizmedalha6460
@andreluizmedalha6460 3 жыл бұрын
Não isso! Parabéns!!!
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