Como fazer ragu de cogumelos

[@gastronomismo]

Oie! Só pra tirar a dúvida de vocês! No momento em que eu digo que eu coloco um "naco" de manteiga na polenta, eu coloquei um pouco de nata ou creme de leite fresco. Só que acabou não saindo no áudio essa opção! Então, digo que pode ser nata, creme de leite fresco ou manteiga! :) Um beijo!

[@MarcosHenrique-tz2fd]

o programa que você vai fazer e tipo Masterchef?

[@3006-u6w]

Gastronomismo kkkk bem que eu vi, pensei: oxi! que manteiga cremosa eh essa? kkk

[@sal603]

Obrigado por mencionar a possibilidade vegana!! Muito bom ter grandes chefs mencionando essa possibilidade 😉😉😚😚

[@victoriacoura8834]

Sensacional! E concordo com o que voce disse no video anterior de não ficar anunciando se tal receita é vegetariana ou vegana... Comida boa é comida boa!

[@MenezesMarta1]

Isso não pode ficar ruim, de jeito nenhum. Tem duas coisas que adoro: polenta e cogumelos. Cogumelos são extremamente caros aqui no interior de SP, sem falar que se eu encontrar o Paris e o Shimeji já vai ser um milagre... Vou tentar. Deu água na boca meeesmo! Obrigada por ensinar essa delícia. Boa sorte no "entubados". Bjs

[@IvanNazaroff]

"Queria dormir entre a polenta e os cogumelos, bem quentinha" - Isa, Melhor pessoa

[@rafaellalobato1249]

Ahhhh que delícia de receita...e amei seu jeito e sotaque....vou visitar mais seu canal.

[@luizacestaro8004]

Vc é alguém absolutamente original em sua área...👏👏👏

[@adrianabarbosa936]

Menina fiz essa sua receita e foi um sucesso total! Parabéns!

[@TatianeEvans]

na minha cidade é super difícil encontrar cogumelos frescos. teve um dia que encontrei e 100g custava mais de 20 reais. imagina comprar 1kg... mas adorei a receita!!! parece deliciosa!!!

[@insonia8147]

nossa 500g aqui em sp foi 5 reais kkkkk infelizmente outros lugares é um absurdo de caro

[@anderson.cruz08]

Incrível como sempre, Isa! Eu já tô torcendo por você no reality!

[@brendamedeiros580]

Você é diferente, o seu jeitinho te torna totalmente especial ! Tu és uma obra prima adoro você

[@Dstvdo277]

legal né Brenda

[@aedresespindolaneto1264]

Gente q receita deliciosa e que mulher linda e com essa sotaque é uma diva!

[@fadaceleste1]

se tem uma coisa que percebi é que a isadora adora usar nata ou creme de leite isso fez meu coração tambem uso muito da um gostinho e cremosidade a quase tudo

[@odetequeiroz2708]

Que receita maravilhosa ❤

[@corinafigueiredo675]

Oi, querida! Te conheci no Entubados e passei a te seguir. Estou adorando suas receitas! Obrigada por elas! Sucesso! Beijos

[@sarazapello8816]

humm vou fazer 👏 me deu água na boca 😋😋😋

[@ValciSouza]

Como eu amo esse canal.

[@laidasanches4341]

Esse ragu deve estar delicioso!! Salivei aqui, pena que é difícil encontrar cogumelos onde moro. Não vejo a hora de testar a receita :*

[@patrickmolter9428]

pq seus vídeos são tão maravilhosos? meu! tu é demais

[@JoaoZamae]

Meu Deus! isso é maravilhoso demais! vou fazer essa semana

[@nanabhbr]

Fiz agora! Na versão vegana!!! Maravilhoso.

[@mailon5324]

adorei fiquei com agua na boca

Nossa parece fantástico. Adorei até a parte que fala sobre polenta (odeio). Mas, deixei um like! :D

[@Ayrtz111]

Sempre quis aprender!!! Obrigado!

[@HungryBaozi]

babeeeeiiiiii... Pena que cogumelos são tão caros!!

[@nanabhbr]

Fiz pela segunda vez na versão vegana. muito obrigada pela receita! ❤️

[@sweetco.atelierdefestas7238]

Isa, que receita maravilhosa! Amo o seu canal.

[@MarianedaPenha]

Você é 🔝🔝🔝🔝🔝... Sou sua fã !

[@elenisantos9670]

Vou fazer agora mesmo hummmm

[@sheiladamasceno3515]

Amoooooo este canal!! Passei a gostar de cozinhar depois dele ☺️

[@astridrossa9907]

E se eu não quiser colocar o vinho, pode pôr mais caldo de vegetais? Adorei a receita. Beijoss

[@majuminervino]

Fiz com cachaça, ficou incrível!

[@matheusdutra9275]

Isa maravilhosaaa!! Certeza que irei assistir o Entubados, já estou na torcida!!!!

[@Dstvdo277]

3:40 manteiga ou requeijão??

[@lucianasimoesdossantos6273]

Fiz essa receita hoje aqui em casa e ficou uma delícia! E olha, que eu sou péssima na cozinha, rs

[@margarethisabeldossantossa6614]

Gostei ,nunca fiz com polenta.

[@jhennifermoraes4655]

Vou testar sua receita hoje, espero que fique tão bom quanto parece ehehehehe

[@cebulskibiologia]

OMG! Amanhã mesmo farei! :) Adorei Isa!

[@BabiihMoura]

Isa, dá pra veganizar qualquer receita! Essa foi incrível mesmo :D

[@Luckmage26]

Isa fofa querendo dormir entre a polenta e o ragu EUIHSEUASI Receita lindissima, must-try

[@alme7748]

Que delicia,Isaa!! Adoro cogumelos!!! Voce tem pensado fazer receitinhas legais para as festas de fim de ano???? Eu estou sem ideia do que fazer ese fim de ano e aposto que muita gente por ahi tambem!!!😆😄

[@sche698]

Adorei vc dizer que dá vontade de dormir entre a polenta e os cogumelos!

[@Punked3001]

Esse molho de cogumelos em uma massa deve ficar uma loucura!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@orobsonpaixao]

Estarei torcendo :D

[@teresacardoso8505]

Isso é que é refeição.

[@vanessapmfem4279]

Ser a meu jantar hj

[@ednamarina6971]

Boa tarde. Nos cogumelos, posso substituir o caldo de legumes por água? E quando deixa os cogumelos a cozinhar por 10 a 15 minutos, é com ou sem tampa? Muito obrigada

[@brunakrieger6558]

isa maravilhosa 👏👏👏👏

[@chivoronco4853]

Ese programa “entubados” e um éxito agora na pandemia de 2020....

[@keniammelo]

Amei você ter passado os substitutos veganos. Podia fazer sempre assim! :)

[@LeandroSantos-mq8ur]

OllgOh Vc lhzokz0pmpm

[@sohzueira]

Aí meu Deus!!será q eu vou conseguir encontrar os cogumelos???Quero isso pra hj!!!!🙃🙃

[@pesdadants]

sacanagem hein 😨😨 deu água na boca e fiquei querendo isso agora. rsrsr

[@arianemateus5078]

Parece ótimo, e essa receita serve +/- quantas pessoas?

[@gastronomismo]

Deu certinho para a equipe que me acompanha: duas pessoas! Hehehe Nós três comemos e ainda sobrou! :)

[@larissaalmeida9303]

esse caldo de vegetais posso usar caldo em cubinho tipo knoor?

[@brunawho1]

o caldo knnor tem gosto forte de salsao q pode roubar os outros sabores da receita. Eu recomendaria usar 1/4 de cubo bem diluído

[@larissaalmeida9303]

Bruna Luiza e vc saberia me informar qual ela usa? Obrigada

[@brunawho1]

+Larissa Almeida acho q ela deve usar o caldo caseiro, vai água, salsao, cenoura e cebola. Não sei as quantidades exatas mas na Internet acho q vc acha a receita bem fácil. Dá pra fazer e congelar em forminhas de gelo, daí tu usa conforme precisa. Fica bem mais saudável. O knnor legumes tem praticamente os mesmos ingredientes do caseiro, é saboroso também, mas o gosto de salsao dele é bem forte, então se for usar, use em menor quantidade ;)

[@larissaalmeida9303]

+Bruna Luiza muito obrigada! bjs

[@brunawho1]

+Larissa Almeida magina :)

[@augustoaugusto3565]

mds muito bom, nem posso ver que ja quero fazer kk

[@italojadson941]

isa vc é maravilhosa!!!

[@arleyandrad]

É de dar água na boca mesmo! Mas só uma perguntinha: No preparo da polenta (3:40) vc disse para por "um naco de manteiga", mas não seria requeijão?

[@helenadias3529]

Fiquei confusa também haha

[@Ciresgaita]

ela disse nata,, não naco.

[@MenezesMarta1]

Eu tb a ouvi dizer um "naco" de manteiga.

[@Arielac27]

To com a mesma duvida. Naco de manteiga ou requeijão?

[@SaraSantos07]

era nata/ creme de leite fresco...mas tbm pode usar manteiga porem fica menos cremoso

[@PriCouri]

Esse entubados vai ter no YT tb?

[@tiagotavaresluz]

Eu salivei muito aqui rs

[@mariasantanna9576]

Salivando!!! :)

[@victoriaromano4354]

Isa, sua maravilhosa!

[@VanessaCoda]

Reality! Linda bju

[@marizavogtli7883]

Eu faço como meu sogro que é suíço ele faz um molho maravilhoso ele frita tudo na manteiga e coloca creme de leite, você pode comer com pão, purê de batata, pasta aqui na Suíça vamos procurar na floresta 😙😘Beijos

[@VivianPinto]

super quero D:

[@heloisaassis4146]

É necessário colocar vinho ?pode substituir por outra coisa?

[@suecavalcanti]

Eu quero fazer esse ragu, já!!!! 😍

[@fernandagontijo4658]

Dá pra congelar esse ragu se não colocar manteiga ou creme de leite na finalização?

[@raphael.caetano]

Isa, eu posso fazer um roux ao invés de jogar a farinha no meio da receita? beijos

[@andreff1000]

C O M F O R T F O O D < 3

[@joaomeneguite3546]

amo você😘😍✌

[@dadivasabores7323]

Que delícia, deu água na boca.

[@euhellenbatista]

meu Deus, Isa! cheguei suar de fome aqui kkkk que deliciaaaaaaaa!!!! a baba escorreu até o pé hahaha

Já sei como vou fazer todo mundo aqui em casa parar de torcer o nariz pra cogumelos. Vou fazer esta receita!

[@dgrosscomunica]

Olá, Isadora! Tudo bem? Adorei seu canal! Tenho uma pergunta... no lugar da farinha, eu posso engrossar o ragu com um roux ? Ou você acha que ficaria muito amanteigado? Obrigada! E parabéns! Daniele

[@iarafernandes7814]

nossaaaaaaa que delicia. tenho que provar essa maravilhaaaaaaaa

[@felixanaluiza]

O shitake é seco ou foi hidratado?

[@thayssaferreira8335]

Isa, vc vai participar do masterchef profissionais? As inscrições estão abertas!♡

[@cintiamayumisato9183]

como eu queria ter a isa como amiga😔

[@KeeraMoon]

Ai mamãezinha que sofrência ver isso essa hora da noite.

[@FreneticaMixed]

cogumelos são caros? eu nunca nem vi na minha cidade. (moro em interior)

[@Jess90150]

Larissa Oliveira um pouco... mas acho que mais barato que carne rs

[@g3l4dx]

Pena que esses cogumelos são caros aqui no Brasil

[@marilouoliveiraoliveira9811]

Hummm

[@sop-d8w]

😍😍😍😍😍😍😍😍

[@thamirescristina3539]

experimentei na Itália e não gostei. . mas vc arrasa deve ficar bom.

[@brennomartins2191]

❤❤

[@vitorya97]

e se eu trocar a polenta por purê de batata?

[@brunareivax3258]

Esse video é um crime contra a saúde pública. Eu quase tive um infarto quando o creme de cogumelos ficou pronto. E pensar que eu não vou poder fazer isso tão cedo😭😭

[@natalia.sobrinho]

Achei que no começo você ia falar que se inscreveu no masterchef... Se inscreva por favor :)

[@danisobral9225]

cosplay discreto de Ariel

[@FafinhaFloripa]

Quando engrossa com farinha de trigo qualquer receita eu nem termino de ver o vídeo.

[@klisialemes9127]

Ai guria

[@vanessa8908]

Isa não parece ser manteiga o que tu colocaste para finalizar a polenta. Parece requeijão.

[@thaisrna1]

Ela disse nata ou manteiga, ela colocou nata.

[@adminator]

Na verdade, ela disse "um naco de manteiga", mas acabou colocando outra coisa, que deve ser a nata.

[@gastronomismo]

Coloquei nata ou creme de leite fresco! E acabou não aparecendo meu áudio que eu digo isso! :( Mas pode ser manteiga, nata ou creme de leite fresco!

[@adminator]

Gastronomismo Nós te perdoamos!

[@vanessa8908]

Eu entendi naco de manteiga tbm 😂😂😂😂😂

[@MateusCibils]

E AÍ GIGANTES DE TODO BRASIL! COM VOCÊS TA TUDO BEM? AQUI NO CIBILS TUBE É LIKE CERTO!!

[@Samy_Grusiecki_]

meeeu deeeeus que delícia

[@marciasilva-kz7vj]

Gzuissss que delicia

[@chef1759]

mas vc é taaaaaaaaaaaao bonita que chega doer...

[@corinafigueiredo675]

Oi, querida! Te conheci no Entubados e passei a te seguir. Estou adorando suas receitas! Obrigada por elas! Sucesso! Beijos

[@pesdadants]

sacanagem hein 😨😨 deu água na boca e fiquei querendo isso agora. rsrsr