COMO HACER 4 TIPOS DE TEQUEÑOS Y 4 SALSAS PARA ACOMPAÑARLOS | ALEXANDER QUESQUÉN | ACOMER.PE

[@maritzabellido4492]

Qué deliciosos tequeños!!!! . Sus rellenos son los que le dan el deleite al paladar y ni qué hablar de sus salsas!!!!!

[@Pora447]

Me gusta lo profesional que se ven sus videos, además de ese pequeño toque de humor que le ponen, muy buen trabajo chicos y excelentes recetas, sigan así!

[@martindelgado629]

Hi joven alexander quesque a mi me encantan sus recetas de su canal usted es un crack lo felicito por su contenido

[@mariaaliciabernal4657]

Gracias por compartir!!! Muchas bendiciones

[@saraortiz804]

Excelente sus recetas, gracias por compartir !!

[@amadahycatori6198]

Son los capos de la cocina! Que rico, gracias por sus videos chicos.

[@acomerpe]

muchísimas gracias por confiar!! ❤❤

[@anamariaandradecampos5229]

Muchas gracias por compartir la receta delicioso

[@acomerpe]

a ti por confiar

[@batigolnz]

"Ají charapita que pica como la san pucta" jajajaja lo máximo a comer ;)

[@acomerpe]

jajajaja pica dos veces

[@DanielVC121]

Lo mejor de todos los video 🤣San......

[@elviratrusillos9843]

@@acomerpe 😯😳

[@soooslaaal8204]

El charapita no es broma, una charapita selvática causó estragos en mi boca y en mi wata jajajajj que picante es esa mrd

[@jonathanvalderramacastro3204]

Hola saludos desde Trujillo, siempre veo sus videos y les sigo en sus redes, quería hacerle una consulta, soy estudiante de gastronomía, y estoy justo en examen finales, mi preparación de fondo es un plato poco conocido , pero q leí de un libro llamado Ajies, se llama Ají de pato a la moda de chepen, quisiera saber con que plato de entrada puedo acompañarlo y que ensalada puedo hacer ?? Por favor ayudame

[@cookingwithmimmo]

Eso me gusta mucho, se puede cocinar muy bien

[@acomerpe]

te encantará

[@andrezp5613]

Muchas gracias Alex, anotado para mi domingo

[@acomerpe]

excelente!! nos cuentas que tal 🙏🙏

[@milagrosquispeespinoza2405]

Ahorita mismo los preparo 😋 adiós dieta 😄

[@acomerpe]

están deliciosos!!

[@jcangeles1017]

Un dato para mis paisanos peruanos. Para tener un guacamole mas sabroso y colorido, algo mas cercano a un guacamole con toque mexicano..... agarran un batan chico. OJO..3 ingredientes iniciales. Una cucharadita de cebolla picada, igual cantidad ( o al gusto) de jalapeno y una cucharadita de tomate en cuadritos. Ahi lo semi-mueles. Aqui usan "molcajetes", parecidos al batan. De ahi pones una palta encima de lo molido y con un tenedor lo machacas un poco, al igual que en el video. El paso final: Se echa igual, media cdita de cebolla en cuadritos y media cdita de tomates, y en vez de media cdtia de jalapeno, poner media cdita de culantro (ESO FALTO EN EL VIDEO) OJO esto ultimo se echa y se mezclacon lo que teniamos ya machacado.. y queda espectacular... Aqui en San Francisco, hay restaurantes mexicanos de alto rango. y llevan en un carrito todos los ingredientes con un molcajete grande al lado. ya tienen todo cortado. Hacen todo este proceso y te cobran como 18 dolares por un %@$$# guacamoles que es tan facil de preparar....AHHHH, se le echa sal, pimienta y un chorrito de jugo de limon (un cuartito de limon)

[@amadahycatori6198]

Que rico, cuando fui a Quintanaro hicimos un stop en un restaurante donde la comida la preparaban a leña. Lo máximo, la comida Mexicana es exquisita tambien. Saludos.

[@margaritalaf9254]

Tomo nota👌

[@zaori1806]

Me encanta 🙆🏻‍♀️ gracias, aunque en Perú no conseguimos jalapeños fácil… no lo venden en todos los mercados ni tiendas 🥲

[@Milusc7]

Gracias 💯

[@jorgeluispinaguerra6312]

Que rico provecho 😋😋🤤🤤😋💯

[@luisricardochavezjimenez8805]

Se me acaba de ocurrir agregar uno de mis favoritos, será posible rellenar de escabeche?

[@mariangelescastillejo9035]

Riquísimos !!!

[@luisarioschacon7946]

Que rico 🤤😋

[@victormanuelvergarayruiz1622]

Podrías hacer un vídeo de utensilios y ollas? :3

[@acomerpe]

claaroo!!

[@martinareyes125]

Una consulta y en air fryer cuanto tiempo? Gracias

[@acomerpe]

7 minutos!!

[@milagrosyanes9285]

Donde conseguir esa masa de enrollado de primavera

[@jacquelinedano]

Se puede asar al horno ?

[@PlayGame-qk4nz]

Buen provecho

[@Federicoastephany]

UNA CONSULTA SE PUEDE MANTENER LOS TEQUEÑOS YA RELLENOS REFRIGERADOS LISTOS YA PARA FREIR?

[@danieldelacubaalfaro9057]

Que ricoooooo 😋🤤🤤🤤🤤

[@fernandaflores8853]

Los amazonicos se ven increiiiibles!

[@acomerpe]

ufff!! el relleno es deliciosooo

[@MARCOS-rs8yf]

@@acomerpe anoche y te eh soñao (al. De lentes)

[@acomerpe]

@@MARCOS-rs8yf jajajajaj

[@priscilagomezortiz5275]

cuanto tienpo dura sin negrearse la palta te agradeceria ese dato

[@pathfinder011]

2:51 Confirmo

[@scp3257]

Puedo hacerlos en el air fryer?

[@cata2137]

Chen

[@milyp.7784]

Hola, dónde compraste la masa para rollitos primavera?

[@acomerpe]

hola! en market capon, es de la marca el triunfo

[@magdalenahuataquispepuchur2405]

Hola q wantan me recomiendan comprar ..lo q yo me compro se raja y se rompe☹️

[@angelaarenasgonzalez1636]

Que delicia ......Saludos desde Arequipa.....😊

[@acomerpe]

gracias!! un saludo hasta Arequipa

[@jesusvargasjimenez9646]

Me parece, o en esa cocina también ha cocinado Giacomo Bocchio?

[@giselaalbarran6933]

También me pareció lo mismo, ahora la manera de explicar la preparación de los platos son muy parecidos a como lo dice Giacomo, esto significa que Giacomo ya está siendo tendencia.😊

[@yazminsoto661]

Disculpa cual seria el queso pari rayado, la mozzarella??

[@valeriadelgado8388]

Que tipo de queso se usa para los tequeños?

[@josebernardolealmijares3233]

soy venezolano y me encanta la comida peruana, esta variacion de nuestros tequeños están buenazos para una fiesta

[@vaneh1916]

Dónde compro la masa de rollo primavera ???

[@jennyperu]

Calle Capón

[@Danielalamchavera]

JUSTO TENGO WANTÁAAAN, ESTUVE ESPERANDO TODA LA SEMANAAAA UWU

[@acomerpe]

esooo

[@joakogall2728]

No recomiendo ver en madrugada, se ve tan rico que te da hambre :(

[@marciacornejo6553]

Hola! Se puede hacer en la freidora de aire? Aquí en Chile el aceite está más caro que el combustibleeee 😭 #help

[@papupaturbo]

Sì! pero le pasas una ligera pincelada de aceite encima antes

[@mariolucatoni8755]

Pero ahora no están con Boric no se supone que Chile llegaría al gran desarrollo

[@marciacornejo6553]

@@mariolucatoni8755 sólo sé que todo mundo está caro #recesiónmundial 😭

[@marciacornejo6553]

@@papupaturbo gracias 🙏🏼

[@rex-in7vg]

Ay santísimo Dios Qué rico 🤤

[@aaronescalona4720]

Muy buena receta pero deberían colocar, receta de tequeños peruanos para diferenciar de otros tipos

[@acomerpe]

al principio aclaro que son peruanos

[@karencastaneda1422]

Todas son recetas peruanas de diferentes regiones del país

[@abygnzlsprz2859]

En Perú es palta, y un verdadero peruano lo sabe 😏

[@diegos.loayza3706]

claro palta y la salsa como se llama?

[@lordgato0099]

Se puede hacer tequeños sin nada dentro??

[@JuanMadoxTenorio]

yo una vez lo comí y es rico ah

[@mariamilagroshuamancorrea9615]

👍

[@mariadelsocorrobautistacar4839]

Otras..recetas?.

[@Fabrizzio-ii7jn]

Prepare el tequeno amazónico, salió buenazo!

[@miguelpereyra5284]

que rico !!

[@akioshiro1963]

EL WANTAN DE LA MARCA "LA PASTA": ES LA MEJOR MASA DE WANTAN PUES, EL DETALLE DE LA MASA WANTAN DE LA MARCA "LA PASTA" ES QUE...NO LLEVA COLORANTE Y EL COLOR ES PROPIO Y NATURAL PORQUE TIENE HUEVOS FRESCOS EN SU FABRICACION, DE TAL MODO QUE EL COLOR ES PROPIO DE LA YEMA DEL HUEVO. OTRO DETALLE ES QUE AL ESTAR FABRICADOS CON HUEVOS FRESCOS, HACE QUE LA MASA SEA MAS LIGOSA Y ADEMAS TENGA UN BUEN Y DELICIOSO SABOR AL MOMENTO DE PREPARAR LOS TEQUEÑOS. BUEN PROVECHO PARA TODOS....!!!

[@acomerpe]

gracias$$

[@mariadelsocorrobautistacar4839]

Se muy.dely.

[@luisedgarmp9263]

2:50 JAJAJAJ XD

[@dunkan0097]

Ñañonesa jaja ptm me cagaste Exelentes recetas de tequeños.

[@andrespreciadosilva7974]

Buena receta, admin de "Me voy en yara"

[@acomerpe]

jajajaja no me quemes papu

[@betsabevelasquezmelo6924]

Y si no tengo wantan ?

[@anamariaandradecampos5229]

Que rico oo

[@acomerpe]

ufff

[@koji85]

🤤

[@deyvislucar3546]

AJI CAUSA

[@paulflores8215]

Alfredito eres mi gordito favorito alfredito

[@cesaraugustomontezaarbulu1475]

ya me diste hambre

[@luiscribilleros2295]

Guacamole es un termino mexicano y ellos llaman aguacate a nuestra palta, si es asi ya no serian tequeños estilo peruano, podrias decir salsa de palta y punto

[@catilocuevas3145]

El puede llamar a sus combinaciones como El quiera

[@yamilalexissoto5147]

aun no almuerzo y se me ocurre mirar nooooo!!!

[@acomerpe]

es una señal para prepararlos!

[@brunovinazza]

Buen video mano pero devuélvele la blusa a Lola Vilar.

[@acomerpe]

jajajajaj

[@abrahanarellano226]

En el peru se come rico...carajo.

[@mariajosepebe7124]

buena gordito

[@Derek-kd4hy]

Ta que la San pucta xd jjjjajjajajaja

[@joelmendezalferez7319]

Sapbeee

[@acomerpe]

🎉🎉🎉

[@alessandro7452]

me niego a aceptar q se le dice guacamole y no palta chancada jajajaj

[@acomerpe]

es guacamole

[@alessandro7452]

@@acomerpe lo sé😔

[@josephespiche2522]

Se viene un crossover con Giacomo?

[@JuanMadoxTenorio]

por algo en fiestaas patrias vienen extranjeros acá se come rico carajo

[@LuciaROC]

Ñañoñesa?

[@alexandervalverdegarate897]

Se rompen

[@mariolucatoni8755]

Mi bro' haz videos de mínimo 8 minutos para que puedas monetizar. No tienes que aclarar que no es el tequeños venezolano, estás en Perú.

[@eliagna]

Aclara que no son tequeños venezolanos porque la palabra TEQUEÑOS es de una comida tradicional de los venezolanos! en tal caso pónganle otro nombre y listo.

[@percycarrascoc1928]

Podrías hacer un vídeo enseñando al flamear porfavor 🙏😃

[@acomerpe]

claro

[@calderonb75]

Esos son pastelitos en venezuela. Estudien como se hacen los verdaderos tequeños y su historia, eso es como si hiciéramos ceviche y le agregaramos ketchup....

[@nymphetamineshari6004]

En México tiene un ceviche que le ponen ketchup.

[@mayra.ayasta]

Acaso dice tequeño venezolano? Es un TEQUEÑO PERUANO.

[@amadahycatori6198]

En Perú todo se prepara mejor. Es como las arepas que las conozco porque las comi en Colombia, pero segun ustedes es de Venezuela. Cada país tiene su estilo, hay platos oriundos del lugar y otros que hacen fuzion con el lugar nativo. Aqui nadie esta indicando que los tequenos son de Peru o de otro país, se esta enseñando diferentes maneras de preparar PUNTO.

[@Moray08]

Le voy a decir algo, esos no son tequeños. La masa para los tequeños es diferente. Quisiera saber si en Peru hay algún sitio llamado Teques. La palabra Tequeños proviene de la ciudad de Los Teques, estado Miranda, Venezuela. Allí fueron creados en 1920. El ceviche es un plato Peruano, yo no he escuchado que hay ceviche Mexicano, ceviche Colombiano, ceviche Venezolano, etc.

[@acomerpe]

hola! lo aclaro al principio del video. También tenemos los tequeños venezolanos a los que queremos mucho en nuestra cuenta de tiktok

[@sophiagallegosyarrow6417]

En realidad sí hay ceviches de otros países xdxd

[@sophiagallegosyarrow6417]

Los tequeños originales son venezolanos, nadie te lo niega, pero en Perú tenemos estos a los que también les decimos tequeños, duela a quien le duela no tenemos otro nombre para llamarles, así que...

[@AnaClaudia-uc1sw]

Nadie dijo que eran originarios de Perú. Aishhh caes mal mijo

[@maricorredor8107]

Amigo, soy de Venezuela y entiendo tu postura altiva sobre el origen del tequeño con Colombia que intenta apropiarse de todo lo Venezolano,sin embargo,creo que en este caso no aplica, en Perú siempre aclaran que el tequeño es original de Venezuela y que está es una variante suya,tal cual nuestro "arroz chino", en lo personal me parece estupenda su actitud pues siempre lo aclaran con total respeto totalmente distinto a Colombia que siempre intenta usurpar.

[@juanalbertorodriguezherrer4637]

NO, no se llama guacamole, si dices palta. Estas en Perú no en México =/

[@pablocesarlandeopalomino4894]

Mucha finura, hot dog rosado y su queso serrano saldo, más nada.

[@picis8295]

Cual guacamole causa 🤬

[@lalala1991metal]

que abusivo eres se ve buenaso, pero da flojera de cocinarlo, vendelo mejor :v

[@nelvialuzleivaconde7259]

No explicas nada debes de enseñar paso a paso

[@eliagna]

Dizque tequeños 😂😂😂😂 no les dio la imaginación para ponerle otro nombre? 😮‍💨 mas respeto a los tequeños VENEZOLANOS por favor. Eso que hiciste parecen empanadas rellenas de cualquier cosa! Además Los tequeños no se hacen con esa masa 🥱

[@palito-vp6br]

tequeños es el nombre más conocido, es como los ceviches hay miles en otros países y de diferentes formas, de todas maneras esta variación se ve más rica que ese enrollado de queso horrible de Venezuela que milagrosamente 2 veces por año pueden comer, brutos.

[@zoraidapenah.7815]

No han preparado "tequeños venezolanos", esos TEQUEÑOS SON PERUANOS. Son dos cosas diferentes. Así como en otros países hacen locro y es más como sopa y aquí el locro es más espeso tipo puré. Tus tequeños te los puedes preparar a tu gusto en tu casa.

[@eliagna]

@@zoraidapenah.7815 me enfoco en el nombre!!! “Tequeños” se inventó en un pueblo llamado “los teques” en Venezuela, de ahí salió el nombre… pueden preparar los que quieran solo tengan imaginación para un nombre 🙂 por que al decir “tequeños” inmediatamente lo asocian a la comida venezolana.

[@cheraso]

Demasiada grasa, esta que baja el nivel del canal!

[@acomerpe]

nop

[@amadahycatori6198]

@Cheraso Porque no busca un canal de veganos o vegetarianos? Cada quien tiene gustos distintos. Porque son tan cerrados en creer que el mundo gira en base a sus gustos? A mi este canal me encanta!

[@marcoantoniochuzonbecerra4249]

👎👎👎👎👎

[@cata2137]

🆚

[@marcoantoniochuzonbecerra4249]

@@cata2137 🥑 palta ✌

[@polochiroque9685]

NO HAY ROLLO PRIMAVERA EN NUEVO CHIMBOTE. 🥲

[@luisfernandoruiz5078]

Cuando haces dieta mano

[@lubarodionova1188]

Hola Muchas gracias 🥰 kzbin.info/www/bejne/fJbHk4iPZ8h4pc0 Yo cociné también para vosotros 🤩🤗