Como hacer GHEE | mucho mas que una mantequilla clarificada ✅💯

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Gustavo Osorio Toro

Gustavo Osorio Toro

Күн бұрын

Пікірлер: 312
@RIOFlaubert
@RIOFlaubert 9 ай бұрын
Yo no tengo heladera x ende el gheee me viene re bien..me divorcie y nada estoy empezando a entrenar y a cuidarme mas sano baje muchos kilos.y de a poquito..
@marthaarango3897
@marthaarango3897 Ай бұрын
Es super deliciosa, mi amiga la hace en su casa y es deliciosa para la salud ayuda a rebajar el colesterol malo, ayuda a desinflamar, ayuda al colon a que trabaje normal y los que tengan problemas intestinales es una maravilla ❤😊
@ycamacho59
@ycamacho59 2 ай бұрын
Gustavo muchas gracias por tus recetas , como dato importante se puede dejar afuera sin ningun poblema no le pasa nada , no necesita estar refrigerada; yo vivo en la Florida USA y hago mas o menos 6 frascos ms grandes y perfectos siempre. un abrazo y bendiciones.
@DELTA75003
@DELTA75003 Жыл бұрын
Buenas Noches, Saludos Chef, Maestro y Amigo... Esta receta más fácil imposible... Dios lo Bendiga.
Жыл бұрын
Qué majo este hombre .Recibí notificación y quedé encantada por su manera de cocinar explicando todo despacito...así que L👍+suscrita 😄 Un saludo desde Barcelona, España
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Hola Sole, muchísimas gracias por tu buen comentario
@nellyrestrepo9943
@nellyrestrepo9943 Жыл бұрын
Saludos desdé Medellín muchas gracias por compartir todos tus conocimientos Dios le bendiga siempre
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Igualmente
@Lahistoriaes
@Lahistoriaes 7 ай бұрын
Que buena manera de explicarlo Sr Gustavo. Que sencillez. Muchas gracias! Soy venezolana y lo veo desde Inglaterra ❤
@avani1charli984
@avani1charli984 6 ай бұрын
Y Que and as asiendo tan Lejos no extranas tu tierra
@RRMS1123
@RRMS1123 Жыл бұрын
Saludos, entiendo que el aceite de aguacate tiene también un alto grado de resistencia al calor por encima de 280 grados Celsius, lo que la hace un excelente aceite a consumir al igual que el ghee...😮
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 11 ай бұрын
Sí, el aceite de aguacate es excelente, lo único es que, por lo menos acá en Colombia, no es tan fácil de conseguir, en estos días voy a hacer un video para explicar cómo extraer el aceite de éste.
@myriamrojas6594
@myriamrojas6594 6 ай бұрын
Don Gustavo buen día 🌷 esta mantequilla para preparar ghee se compra con sal o sin sal? O no pasa nada si es con sal o sin sal🤔
@jorgeeliecervelasquezvelez7148
@jorgeeliecervelasquezvelez7148 7 ай бұрын
Hola Gustavo Dios te bendiga por tus recetas,de verdad me encantan , yo no puedo comer mantequilla por mi colon irritable pero creo que de esta forma la puedo consumir, te escribo de Cali valle, muchas bendiciones, gracias gracias gracias 🎉🎉🎉
@mariacristinaportilla9325
@mariacristinaportilla9325 Жыл бұрын
Hola, hola 🤗 que bien 👌la receta saludable que quiero aprender, muchas gracias
@marialopez-dx6bs
@marialopez-dx6bs Жыл бұрын
Una muy buenas tardes para todos@ los que miran esté vídeo. Señor Gustavo. Muchas gracias por está gran preparación.. Deliciosa. Que nuestros saludos le lleguen dónde quiere que se encuentra. Maria. De. Medellín.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Maria muy buenos días, muchísimas gracias por tus buenos deseos y por tu bonito comentario. Un gran abrazo para ti. Este viernes ya estaré de regreso.
@angelamariarestrepo9695
@angelamariarestrepo9695 5 ай бұрын
Super la receta muchas gracias ❤ en Medellín compré mantequilla en Betania y 500 grs valen $15.000
@simoncardona7969
@simoncardona7969 5 ай бұрын
Hola que lugar por favor sobre la mantequilla de vaca
@molinaf.4486
@molinaf.4486 2 ай бұрын
En qué dirección queda Betania?
@robertosergiovincentsaaved1090
@robertosergiovincentsaaved1090 Жыл бұрын
Gustavo, todas tus recetas son excelentes, muchas las he hecho y son magníficas, muy bien cuidadas. Muchas gracias por compartir tus muy útiles conocimientos, te envío un cordial saludo desde mi bello México…
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Roberto, muchísimas gracias por tu excelente comentario
@alvarosilva2152
@alvarosilva2152 Жыл бұрын
Gracias por la receta. En todas las recetas de ghee que he visto en youtube le van quitando la espuma a medida que va hirviendo.
@esthers2036
@esthers2036 3 ай бұрын
Es lo mismo, no se confundan.
@ADMINISTRADORAMATM
@ADMINISTRADORAMATM Ай бұрын
A la que le quitan la espuma se llama mantequilla clarificada, es diferente al ghee
@vito8841
@vito8841 9 ай бұрын
Desde Zaragoza, España. Darle las gracias por los contenidos y la comunicación eficiente. Y gracias a otros comentarios.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 9 ай бұрын
Por el contrario Vito, muchísimas gracias a ti!
@lucerogonzalezpena1730
@lucerogonzalezpena1730 3 ай бұрын
Estoy saludando su fans #1 una pregunta yo soy de Bogotá y compre la mantequilla pura de vaca y no me salio mucha espuma y no quedo tanto en el fondo de la olla esta bn o no era mantequilla pura me responde x fa gracias un fuerte abrazo
@nubiaobando9339
@nubiaobando9339 10 күн бұрын
Súper fácil u sana
@marcelafornasari9307
@marcelafornasari9307 Жыл бұрын
Hola, los saludo desde Argentina. Mi familia y yo vivimos en el campo y yo hago la manteca y luego el ghee. Lo uso en masas,en el puré de papas,tortas etc. Me gustan sus recetas. Bendiciones.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenas tardes Marcela, muchísimas gracias por tu comentario.
@mayelinava5061
@mayelinava5061 Жыл бұрын
Hola Chef, saludos desde México, muchas gracias por la receta, la estaré haciendo próximamente. Para aromatizar la ghee con ajo o albahaca ¿en qué momento se le agregaría?. Gracias y afectuosos saludos
@lucinaricardo9722
@lucinaricardo9722 Ай бұрын
Buenas tardes quisiera saber si puedo usarla repostería sin ningún problema gracias
@monicagsg5977
@monicagsg5977 11 ай бұрын
ya tengo algun tiempo usando el ghee y la verdad nos encanta como sale de sabor los guisados y todo lo que preparo,y aunque sale poco de una barra como que rinde
@ramoncuberos
@ramoncuberos 7 ай бұрын
Busca un mercado campesino, allí consigues mantequilla de vaca artesanal aún más sana y más económica que la de barra.
@dsanabria6531
@dsanabria6531 Жыл бұрын
Buena tardes querido cheff todo muy bn explicado todo se entiende de maravilla q Dios le bendiga un saludo desde barramquilla un abrazito feliz tar 11:09
@carlasayri9395
@carlasayri9395 3 ай бұрын
Qué bonita forma de explicar, muchas gracias.
@jorgebertoni6663
@jorgebertoni6663 11 ай бұрын
Buena explicación Gustavo !!! . Saludos y éxitos desde Córdoba Argentina
@lucijaramillo8571
@lucijaramillo8571 4 ай бұрын
Gracias ..paisano .que buen consejo. Voy a hacer el ghii..
@beatrizelenaparedesduque6260
@beatrizelenaparedesduque6260 Ай бұрын
Hola gustavo soy de manizales pero vivo en Bogotá hace 34 años me gustan mucho tus recetas .me gustaría saber como se le añade a la mantequilla clarificada el ajo
@miriamperez7508
@miriamperez7508 11 ай бұрын
Yo usé mantequilla zarco con sal, cuyo sabor me agrada.Proceso fácil y sencillo.Rindió 75%.Noté que perdió la sal, que se concentró en el residuo colado.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 11 ай бұрын
Buenos días Miriam, sí, si quieres que tu Ghee quede salado debes ponerle sal al final
@patriciaribon4547
@patriciaribon4547 Жыл бұрын
Muy buena receta y explicación.Gracias!!
@RIOFlaubert
@RIOFlaubert 9 ай бұрын
Sr muchisimas gracias x tanto amor y compromiso con todoa
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 9 ай бұрын
Gracias a ti!
@rayodesolyluna9139
@rayodesolyluna9139 Жыл бұрын
La mantequilla ghee yo la tomo con café ☕ amargo y también le pongo aceite de coco ...esté café ☕ se llama SOS ayuda a perder peso .❤ ah!! Y queda riquísimo el café ☕...
@araceligamez4538
@araceligamez4538 Жыл бұрын
y cuanto peso ha perdido y si hace ejercicios y si come comida saludable
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Pues si quieres que te cuente la verdad desconocía de eso, pero voy a investigarlo muchas gracias
@rayodesolyluna9139
@rayodesolyluna9139 Жыл бұрын
@@GustavoOsorioToro Don Gustavo es el café keto ...quita la ansiedad por comer ... don Gustavo le sugiero mire el canal del Dr Levi. Y el canal del Dr Bayter...
@rayodesolyluna9139
@rayodesolyluna9139 Жыл бұрын
@@araceligamez4538 si señora yo como saludable y hago ejercicios ...soy hipertensa y lo hago por salud y esté café lo tomo 3 veces al día... Investigue el estilo de vida keto ...del doc Bayter
@angeleslucero9319
@angeleslucero9319 Жыл бұрын
Si es muy sabroso el café con ghee y aceite de coco solo que yo agrego una cucharada de canela en polvo. Bonita tarde 🙏🙏
@nelidaguillen2339
@nelidaguillen2339 Жыл бұрын
Es fácil lu que vale es la calidad de la mantequilla para q quede excelente!desde Venezuela Nélida Guillén
@blancanellymunozvasquez4355
@blancanellymunozvasquez4355 Жыл бұрын
Don Gustavo muy clara la explicación, cuando la haga le cuento como salió.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Muchísimas gracias Blanca Nelly, quedo muy atento. Un gran abrazo para ti
@silviamarialopeztaleno9742
@silviamarialopeztaleno9742 Жыл бұрын
Saludos cordiales desde Managua Nicaragua, gracias por su vídeo.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Silvia, muchísimas gracias por estar pendiente de mis Videos. Un gran abrazo amiga
@gregoriolopez1392
@gregoriolopez1392 11 ай бұрын
Buen día Gustabo había oido del GHEE HASTA HOY SE QUE ES QUE MARAVILLA Y SOBRE TODO EL PUNTO QUE TIENE PARA QUEMARSE EXCELENTE TUTORIAL COMO TODOS LOS QUE ME HAN TOCADO VER Y SOBRE TODO LOS EXCELENTES COMENTARIOS DE SUS SEGUIDORES 👏👏👏SALUDOS CORDIALES 🙏🙌🕊️
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 11 ай бұрын
Buenos días Gregorio, muchísimas gracias por tu comentario.
@mercedesaltagraciamelobaez3813
@mercedesaltagraciamelobaez3813 Жыл бұрын
Buenas noches, Don Gustavo muchas gracias por esta receta de Ghee tan saludable.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Mercedes, por el contrario muchas gracias a ti por tu comentario.
@HojaraCabrera-pp1kr
@HojaraCabrera-pp1kr Жыл бұрын
¡Me encanta,está idea,para mí que ya soy mayorsito,de edad,la receta me ayudaría mucho
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Mucha suerte!
@MaríalucreciaMojicaecheverri
@MaríalucreciaMojicaecheverri 21 күн бұрын
Mil gracias. Bendiciones.
@user-ld6un5vh4q
@user-ld6un5vh4q 5 ай бұрын
Me gusta me gusta me gusta y mucho más porque son recetas de acá de Colombia ¡¡¡ Gracias
@lilianavega9115
@lilianavega9115 Жыл бұрын
Muy buena esta receta maestro 😋 mañana mismo la hago ! Muchas gracias ☺️ saludos desde Córdoba Argentina 🇦🇷
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Liliana, muchísimas gracias por tu apoyo. Te mando un gran abrazo amiga
@emmadelacruz2976
@emmadelacruz2976 Ай бұрын
Me gustan mucho su videos. Me parece muy cómica la línea de "No más cháchara" 😂. Explica súper bien y al detalle cada video y hasta los principiante podemos entender no solo el cómo sino también el por qué
@luzhelenapedrozomejia1319
@luzhelenapedrozomejia1319 Жыл бұрын
Genial, consumo de un producto sano!🎉
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Gracias por comentar
@isstharwalterosgomez2772
@isstharwalterosgomez2772 Ай бұрын
Buena tarde. Lo hice como ud hizo, pero no se dividió, quedó liquido con alguito de grasa, pero quedó liqiido cremoso
@gladismariaarroyavevergara2196
@gladismariaarroyavevergara2196 6 ай бұрын
Hola don Gustavo, muchas gracias y bendiciones. El Ghee, sólo se puede hacer con mantequilla de vaca o con otra mantequillas?
@EliaRivera-vc8vj
@EliaRivera-vc8vj 9 ай бұрын
Bien explicado, gracias
@mauricioliscano847
@mauricioliscano847 11 ай бұрын
yo lo dejo un poco mas tiempo hasta que se ponga de un color ambar y al envasarlo le pongo un cucharadita de esencia de vainilla.
@marlenebarco6096
@marlenebarco6096 Жыл бұрын
Estoy en Miami muchas gracias lo haré Bendiciones
@fabiolagallegoclavijo5869
@fabiolagallegoclavijo5869 Жыл бұрын
Muchas gracias don Gustavo me gustó mucho sus consejos bendiciones 🙏🙏
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Gracias y saludos
@oscarenriqueromerocabezas5773
@oscarenriqueromerocabezas5773 Жыл бұрын
Maravilloso video y apenas pueda lo haré, gracias y saludos desde Los Sauces CHILE.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Oscar, muchísimas gracias por tu comentario te manda un gran abrazo un Chileno de corazón
@jhaira.varelaz.385
@jhaira.varelaz.385 Жыл бұрын
Gustavo, muchas gracias. Yo hago ghee hace rato pero muy diferente. Espero que los sólidos de la leche empiecen a dorar. Había entendido que hasta donde usted lo deja sería mantequilla clarificada. Si lo puede aclarar sería importante. Agradecido con su bondad de compartir el conocimiento.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Jhaira, de las dos formas es correcto, lo único es que no le veo sentido dejar que se dore la caseína, si la puedo retirar antes, gracias por tu comentario
@mawelldelarosa9117
@mawelldelarosa9117 Жыл бұрын
También tenía entendido que el ghee es dejar que los sólidos se doren un poco y que le de ese sabor y olor particular que tiene y la mantequilla clarificada es lo que ud realizó, pero cada quien tiene su técnica, las dos maneras son estupendas y muchas gracias por tan buen aporte a la salud ❤
@Caribeanqueen27
@Caribeanqueen27 2 ай бұрын
Es cierto YA NO SE SABE SÍ EL SEÑOR GUSTAVO HIZO MANTEQUILLA CLARIFICADA O EL VERDADERO GHEE , OTROS VIDEOS DICEN QUE DEBE BAJAR LA ESPUMA AL FONDO DE LA OLLA HASTA QUEDAR DORADA QUE SERÍA EL PUNTO EXACTO DEL GHEE Y ESTE SEÑOR GUSTAVO DICE QUE NO HAY SENTIDO ESPERAR A QUE LA CASEÍNA DORE DE ESA MANERA !!!! AL FINAL NADIE Y NINGÚN VIDEO HABLARÁ CON TODA LA BASE DEMOSTRATIVA DE COMO REALMENTE SE DEBE HACER EL GHEE Y LA GENTE QUE HACE UNO U OTROS VIDEOS CREEN QUE SI LES SALIÓ EL GHEE , REPITO OTROS DEJANDO DORADA LA ESPUMA QUE BAJÓ Y OTROS RETIRANDO LA ESPUMA QUE VÁ SALIENDO AL ESTAR HIRVIENDO Y OTROS DICIENDO QUE NO HACE FALTA QUEMAR LA CASEÍNA !!! COMO CONFUNDEN Y NADIE NOS DARÁ RAZONES VERDADERAS DE COMO DEBE QUEDAR UN VERDADERO GHEE ! CUIDADO GENTEEEEEEE PUEDEN ESTAR COMIENDO MANTEQUILLA CLARIFICADA Ó TOXINAS QUEDANDO " DORADITO EL LÍQUIDO FINAL DE LA GRASA , LO CUAL DICEN ES NORMAL Y CORRECTO " 😕😕😕😒😒😒
@miriamtoro9448
@miriamtoro9448 4 ай бұрын
Me encanta este señor excelente explica muy bien
@Uncanaltv2024
@Uncanaltv2024 10 ай бұрын
DON GUSTAVO TENGO OTRA DUDA YO TWNGO COLESTEROL ALTO QUE TAL FUNCIONA EN EL COLESTEROL O ME LO AUMENTA... AYUDEME POR FAVOR.. Y GRACIAS POR CONTESTARME LA PRWGUNTA ANTERIOR..
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 10 ай бұрын
Todas las grasas de origen animal ayudan a elevar el colesterol bueno y reducir el colesterol malo, elimina de tu dieta todas las grasas de origen vegetal que son prácticamente un veneno, y si puedes, reduce drásticamente los carbohidratos. El mejor remedio para reducir el colesterol es caminar!
@Uncanaltv2024
@Uncanaltv2024 10 ай бұрын
Muchas gracias don Gustavo chef.. que Dios lo bendiga..
@user-zb7ew4if4h
@user-zb7ew4if4h 4 күн бұрын
Gustavo buenas tardes me encantan tus recetas pero aquí en Bogota donde conseguiré la mantequilla de vaca 🐄
@emilcesarmientom761
@emilcesarmientom761 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos, Bendiciones.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Gracias a ti
@estefaniacastano3544
@estefaniacastano3544 Жыл бұрын
Hola 👋 sensacional 😋 esperando. Huy qué chévere.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@liviajosefinamazzeimarquez9700
@liviajosefinamazzeimarquez9700 4 ай бұрын
Gracias señor por su explicación. ❤
@myriamramirez6312
@myriamramirez6312 Жыл бұрын
Muy buena su receta y fasil don Gustavo gracias bendiciones😋😊
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Gracias, saludos
@marianellanalvarte
@marianellanalvarte 2 ай бұрын
Muchas gracias por la enseñanza 😊
@natysol4204
@natysol4204 11 ай бұрын
Estimado Gustavo, le consulto, ¿no hay que dejarla más tiempo cocinando? He viato otras recetas que lo dejan hasta que se quedan toataditos los residuos en el fondo. Le envío un cálido saludo desde Uruguay, me encanta su manera de comunicar y sua deliciosas recetas! 😊
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 10 ай бұрын
Buenos días Natysol, Para hacer el Ghee debemos retirarle la albúmina y la caseína, no veo para que dejarla que se queme
@natysol4204
@natysol4204 10 ай бұрын
@@GustavoOsorioToro gracias por tu respuesta! Un abrazo
@gustavoadolfoalvarezsanchez
@gustavoadolfoalvarezsanchez Жыл бұрын
Mis felicitaciones tocayo, voy a ver donde consigo mantequilla por aca en Sincelejo, lo preparare y después le daré el visto bueno.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Mi querido tocayo, supongo que en Sincelejo es muy fácil conseguir mantequilla de vaca. No lo dejes de preparar porque es otra cosa
@gustavoadolfoalvarezsanchez
@gustavoadolfoalvarezsanchez Жыл бұрын
@@GustavoOsorioToro Fresco apenas la prepare le comento como me quedo 😉
@suyayabouadal7125
@suyayabouadal7125 3 ай бұрын
Si es menos manteca también va al fuego 12 minutos?
@linamarialopez3511
@linamarialopez3511 Жыл бұрын
Súper.no sabía hacerla y es cara 😮
@sandybohorquez3396
@sandybohorquez3396 4 ай бұрын
Es delicioso y el olor increíble
@teresabrughetti6511
@teresabrughetti6511 2 ай бұрын
Gracias chef Gustavo, no sabía cómo hacer ghee, gracias, por favor no entendí cómo hacer con ajos, gracias, desde Argentina Teresa
@abogadosasociadosbta8161
@abogadosasociadosbta8161 Жыл бұрын
Que buena mantequilla, espectacular. Gracias Gustavo
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días abogados asociados, muchísimas gracias por tu comentario
@anariosrioja3411
@anariosrioja3411 Жыл бұрын
Me encanta aprender recetas saludables, estoy muy agradecida.Tengo una duda, que mantequilla utilizar, se que es mantequilla de vaca, entonces el tulipan o cualquier otra marca no valdría ?
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días, cualquier mantequilla de vaca, que sea natural te sirve, la marca no interesa. Gracias por tu comentario
@ninicampos9434
@ninicampos9434 4 ай бұрын
Me encantó el video y la música
@carmengil140
@carmengil140 11 ай бұрын
Qué buena su explicación Chef.🤗♥️Gracias.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 11 ай бұрын
Gracias a ti
@tatsur4022
@tatsur4022 4 ай бұрын
Buenas tardes don Gustavo gracias por compartir esta receta No sé si me quedó bien hice 2 libras troceadas, y no quedó la caseina en el colador, quedó en el fondo, la colé varias veces tratando de quitarla, al final me quedó algo turbia, no sé si quedó bien???? Saludos
@robin5637
@robin5637 Жыл бұрын
10 usd me cobran en usa por un tarrito de ghee, lo mas barato es en grocery oulet, pero ya sabiendo como se hace el reto es rraer la mantequilla desde colombia, saludos chef!!
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Robin, entonces manos a la obra. Jeje jeje gracias por tu comentario amigo
@soleyjimenezruiz1118
@soleyjimenezruiz1118 Жыл бұрын
a caray vamos a prepararla se ve padriuriss saludo gran amigo Gustavo😅🖐️🙏🙏🙏🙏🙏🍀
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Mi querida y estimada amiga Soley, una vez más de los agradecimientos por tu incondicional apoyo. Aprovecho esta oportunidad para mandarte un abrazo gigantesco amiga
@lourdescanaleschavez6960
@lourdescanaleschavez6960 2 ай бұрын
Hola Gustavo. Saludos desde México. Al colar solo me salió un frasco con ese aspecto perfecto. A medida que se me iba terminando, se quedó lo blanco y lo último mejor lo colé en otro frasco y me quedó la verdad que casi todo blanco turbio. Es eso correcto? O lo hice mal? El frasquito turbio lo aproveché para ponerle sal de ajo y hierbas, pero la verdad que no sé si sea sano comerlo así, o algo hice mal. Gracias
@betygarcia9507
@betygarcia9507 Жыл бұрын
M gusta mucjo du explicación muy detallado felicidades
@teresabrughetti6511
@teresabrughetti6511 2 ай бұрын
Hola, Gustavo, por favor, cómo hago, sopa de avena, que quede cremosa, pero que no me produzca acidez, que se deshaga, gracias desde Argentina Teresa
@alvarosmith837
@alvarosmith837 3 ай бұрын
Hola , sabe si la proteína que queda en el colador sirve para algún uso ?
@josemonsalve4252
@josemonsalve4252 4 ай бұрын
Gracias por la receta, muchas gracias
@carolinaysabelmoronpena2578
@carolinaysabelmoronpena2578 Жыл бұрын
Lo haré, es saludable!
@consuelotamez9813
@consuelotamez9813 11 ай бұрын
Hola Sr. Gustavo , quisiera saber si el GHEE tiene colesterol; gracias por su respuesta y por sus recetas. Consue de MÈXICO.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 11 ай бұрын
Buenos días consuelo, sí, si tiene colesterol, pero colesterol bueno
@mildretduquecordoba1121
@mildretduquecordoba1121 Жыл бұрын
Buenas noches. Gracias chef por su receta. Una pregunta es necesario colocarlo en envase de vidrio?? Gracias Dios lo bendiga siempre. Un abrazo
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Mildret, no, lo puedes poner en el envase que tú prefieras
@mildretduquecordoba1121
@mildretduquecordoba1121 7 ай бұрын
Muchas gracias. Chef.
@claritaescobar9737
@claritaescobar9737 11 ай бұрын
Muchas gracias por su ayuda!!!
@LuisTrujillo-mi6cl
@LuisTrujillo-mi6cl 22 күн бұрын
Gracias por el vídeo. Lo hice y aunque la espuma queda en el colador, me quedó un asiento blanco en el frasco. Ésto qué es?
@camachoangela1
@camachoangela1 4 ай бұрын
Hay que dejarlo enfriar fuera de la nevera? Donde y por cuanto tiempo se puede conservar?
@juancarlosjaramillomarin2730
@juancarlosjaramillomarin2730 Жыл бұрын
Uyyy excelente..lo voy hacer , mil gracias
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Gracias a ti
@mariaceciliavizcarra1472
@mariaceciliavizcarra1472 10 ай бұрын
Que maravilla ! Mil gracias por este video
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 10 ай бұрын
Gracias a ti!
@santiagorojas-oy2ok
@santiagorojas-oy2ok 6 ай бұрын
DON GUSTAVO, BUENA TARDE, ME ENCUENCUENTRO EN BOGOTA, UNA PREGUNTA, TIENE EL CONTACTO DE LA TIENDA ALASKA PARA QUE ME ENVIEN LA MANTEQUILLA? MUCHAS GRACIAS BENDICIONES
@daianab5588
@daianab5588 Жыл бұрын
Gracias Gustavo
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Por el contrario Diana muchas gracias a ti por tu comentario.
@CarmenRivera-pi4ow
@CarmenRivera-pi4ow Жыл бұрын
Dichosos uds que pueden obtener mantequilla de tan buena calidad.
@ampmar781
@ampmar781 10 ай бұрын
Se puede usar cualquier mantequilla pero no margarina
@aztiramsanilas6007
@aztiramsanilas6007 2 ай бұрын
Muy simpatico. Gracias 😊
@albanyhidalgo3144
@albanyhidalgo3144 Жыл бұрын
Hola señor Gustavo que interesante le cuento la estoy haciendo quería hacerte una pregunta la espuma se vota o para que sirve muchísimas gracias que Dios lo bendiga un abrazo desde la distancia
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días, sí, la verdad es que yo la descarto.
@albanyhidalgo3144
@albanyhidalgo3144 Жыл бұрын
@@GustavoOsorioToro gracias 🙏
@myriamramirez6312
@myriamramirez6312 Жыл бұрын
En espera gracias😋
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
😊
@claudiamariafernandezfranc7737
@claudiamariafernandezfranc7737 Жыл бұрын
Gustavo Gracias nuevamente ay que delicia de por Dios...
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Claudia, muchísimas gracias por tu comentario.
@damarisdelcarmenrealcastil4758
@damarisdelcarmenrealcastil4758 Жыл бұрын
El ghee tiene olor a caramelo, yo lo hago es ríquisimo y también le pongo una cucharada al café.
@pedrogomez4831
@pedrogomez4831 Жыл бұрын
Y con la caseina y el albúmina se puede hacer algo más o simplemente se desecha
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Pedro, simplemente lo desechas
@jorgemesonesmassa9585
@jorgemesonesmassa9585 3 ай бұрын
Un par de consultas ….no se caramelizan un poco las proteínas del fondo ?? Al momento de collar, no usas una malla ??
@vanesitafr
@vanesitafr 9 ай бұрын
Hola que buena receta mi sr. Quisiera saber si es posible me regale el contacto donde venden la mantequilla por bloque, en mi región es muy difícil de conseguir, gracias
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 9 ай бұрын
Buenos días, el tema es que la mantequilla de vaca la venden acá en la ciudad de MANIZALES, no sé dónde estás ubicada tú, de igual manera el teléfono de la tienda ALASKA está en la descripción del video
@marcelazapata112
@marcelazapata112 3 ай бұрын
Debemos dejarla refrigerada?
@user-pi9lz1dv8b
@user-pi9lz1dv8b 10 ай бұрын
Cuál es mejor, con o sin sal la mantequilla? Muchas gracias 💜
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 10 ай бұрын
Ambas son buenas, es simplemente un tema de gusto
@elmerbouchot
@elmerbouchot Жыл бұрын
Saludos desde Chiapas México
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Igualmente!
@lucianocoiz3645
@lucianocoiz3645 Ай бұрын
x lo que entiendo, esto es manteca clarificada. para llegar a ser ghee le falta tiempo en el fuego para que eso blanco que decanta se dore e incremente el sabor.
@helenemarin3475
@helenemarin3475 8 ай бұрын
Y para lis que tenemos problemas de colesterol ? ¿Es grasa saturada? Gracias por sus vídeos.
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro 8 ай бұрын
Principalmente para los que tienen problema de colesterol es lo mejor
@albaolivamarquezescobar9181
@albaolivamarquezescobar9181 4 ай бұрын
GraciascCheff ❤
@rociorey8404
@rociorey8404 Жыл бұрын
Don Gustavo la albúmina y la caseína tienen algún uso ?
@GustavoOsorioToro
@GustavoOsorioToro Жыл бұрын
Buenos días Rocío, no que yo sepa la verdad yo lo desecho
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