Como hacer Hidromiel en Casa con Frutas, Hidromiel con Receta, Cerveza Artesanal Saga

[@marcelowagner1242]

Me comí el video, jaja, que lindo Dani, me entraron las ganas de preparar una, más que en casa siempre tengo miel, y sé que es 100% pura, en la provincia de córdoba hay muchas buenas mieles, eso gracias a la variada floración existente, dato a parte, en mi familia siempre hubo apiario, por lo que pude conocer personalmente ese mundo y trabajar en el alistado, cosecha, mantenimiento, etc. Gracias por este video Dani, y por hacerme recordar tiempos pasados, fuerte abrazo !

[@DanielSagaOK]

Que buena onda lo de la miel, yo hace poco encontre un lugar que me venden buena miel, asi que estoy aprobechando, ademas arranca la temporada de hidromiel para tenerlas listas para navidad y año nuevo. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!

[@SureñoPatagonico]

Ideal para preparar unos litros para navidad 😁

[@DanielSagaOK]

Tal cual para cambiar la sidra!!!!! Buenas birras!!!!!!

[@emmanuelchaconortega7235]

Como siempre buenísimos videos amigo, un abrazo y buenas birras

[@DanielSagaOK]

@@emmanuelchaconortega7235 gracias loco. Buenas birras!!!!!!

[@luclez]

Gran aporte Daniel gracias!

[@DanielSagaOK]

Gracias por el agunte. Buenas birras!!!!!!!!

[@TrivioNauta]

Grande Dani !! Siempre innovando con las Hidromiel !!!!

[@DanielSagaOK]

Gracias Sr. H. Abrazo y buenas birras!!!!!!

[@adelldosh]

🍺..Buenas birras.. PROST salud con una Festbier!......Ya No MAS te falta ser una hard seltzer se ve buena la hidromiel.

[@DanielSagaOK]

Hola, gracias por el aguante, estuve investigando sobre hard seltzer, pero todavia no me anime. Por ahora arranco la produccion de hidro miel para navidad y quizas alguna sidra para los mas tradicionalestas de la familia. Buenas birras!!!!!!

[@lucasbudimir8078]

Una sed me dió este video jaja. Muy buenaa!

[@DanielSagaOK]

Gracias loco. Buenas birras!!!!!!

[@johnsolana2046]

No sabía que con la levadura S05 de fermentis puedes hacer hidromiel 😮

[@DanielSagaOK]

Hola john, con la s04 queda un toke mejor. gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!

[@jorgetoros6741]

👍👍👍🇦🇷

[@DanielSagaOK]

Hola Jorge. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@niconotargiacomo6674]

🎉🎉

[@DanielSagaOK]

Gracias por el agunate. Buenas birras!!!!!!!!!

[@javiertrodriguez2477]

parece fácil y lo bueno que. no lleva muy buena se puede probar con cualquier fruto cítrico .

[@DanielSagaOK]

Hola, se puede con cualquier fruto cítrico y no cítrico también, como moras (morat), frambuesas, te dejo el link a un articulo que escribi para Argentina Brewers donde hablo sobre Hidromiel, sus variantes, y dejo algunos consejos para lograr hacerla con exito, creo que te puede llegar a interesar. argentinabrewers.com/hidromiel-que-es/ Cuando pases por el articulo te pido que me hagas el favor de dejar un comentario. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!

[@dcelectrodcvargas3761]

Hola Dani quiero una de esa para probar

[@DanielSagaOK]

Hola loco. Creo que vos te llevaste la ultima, asi que espero una sincera devolucion!!!! Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@misiruth4031]

Debió estar muy rica esa hidro...!!! Consulta.. que sabores te puede aportar la leva 05 a mas temperatura?? Algo mencionaste en el video.

[@DanielSagaOK]

Hola la 05 no note gran diferencia, pero con la s04 note aportes frutales si la fermentas por encima de los 22°c. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@lufer5986]

Que pones con el aspersor en el airlock

[@DanielSagaOK]

@@lufer5986 hola, alcohol 70.

[@MrIsmael360]

Hola Daniel, cual fue el ph que manejaste para fermentar tu mosto?

[@DanielSagaOK]

Hola, el ph del mosto antes de agregar la leva fue de 4,2. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@lufer5986]

Que pones con el aspersor

[@DanielSagaOK]

Hola, alcohol 70.

[@rogeliomorales1327]

Que use el ojimetro maestro Saga, yo uso el masomenometro, jajaja

[@carlosdezotti6532]

Ojimetro nunca falla ja ,ja

[@DanielSagaOK]

jajajajajajaja. me di cuenta que lo habia dicho cuando ya estaba todo grabado, la proxima prometo explicarlo mejor. Abrazo y Buenas birras!!!!!!!

[@DanielSagaOK]

Que bien, son instrumentos que estan a distinta escala pero ambos muy eficientes. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@carlosdezotti6532]

@@DanielSagaOK colega una consulta es miel batida o cremosa la que le tiraste por el color ?

[@vice4784]

Hay una miel que sabe cítrico

[@DanielSagaOK]

@@vice4784 si, por lo general es así cuando hay cerca de las colmenas plantas cítricas. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

[@vice4784]

@@DanielSagaOK de nada saludos

[@maximonzon4547]

si la miel esta muy dura se la podría poner en baño maría para que sea mas fácil poder agregar toda la miel de los frascos

[@DanielSagaOK]

Hola, si se puede pero en este caso el envase en el que me vino la miel es plastico y no me anime a meterla con agua caliente por si el plastico liberaba pestinas. Gracias por el agunate. Buenas birras!!!!!!!

[@fernandoradke743]

Buen video Dani! Saludos! Pd: y si le metes lúpulo a eso? 🤔

[@DanielSagaOK]

Hola, se podria, pero el tema es que el lupulo entraria a aportar amargor que por lo general no es tan buscado en hiromieles y si pensas en agregarlo para aroma o sabor los botanicos hacen un mejor trabajo, mas que nada por el tema de que los aromas usando lupulo son muy volatiles. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!