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No hace falta un horno para hacer una PIZZA KETO SIN GLUTEN riquísima.
Puedes hacerla en la sartén y queda espectacular, a mi me encanta 🤤
Y lo mejor es que no se necesitan casi ingredientes. Tienes que probarla y contarme en comentarios ❤️
🔶 PIZZA CRUJIENTE KETO 👉🏼 • LA MEJOR PIZZA KETO CA...
Ingredientes:
50 g mozzarella
1 cucharadita queso crema
40 g harina de almendra
1 yema
Sal y pimienta
Toppings al gusto
Instrucciones:
Poner em un bol el queso mozzarella y el queso crema y derretir al microondas.
Añade la harina de almendra y mezcla todo.
Añade la yema del huevo y vuelve a mezcla. Cuando más amases, menos pegajoso quedará.
Cocina los toppings, en mi caso esta vez, las verduras y el chorizo. Reserva a un lado.
Pon la masa entre papel de horno para darle forma y la cocinamos en la misma sartén con un chorrito de aceite.
Pincha la masa si ves que se hincha.
Cocina por ambos lados, añade los topings y si le añades queso tapa la sartén para que se funda rápido.
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