como hacer TEJAS CORAL para decorar tus postres/how to make tuile coral for garnish your desserts

[@anamabelbalderramasahonero2768]

Saludos desde Bolivia

[@raulcosse]

si utilizáis agua de remolacha cocida sale un color muy bonito

[@tacharoguardia5344]

Me ha gustado mucho, dónde puedo comprar esos colorantes?

[@raulcosse]

En cualquier tienda de alimentación o supermercado

[@amparoroapolanco4552]

Hola Raúl. Recién me he suscrito a tú canal. Necesito preparar falso coral o tejas, pero pongo las medidas exactas y no me sale. Me queda una masa pero no se frita. Qué puede estar pasando? Influye el clima? Yo estoy en clima frío en Bogotá, Colombia. Debo presentarlo en un postre y no lo logro. Podrías ayudarme? Gracias

[@raulcosse]

Se tiene que freír a fuego medio y salpica bastante pero sí que sale bien, el clima nose,depende de la altitud

[@amparoroapolanco4552]

Otra pregunta tiene que ser aceite de girasol? O puedo poner cualquier aceite?

[@raulcosse]

De girasol es el que gasto yo, con los demás no lo se

[@marianajimenez409]

Pasa algo si lo guardamos en en toppers o como podemos guardarlo para utilizarlo al día siguiente

[@raulcosse]

Tené que ser un lugar seco y sin nada de humedad, que no haga calor

[@egleerodriguez6425]

Se puede agregar azúcar para decorar pasteles?, Gracias saludos desde Venezuela

[@raulcosse]

Si pero no pongas mucho, unos 5 gramos por receta

[@cocktailartmx1019]

Se pueden comer?

[@raulcosse]

Si

[@vulcano8365]

90 gramos de agua, 10 gramos de harina y cuantos gramos de aceite????, por favor recetas completas 😊

[@raulcosse]

Te lo pone en la descripción

[@elenaperezsantos8016]

Mucho ruido en la grabación

[@raulcosse]

Intentaré solucionarlo para la próxima, gracias