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Para manejar y organizar al personal en un restaurante, es importante establecer una estructura clara de roles y responsabilidades para cada miembro del equipo.
También es importante comunicarse de manera efectiva y brindar una formación adecuada para asegurarse de que todos entiendan bien sus tareas y cómo realizarlas correctamente.
Además, es crucial establecer un sistema de recompensas y consecuencias para motivar al equipo y asegurarse de que todos estén comprometidos con el éxito del restaurante.
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