Me encanta leer comentarios de sudamericanos dando clase de comer carne XD, alguno tiene que aprender a respetar y ser mas abierto, la carne de vaca madura se come asi, sin mas toda roja, si yo me voy a un asador argentino y el maestro me pone una carne a su forma y estilo seguramente lo flipe porque estara buenisima, coda sitio tiene su arte no hay mas, el que diga que esta cruda que se vaya a un cocinero japones y le diga que le pase un poquito el atún de almadraba por ejemplo que vera como le revana el cuello con una katana jeheje, respet señores, saludos desde Andalucía.
@loretacuevas17244 жыл бұрын
Yo como carne cruda , y se mas que nadie que eso esta crudo
@carlosfernadez99624 жыл бұрын
Seguro son argetinos no veo ni un comentario en portugues
@alexisraro95373 жыл бұрын
Perdone mi ignorancia buen hombre pero mi curiosidad me obliga a preguntar.... Así se come la carne o en la mesa hay algún fuego a algo caliente para terminarla de cocer?... Saludos desde México..
@_SammyJankis3 жыл бұрын
@@alexisraro9537 asi se come
@andresrodriguezrodriguez33823 жыл бұрын
@miguel angel cabrer. No comas tú tantas verduras, pobred lechugas y pobres calabacines 😢
@fernandotorres8277 жыл бұрын
que padre y felicidades a maestro cocinero.
@carmenacebron84974 жыл бұрын
Me salió estupendo efectivamente mil gracias!!!
@carmenacebron84974 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!! Un buen producto da miedo no saber hacerlo bien. Con tu explicación seguramente me saldrá buenísima.
@juantoniobarrales79876 жыл бұрын
Magnífico, simplemente
@meditator71 Жыл бұрын
Buenisimo Gracias!
@MiNdLeSs12345678904 жыл бұрын
A mi me tienta probar ese termino....
@CarlosMartinez-nd4tw2 жыл бұрын
Impresionante, un abrazo.
@zeroes04247 жыл бұрын
Excelente video espero muchos otros para que nos sigas ilustrando.
@miguelibaceta5800 Жыл бұрын
hermoso
@manoslibres18993 жыл бұрын
Hola hermanos de América Latina, no critiquemos esta forma snob ( y muy "conveniente") de comer vaca vieja o buey, pensemos en positivo: Este hombre le ha salvado la vida a millones de bacterias!!
@juanubal73145 жыл бұрын
Hay que leer cada cosa... 1 es, costumbre de ellos comer la carne de esa forma así que criticarlos no tiene sentido ya que en Uruguay y Argentina es cierto que hacemos, el asado de otra, forma pero no por eso somos, los, dueños de la verdad. 2 mucha gente que está acá también come sushi y es pescado crudo y no joden tanto. Así que el hecho de que no nos guste a nosotros de este lado del mundo no quiere decir que este mal. Son sus costumbres y debemos respetarlas. Pero de ahí a querer imponer nuestra forma de hacer las cosas como que son las correctas es la muestra, de lo atrasados que somos como cultura
@alaexpectativaentodo70664 жыл бұрын
Tienes mucha razon y es persevible que eres muy intellectual.
@j.a.l37174 жыл бұрын
Amén.
@ulcer7954 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo!
@antoniogerardogiampaolo2593 жыл бұрын
Perfecta respuesta.
@egundoitaldea39255 жыл бұрын
Leyendo los comentarios (no todos), no he podido hacer otra cosa que pensar que la mayoría son realizados por ignorantes (que valiente es la ignorancia), que si está cruda la carne (no con resaca) que si esto que si esto, que si lo otro, en fin un par de datos para ver si sirven de algo: El jamón ibérico es carne de cerdo cruda, quien no lo haya probado, no se..., mala suerte. El carpacio es carne cruda (se puede hacer de pescado..) Etc.. con lo de la comida cruda.... El País Vasco (Euskadi) es el lugar del mundo donde más estrellas michelín hay por habitante, por metro cuadrado, etc.. En Euskadi, es donde según los expertos se encuentra el mejor asador del mundo. En efecto, yo soy vasco, y he viajado por Europa, Africa, Asia y casi toda America, lugares donde he probado su gastronomía (es que sino me muero) y he podido disfrutar de ella (suerte la mía), pero leyendo algunos de los comentarios aquí vertidos sobre nuestra forma de comer, solo me cabe decir que es bueno conocer mundo, y la ignorancia no es eximente de nada. En fin, me he aburrido de escribir, o sea que adiós o agur (adiós en vasco) o lo que sea, un saludo.
@manuelql19735 жыл бұрын
Viva el país Vasco, la mejor comida, el mejor paisaje y las mejores mujeres de España. Saludos desde Venezuela.
@barabanovainna5 жыл бұрын
Orgulloso y fanfarron, dos defectos propios de la ignorancia que tanto criticas.
@alexisraro95375 жыл бұрын
Por América te refieres a Estados Unidos o América el continente!, Digo.. es que es inmensa y viajar por toda es un gran reto!
@davidmaxion52755 жыл бұрын
@juan borrás Amigo, a un vasco no le vas a enseñar a cocinar tú. Como has podido leer el país vasco es el sitio con la mejor gastronomía del mundo. Es increíble la incultura, me hace gracia ver gente criticar como cocina un vasco pero también me entristece no se si me entiendes.
@davidmaxion52755 жыл бұрын
@juan borrás no creo que seas vasco y digas que eso está crudo...
@TheBoricuaGamer6 жыл бұрын
Una bien cocinada para mí gracias
@lanlox7 жыл бұрын
Bravo 👏 👏 👏 👏 👏 Maestro
@j.s98754 жыл бұрын
La carne a punto!! A punto de salir corriendo!
@JuanMartinez-ni4uw3 жыл бұрын
Es como mejor se come la carne
@quedius3 жыл бұрын
Ayyyyyy que miedo!!! me voy a los videos de pin y pon.... Jorge... colega. Espabila.
@renzoacevedo23447 жыл бұрын
eso esta vivo todavia capo y tiene mas grasa q mi suegra jajajaj
@josegimeno22377 жыл бұрын
esta buenísimo
@javierzamora99254 жыл бұрын
¿A QUÉ HORA EMPIEZA A COCINARLA? ¿EN UNA PARRILLA QUE HAY EN LA MESA?
@dani4647 жыл бұрын
Madre mia que pinta tiene eso...
@IsmaelG817 жыл бұрын
esa chuleta falta que diga...muuuuu...está viva brother
@ricardovictor49067 жыл бұрын
uhmm que buena pinta
@ELFLEXANEGRA7 жыл бұрын
mjoder tienes unas brasas ahi alado bien buenas y me haces la chuleta en la plancha?? vamos no me jodass
@Centineladelparamo207 жыл бұрын
En cuantos restaurantes de buey gallego haz trabajado para ser un Master en su preparación, el es un experto y el sabe muy bien lo que hace. Así que silencio...
@marcosaranda80137 жыл бұрын
Gualotuña Luis. el.tio ea un crackk yun.experto y se le.nota . sabe mucho masque yo segurisimo.. pero no entiendopq no uso las brasas por.lo demas sabe muy bien.lo.que habla y como presentarla.y hacerla pq.le.sale un trinchado y un color a la carne espectacular... solo queria decir eso
@Centineladelparamo207 жыл бұрын
marcos aranda no te lo decía a ti amigo se lo decía a otra persona que por lo visto ya a eliminado su comentario
@Alejandra_Gonzalez_7 жыл бұрын
Y encima dice que así es como "lo hacemos las vascos", ¡qué cojones tiene! Anda y que se corte el pelo primero que ya tiene una edad de no hacer el tonto así.
@leonardobermejo48407 жыл бұрын
Para los que le gusten la carne CRUDA bien, pero para el resto lo que acaba de hacer ese señor es una tonteria
@EduOnFlames7 жыл бұрын
Bienvenidos a KZbin, donde todos los que comentan son cocineros estrella michelin
@bestres75717 жыл бұрын
EduOnFlames. jaajajajaj lo mismo digo casi nadie save por que la carne seve a si rojisa
@yobas0077 жыл бұрын
TIENES TODA LA RAZON, YO NO SOY COCINERO NI MUCHO MENOS PARRILLERO NI NADA, PERO ESA CARNE SE VE BIEN CRUDA..
@chizzolarala7 жыл бұрын
NI DIOS SE COME ESO¡¡ PRIMERO QUE ESTA CORTADA COMO PARA DARSELA A UN PERRO, SEGUNDO ESTA CORTADA CON UN HACHA MUY DE GALLEGO, EN VES DE UTILIZAR MAQUINA PARA QUE NO QUEDEN ASTILLAS, TERCERO ESTE INVENTO ECHALE SAL QUE LA CARNE COJE LA QUE NECESITA? LA SAL SE MIDE Y ES ENTREFINA NI GRUESA NI FINA, DESPUES ELQUE SE COME EL PRIMER CORTE QUE HIZO SE COME 15 GRAMOS DE GRASA, GRASA PURA Y AMARRILLENTA, Y CUARTO TENER UN BIFE DE UN KILO 8 MINUTOS ES SIMPLEMENTE UNA SALVAJADA. ESO LLEVA MINIMO 1 HORA A FUEGO MUY LENTO
@js92047 жыл бұрын
Faggiolini, tranquilo, no grites tanto, y no te empeñes en que hagan los chuletones vascos como si fuera ternera argentina. La grasa no se pone en el plato para ser comida, por honestidad tienes que llevar la pieza entera, si no quieres la grasa no te la comas. Y te aseguro que la sal apropiada para este tipo de carnes es la gorda. Y no hace falta que te lo asegure yo, ¿no te parece sospechoso que en todos los videos de chuletones, los cocineros, que son unos expertos en ellos, lo hagan igual? ¿Cómo puedes ser tan burro y paleto para pensar que los chefs vascos se equivocan y tú llevas razón, cuando no has visto un chuletón de estos más que en los videos? Un poquito más de humildad y cultura es lo que hace falta (aunque edites sigues teniendo faltas de ortografía que hieren los ojos).
@chizzolarala7 жыл бұрын
J S los he mandado a hacer dos y tres veces, que todos lo coman así no significa que eso esté bien, ustedes reconocen que eso está crudo y salvan el argumento hablando de las bacterias, yo hablo de la textura y del sabor, si sellas una carne y después no la cocinas simplemente estás cometiendo un error y el sabor se lo da justamente el sellado y por muy tierna que sea la carne la textura en boca en gelatinosa y hasta vomitiva, busca asado a la cruz veras que una carne de ese porte mínimo tarda a fuego muy lento entre 1:30 o 2:00 hs. Hoy en día está muy de moda estás basofias y los modernitos con pasta se hacen los catadores cuando no tienen ni idea.
@hunterzog7 жыл бұрын
Si llamamos al veterinario todavia podemos salvar a la vaca...
@Diego-oy9ih7 жыл бұрын
C mamut
@elpera87755 жыл бұрын
Verdad que asco está crudo 🤢🤮
@isabelcapon70935 жыл бұрын
Es niestra forma de cocinar
@cafuma72 жыл бұрын
Gracias
@miguelonucr7 жыл бұрын
Para los que no conocen de carnes, aquí en Boston, Massachussetts las mejores y más finas carnicerías son las únicas que venden carne madurada en seco, o dry-aged como se conoce en inglés, de las cuales solo hay 3 o 4 en todo el estado. Yo he tenido la suerte de poder ir a restaurantes finos, tanto argentinos como españoles, y la carne madurada es increíblemente deliciosa. Incluso (y esto le va a doler a los argentinos), una de esas carnicerías finísimas, le pertenece a un argentino experto en carnes, y el mejor manjar en materia de carnes que él mismo vende (y lo sé porque ahí compro mis carnes y lo he conocido a él personalmente), es la carne madurada en seco, la cual yo le he comprado y es infinitamente mejor, en mi opinión, a la carne fresca de alta calidad. Y ojo, solo porque sea Boston no significa que no haya calidad, pues si conocen de la ciudad, sabrán que aquí se encuentran Harvard y MIT, y muchas otras universidades de gran prestigio, por lo que la gastronomía fina es de muy alto nivel.
@carlosdemartin74717 жыл бұрын
LinkTheBarbarian si en EEUU hay buena carne , los animales se matan mucho mas pesados que en argentina, la carne madurada la tienen varios meses en refrigeración , nunca la comí , compro buenas costillas en Las Vegas en la carnicería Rincon de Buenos Aires hace 20 Años el dueño era argentino , ahora es un dominicano los empleados si son argentinos un buen lugar para comer buena carne en las vegas es Texas de brasil Un restaurant que esta bueno , en argentina teníamos buena carne pero hace unos 25 años que alimentan con balanceado no pasto , ya no es lo mismo , es un asco , esa chuleta que muestra el video es de animal grande no es dura , en EEUU la comen jugosa no cruda como la que muestra este video , hago mucha carne asada en las vegas en la parrilla y se la doy a la gente como les guste , pero los Mexicanos , salvadoreños, y otros latinos del centro casi no saben comer carne , ellos comen otras comidas muy condimentadas , mi condimento es solo sal y hago algo que a todos les gusta incluso a algunos americanos que es el chimichurri un aderezo echo con perejil picado , oregano , ajo , chile molido , (pimientos) aceite, vinagre , sal .en Sudamérica hay países que son especialistas en hacer carnes asadas de distintas formas , creo hay gente muy capacitada en Uruguay , Argentina , y partes de Brasil no quiero decir con esto que sean los únicos pero en Argentina la carne es el alimento principal y siempre se conoció a nivel mundial por como hacen los "asados" pero hoy día por la situación económica que no es muy buena , como en casi todo el mundo muchas costumbres están cambiando .
@williammartinez95116 жыл бұрын
Cabeza de termo... te venden carne de vaca vieja. hasta bueyes de trabajo te venden. mientras mas viejo es el animal mas tiempo de maduración necesita. Carne casi podrida.
@monkey_hard49977 жыл бұрын
BESTIALIDAD...
@franciscotomas81816 жыл бұрын
aqui todos los argentinos dando por saco, como ellos necesitan 4 horas para cocinar un chuleton , cuando acaban estan artos de vino, asi que les da lo mismo comerse una suela de zapato que un buen txuleton Vasco.
@prieriale6 жыл бұрын
Francisco, 4 horas me demanda como mucho un costillar de vaca entero. Te cocino ese chuletón a fuego lento y queda jugoso por dentro y color rosa, no sangrante. Verás la diferencia, no es mejor, es distinto.
@lucasbrunno92155 жыл бұрын
Ese chuletón lo cocino en 20 minutos y queda mucho mejor, esto está crudo....de rosa no tiene nada!
@cocinaconcoral54104 жыл бұрын
Todo fue bien aste que puso la chuleta en la plancha con las buenas brasas que tienes en la parrilla alma de cántaro
@jesusluisfreirebustabad16256 жыл бұрын
A mis perros les encanta así cruda, te daría 5 estrellas Michelin en comida y carnes para perros y leones
@luisaleman94855 жыл бұрын
No se ve nada apetitoso, pero habría que probarlo, ya que cada región del mundo tiene sus estilos propios y así ampliar nuestros horizontes. Saludos desde México!
@valentinocabrera65697 жыл бұрын
Vengan a Argentina y le enseñamos a cocinar la carne
@Chomsky447 жыл бұрын
Valentino Cabrera Justo que fueron los gallegos y los vascos que emigraron a Argentina los que enseñaron a los argentinos a cocinar la carne, que no digo que la carne argentina no sea de excelente calidad ( España , Argentina e Irlanda) pero hay que informarse antes de hablar.
@nicov39277 жыл бұрын
Esa chuleta en cualquier momento se levanta y escapa, esta vivo!!!!
@lacosa19715 жыл бұрын
No tienes ni idea de lo que es carne madurada, está más viva una hamburguesa quemada que esa chuleta.
@pedrom65577 жыл бұрын
Que asco de comentarios,no lo digo por quien da su opinión,sino por quién insulta a los que no la comparten...para los argentinos no tengo nada q dcir solo q ai una frase qlos define:compra a un argentino por lo q vale y vendelo por lo q dice q vale y te haras rico ;)
@guidoizon6 жыл бұрын
Pedro m eso es pura grasa no es carne y si opinamos es por sabemos no como vos q se nota q no sabes nada de carnes!
@antoniomonroigmartins10505 жыл бұрын
@@guidoizon tranquilo, en tu vida comerás una carne de ese nivel. En Argentina solo comeis suela de zapato
@guidoizon5 жыл бұрын
Antonio Monroig Martins jajaj me haces reír !!! Contate otro !!!
@antoniomonroigmartins10504 жыл бұрын
@@guidoizon la carne del video, vale más seguramente, de lo que tú cobras en un mes asi que si. jiji
@manoslibres18993 жыл бұрын
@@antoniomonroigmartins1050 ¿Nunca comiste en Argentina no?
@jakjulen57775 жыл бұрын
Dale Jaka! Jajajajaj Te apellidas como yo! Muy grande
@bernabegomez4992 жыл бұрын
Yo no soy de pais vasco, sino de Cantabria ( Para quién no lo sepa la comunidad autónoma que límita con ellos). Y esa chuleta tiene excesiva grasa, aquí y en Australia. Lo que pagas por ese chuletón para que la mitad sea grasa es una barbaridad. Todos sabemos que es importante que la tenga, pero no tanta.
@antoniogerardogiampaolo2593 жыл бұрын
Imanol cuál sería la técnica si no te agrada tan tan roja al medio. Eskerrik asko y un saludo
@Xavivv7 жыл бұрын
madre q pinta.
@pedromartinojeda5 жыл бұрын
Mucha gente comentando que está cruda. No sé, supongo que no habrán comido buena carne en su vida...
@migueldestter49774 жыл бұрын
es q en cada lugar la carne se come de distintas maneras, si no preguntale a tu señora q se la come de cualquier manera!!! jajaaj!!
@Emanuel27SG4 жыл бұрын
@@migueldestter4977 jajajajajaj
@manoslibres18993 жыл бұрын
¿Crees que en Argentina comemos mala carne? Jamas comeriamos una vaca vieja o un buey, son costumbres
@luisfer10077 жыл бұрын
apenas deben hacer un Sandwich por dios lo que es la ignorancia esa chuleta debe costar como mínimo unos 300 euros y para cocinarla pe completo y agregarle otros condimentos a esa carne con un tiempo de maduración prolongada es mejor ir al súper y comprar un bisteck de 2 euros y cocinarlo hasta que se seque en el medio la idea del vídeo es que se cocine solo por fuera y conservar todo el sabor de la maduración por dentro porque si no no tendría ningún sentido comerse ese chuleton hecho son soya inglesa ajo y un pocoton de mierdas que cualquier pendejo le echaría si un chef les pudiera ese chuleton en la mesa de su casa, infórmense antes de comentar estupideces tan grandes que ni siquiera caben en el universo
@JsusSanchez7 жыл бұрын
el audio está mal, solo se oye por un canal los comentarios. Tenéis que duplicarlo junto con la música.
@juanferrari36107 жыл бұрын
ESO ESTA VIVO
@Diego-oy9ih7 жыл бұрын
Juan Ferrari la cabeza se cocina así... Y los filetes los vas a ver rojos
@rubenton35427 жыл бұрын
eso no es rojo tio eso es crudo directamente
@nicov39277 жыл бұрын
Exacto, esta crudo!
@AstBun16 жыл бұрын
Riquísimo. Y si aún muge la vaca aún mejor.
@fanakun105 жыл бұрын
@@AstBun1 jajajaja
@pitingoyunior7 жыл бұрын
AIVA PAXI. VAMOS A COMER UNOS PINCHOS DE CHULETON
@joanprunell71445 жыл бұрын
Así es como puedo cocinar en casa un chuletón de 2kg de vaca madurada y quedar bien. Muchas gracias Maestro!
@martinjk41327 жыл бұрын
Fijate de llevarlo al veterinario, quiza se puede salvar todabia la vaca.
@juangustavosalmi54397 жыл бұрын
consiguió el titulo de chef por internet esta viva esa chuleta por dios totalmente cruda
@lombingo7 жыл бұрын
En España desde luego la comemos así. La carne tiene un tiempo de maduración, y si es de calidad es que te la puedes comer casi sin pasar por la plancha o las brasas.
@asnlkajsdlkasdaweoiq7 жыл бұрын
estimado ese punto es oficial en el mundo de la cocina de carnes y se llama azul/Bleu o a la Inglesa, en lo personal la pido así cuando es un corte bueno de carne, cosa de gustos como decia otro comentario.
@alejandroj19517 жыл бұрын
Me hace acordar a un cuento, Che Filemon , el cordero esta crudo, tu que sabes, se esta comiendo la ensalada....
@MiNdLeSs12345678904 жыл бұрын
Y recordemos que en italia tienen un platillo de carne cruda llamado carpaccio, asi que no mamen con que esta crudo.
@lacosa19715 жыл бұрын
Es carne madurada, no necesita tanta cocción. Así está como mantequilla. Una carne fresca cocinada mucho más tiempo está mucho más viva que la carne madurada.
@rockerdrake7 жыл бұрын
0:15 creía que le iba a dar un beso
@PitbulLifes27 күн бұрын
😂😂😂
@isaiassj79067 жыл бұрын
Soy un carnívoro y esa chuleta esta cruda, lo mires por donde lo mires
@JoseLuisGonzalez-lb5tj7 жыл бұрын
Eso digo yo con la brasa q tienes ahi y jodes el chuleton con la plancha.donde estarian los municipales joder
@quetrefe7 жыл бұрын
Eso está demasiado crudo no les ara daño ? Pero como dise me papa ( más cruda se la comió el coyote ) Jejejejej
@RandageJr5 жыл бұрын
está perecta
@luiscanale75727 жыл бұрын
Esta re crudo hermano!!!
@jorgerodriguez48197 жыл бұрын
Chuleton ,crudo y sangriento,que buenos son los norteamericanos,que hacen una carne bien hecha y extra jugos,aprender un poco de ellos joder...
@pitingoyunior7 жыл бұрын
ESTABA VIENDO VIDEOS DE PERROS PASTOR ALEMAN Y LLEGO AQUI. WTF
@cristianlamattina77094 жыл бұрын
es de la única forma que pueden comer la carne tierna y jugosa.. sellada por fuera y cruda por dentro.. esto es por que tienen mala carne, ya que nunca les saldrá tierna y jugosa bien hecha, sino una suela se zapato
@eugandarina4 жыл бұрын
Cuando en Latinoamérica haya la mitad de buena carne que hay en españa o Italia podrás empezar hable , allí solo coméis novillos jóvenes que son baratos por que no se les ha alimentado en pastos naturales durante años, ( aquí también se comen pero no para asado y son más baratos) Pero decir que en españa hay peor carne que en Latinoamérica cuando fuimos nosotros quien llevamos el vacuno a America , y quien os enseñamos el 90 por ciento de vuestra cultura gastronómica manda huevos , es de ignorantes de primero .
@taliao19738 жыл бұрын
prefiero la técnica de mi padre, en la chimenea sobre las brasas, solo le da la vuelta una vez.
@frabciscobarajas69207 жыл бұрын
dime que dia nos juntamos y lo hacemos y asi disfrutamos la reseta de tu amado padre, tengo una hambre espantosa, saludos, amigo Victor
@alalba21367 жыл бұрын
Si dejas muy hecha esa carne no hay quien le clave el diente. Como mucho, una vez cortada, una plancha muy caliente para ir sellando los trozos
@jimmyhendricks717 жыл бұрын
Al Alba no te molestes en explicar eso a estos mafaldos.....no hay carne tan buena para todos
@andysanchezr4 жыл бұрын
Todo lo que quiera chef, pero esta cruda y es muy posible que con el kilo de sal que le puso este ademas salada. Noto ciertos comentarios despectivos y con un pequeño tufo racista de parte de algunos que se creen catedraticos de la carne, amos de las brasas (las cuales por cierto bien pudo utilizar) pero vuelvo y digo ESO ESTA CRUDO AQUI, en Argentina, en Uruguay, en españa, en portugal y en la luna, amen.
@polifemo68164 жыл бұрын
Cómete una suela de zapato bien braseada y reseca. Eso sí que está bueno.
@leobtc28567 жыл бұрын
les conviene tener a la vaca atada a la mesa y comerla viva.
@c.s.e.23284 жыл бұрын
El hate está a tope. Recuerden ese dicho mexicano capitalino "al chile si no te gusta vete en taxi carnal" (nadie te obliga a ver el vídeo, ni a comer el chuletón vasco).
@hypherion17377 жыл бұрын
Como ami me gusta! Que la pinche y diga MUUUUUUU!!!! :)
@cristiangeorgebgc95134 жыл бұрын
Pero si esta cruda cruda por dendro. No se me parece poco echa
@borjalafuentesanz2277 жыл бұрын
¿Por qué si tienes una parrilla de carbón, lo marcas en una plancha eléctrica? ¿Qué aporta servirlo con toda esa grasa?
@jimmyhendricks717 жыл бұрын
Borja Lafuente Sanz la grasa le da sabor
@ignaziochotaestafador19364 жыл бұрын
Podemos invitar a Drácula, para que le chorrèe la sangre
@JoseGonzalez-sk3kr3 жыл бұрын
Mejor invita a alguno de tus amigos violadores-asesinos-satánicos
@ignaziochotaestafador19363 жыл бұрын
@@JoseGonzalez-sk3kr ? Jajajajajj, un conspiranoico por aqui 😅
@DavidRodriguez-tz3vd7 жыл бұрын
Me parece oí un "muuuuww" salir del plato
@velvetdarkness12307 жыл бұрын
Un poco mas y sale la chuleta caminando
@mrjbh45267 жыл бұрын
no es mejor sal de escama??
@gadgetstamatiro4 жыл бұрын
Que significa Bien echa? (^_^)
@escuadronrapadorbobobo55197 жыл бұрын
a Vosotros os va mas el cocinar 10 mil millones en fueros (sin contar transferencias) y el asado de 1000 muertos con colaboración de mas del 70% de la población
@ivanjaja846 жыл бұрын
eso es jabon papi
@jimmyhendricks717 жыл бұрын
no os molestéis en explicar a un argentino come suelas de zapatos kemado,ke la carne de un chuletón o buey ,se come con ese punto de cocción, ke son capaces de kemar un chuletón de 5 cm de grosor Por ke en el interior está todavía rosada 😂😂😂😂
@mytube18807 жыл бұрын
jimmy hendricks La mejor carne esta acá en América gallego boludo
@brayatan19907 жыл бұрын
Que la carne de tu país sea incomible estando bien cocida no es nuestra culpa.
@mirke007benavides77 жыл бұрын
my tube no amigo esta en España, soy latino peor la mejor esta en España, te recomendaría mirar el documental La evolución de la carne. Saludos
@alfonzoapellidos29986 жыл бұрын
La mejor carne del mundo está en sur América gallego pelotudo
@diegogarcia85746 жыл бұрын
@@alfonzoapellidos2998 eres un ignorante que no salió de su chabola, te invitaría a pobrar una exquisitez como la chuleta del video pero para tu desgracia jamás vas a salir de tu barriada. Quédate en el tercer mundo y déjate de comentar cosas de las que no sabes. Ya dice el refrán no esta hecha la miel para la boca del asno. Jajajaja
@maurocastro37885 жыл бұрын
Veo muchos comentarios....q esta cruda la carne...¡¡¡ se come asi eso...o xq piensan q entregan la carne en vandejas a 80 grados y platos con la misma temp....?? Para q se siga cocinando la carne , por ende se corta finito.....saludos desde argentina....👏👏👏👏👏👏👏👏
@gerardoaitunes1277 жыл бұрын
me parece o eta cruda
@nicolas383077 жыл бұрын
esa carne para mi ver esta totalmente cruda, con tan poco tiempo de cocción y con carne tan gruesa no debe estar caliente, eso por eso que calientan los platos.
@jimmyhendricks717 жыл бұрын
Sergio Nicolás Falcoff normal ke este cruda....tiene 4 cm de grosor....es carne jugosa....no cuero de la Pampa
@lombingo7 жыл бұрын
En España se come así.
@Mrloro597 жыл бұрын
No, quedó perfecta y el tiempos apenas fue.
@Joel-tk8sh7 жыл бұрын
Puede parecer que este dura y cruda por lo roja, pero con unos buenos cubiertos🍴se puede y como el chef decía antes se comía la carne menos cocida que ahora.
@rafaeljesusiglesiasflores36987 жыл бұрын
los platos se sirven calientes SIEMPRE para un plato caliente, sea carne o risoto
@joseenriqueperdomosegura86405 жыл бұрын
Mi abuela La tenía, en remojo en leche entera Más blandita💋❤️❤️❤️❤️😍😜
@armandomorales95895 жыл бұрын
Eso es carne buena, como la vas a meter en leche
@EduardoSanchez-hb4bo7 жыл бұрын
pudo caramelizar proteina de los dos lados y un corte asi de grueso tiene que ser horneado minimo unos 13 min a 200 grados centigrados
@js92046 жыл бұрын
Lo que no entiendo es porqué el 75% de los comentarios son de argentinos diciendo que está la carne cruda, ¿es que todavía no se han enterado que se come así? ¿y si no les gusta porqué entran una y otra vez en estos videos? Si a mí no me gusta algo no entro, es de sentido común.
@Masterchoof.6 жыл бұрын
J S Tienes toda la razón
@vinnyRivera19845 жыл бұрын
Pero no dijo termino xq esa ni black and blue ni rea esta esto
@sinnesloschen83577 жыл бұрын
eso esta vivo con suerte no sale corriendo
@williamsilva66147 жыл бұрын
Los platos están calientes. El cocinero prepara la carne y para rematarla los platos terminan de cocinar un poco más la carne, que se come bien roja en España y otros países. Que a ustedes les guste la carne barata echa carbón es cosa suya.
@fanakun105 жыл бұрын
Soy Argentino y vivo en Salamanca hace 22 años, vine a vivir aqui ya q mi familia se volvio de Argentina a España, la carne vacuna d menor precio en Argentina, la q tu le llamas barata, es muchisimo mejor q la carne vacuna española, no hagas el ridiculo, opina de jamones q d eso entiendes, t aseguro q nunca estuviste en Argentina, t aseguro q t llamaria la atencion entrar a una carniceria en Argentina, x los cortes, x la cantidad d ternera, x la demanda, x el consumo, x como lo viven, x tradicion, x su textura, x su sabor. Aqui en España no tenemos la 1/4 parte de tradicion d Argentina respecto a este tema, y ahora ya somos expertos y queremos dar lecciones, t repito, habla d jamones y de la bellota q eso es lo tuyo.
@alcacercaza-fantasmas91615 жыл бұрын
@@fanakun10 pero si yo e estado en Argentina... Mi ex es de allí, e ido a restaurantes, comprado carne allí, la sobre-cocinais,as dura que una piedra, de sabor sosa, y calidad media--mala asi que deja de decir tonterías. O vete a tu pais, a comer carne piedra. Por cierto, alimentar un mes a un buey de la carne que ves, vale más que alimentar a 1 argentino 1 año. Asi que tranquilo, que allí nunca tendreís algo así ves,
@narain404 жыл бұрын
@@fanakun10 con lo que vale un buey me compro tu país de piojosos y vagabundos jaja.
@fstyle3607 жыл бұрын
Hombre...cruda ESTÁ.
@AKAvitiweed7 жыл бұрын
Que fácil lo haces joder jajaja
@Diego-oy9ih7 жыл бұрын
elpayasodturno expectativa(vídeo) realidad: carne quemada y muy salada
@tehiosgameuy8917 жыл бұрын
de dos kilos de chuleta , 1/2 de grasa 1 de huesos y 1/2 de carne cruda , que asco mal
@Diego-oy9ih7 жыл бұрын
zoquete loco se nota que nunca a comido una buena chuleta
@fernando-nanogras5 жыл бұрын
@@Diego-oy9ih para mi las buenas no son asi. Es cuestión de gustos y gustos raros, porque ¿a quien mierda le gusta comer carne cruda? Gustos raros...
@Darrelfolley5 жыл бұрын
Tu mismo nombre lo dice, vuelve con tus gamer a que te cocine mami.
@evermoncada3607 жыл бұрын
para que te molestastes en prender el asador
@Tobidecai7 жыл бұрын
Demasiado poco hecha para mi, no me gusta que se vea la carne roja por dentro, como mucho un poco rosa.
@irrusa997 жыл бұрын
eso esta crudo, aunque se que a muchos especialmente en Europa les gusta así
@francocarrizo94236 жыл бұрын
Está loco este tipo...
@chalamanrastafa6 жыл бұрын
Joder chaval! La flipaste con esa vaca viva, rosadita pasaba pero roja y la grasa amarilla se nota q el corte está crudo todavía.
@silvanomendez75597 жыл бұрын
Que manera de joder un hermoso trozo de chuleta.
@Guzzler_1854 жыл бұрын
Sin grasa no lo presentes anda...más que nada porque entonces...no llega ni a canapé
@javocantarok43217 жыл бұрын
ARREBATADA Y CRUDA AL MEDIO QUIEN TE ENSEÑO A COCINAR ,,,QUE BESTIA
@raulrh8755 жыл бұрын
un video donde se la comen la grasa cruda
@roccoherrera23257 жыл бұрын
por qué no te la comes cruda y ya
@fernandoojedafernandez14337 жыл бұрын
la carne que tiene mucha grasa por encima y poca filtración por el centro le falta sabor jugosidad
@sidoso98107 жыл бұрын
eso todavía dice muuuuuuuuuu
@davidruiz31737 жыл бұрын
nunca entendí a la gente que se come la carne poco hecha o sangrante , cuando te la metes en la boca da un regusto a sangre y hierro que da una angustia que ni al que le gusta así me explico cómo no le da nada ...esa carne del vídeo está cruda y es una auténtica burrada , si está rosada vale , pero que no suele el jugo a crudon que da asco