Como se cocina el mejor chuletón!! (Chuletón de vaca asado a la plancha por cocinero vasco)

[@kakitaka9938]

Me encanta leer comentarios de sudamericanos dando clase de comer carne XD, alguno tiene que aprender a respetar y ser mas abierto, la carne de vaca madura se come asi, sin mas toda roja, si yo me voy a un asador argentino y el maestro me pone una carne a su forma y estilo seguramente lo flipe porque estara buenisima, coda sitio tiene su arte no hay mas, el que diga que esta cruda que se vaya a un cocinero japones y le diga que le pase un poquito el atún de almadraba por ejemplo que vera como le revana el cuello con una katana jeheje, respet señores, saludos desde Andalucía.

[@loretacuevas1724]

Yo como carne cruda , y se mas que nadie que eso esta crudo

[@carlosfernadez9962]

Seguro son argetinos no veo ni un comentario en portugues

[@alexisraro9537]

Perdone mi ignorancia buen hombre pero mi curiosidad me obliga a preguntar.... Así se come la carne o en la mesa hay algún fuego a algo caliente para terminarla de cocer?... Saludos desde México..

[@_SammyJankis]

@@alexisraro9537 asi se come

[@andresrodriguezrodriguez3382]

@miguel angel cabrer. No comas tú tantas verduras, pobred lechugas y pobres calabacines 😢

[@fernandotorres827]

que padre y felicidades a maestro cocinero.

[@carmenacebron8497]

Me salió estupendo efectivamente mil gracias!!!

[@carmenacebron8497]

Muchísimas gracias!!! Un buen producto da miedo no saber hacerlo bien. Con tu explicación seguramente me saldrá buenísima.

[@juantoniobarrales7987]

Magnífico, simplemente

[@meditator71]

Buenisimo Gracias!

[@MiNdLeSs1234567890]

A mi me tienta probar ese termino....

[@CarlosMartinez-nd4tw]

Impresionante, un abrazo.

[@zeroes0424]

Excelente video espero muchos otros para que nos sigas ilustrando.

[@miguelibaceta5800]

hermoso

[@manoslibres1899]

Hola hermanos de América Latina, no critiquemos esta forma snob ( y muy "conveniente") de comer vaca vieja o buey, pensemos en positivo: Este hombre le ha salvado la vida a millones de bacterias!!

[@juanubal7314]

Hay que leer cada cosa... 1 es, costumbre de ellos comer la carne de esa forma así que criticarlos no tiene sentido ya que en Uruguay y Argentina es cierto que hacemos, el asado de otra, forma pero no por eso somos, los, dueños de la verdad. 2 mucha gente que está acá también come sushi y es pescado crudo y no joden tanto. Así que el hecho de que no nos guste a nosotros de este lado del mundo no quiere decir que este mal. Son sus costumbres y debemos respetarlas. Pero de ahí a querer imponer nuestra forma de hacer las cosas como que son las correctas es la muestra, de lo atrasados que somos como cultura

[@alaexpectativaentodo7066]

Tienes mucha razon y es persevible que eres muy intellectual.

[@j.a.l3717]

Amén.

[@ulcer795]

Totalmente de acuerdo!

[@antoniogerardogiampaolo259]

Perfecta respuesta.

[@egundoitaldea3925]

Leyendo los comentarios (no todos), no he podido hacer otra cosa que pensar que la mayoría son realizados por ignorantes (que valiente es la ignorancia), que si está cruda la carne (no con resaca) que si esto que si esto, que si lo otro, en fin un par de datos para ver si sirven de algo: El jamón ibérico es carne de cerdo cruda, quien no lo haya probado, no se..., mala suerte. El carpacio es carne cruda (se puede hacer de pescado..) Etc.. con lo de la comida cruda.... El País Vasco (Euskadi) es el lugar del mundo donde más estrellas michelín hay por habitante, por metro cuadrado, etc.. En Euskadi, es donde según los expertos se encuentra el mejor asador del mundo. En efecto, yo soy vasco, y he viajado por Europa, Africa, Asia y casi toda America, lugares donde he probado su gastronomía (es que sino me muero) y he podido disfrutar de ella (suerte la mía), pero leyendo algunos de los comentarios aquí vertidos sobre nuestra forma de comer, solo me cabe decir que es bueno conocer mundo, y la ignorancia no es eximente de nada. En fin, me he aburrido de escribir, o sea que adiós o agur (adiós en vasco) o lo que sea, un saludo.

[@manuelql1973]

Viva el país Vasco, la mejor comida, el mejor paisaje y las mejores mujeres de España. Saludos desde Venezuela.

[@barabanovainna]

Orgulloso y fanfarron, dos defectos propios de la ignorancia que tanto criticas.

[@alexisraro9537]

Por América te refieres a Estados Unidos o América el continente!, Digo.. es que es inmensa y viajar por toda es un gran reto!

[@davidmaxion5275]

@juan borrás Amigo, a un vasco no le vas a enseñar a cocinar tú. Como has podido leer el país vasco es el sitio con la mejor gastronomía del mundo. Es increíble la incultura, me hace gracia ver gente criticar como cocina un vasco pero también me entristece no se si me entiendes.

[@davidmaxion5275]

@juan borrás no creo que seas vasco y digas que eso está crudo...

[@TheBoricuaGamer]

Una bien cocinada para mí gracias

[@lanlox]

Bravo 👏 👏 👏 👏 👏 Maestro

[@j.s9875]

La carne a punto!! A punto de salir corriendo!

[@JuanMartinez-ni4uw]

Es como mejor se come la carne

[@quedius]

Ayyyyyy que miedo!!! me voy a los videos de pin y pon.... Jorge... colega. Espabila.

[@renzoacevedo2344]

eso esta vivo todavia capo y tiene mas grasa q mi suegra jajajaj

[@josegimeno2237]

esta buenísimo

[@javierzamora9925]

¿A QUÉ HORA EMPIEZA A COCINARLA? ¿EN UNA PARRILLA QUE HAY EN LA MESA?

[@dani464]

Madre mia que pinta tiene eso...

[@IsmaelG81]

esa chuleta falta que diga...muuuuu...está viva brother

[@ricardovictor4906]

uhmm que buena pinta

[@ELFLEXANEGRA]

mjoder tienes unas brasas ahi alado bien buenas y me haces la chuleta en la plancha?? vamos no me jodass

[@Centineladelparamo20]

En cuantos restaurantes de buey gallego haz trabajado para ser un Master en su preparación, el es un experto y el sabe muy bien lo que hace. Así que silencio...

[@marcosaranda8013]

Gualotuña Luis. el.tio ea un crackk yun.experto y se le.nota . sabe mucho masque yo segurisimo.. pero no entiendopq no uso las brasas por.lo demas sabe muy bien.lo.que habla y como presentarla.y hacerla pq.le.sale un trinchado y un color a la carne espectacular... solo queria decir eso

[@Centineladelparamo20]

marcos aranda no te lo decía a ti amigo se lo decía a otra persona que por lo visto ya a eliminado su comentario

[@Alejandra_Gonzalez_]

Y encima dice que así es como "lo hacemos las vascos", ¡qué cojones tiene! Anda y que se corte el pelo primero que ya tiene una edad de no hacer el tonto así.

[@leonardobermejo4840]

Para los que le gusten la carne CRUDA bien, pero para el resto lo que acaba de hacer ese señor es una tonteria

[@EduOnFlames]

Bienvenidos a KZbin, donde todos los que comentan son cocineros estrella michelin

[@bestres7571]

EduOnFlames. jaajajajaj lo mismo digo casi nadie save por que la carne seve a si rojisa

[@yobas007]

TIENES TODA LA RAZON, YO NO SOY COCINERO NI MUCHO MENOS PARRILLERO NI NADA, PERO ESA CARNE SE VE BIEN CRUDA..

[@chizzolarala]

NI DIOS SE COME ESO¡¡ PRIMERO QUE ESTA CORTADA COMO PARA DARSELA A UN PERRO, SEGUNDO ESTA CORTADA CON UN HACHA MUY DE GALLEGO, EN VES DE UTILIZAR MAQUINA PARA QUE NO QUEDEN ASTILLAS, TERCERO ESTE INVENTO ECHALE SAL QUE LA CARNE COJE LA QUE NECESITA? LA SAL SE MIDE Y ES ENTREFINA NI GRUESA NI FINA, DESPUES ELQUE SE COME EL PRIMER CORTE QUE HIZO SE COME 15 GRAMOS DE GRASA, GRASA PURA Y AMARRILLENTA, Y CUARTO TENER UN BIFE DE UN KILO 8 MINUTOS ES SIMPLEMENTE UNA SALVAJADA. ESO LLEVA MINIMO 1 HORA A FUEGO MUY LENTO

[@js9204]

Faggiolini, tranquilo, no grites tanto, y no te empeñes en que hagan los chuletones vascos como si fuera ternera argentina. La grasa no se pone en el plato para ser comida, por honestidad tienes que llevar la pieza entera, si no quieres la grasa no te la comas. Y te aseguro que la sal apropiada para este tipo de carnes es la gorda. Y no hace falta que te lo asegure yo, ¿no te parece sospechoso que en todos los videos de chuletones, los cocineros, que son unos expertos en ellos, lo hagan igual? ¿Cómo puedes ser tan burro y paleto para pensar que los chefs vascos se equivocan y tú llevas razón, cuando no has visto un chuletón de estos más que en los videos? Un poquito más de humildad y cultura es lo que hace falta (aunque edites sigues teniendo faltas de ortografía que hieren los ojos).

[@chizzolarala]

J S los he mandado a hacer dos y tres veces, que todos lo coman así no significa que eso esté bien, ustedes reconocen que eso está crudo y salvan el argumento hablando de las bacterias, yo hablo de la textura y del sabor, si sellas una carne y después no la cocinas simplemente estás cometiendo un error y el sabor se lo da justamente el sellado y por muy tierna que sea la carne la textura en boca en gelatinosa y hasta vomitiva, busca asado a la cruz veras que una carne de ese porte mínimo tarda a fuego muy lento entre 1:30 o 2:00 hs. Hoy en día está muy de moda estás basofias y los modernitos con pasta se hacen los catadores cuando no tienen ni idea.

[@hunterzog]

Si llamamos al veterinario todavia podemos salvar a la vaca...

[@Diego-oy9ih]

C mamut

[@elpera8775]

Verdad que asco está crudo 🤢🤮

[@isabelcapon7093]

Es niestra forma de cocinar

[@cafuma7]

Gracias

[@miguelonucr]

Para los que no conocen de carnes, aquí en Boston, Massachussetts las mejores y más finas carnicerías son las únicas que venden carne madurada en seco, o dry-aged como se conoce en inglés, de las cuales solo hay 3 o 4 en todo el estado. Yo he tenido la suerte de poder ir a restaurantes finos, tanto argentinos como españoles, y la carne madurada es increíblemente deliciosa. Incluso (y esto le va a doler a los argentinos), una de esas carnicerías finísimas, le pertenece a un argentino experto en carnes, y el mejor manjar en materia de carnes que él mismo vende (y lo sé porque ahí compro mis carnes y lo he conocido a él personalmente), es la carne madurada en seco, la cual yo le he comprado y es infinitamente mejor, en mi opinión, a la carne fresca de alta calidad. Y ojo, solo porque sea Boston no significa que no haya calidad, pues si conocen de la ciudad, sabrán que aquí se encuentran Harvard y MIT, y muchas otras universidades de gran prestigio, por lo que la gastronomía fina es de muy alto nivel.

[@carlosdemartin7471]

LinkTheBarbarian si en EEUU hay buena carne , los animales se matan mucho mas pesados que en argentina, la carne madurada la tienen varios meses en refrigeración , nunca la comí , compro buenas costillas en Las Vegas en la carnicería Rincon de Buenos Aires hace 20 Años el dueño era argentino , ahora es un dominicano los empleados si son argentinos un buen lugar para comer buena carne en las vegas es Texas de brasil Un restaurant que esta bueno , en argentina teníamos buena carne pero hace unos 25 años que alimentan con balanceado no pasto , ya no es lo mismo , es un asco , esa chuleta que muestra el video es de animal grande no es dura , en EEUU la comen jugosa no cruda como la que muestra este video , hago mucha carne asada en las vegas en la parrilla y se la doy a la gente como les guste , pero los Mexicanos , salvadoreños, y otros latinos del centro casi no saben comer carne , ellos comen otras comidas muy condimentadas , mi condimento es solo sal y hago algo que a todos les gusta incluso a algunos americanos que es el chimichurri un aderezo echo con perejil picado , oregano , ajo , chile molido , (pimientos) aceite, vinagre , sal .en Sudamérica hay países que son especialistas en hacer carnes asadas de distintas formas , creo hay gente muy capacitada en Uruguay , Argentina , y partes de Brasil no quiero decir con esto que sean los únicos pero en Argentina la carne es el alimento principal y siempre se conoció a nivel mundial por como hacen los "asados" pero hoy día por la situación económica que no es muy buena , como en casi todo el mundo muchas costumbres están cambiando .

[@williammartinez9511]

Cabeza de termo... te venden carne de vaca vieja. hasta bueyes de trabajo te venden. mientras mas viejo es el animal mas tiempo de maduración necesita. Carne casi podrida.

[@monkey_hard4997]

BESTIALIDAD...

[@franciscotomas8181]

aqui todos los argentinos dando por saco, como ellos necesitan 4 horas para cocinar un chuleton , cuando acaban estan artos de vino, asi que les da lo mismo comerse una suela de zapato que un buen txuleton Vasco.

[@prieriale]

Francisco, 4 horas me demanda como mucho un costillar de vaca entero. Te cocino ese chuletón a fuego lento y queda jugoso por dentro y color rosa, no sangrante. Verás la diferencia, no es mejor, es distinto.

[@lucasbrunno9215]

Ese chuletón lo cocino en 20 minutos y queda mucho mejor, esto está crudo....de rosa no tiene nada!

[@cocinaconcoral5410]

Todo fue bien aste que puso la chuleta en la plancha con las buenas brasas que tienes en la parrilla alma de cántaro

[@jesusluisfreirebustabad1625]

A mis perros les encanta así cruda, te daría 5 estrellas Michelin en comida y carnes para perros y leones

[@luisaleman9485]

No se ve nada apetitoso, pero habría que probarlo, ya que cada región del mundo tiene sus estilos propios y así ampliar nuestros horizontes. Saludos desde México!

[@valentinocabrera6569]

Vengan a Argentina y le enseñamos a cocinar la carne

[@Chomsky44]

Valentino Cabrera Justo que fueron los gallegos y los vascos que emigraron a Argentina los que enseñaron a los argentinos a cocinar la carne, que no digo que la carne argentina no sea de excelente calidad ( España , Argentina e Irlanda) pero hay que informarse antes de hablar.

[@nicov3927]

Esa chuleta en cualquier momento se levanta y escapa, esta vivo!!!!

[@lacosa1971]

No tienes ni idea de lo que es carne madurada, está más viva una hamburguesa quemada que esa chuleta.

[@pedrom6557]

Que asco de comentarios,no lo digo por quien da su opinión,sino por quién insulta a los que no la comparten...para los argentinos no tengo nada q dcir solo q ai una frase qlos define:compra a un argentino por lo q vale y vendelo por lo q dice q vale y te haras rico ;)

[@guidoizon]

Pedro m eso es pura grasa no es carne y si opinamos es por sabemos no como vos q se nota q no sabes nada de carnes!

[@antoniomonroigmartins1050]

@@guidoizon tranquilo, en tu vida comerás una carne de ese nivel. En Argentina solo comeis suela de zapato

[@guidoizon]

Antonio Monroig Martins jajaj me haces reír !!! Contate otro !!!

[@antoniomonroigmartins1050]

@@guidoizon la carne del video, vale más seguramente, de lo que tú cobras en un mes asi que si. jiji

[@manoslibres1899]

@@antoniomonroigmartins1050 ¿Nunca comiste en Argentina no?

[@jakjulen5777]

Dale Jaka! Jajajajaj Te apellidas como yo! Muy grande

[@bernabegomez499]

Yo no soy de pais vasco, sino de Cantabria ( Para quién no lo sepa la comunidad autónoma que límita con ellos). Y esa chuleta tiene excesiva grasa, aquí y en Australia. Lo que pagas por ese chuletón para que la mitad sea grasa es una barbaridad. Todos sabemos que es importante que la tenga, pero no tanta.

[@antoniogerardogiampaolo259]

Imanol cuál sería la técnica si no te agrada tan tan roja al medio. Eskerrik asko y un saludo

[@Xavivv]

madre q pinta.

[@pedromartinojeda]

Mucha gente comentando que está cruda. No sé, supongo que no habrán comido buena carne en su vida...

[@migueldestter4977]

es q en cada lugar la carne se come de distintas maneras, si no preguntale a tu señora q se la come de cualquier manera!!! jajaaj!!

[@Emanuel27SG]

@@migueldestter4977 jajajajajaj

[@manoslibres1899]

¿Crees que en Argentina comemos mala carne? Jamas comeriamos una vaca vieja o un buey, son costumbres

[@luisfer1007]

apenas deben hacer un Sandwich por dios lo que es la ignorancia esa chuleta debe costar como mínimo unos 300 euros y para cocinarla pe completo y agregarle otros condimentos a esa carne con un tiempo de maduración prolongada es mejor ir al súper y comprar un bisteck de 2 euros y cocinarlo hasta que se seque en el medio la idea del vídeo es que se cocine solo por fuera y conservar todo el sabor de la maduración por dentro porque si no no tendría ningún sentido comerse ese chuleton hecho son soya inglesa ajo y un pocoton de mierdas que cualquier pendejo le echaría si un chef les pudiera ese chuleton en la mesa de su casa, infórmense antes de comentar estupideces tan grandes que ni siquiera caben en el universo

[@JsusSanchez]

el audio está mal, solo se oye por un canal los comentarios. Tenéis que duplicarlo junto con la música.

[@juanferrari3610]

ESO ESTA VIVO

[@Diego-oy9ih]

Juan Ferrari la cabeza se cocina así... Y los filetes los vas a ver rojos

[@rubenton3542]

eso no es rojo tio eso es crudo directamente

[@nicov3927]

Exacto, esta crudo!

[@AstBun1]

Riquísimo. Y si aún muge la vaca aún mejor.

[@fanakun10]

@@AstBun1 jajajaja

[@pitingoyunior]

AIVA PAXI. VAMOS A COMER UNOS PINCHOS DE CHULETON

[@joanprunell7144]

Así es como puedo cocinar en casa un chuletón de 2kg de vaca madurada y quedar bien. Muchas gracias Maestro!

[@martinjk4132]

Fijate de llevarlo al veterinario, quiza se puede salvar todabia la vaca.

[@juangustavosalmi5439]

consiguió el titulo de chef por internet esta viva esa chuleta por dios totalmente cruda

[@lombingo]

En España desde luego la comemos así. La carne tiene un tiempo de maduración, y si es de calidad es que te la puedes comer casi sin pasar por la plancha o las brasas.

[@asnlkajsdlkasdaweoiq]

estimado ese punto es oficial en el mundo de la cocina de carnes y se llama azul/Bleu o a la Inglesa, en lo personal la pido así cuando es un corte bueno de carne, cosa de gustos como decia otro comentario.

[@alejandroj1951]

Me hace acordar a un cuento, Che Filemon , el cordero esta crudo, tu que sabes, se esta comiendo la ensalada....

[@MiNdLeSs1234567890]

Y recordemos que en italia tienen un platillo de carne cruda llamado carpaccio, asi que no mamen con que esta crudo.

[@lacosa1971]

Es carne madurada, no necesita tanta cocción. Así está como mantequilla. Una carne fresca cocinada mucho más tiempo está mucho más viva que la carne madurada.

[@rockerdrake]

0:15 creía que le iba a dar un beso

[@PitbulLifes]

😂😂😂

[@isaiassj7906]

Soy un carnívoro y esa chuleta esta cruda, lo mires por donde lo mires

[@JoseLuisGonzalez-lb5tj]

Eso digo yo con la brasa q tienes ahi y jodes el chuleton con la plancha.donde estarian los municipales joder

[@quetrefe]

Eso está demasiado crudo no les ara daño ? Pero como dise me papa ( más cruda se la comió el coyote ) Jejejejej

[@RandageJr]

está perecta

[@luiscanale7572]

Esta re crudo hermano!!!

[@jorgerodriguez4819]

Chuleton ,crudo y sangriento,que buenos son los norteamericanos,que hacen una carne bien hecha y extra jugos,aprender un poco de ellos joder...

[@pitingoyunior]

ESTABA VIENDO VIDEOS DE PERROS PASTOR ALEMAN Y LLEGO AQUI. WTF

[@cristianlamattina7709]

es de la única forma que pueden comer la carne tierna y jugosa.. sellada por fuera y cruda por dentro.. esto es por que tienen mala carne, ya que nunca les saldrá tierna y jugosa bien hecha, sino una suela se zapato

[@eugandarina]

Cuando en Latinoamérica haya la mitad de buena carne que hay en españa o Italia podrás empezar hable , allí solo coméis novillos jóvenes que son baratos por que no se les ha alimentado en pastos naturales durante años, ( aquí también se comen pero no para asado y son más baratos) Pero decir que en españa hay peor carne que en Latinoamérica cuando fuimos nosotros quien llevamos el vacuno a America , y quien os enseñamos el 90 por ciento de vuestra cultura gastronómica manda huevos , es de ignorantes de primero .

[@taliao1973]

prefiero la técnica de mi padre, en la chimenea sobre las brasas, solo le da la vuelta una vez.

[@frabciscobarajas6920]

dime que dia nos juntamos y lo hacemos y asi disfrutamos la reseta de tu amado padre, tengo una hambre espantosa, saludos, amigo Victor

[@alalba2136]

Si dejas muy hecha esa carne no hay quien le clave el diente. Como mucho, una vez cortada, una plancha muy caliente para ir sellando los trozos

[@jimmyhendricks71]

Al Alba no te molestes en explicar eso a estos mafaldos.....no hay carne tan buena para todos

[@andysanchezr]

Todo lo que quiera chef, pero esta cruda y es muy posible que con el kilo de sal que le puso este ademas salada. Noto ciertos comentarios despectivos y con un pequeño tufo racista de parte de algunos que se creen catedraticos de la carne, amos de las brasas (las cuales por cierto bien pudo utilizar) pero vuelvo y digo ESO ESTA CRUDO AQUI, en Argentina, en Uruguay, en españa, en portugal y en la luna, amen.

[@polifemo6816]

Cómete una suela de zapato bien braseada y reseca. Eso sí que está bueno.

[@leobtc2856]

les conviene tener a la vaca atada a la mesa y comerla viva.

[@c.s.e.2328]

El hate está a tope. Recuerden ese dicho mexicano capitalino "al chile si no te gusta vete en taxi carnal" (nadie te obliga a ver el vídeo, ni a comer el chuletón vasco).

[@hypherion1737]

Como ami me gusta! Que la pinche y diga MUUUUUUU!!!! :)

[@cristiangeorgebgc9513]

Pero si esta cruda cruda por dendro. No se me parece poco echa

[@borjalafuentesanz227]

¿Por qué si tienes una parrilla de carbón, lo marcas en una plancha eléctrica? ¿Qué aporta servirlo con toda esa grasa?

[@jimmyhendricks71]

Borja Lafuente Sanz la grasa le da sabor

[@ignaziochotaestafador1936]

Podemos invitar a Drácula, para que le chorrèe la sangre

[@JoseGonzalez-sk3kr]

Mejor invita a alguno de tus amigos violadores-asesinos-satánicos

[@ignaziochotaestafador1936]

@@JoseGonzalez-sk3kr ? Jajajajajj, un conspiranoico por aqui 😅

[@DavidRodriguez-tz3vd]

Me parece oí un "muuuuww" salir del plato

[@velvetdarkness1230]

Un poco mas y sale la chuleta caminando

[@mrjbh4526]

no es mejor sal de escama??

[@gadgetstamatiro]

Que significa Bien echa? (^_^)

[@escuadronrapadorbobobo5519]

a Vosotros os va mas el cocinar 10 mil millones en fueros (sin contar transferencias) y el asado de 1000 muertos con colaboración de mas del 70% de la población

[@ivanjaja84]

eso es jabon papi

[@jimmyhendricks71]

no os molestéis en explicar a un argentino come suelas de zapatos kemado,ke la carne de un chuletón o buey ,se come con ese punto de cocción, ke son capaces de kemar un chuletón de 5 cm de grosor Por ke en el interior está todavía rosada 😂😂😂😂

[@mytube1880]

jimmy hendricks La mejor carne esta acá en América gallego boludo

[@brayatan1990]

Que la carne de tu país sea incomible estando bien cocida no es nuestra culpa.

[@mirke007benavides7]

my tube no amigo esta en España, soy latino peor la mejor esta en España, te recomendaría mirar el documental La evolución de la carne. Saludos

[@alfonzoapellidos2998]

La mejor carne del mundo está en sur América gallego pelotudo

[@diegogarcia8574]

@@alfonzoapellidos2998 eres un ignorante que no salió de su chabola, te invitaría a pobrar una exquisitez como la chuleta del video pero para tu desgracia jamás vas a salir de tu barriada. Quédate en el tercer mundo y déjate de comentar cosas de las que no sabes. Ya dice el refrán no esta hecha la miel para la boca del asno. Jajajaja

[@maurocastro3788]

Veo muchos comentarios....q esta cruda la carne...¡¡¡ se come asi eso...o xq piensan q entregan la carne en vandejas a 80 grados y platos con la misma temp....?? Para q se siga cocinando la carne , por ende se corta finito.....saludos desde argentina....👏👏👏👏👏👏👏👏

[@gerardoaitunes127]

me parece o eta cruda

[@nicolas38307]

esa carne para mi ver esta totalmente cruda, con tan poco tiempo de cocción y con carne tan gruesa no debe estar caliente, eso por eso que calientan los platos.

[@jimmyhendricks71]

Sergio Nicolás Falcoff normal ke este cruda....tiene 4 cm de grosor....es carne jugosa....no cuero de la Pampa

[@lombingo]

En España se come así.

[@Mrloro59]

No, quedó perfecta y el tiempos apenas fue.

[@Joel-tk8sh]

Puede parecer que este dura y cruda por lo roja, pero con unos buenos cubiertos🍴se puede y como el chef decía antes se comía la carne menos cocida que ahora.

[@rafaeljesusiglesiasflores3698]

los platos se sirven calientes SIEMPRE para un plato caliente, sea carne o risoto

[@joseenriqueperdomosegura8640]

Mi abuela La tenía, en remojo en leche entera Más blandita💋❤️❤️❤️❤️😍😜

[@armandomorales9589]

Eso es carne buena, como la vas a meter en leche

[@EduardoSanchez-hb4bo]

pudo caramelizar proteina de los dos lados y un corte asi de grueso tiene que ser horneado minimo unos 13 min a 200 grados centigrados

[@js9204]

Lo que no entiendo es porqué el 75% de los comentarios son de argentinos diciendo que está la carne cruda, ¿es que todavía no se han enterado que se come así? ¿y si no les gusta porqué entran una y otra vez en estos videos? Si a mí no me gusta algo no entro, es de sentido común.

[@Masterchoof.]

J S Tienes toda la razón

[@vinnyRivera1984]

Pero no dijo termino xq esa ni black and blue ni rea esta esto

[@sinnesloschen8357]

eso esta vivo con suerte no sale corriendo

[@williamsilva6614]

Los platos están calientes. El cocinero prepara la carne y para rematarla los platos terminan de cocinar un poco más la carne, que se come bien roja en España y otros países. Que a ustedes les guste la carne barata echa carbón es cosa suya.

[@fanakun10]

Soy Argentino y vivo en Salamanca hace 22 años, vine a vivir aqui ya q mi familia se volvio de Argentina a España, la carne vacuna d menor precio en Argentina, la q tu le llamas barata, es muchisimo mejor q la carne vacuna española, no hagas el ridiculo, opina de jamones q d eso entiendes, t aseguro q nunca estuviste en Argentina, t aseguro q t llamaria la atencion entrar a una carniceria en Argentina, x los cortes, x la cantidad d ternera, x la demanda, x el consumo, x como lo viven, x tradicion, x su textura, x su sabor. Aqui en España no tenemos la 1/4 parte de tradicion d Argentina respecto a este tema, y ahora ya somos expertos y queremos dar lecciones, t repito, habla d jamones y de la bellota q eso es lo tuyo.

[@alcacercaza-fantasmas9161]

@@fanakun10 pero si yo e estado en Argentina... Mi ex es de allí, e ido a restaurantes, comprado carne allí, la sobre-cocinais,as dura que una piedra, de sabor sosa, y calidad media--mala asi que deja de decir tonterías. O vete a tu pais, a comer carne piedra. Por cierto, alimentar un mes a un buey de la carne que ves, vale más que alimentar a 1 argentino 1 año. Asi que tranquilo, que allí nunca tendreís algo así ves,

[@narain40]

@@fanakun10 con lo que vale un buey me compro tu país de piojosos y vagabundos jaja.

[@fstyle360]

Hombre...cruda ESTÁ.

[@AKAvitiweed]

Que fácil lo haces joder jajaja

[@Diego-oy9ih]

elpayasodturno expectativa(vídeo) realidad: carne quemada y muy salada

[@tehiosgameuy891]

de dos kilos de chuleta , 1/2 de grasa 1 de huesos y 1/2 de carne cruda , que asco mal

[@Diego-oy9ih]

zoquete loco se nota que nunca a comido una buena chuleta

[@fernando-nanogras]

@@Diego-oy9ih para mi las buenas no son asi. Es cuestión de gustos y gustos raros, porque ¿a quien mierda le gusta comer carne cruda? Gustos raros...

[@Darrelfolley]

Tu mismo nombre lo dice, vuelve con tus gamer a que te cocine mami.

[@evermoncada360]

para que te molestastes en prender el asador

[@Tobidecai]

Demasiado poco hecha para mi, no me gusta que se vea la carne roja por dentro, como mucho un poco rosa.

[@irrusa99]

eso esta crudo, aunque se que a muchos especialmente en Europa les gusta así

[@francocarrizo9423]

Está loco este tipo...

[@chalamanrastafa]

Joder chaval! La flipaste con esa vaca viva, rosadita pasaba pero roja y la grasa amarilla se nota q el corte está crudo todavía.

[@silvanomendez7559]

Que manera de joder un hermoso trozo de chuleta.

[@Guzzler_185]

Sin grasa no lo presentes anda...más que nada porque entonces...no llega ni a canapé

[@javocantarok4321]

ARREBATADA Y CRUDA AL MEDIO QUIEN TE ENSEÑO A COCINAR ,,,QUE BESTIA

[@raulrh875]

un video donde se la comen la grasa cruda

[@roccoherrera2325]

por qué no te la comes cruda y ya

[@fernandoojedafernandez1433]

la carne que tiene mucha grasa por encima y poca filtración por el centro le falta sabor jugosidad

[@sidoso9810]

eso todavía dice muuuuuuuuuu

[@davidruiz3173]

nunca entendí a la gente que se come la carne poco hecha o sangrante , cuando te la metes en la boca da un regusto a sangre y hierro que da una angustia que ni al que le gusta así me explico cómo no le da nada ...esa carne del vídeo está cruda y es una auténtica burrada , si está rosada vale , pero que no suele el jugo a crudon que da asco

[@MrOsvaldomustang]

No consigo comerla así tan cruda