CONSERVA la CARNE más de un año SIN TARROS! Receta Deliciosa 😋

CONSERVA la CARNE más de un año SIN TARROS! Receta Deliciosa 😋 - GUILLE RODRIGUEZ

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Күн бұрын

TÉCNICA FÁCIL y ECONÓMICA para conservar Carne más de 1 año en perfecto Estado 👍🏻
La Carne quedará Jugosa, Sabrosa y Muy Tierna 😃
Solo calentar y Lista! te lo cuento paso a paso y con Trucos.
CONSERVA la CARNE más de un año SIN TARROS! Receta Deliciosa 😋
INGREDIENTES CONSERVA
Cinta Lomo de Cerdo
Ajos
Pimentón Ahumado
Orégano
Pimienta en Grano
Comino
Clavos de Olor
Hojas de Laurel
Zumo Naranja
Zumo Limón
Vinagre
Manteca de Cerdo
Aceite de Oliva
Sal
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Guille Rodriguez 2024

Пікірлер: 217

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

CONSERVA la CARNE más de un año SIN TARROS! Receta Deliciosa 😋 ➡VER: kzbin.info/www/bejne/n5LcfKN-gs11jZIsi=XKyrBe6Prg5s6ohw Gracias por tu apoyo al Canal 👍🏻 Guille

@marcelina1296 9 ай бұрын

De verdad que la manera de conservar la matanza se guardaba en ollasde barro el lomo y costilla en aceite de oliva y chorizos en manteca Era la mejor comida y merienda

@KNDHJFRU 9 ай бұрын

El dedo que se mete en el aceite que dedo el de la nariz o El del culo ??❓

@31051940as 8 ай бұрын

Estés un maleducado y le debían de multar y no poder entra aquí...caradura y mal educado....que osco de gente😢 envidiosa....

@cutiecuchi831 9 ай бұрын

Jooo me acuerdo que mis abuelos en su bodega abajo de la casa, tenían olla de lomo, olla de chorizos,y pata de jamón porrón y vino jejjeje viva los pueblos y viva las tradiciones ❤

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Viva! Un saludo; Guille

@maicarmenmunozcebrian9592 9 ай бұрын

Yo sigo con las tradiciones ( será que soy de Albacete) y ya tengo mi lomo, y mis castillas guardadas . El sábado hicimos 72 kg de chorizos y secando están para hacer lo mismo y tener para todo el año . Estás recetas no deben de perderse nunca.Gracias ✨❤️

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Hola Maicarmen; tienes toda la razón! Un saludo, Guille

@doraantoniavides7295 9 ай бұрын

Gente que respeta las tradiciones, es gente respetable para mí! Gracias por compartir tus recetas!😊

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias 🤩 Dora

@remebuenorueda1506 9 ай бұрын

Que recuerdos mi familia también lo hacían así ,yo también soy de un pueblo de Albacete,y estaba riquísimo como el tuyo, gracias por los vídeos que nos haces ,un saludo 👏👏👏👏👏

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas Gracias Reme1 Un saludo, Guille

@LuisaLopez-ko9xb 9 ай бұрын

Me encanta que nos enseñes estás recetas. No se deben perder y siguen siendo igual de valiosas. Gracias Guille 😊

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas Gracias Luisa! Guille

@encarniserranovalle9379 9 ай бұрын

Hola Guille es la primera vez que la hago y hice un trozo tan solo de un kilo ,no sabía que iba a estar tan bueno ., gracias por dar esas recetas tradicionales 😊

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

A ti Encarni! un saludo, Guille

@mariagracia1074 9 ай бұрын

Gracias Guille por traernos estás recetas tan maravillosas y tantos recuerdos que nos llevan a nuestras abuelas y Madres gracias ❤❤❤❤💖💖💖

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias a tí Maria Gracia! Guille

@margaritaortega2056 9 ай бұрын

Saludos linda familia, todo súper delicioso 🫶🫶🫶

@felialcolea6023 9 ай бұрын

Muchas gracias, me he transportado a mi niñez, yo la comería con, un huevo frito con pisto y una tajada de lomo, 😋👏👏👏😘

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Ay madre! qué rico! Saludo, Guille

@charocolor 9 ай бұрын

Y el arroz ni te imaginas cómo sale con el lomo de orza una locura 🥰🥰

@nuriamarin7473 9 ай бұрын

Qué maravilla de receta tradicional! Aunque he de confesar que sigo todos tus vídeos no sólo por las recetas y la simpatía, sino porque estoy enamorada de la Churri! Qué carita tiene, por dios, y qué santa paciencia! Un abrazo a los dos desde el frío Múnich 😘

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Hola Nuria, gracias por tu comentario. Te envío un cálido abrazo desde aquí! Guille

@camila61255 9 ай бұрын

Yo lo hago y me saca de apuros (visitas, tiempo justo para cocinar, etc.) y lo puedes acompañar con cualquier cosa (hasta con música 😀) chic@s no dejéis de hacerlo. Es una pasada!!!!

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias Camila por tu amable comentario ; tienes toda la razón! Guille

@LaCocinadeIsabelu 9 ай бұрын

Hola paisano, tengo también la receta en mi canal y muy parecida a la tuya,con zumo de naranja,y como tú dices en cada casa se hace de una manera,pues no te imaginas cómo me han puesto algunas personas,que si no lleva zumo ,que si no lleva no se que...!!no entienden que recetas hay tantas como personas que las hacen,en fin...un saludo guapo😊

@candelasvillalba5330 9 ай бұрын

Con patatas fritas o asadas. Una buena forma de conservar la carne. Gracias infinitas.

@mariateresapitarque1703 9 ай бұрын

Siii. Mi suegra era de Albacete y siempre tenía preparadas las tinajillas!!!. Invento ancestral!!!! 🎉🎉😅😅😇😇😋😋👍👍🍀🍀🍀

@DoloresIbañezmelero 9 ай бұрын

Que recuerdos . Muy bueno . Guille enseñanos ha preparar chorizos morcillas y longanizas por favor . Eres un mago 🎉🎉🎉❤❤❤❤😘😘😘😘😘

@sandradelpradoexposito-cm6kr 9 ай бұрын

Gracias Guille,nuestros abuelos conservaban la carne grasa y chicharrones así en el campo. Un saludo y fuerte abrazo 🤗🤗🤗🤗❤❤❤

@31051940as 9 ай бұрын

Buenos días Guillén....si es muy temprano ,pero yo esque no duermo mucho , soy mayor, pero te sigo siempre y hago tus recetas aunque ahora estoy un poco vaga ,con lo que me gusta la cocina , pero no puedo estar mucho de pie....bueno no quiero molestarte con mis cosas...voy hacer este lomo....Gracias hijo muchas gracias.....sigue con ese maravilloso humor.....Te mando un abrazo muy fuerte.....❤😊😂😊😊😊❤❤Ana de Madrid....

@crisman62 9 ай бұрын

Recetas super útiles!! Guille...en este 2024 llegas al millón!!!!Un abrazote desde Madrid!

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Ojalá Cris! ja ja ja siempre tan positiva. Fuerte abrazo, Guille

@matildeukiolalasa6342 9 ай бұрын

Qué máquina eres Guille ! Una idea muy buena la de guardar las tradiciones.INCREÍBLE , bravo bravo 😍😍😍

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas Gracias Amiga Mati! Abrazo, Guille

@paquimunozlopez2522 9 ай бұрын

Me encantan este tipo de recetas para poder hacerlas, además en casa nos gusta mucho el lomo de orza.

@paquiruizmontoro335 9 ай бұрын

Hola Guille, me encanta, yo también lo hago así y me gusta comerla con pisto!😋😋

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Excelente!

@carmenvalero2270 9 ай бұрын

Me encanta la receta. Además es muy práctica y sencilla. La haremos. 😜😋😋😋 Gracias por compartir estas recetas de pueblo para que no se pierdan. 👏👏👏

@manuelagarciaortega346 8 ай бұрын

Guauuuu!! Acabo de recordar cuando de niña íbamos a casa de la familia de mi madre, en Albacete!! Concretamente en El Ballestero❤ y nos sacaban de las tinajas ese chorizo con su grasa pegada, o esas costillas y ese lomo!! Uff Guille me has transportado a mi niñez!! Qué pasada! Graciassss 🥰🥰

@ionelalin13 9 ай бұрын

Hola Guille,yo antes vivía en Alpera,ahora vivo en Madrid por el trabajo,saludos!!!

@charocolor 9 ай бұрын

Me parto contigo😂😂😂😂Guille el lomo de orza es alucinante yo lo he hecho mil veces 🥰🥰🥰🥰

@ascensionms3640 9 ай бұрын

Te ha quedado genial!! Y he revivido mis épocas de matanza. Gracias

@manoliaraujo6637 9 ай бұрын

Muy tipico aqui en Andalucia,mi familia siempre hacia mantanzas de cerdo y hacian el lomo en manteca , chorizo, morcillas 😋😋

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias por comentar

@albertolatorre2734 9 ай бұрын

Qué bueno Guille lo boy a hacer un abrazo soy Alberto de malorca

@31051940as 8 ай бұрын

Buenos días Guillén...Gracias por tus Recetas muchas Gracias...pues yo a esta carne me la pondria, con un puré, con salsa de Quesos, con un arroz blanco con mahonesa con un ajito, , calentito en pan tostado y una buena ensalada, salsa con miel, que buena .Gracias muchas Gracias...un abrazo ...y Gracias por ese humor y firmas tan maravillosas...Ana De MADRID....❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊 😊

@susanam3247 9 ай бұрын

A mi también me gusta que nos muestres este tipo de recetas tradicionales. Que rico se ve. Pensé que era mas complicado de preparar pero nos lo has explicado tan bien que me animaré a hacerla a ver que tal me sale. Gracias por compartir

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Hola Susana; muchas Gracias! comunica el resultado! Saludo, Guille

@MariaIsabelJimenezCortes 9 ай бұрын

En el desayuno con mollete andaluz 😋

@amarilisbrea3702 9 ай бұрын

Gozo un mundo viéndote !!! Bendiciones desde la República Dominicana..

@socoalonso4375 8 ай бұрын

Jolínnnnnnn Guiller, esta receta es 1 verdadera pasada, jamás había oido hablar d ella, muchas gracias x compartirla, eres 1 "HACHA"

@antoniafernandez4500 9 ай бұрын

Pintaza!!! Saludos desde Menorca!!!

@diegovelazquez872 9 ай бұрын

¡¡Almanseño!! Paso con frecuencia por tu pueblo, tengo amigos allí y antes paraba siempre, a almorzar en "Los Rosales", una lastima que lo cerraran, eran geniales. ¿No conocerás a Cecilia, la de Latín ¿García Pascual??

@diegovelazquez872 9 ай бұрын

((Lástima))

@celiamartinez856 9 ай бұрын

Muy rico con un poquico de alioli o ajo esa casera.

@marialuisacervinocomesana4428 9 ай бұрын

Bendiciones Guilleeee❤😍🙏

@MajaArias 9 ай бұрын

Con patatitas pequeñas de guarnición. Gracias, salu2 Guille.

@rudymiller4302 9 ай бұрын

Estupenda forma de conservar el lomo ,- como nuestros abuelos- que sabían mucho de esto!!!🤤🤤 Muchas gracias Guille Pilar desde Australia ❤

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias a ti!! Pilar por acompañarme y comentar siempre. Espero qje hayas tenido un buen comienzo de año.💝saludos desde Mallorca 🏝️

@Hermione1111 9 ай бұрын

Fantástico Guille! Nunca se sabe, hay que saber hacer de todo... 😊 Mi abuela compraba una pella de cerdo para hacer los chicharrones y con la manteca, pimentón, etc añadia lomo y chorizo y lo guardaba en vasijas de barro. Espectacular!!

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Vivan las abuelas! Guille

@churriego1950 9 ай бұрын

Bueno, bueno bueno, Guille, me has tocado la fibra, como buen Manchego que soy, adoro el lomo de orza. Un acierto que pongas esta receta, yo, -que soy mucho mas mayor que tú- he visto como en nuestras casas se hacían cuando llegaba la matanza, bueno...no solo eso, los chorizos etc. Así que cuando voy al pueblo, siempre me suelo traer (entre otras cosas) el lomo de orza. anímate

@rolz598 9 ай бұрын

WOOOOOWWWW ERES UN GENIO!!!! TE LO AGRADEZCO CON EL ALMA HACES MAGÍA ! SI LA GENTE FUESE INTELIGENTE VENDRIA A VER TODOS TUS VIDEOS QUE SON UNA JOYA!

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas gracias por tu apoyo 🌸👋🏻👍🏻

@jmoli5434 9 ай бұрын

Olé receta rica.. haznos más recetas de conservación por favor…

@mercedespuebla8676 9 ай бұрын

Hala qué sorpresa!!! 😅😅😅 Ya decía yo que me caías bien y tu humor familiar. Saludos de otra manchega que vive en Cantabria. Somos geniales!!!! 😊😊😊 Gracias por tu receta yo lo je comido pero mi madre no me pasó la receta. Gracias!!!!

@2006palabras 9 ай бұрын

No sabía a qué se referían con "de orza" y ahora ya no se me olvida. Gracias por traer al canal recetas tradicionales recuperadas. 👍👍

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias a tí! Saludo, Guille

@begonabautistajimenez6189 9 ай бұрын

Estupendo voy hacerselo para mi hijo universitario que se lo pueda llevar

@janethfernandez6963 9 ай бұрын

Mil gracias por compartir el vídeo con nosotros 🙏🇨🇴☕

@assumpciopuig506 9 ай бұрын

Me ha parecido magia ,Guille , y me ha gustado verlo Gracias

@ricardosanchezbautista9562 9 ай бұрын

Me recuerda a mi niñez buena receta, yo la comería finita y en tostadas, un saludo

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias, saludos Ricardo

@pepaaugusto224 9 ай бұрын

Me encanta. Eres genial 😊

@luisamuniz2369 8 ай бұрын

Muchas gracias Guille por mantener las tradiciones. MIs padres eran de una aldea lucence y en el sótano de sus casas guardaban el tocino, los chorizos y demás embutidos, productos de la matanza, en unas tinas grandes totalmente cubiertas con grasa de cerdo. También los jamones colgados una vez curados. En uno de mis viajes tuve oportunidad de ver y degustar esas delicias.

@GUILLERODRIGUEZ 8 ай бұрын

Muchas gracias por tu apoyo luisa🌺💝🌸

@LoliSánchez-h7p 9 ай бұрын

Fenomenal paisano

@leonordominguez8743 8 ай бұрын

Eres muy lindo, para explicar, gracias, saludos desde Colombia 💕👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇨🇴

@pastora9958 9 ай бұрын

Me encanta Muchas gracias

@lolimartinezfernandez1839 9 ай бұрын

Hola Guille, gracias por enseñarnos está receta para guardar tiempo, yo no lo sabía, por desgracia no tengo pueblo , toda mi familia es de capital, un saludo

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Saludo, Guille

@manoligallo3620 9 ай бұрын

Flipando!!!

@elenafrutos9336 9 ай бұрын

Hola Guille

@AlejandroJara-s3z 9 ай бұрын

Hola Guille , te sigo desde Chile , sigue asi con esa energia y simpatia , un abraso

@elenaarroyogomez7142 9 ай бұрын

En mi casa también se hacía con el chorizo.... Gracias por compartir

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias 🤩 Elena

@eugeniamunozalberola9927 9 ай бұрын

Gracias por estas recetas de siempre, aunque ahora no queremos estar en las cocinas

@eugeniamunozalberola9927 9 ай бұрын

Pero estar en la cocina haciendo estas buenas recetas nos ahorran dinero y también tiempo, y que deliciosas son tienen sabor antaño gracias Guille🎉

@rosariosanchezdemedinabaen1468 9 ай бұрын

Mi madre lo hacía, también hacía el chorizo en manteca

@rosariomirete152 9 ай бұрын

que pintaza 😋😋😋👍

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas gracias 🤗

@PilarGarciaEnriquez-xw1ls 9 ай бұрын

De cualquier forma. Eso es una ambrosia

@isabelmartinezrodriguez899 9 ай бұрын

Que bueno! somos paisanos ❤ Gracias ❤

@montse.7895 9 ай бұрын

Me ha gustado mucho está receta Guille, gracias siempre por el tiempo que nos regalas,buena semana rei 🤭 ara té enviaré un super gracias, ah pués no me deja !!!

@mariamurcia1613 9 ай бұрын

Hola Guille así lo hacía mi madre y estaba súper rico😊😊

@rosabelvs 9 ай бұрын

Que bueno y que sencillo!!!! No hay que dejar perder esas recetas de toda la vida. Mis abuelos conservaban asi las morcillas. Hare las dos cosas😉.Saludos desde Valencia 🌸

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Saludos a la preciosa Valencia! Un abrazo Rosa, Guille

@cutiecuchi831 9 ай бұрын

Eres maravilloso guille! Saludos desde Valladolid!!!! Te paso una buena: pechugas, las empanas y apartas, en el aceite...ajos perejil y vinagre, las empapas y al fondo de la nevera

@pepitaflores333 9 ай бұрын

Fantástico!! Un espectaculo de receta!! Lo hago seguro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@anariaudel3711 9 ай бұрын

Guille, es verdad que siempre enseñas estas recetas para guardar por mucho tiempo. 🥰 Gracias por compartir Guille, haré esta receta en las próximas vacaciones de invierno. Que tengan todos un lindo Lunes!! 🤩🌎🤗

@matildeukiolalasa6342 9 ай бұрын

Hola Ana, gracias por tu saludo, y lo mismo te deseo a ti, ya para esta noche y alargo para mañana martes. 😀

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas Gracias Ana! Guille

@mvictoriarodriguez6118 9 ай бұрын

Me encanta Guille, Aquí en Tarragona le llaman frito. Y si lo ponían en tinajas junto con chorizo, butifarras de arroz, salchichas y tenían carne todo el año. Todo era de matanza. Muchísimas gracias por tus recetas.

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias a tí M. Victoria. Las abuelas eran sabias, Un saludo, Guille

@SoniaGarcia-ce2dr 9 ай бұрын

Podrías hacer recetas igual pero de ternera?,gracias y un saludo desde Girona

@conchifuentes254 8 ай бұрын

Pa quitarse el sombrero y el sentio, maquina Guille, gracias !!

@GUILLERODRIGUEZ 8 ай бұрын

Gracias a ti!!

@mariaangelesibanez2846 9 ай бұрын

Yo con patatas fritas ❤❤❤❤

@vanessaortiz2294 9 ай бұрын

😂😂😂Gran-,Dioso Guille, tampoco me gusta que la gente discuta... Deli todas tus recetas siempre estoy mirando para inspirarme, gracias por compartir tu cocina, tu humor y tu amor por los animales...👌🫶

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Muchas Gracias a ti Vanesa! Guille

@Maria-xc6ml 9 ай бұрын

Graciass Guilleeee!!! Feliz semana !

@beatrizyloquelegusta 8 ай бұрын

No conocía está receta, me ha encantado muchas gracias. Pero en realidad lo que me enamoró fue el táper personalizado para dulce miel. 😍. Se os va a celar la Churri...ya podéis ponerle su nombre a una receta.

@doloresluzuriaga8889 9 ай бұрын

😊 Qué buena receta!!!

@montse.7895 9 ай бұрын

Ah pués mira, ahora si me deja , disfrútalo guapo!!!

@31051940as 9 ай бұрын

Guille...conque otra carne se puede macerar como está cinta... Gracias ❤

@guerrera6521 9 ай бұрын

Que rico. Ya te contaré como la comi 😊😊😊😊

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias 🤗

@adelaperezdelarocha2976 9 ай бұрын

Que rico 😍😍

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Gracias 🤗 Adela

@isabelmariajorgelaguna4410 9 ай бұрын

Hola Guille, me encanta el lomo de orza 😋 yo vivo en Malagón 😊 un saludo paisano 🌹

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Un saludo Isa y Gracias paisana, Guille

@isabelserrano777 8 ай бұрын

Ola me trae muchos recuerdos por que y también so i manchega.

@julmonfe367 9 ай бұрын

Hola Guille. Que ricooo. Yo lo he comido pero comprado, no casero. Me gustó mucho pero este caserito estará delicioso 😋😋🤝. Guille no nos enseñas alguna receta de embutido casero...??🙏🙏. Algo sencillito para empezar 🤔🤫🫣. Gracias y besitos🥰🥰

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Hola Julmon, Gracias por tu comentario. Mira en KZbin: Embbutidos Guille. Un saludo

@mariangelespavoncoto2358 9 ай бұрын

Que rico 🤤😋😋

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Verdad

@AmeyaStarlite 9 ай бұрын

Gracias ❤ que idea tan buena! Se puede conservar otra clase de carne como lo de vaca o pavo, etc?😊😊😊

@GUILLERODRIGUEZ 9 ай бұрын

Hola Ameya, tines más formas de conservar todas esas carnes en el Canal. Escribe en KZbin: Conservas Guille Rodriguez (ya verás diferentes maneras) Saludo, Guille