Cooking chicken with onions! SO delicious and EASY recipe

Cooking chicken with onions! SO delicious and EASY recipe
طبخة طاجن الدجاج بالبصل من ألذ الأكلات السهلة!
Welcome back to our kitchen! Today, we're cooking up a delicious Chicken Tagine that's bursting with flavors and aromas.
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
(500 grams) of chopped onion
Vegetable oil
Cardamom
Bay leaves
Salt
Black pepper
(20 grams) of chopped garlic
Whole hot peppers
One whole chicken, cut into pieces
Paprika
Vegetable bouillon
Two tablespoons of pomegranate molasses (30 ml)
Coriander (for garnish)
Instructions:
Heat a pan with a drizzle of vegetable oil over medium heat. Sauté the chopped onion until golden brown.
Stir in cardamom, bay leaves, salt, and black pepper to the sautéed onions. Let the flavors meld together while you prepare the chicken.
Set aside a portion of the sautéed onion for later use. Transfer the rest to the bottom of a Tagine or a deep oven-safe dish.
Add chopped garlic and a few whole hot peppers to the Tagine.
Season the chicken pieces generously with salt, black pepper, and paprika on both sides.
Using the same pan used for frying onions, sear the seasoned chicken pieces until they develop a golden crust on both sides.
Arrange the seared chicken pieces on top of the sautéed onion in the Tagine. Add the reserved onion on top of the chicken.
Scatter a few more chopped garlic cloves and whole hot peppers over the chicken for an extra kick (optional).
Preheat the oven to 400°F (200°C).
In the same pan used for searing the chicken, pour in half a cup of water. Add vegetable bouillon, pomegranate molasses, salt, and black pepper. Bring the mixture to a boil over medium heat, allowing the flavors to meld.
Once the mixture boils, pour it over the chicken in the Tagine, ensuring all the pieces are coated evenly.
Cover the Tagine with its lid and place it in the preheated oven. Bake the chicken for approximately one hour, or until it's cooked through and tender.
Once done, carefully remove the Tagine from the oven. Garnish the Pomegranate Molasses Chicken Tagine with fresh coriander for a burst of color and flavor.
Serve the deliciously fragrant chicken alongside rice or bread, and enjoy a meal bursting with Middle Eastern-inspired flavors!
مرحبًا بكم مرة أخرى في مطبخنا! اليوم، نقوم بإعداد طاجين الدجاج اللذيذ المليء بالنكهات والروائح.
مكونات:
(500 جرام) بصل مفروم
زيت نباتي
حب الهال
أوراق الغار
ملح
فلفل اسود
(20 جرام) من الثوم المفروم
حبة فلفل حار كاملة
دجاجة كاملة، مقطعة إلى قطع
فلفل أحمر
مرق الخضار
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان (30 مل)
كزبرة (للتزيين)
التعليمات:
تسخن مقلاة عليها القليل من الزيت على نار متوسطة. يُقلى البصل المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُضاف الهيل وأوراق الغار والملح والفلفل الأسود إلى البصل المقلي. دع النكهات تمتزج معًا أثناء تحضير الدجاج.
يُوضع جانبًا جزء من البصل المقلي لاستخدامه لاحقًا. انقلي الباقي إلى قاع الطاجين أو طبق عميق آمن للاستخدام في الفرن.
يُضاف الثوم المفروم والقليل من الفلفل الحار الكامل إلى الطاجين.
تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا من الجهتين.
باستخدام نفس المقلاة المستخدمة لقلي البصل، قومي بتحمير قطع الدجاج المتبلة حتى تكتسب قشرة ذهبية على كلا الجانبين.
رتبي قطع الدجاج المحمر فوق البصل المقلي في الطاجين. أضيفي البصل المحفوظ فوق الدجاج.
نثر القليل من فصوص الثوم المفروم والفلفل الحار الكامل فوق الدجاج للحصول على نكهه إضافية (اختياري).
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في نفس المقلاة المستخدمة لتحمير الدجاج، ضعي نصف كوب من الماء. أضيفي مرقة الخضار ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود. يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى تمتزج النكهات.
عندما يغلي الخليط، اسكبيه فوق الدجاج في الطاجين، مع التأكد من تغطية جميع القطع بالتساوي.
نغطي الطاجين بالغطاء ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً. اخبزي الدجاج لمدة ساعة تقريباً، أو حتى ينضج وينضج.
بعد الانتهاء من ذلك، قم بإزالة الطاجين بعناية من الفرن. يُزيّن طاجن الدجاج بدبس الرمان بالكزبرة الطازجة للحصول على لون ونكهة.
قدّم الدجاج اللذيذ إلى جانب الأرز أو الخبز، واستمتع بوجبة مليئة بالنكهات المستوحاة من الشرق الأوسط!
#delicious #tasty #yummy #cooking #chicken

[@sweetandsour8929]

كل شيء من اليمن جميل ورائع ❤❤❤❤❤❤❤ اختكم ام محمد من فلسطين 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

[@morroco8296]

C'est typiquement marocain 🇲🇦

[@user-eb1uu2bx3x]

رعاكم الله بعينه التي لاتنام.وحسبناالله ونعم الوكيل

[@user-hc8gb6th1d]

والله والنعم منك أم محمد من فلسطين أنتم عندكم أطيب أكله المسخن الفلسطيني الله يحفظ فلسطين وأهلها جميعآ يارب ❤❤❤❤❤❤

[@QISSAS.1]

الأكلة مغربية

[@jojojjamilla]

طاجين مغربي دقتها في مراكش كتيرة طيبه

[@joudychahid4136]

المطبخ اليمني من أروع المطابخ العالمية لتميزه بمنتوجاته و توابله و عراقته الضاربة جذورها في أعماق التاريخ.

[@istanbullubenim5543]

Yalniz bu tarif, Yemen mutfagindan degil.

[@jojojjamilla]

​@@istanbullubenim5543 نعم هي مغربي

[@sakinahmastan5698]

السلام عليكم I would just like to say mashallah allahumabarek I love your channel and all your recipes! The fact there is no music too and so straight forward easy to follow recipes. I love them, I cooked many dishes now and they have turned out so delicious جزاك الله خيرا please continue to make more healthy recipes with vegetables too thank you

[@izem7891]

Morrocan tajin🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 in yemen.. 👏👏👏

[@Kingstone_tiler]

اي اكل يطبخ في طجين المغربي 🇲🇦👑لديد ❤

[@RakanM-zz4iy]

اجمل طباخه كل اكلي من عندها والكل يشكر فيه فديتها بنت بلادي

[@user-wu2dk6qh4m]

‏﴿إِنَّ اللهَ وَمَلَائِكَتَهُ يصلون عَلَى النَّبِيِّ يَا أيُّهَا الَّذِينَ آَمنوا صَلُّوا عليه وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾

[@user-ug2rz7zs1d]

طجين المغربي

[@landsea3682]

Fantastico, ricetta molto interessante. Lo priviamo!

[@Lolitayann]

طبخة 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 بلمسة نتاعك وبطريقة مغايرة عندنا بزاف ولشكال مختلفة فى أيضا. بالزيتون والحامض. المخلل والبطاطس المقلية وايضا مع والزبيب والبيض المخلوق

[@user-kq4vi9xe8u]

تسلم الايادي مبين جدا لذيذة انا احب اليمن كثيرا عشنا فيها سنتين ناسها طيبين جدا

[@khaledali9900]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته تبارك الله وعوافي علينا وعليكم وتسلم الايادي (( اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد ﷺ ))

[@mokaali4470]

تحفه ونظيفه ماشاء الله عليكي ❤

[@saberabdelaziz4158]

السلام عليكم مااحلى من المطبخ اليمني اختكم ام صابر من الجزائر بارك الله فيكم

[@Kingstone_tiler]

حيصبح جزائري قريب 😂😂😂

[@jojojjamilla]

اصلا وصفة مغربية

[@user-gp6bg2tg5v]

الذ الذ من الروووعه تسلم يدك جربتها وكانت لذيذه ابدعتي استمري❤

[@KocAeml-nx6xd]

طبخك كلله فخاامه تسلم ايدك والله من اول تجربه وتصير طبخه رهيبه هذي المواهب والفن الذي يستحق الدعم ❤

[@user-nb6fb5rq8k]

ماشاءالله كل طبخه احسن من ثانيه الله يعطيك العافيه يارب

[@user-vv4hg7me1q]

I am very fond of 🇾🇪 Yemen.

[@Jessicamvflorida]

I love the video and recipe. Thanks for sharing.

[@bakhtalam6704]

Looks delicious, watch from Pakistan.

[@patriciaoreilly8907]

I will definitely try out the chicken dish this weekend. Thanks.

[@zozo8544]

ياالله ايش هذا الجمال 😍🫶🏻👍🏻ماشاء الله تبارك الرحمن يسلم ايديك

[@lolwaalthani1024]

عاشوا اهل اليمن 🇾🇪 ❤

[@theamazingmg6947]

So very mouthwatering chicken with onions my dear friend ❤

[@sameeraalkhaja5786]

شكلها يمي تسلم الايادي

[@karlatkinson4397]

Your food looks wonderful 👏.

[@user-ek4xl5nr3b]

ام زيد من اليمن انتي مبدعه بي الطبخ يسلمو يداتك

[@SamiaNachi-ho9vb]

ما شاء الله على هده الاكلة

[@cifiset]

Несомненно - это очень вкусно! Большое спасибо за рецепт! С любовью, из России 🤗❤🇷🇺

[@user-bv8pl5uw9z]

يمي يمي بجربها بأذن الله تسلم يدك

[@jshshdhshdhd4828]

ماشاء الله تسلم ايدج على هالطبخات ❤

[@saraH_saleh_]

دائماً مطبخكم مميز. تبارك الرحمن أنا أسوي الدجاج بالبصل دجاجة كاملة بس هذي واضح أشهى وألذ. تسلم الأيادي

[@user-nv2wf8jz3r]

لذيذ جدا ماشاءالله عجب اسرتي ❤

[@malikadebbah3343]

Yummy! Easy to prepare but I am going to try it with lamb.

[@inmagranada1742]

Delicioso! 😍 Intentaré conseguir la melaza de granada, para hacerlo igual que la receta. Muchas gracias! Saludos!

[@AliAli-ft2yc]

MashAllah yummy

[@user-cj8pf3ld2k]

تسلم الايادي ان شاء الله اجربها

[@user-qy4ov8dp5y]

Прекрасна рецепта. Поздравления от България!

[@JesperFriendly]

Looks yummy.. MashaAllah.. Lots of love from Pakistan 🇵🇰 👍

[@sultanalsnidi]

ماشاءالله تبارك الرحمن اهنيك على الابداع

[@sayedaalsayed6607]

تسلم الايادي ❤️

[@inocenciacaballero3530]

👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima la probaré 🙏💙🤗☺️💖🌟✨😉

[@kellyrivenburgh4090]

Love your recipes

[@hussainahmedzainaldeen2375]

تبارك الله سلمت الايدي اللي طبخت

[@wassafatshla]

تسلم الايادي 👍🌹❤️❤️❤️❤️

[@ANAN-yb5no]

ماشاء الله اللهم صل على محمد وآل محمد💐رررووعةأبتدعتي👏🏻🌹تسلم أيدك👍🏻🌺

[@user-jg4yj9im5v]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم. سلمت يداك عنجد رووووعه الله يوفقك ويسعدك

[@TheLika6464]

Спасибо вам большое! Все ваши блюда выглядят прекрасно и аппетитно,завораживает сам процесс готовки! Хочется все повторить! Еще раз,спасибо из Москвы! ❤

[@elijahheyes9061]

Я согласен с тобой. Привет из Англии 🙋🏻‍♂

[@gvbalajee]

Cooking chicken so Delicious

Çok lezzetli görünüyor elinize sağlık 😋

[@ksa-he5ko]

ابدعتي ❤

[@araksisalatyin2193]

ماشالله ترتيب ونظافة وابداع في الطبخ

[@elijahheyes9061]

Wonderful as always. Thank you 🙏🏻

[@majidmm4821]

تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله اللذيذه

[@FnFCooking142]

❤️❤️👌yummy delicious

[@rajpipla1]

Delicious. I would skip the rice or bread, have just the chicken.

[@dhoodpattikhan8072]

mashaAllah- Looks tasty

[@lezzetoykusu3434]

Kolay gelsin arkadaşım çömlekte muhteşem lezzet olduğu Afiyet olsun

[@great-bangladesh-asmr]

very nice love it

[@user-yh1fr8po7h]

Mashallah, inshallah i try these recipes out they look amazing. New subscriber

[@ouryemenikitchen]

Thanks and welcome

[@fahimaahmed3370]

Mashaallah Mashaallah looks yummy JazakAllah 💕 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sajamahmood8396]

روعة 👌👍❤️

[@ksa-1055]

يسلموا الايادي الحلوه

[@hassankawakbi3468]

على الرغم من بساطة الآكلة بتوفيق الله بانت آكلة ملوكية . بالازدهار إن شاء الله .

[@ReemRakan-pw1pi]

اول مدخل على القناه اعمل ليك قبل المشهاده

[@joudychahid4136]

يوجد الملايين من وصفات الدجاج بالبصل عبر العالم لكن طريقة تنظيف الدجاج و التوابل و التدابير تلعب دور كبير في اللذاذة.

[@shaziaqamar9117]

Too good

[@user-xh3tw4dc4q]

السلام عليكم ورحمة الله طبق روعه ماشاء الله تبارك الله عليك اختي نتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم يارب ❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@kippen64]

I have a chicken in the fridge ready to be cut up. I'll be great for this recipe. Thanks so much.

[@laurakagan834]

Mmm looks delicious

[@nadiamernizi7709]

ماشاء الله طاجين مغربي وصل لليمن 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

[@zk2565]

كل شيء تنسبوه اليكم كفاككم من ااكذب و التزوير

[@fouziabk4787]

​@@zk2565 الطاجين معروف للمغاربة والمغزب بالذات امازيغ المغرب منذ الاف السنين عن اي تزوير تتكلم امتهنتم التزوير تحسبوا الناسثلكم يتلصقون بالغير 😂😂😂😂

[@jojojjamilla]

​@@zk2565 انتي اكيد جزائرية في الموني العالمي مكتوب في قائمة الاكل طاجين مروكوه لاداعي انك تحشري نفسك في شئ مايخصك العالم اجمع يعلم ويعرف ان طاجين مغربي الا سارقي الترات والتاريخ والوصفات مثل صاحبة القناة سارقة مجهود الغير حتى مكلفت نفسها تقول انها وصفة مغربية

[@Layla-yg4yx]

غدانا باجر ان شاء الله تسلم ايدج عالوصفة الحلوة

[@Layla-yg4yx]

سوتها اليوم طلعت حدها لذيذة

[@user-cj8pf3ld2k]

اللهم صلِّ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين وعجل فرجهم

[@yanszchannel]

Delicious food

[@howtocookdesi]

mashaallah good looking recipe so delicious 😋😋😋

[@sweetandsour8929]

تسلم الأيادي ❤❤❤❤❤

[@wajt8966]

To me the star of the dish is the pomegranate molasses but I didn’t have it and used tamarind paste with brown sugar. It turned out delicious and I will make it again- with the molasses.

[@zaikawithzimal]

Mashaallah very delicious tasty mouth watering recipe 😋😋😋

[@shaukatshaikh3237]

Masha Allah Masha Allah Allah 'ataitak Taul ul umrak wa baraks Shaukat Shaikh Mumbai India

[@FnFCooking142]

yummy recipe 🇧🇩🇧🇩🇧🇩

[@user-rg4cp8cp2u]

تسلم الايادي 👏🏻👏🏻👏🏻 من اطيب الاكلات بس 🤔 البصل قليل يجب أن يكون 10 رؤوس بصل ليكون كاملا ، معلششششش هي كده 👈🏻 إسمه طاجن بصل 👌🏻

[@breiz56breiz52]

Super bon 😅

[@user-yf1qz4oq3r]

ماشاء الله شي بيشهي ناهي لايقاوم 😋 يسلمو اديك اختي الغالية🌹 انا كمان بحب اضيف دبس الرمان لكثير من الطبخات . رح جربها ان شاء الله👍💚

[@learnquranwithme2023]

Nice cooking

[@jahanarakakitchen1463]

Masaallah Delicious recipe ❤❤❤❤

[@javieroterolozada-jp8os]

Yo quiero probar.

[@salwaismail6342]

تسلم يدك ربنا يبارك... أختك من مصر🌹🌹🌹

[@haiderkhan6176]

Mashallah waooooo

[@hansdampf4055]

I really like that! Thanks for showing. 👍👍

[@bereketsofrasi2226]

Çok güzel tarif

[@user-fq2sb4xz2m]

So delicious sister thanks for sharing ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@pareshprajapati7916]

Excellent technique 👍🙏

[@desifoodVlogswithMujahid]

Perfect 👌 Recipe ❤

[@hifigeek009]

I'll try it for sure!

[@fareenaramees1530]

Masa Allah Yummy

[@SkyTa2023]

Thank you. As always, delicious and not very difficult.❤

[@aminomohamoud4444]

Masha.Allah❤❤❤❤❤

[@Myruraltale]

A great recipe and delicious food. My dear friend was wonderful as always. Thank you for sharing this video😍😋❤👍

[@kremolaconia]

You really are excellent. You got me with this one. Now a subscriber. Can't wait to make this!

[@ouryemenikitchen]

Welcome aboard!

[@lezzetoykusu3434]

Kolay gelsin arkadaşım ellerine sağlık çömlekte yemek muhteşem lezzetli oldu