STUFFED CABBAGE IS VERY TASTY.

  Рет қаралды 1,484,998

НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА. РЕЦЕПТЫ (КУЛИНАРИЯ)

НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА. РЕЦЕПТЫ (КУЛИНАРИЯ)

Күн бұрын

Пікірлер: 797
@ГричухинаСветлана
@ГричухинаСветлана Жыл бұрын
Не хотела писать комментарий, но посмотрела как рвутся капустные листья и достают горячий качан, то решила написать как надо отваривать капустные листья без проблем. Работала в столовой по 200 штук делала. Не удаляя кочерыжку порежте ножом глубоко у её основания, при варке лист отделяется, не рвётся, вы не обжегаете свои руки!!!! Нож воткните в кочерыжку, а вилочкой отделяйте и доставайте лист!!!!!
@ЛЮДМИЛАБАКУТКИНА-ъ6г
@ЛЮДМИЛАБАКУТКИНА-ъ6г 11 ай бұрын
А ещё лучше. Вырезать кочерыжку .капусту положить в пакет и на 10-15минут в микроволновку .время зависит от величины капусты.
@vitkumerdank
@vitkumerdank 11 ай бұрын
Небольшое замечание.На алюминиевой сковороде ,с полу-ободраным ,антипригарным покрытием очень вредно готовить кислые зажарки с помидорами.А так оч вкусный рецепт.👍😋
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 11 ай бұрын
@vitkumerdank эта сковорода не была антипригарная. Это очень старая сковорода на ней небыло покрытия никогда.
@irinat.e6538
@irinat.e6538 9 ай бұрын
👍👍у меня мама тоже всегда так готовила капусту👍не вырезала а вставляла в кочерыжку длинный нож. И я так делаю
@радиоша
@радиоша 6 ай бұрын
@@ЛЮДМИЛАБАКУТКИНА-ъ6г я также делаю)
@ИринаЗюзина-и2г
@ИринаЗюзина-и2г 2 ай бұрын
У всех хозяек свои навыки. Тут уж кому как удобнее. Споры по этому поводу выглядят глупо. А вот делиться своим опытом- дело хорошее 👍 Глядишь, и что-то для себя новенькое увидишь! А вот для молодых хозяюшек- это очень даже хорошо 👍! Не надо превращать ленту комментарий в поле битвы😊 А за ролик спасибо 🌹! Всё просто и доходчиво объяснили 👍 🥰
@mariaivanov846
@mariaivanov846 4 жыл бұрын
А я в фарш добавляю пассерованные лук и морковь . Вкусн
@Светлаясторона-ш9г
@Светлаясторона-ш9г 4 жыл бұрын
Тоже вкусно
@natalya8965
@natalya8965 4 жыл бұрын
Я тоже)))
@wetuoetyo4909
@wetuoetyo4909 3 жыл бұрын
Очень даже вкусно
@ТатитаИванова
@ТатитаИванова 3 жыл бұрын
Молодец! Только плюс!
@АльбинаЛитвинова-в9у
@АльбинаЛитвинова-в9у 2 жыл бұрын
При тушение 1ч ложку том пасты положите еще вкуснее будет
@BETEP_BECT
@BETEP_BECT Жыл бұрын
Нравится. Люблю когда много подливы
@ВалерийВолков-ж7и
@ВалерийВолков-ж7и 3 жыл бұрын
Однозначно - спасибо огромное))) Решил сегодня,пока жена на работе-приготовить, сейчас сбегаю в магазин за недостающим и с дочкой начнём готовить.))) ВСЕМ ДОБРА!!!
@irishka_zolotse
@irishka_zolotse 2 жыл бұрын
Молоток, Валерий!!!!!
@ЛюбовьЛевкина-щ7д
@ЛюбовьЛевкина-щ7д Жыл бұрын
Вот это муж!!! 👍😊🎄
@veltaceriba4977
@veltaceriba4977 Жыл бұрын
Я родилась в Риге, потом долго жила в Копенгагене, сбегать в магазин было обычное дело. Но всю жизнь мечтала жить в деревне, и мечта исполнилось, но магазина то рядом нет, своей машины тоже нет, так что бойтесь своих желаний, они могут и исполнится
@ЖаннаДовлатова-п3ф
@ЖаннаДовлатова-п3ф 2 ай бұрын
Валерий Волков! Волк зайгрался желудке! Правильно! Надо збегать! Зделать! И Зожрать😅🎉
@МаричукТамара
@МаричукТамара 2 ай бұрын
Живу в Молдове,унас делают маленькие голубцы,очень вкусные,делают из квашеной капусты.Вкуснятина получается, я даже не представляю,чтобы я подала к столу. таких монстров.
@olgazonis4009
@olgazonis4009 9 ай бұрын
Я добавляю пасерованный лучок и морковку потом укропчик и чесночк и зелёный лук и немножко томатного сока и даю постаять и потом леплю и заварачиваю в листик капусты - раньше обжаривала теперь нет. Просто тушу в томате. Внизу простилаю остатками карустки подливаю томат сок и добавляю лавр и перец горошком соль, когда готово добавляю укропчик и могу зелёный лучок сверху если готовлю для своего соседа поляка ( я живу в сша ) то делаю ему гарнир пюре. Если для своей семьи то мы едим так. Рекомендую ! Очень вкусно! ( забыла про рис- его Варю тоже до полуготовности) и кочерыжку тоже делаю как вы. И Варю потом капустку без кочерыжку и снимаю листики постепенно чтоб не рвались) рис смешиваю с фаршем и всей смесью) рис я закрываю когда Варю он тогда идеальный.. фарш у меня смешанный тоже.
@ВалентинаКовальчик-ш4у
@ВалентинаКовальчик-ш4у 10 ай бұрын
Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 10 ай бұрын
Спасибо
@МашаКармазина-в9л
@МашаКармазина-в9л 4 ай бұрын
Спасибо за урок!❤ на видео всё понятно и доходчиво, я первый раз буду готовить голубцы.
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh Жыл бұрын
Спасибо, очень вкусные голубцы.)))
@ElenaNord-d1v
@ElenaNord-d1v 3 жыл бұрын
Совет: перед тушением обжарьте голубцы, а в подливку добавьте сметаны.Поверьте, так будет гораздо вкуснее.
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
Верю. Но нам так не нравится, для нас это сильно жирное.
@german1961ful
@german1961ful 2 жыл бұрын
Не жарьте голубцы они станут вредными,где вы взяли эту моду жарить голубцы
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 2 жыл бұрын
Я с Вами согласна
@-XOZYAIN-
@-XOZYAIN- 2 жыл бұрын
Сметану лучше потом свежую подавать к голубцам, так голубцы хранятся лучше.
@german1961ful
@german1961ful 2 жыл бұрын
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА не только жирное а ещё и вредное
@lubovspodobaeva3360
@lubovspodobaeva3360 Жыл бұрын
Голубцы получаться ещё вкуснее ,если перед тем как складывать их в кастрюлю обжарить .они получаться румяные и красивые. Но а потом можно уже складывать их а кастрюлю.
@ГалинаТрушина-н5ю
@ГалинаТрушина-н5ю 2 ай бұрын
Обязательно!! Так ещё вкуснее!!
@МеруертСарсенбаева-э1б
@МеруертСарсенбаева-э1б 4 жыл бұрын
Что вы за люди-злые,прямо таки умные,все знающие,подковырнуть с ехидством-боже мой за что.Женщина старалась и показывала-может кому то это урок.Потому что есть мноооого женщин,которые вроде ооччень умные на вид(красятся,одеваются,умные речи куда надо и ненадо) -а элементарно пожарить картошку не умеет.. .Мне понравилось-я смотрю многих и если где что новое пробую.Люблю с капустой,но лень берет и тогда делаю с перчиком....не надо придираться как свекруха к невестке.Вам не нравится-она делает для Людей .Молодец👍👍👍👍👍
@ЮлияСорокина-ю2ы
@ЮлияСорокина-ю2ы 4 жыл бұрын
О боже... Как же достали такие заступники😒🙄. Кому-то нравится, кому-то- нет. Мне лично все равно. И что, теперь из-за таких "добрых заступников" людям свое мнение не выражать? Уважайте чужое мнение, а не только свое. Достали уже такие глупцы😑
@МеруертСарсенбаева-э1б
@МеруертСарсенбаева-э1б 4 жыл бұрын
@@ЮлияСорокина-ю2ы спасибо большоое.Столько лет жила и не знала-что зовут типа глупцом...Счастья тебе ,,Наиумнейшая,,. С добрыми пожеланиями от Глупцов.
@ЮлияСорокина-ю2ы
@ЮлияСорокина-ю2ы 4 жыл бұрын
@@МеруертСарсенбаева-э1б на Вы ко мне обращайтесь, или Вы невоспитанны?
@ЮлияСорокина-ю2ы
@ЮлияСорокина-ю2ы 4 жыл бұрын
@@МеруертСарсенбаева-э1б И умной я себя не называла. А вот уважать мнение других надо уметь.
@МеруертСарсенбаева-э1б
@МеруертСарсенбаева-э1б 4 жыл бұрын
@@ЮлияСорокина-ю2ы А как ты ,вернее ,,вы,,узнали,что я невоспитанная....Ну да,от тебя,,вы,,так и прет ,,ученностью.,,.будьте здоровы.
@Лилия-щ9г
@Лилия-щ9г 4 ай бұрын
Я добавляю в фарш обжаренные морковь с луком и томатный сок для сочности. Солю, перчу по вкусу, все хорошо перемешиваю
@ОльгаТокмакова-г3у
@ОльгаТокмакова-г3у 3 ай бұрын
Молодец, мне очень понравилось что вы делаете все руками ,как и я без выпендрежа
@svetlanafedorova6190
@svetlanafedorova6190 2 жыл бұрын
ВКУСНО ВСЕ - идеальная подача-3 минуты всего. Молодец. И рецепт есть никаких секретов.
@galinalabaznova4227
@galinalabaznova4227 4 жыл бұрын
Спасибо за видео! Мне как раз вот так подробно и надо было.
@ОленаРомащенко
@ОленаРомащенко 7 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
@umitzaudinova4989
@umitzaudinova4989 4 жыл бұрын
Всем привет, каждый как хочет по своему вкусу,и как сам знает готовит, девушка свой рецепт вам всем показала,а вы её обсуждаете.Спасибо-вам, удачи и процветания вашему каналу
@ob1_wan_k3nob15
@ob1_wan_k3nob15 4 жыл бұрын
А мука зачем? Смысл добавление муки в блюда понимаете?
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 4 жыл бұрын
Понимаю! Чтобы подлива была гуще , А не как борщ !!!
@ob1_wan_k3nob15
@ob1_wan_k3nob15 4 жыл бұрын
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА У нас тогда разные вкусы, что является нормой. Просто я люблю когда подлива жидкая как борщ. Я считаю что сама по себе подлива может быть супом (Отдельным блюдом)
@НинаГончарова-й6ж
@НинаГончарова-й6ж 4 жыл бұрын
@@ob1_wan_k3nob15 Если Вы не знакомы с выражением "О вкусах не спорят !",. значит Вы не на тот канал приземлились. В Вашей любви здесь никто не нуждается! Заумная Вы. однако !!! Удачи !
@Amir_rash10
@Amir_rash10 3 жыл бұрын
Ну и клуша!
@ЕленаБархатова-с6й
@ЕленаБархатова-с6й 7 ай бұрын
Хороший мастер класс , учтены все тонкости .спасибо .
@igorbyelyak5544
@igorbyelyak5544 4 жыл бұрын
Привет из испании смотрим и его ловим голубцы сегодня для испанцев
@ИннаШвец-е2х
@ИннаШвец-е2х 5 ай бұрын
Я всегда обжариваю голубцы перед тем, как тушить в подливе. Так вкуснее. В конце, можно добавить сметанки .
@olgaotellina3646
@olgaotellina3646 4 жыл бұрын
Спасибо! Всё просто и понятно. Иду готовить!
@Елена-щ5ф2ю
@Елена-щ5ф2ю 6 ай бұрын
Ничего себе просто, столько геморроя. Проще перец нафаршировать. Это только для пенсионерок и домохозяек, которым занять себя нечем.
@sadanoru
@sadanoru Жыл бұрын
Спасибо что все так подробно описали✨
@nataliagurianova468
@nataliagurianova468 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤, очень вкусно
@АСм-ъ6у
@АСм-ъ6у 3 жыл бұрын
Да медленно, но основательно! Спасибо!
@ЛидияЯковенко-щ6ц
@ЛидияЯковенко-щ6ц 4 жыл бұрын
Спасибо ловко они у вас получились, я делаю точно такие по размеру зато сочные, только сладкий перец не ложу, и вместо помидор кладу пасту, спасибо за рецепт. Пусть молодые учатся а то сидят и не знают сколько чего класть и сколько что варится. 💖😘💗🤔
@ЭльвираБаринова-о9у
@ЭльвираБаринова-о9у 3 жыл бұрын
Спасибо, очень доступный рецемт
@ramazannazarov3375
@ramazannazarov3375 10 ай бұрын
Спасибо.
@MegaDamaskinoS
@MegaDamaskinoS 4 жыл бұрын
Спасибо за то, что наглядно показали как капусту для голубцов разделывать. Великолепно подаёте материал. Единственное, камеру бы чуть дальше, а то не всё видно
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 2 жыл бұрын
Потому что я этого не делала
@MegaDamaskinoS
@MegaDamaskinoS 2 жыл бұрын
@@MAV-nu8qm Я не кидаю соль и уксус в воду с капустой. Итак великолепно листья отлетают.
@taneagrosu7491
@taneagrosu7491 Жыл бұрын
Приезжайте в Молдову,попробуйте наши голубцы.
@ТамараФролова-о5ь
@ТамараФролова-о5ь Жыл бұрын
Благодарю вас за труды ваши и рецепт! Такие, словно из Союза!, Я плавно перешла к сов. кухни-меню, технологии, приправы, те , что произрастают в регионе ,где живёшь. Всем Мира и добра!
@ВіраШарапова
@ВіраШарапова 7 ай бұрын
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
@ИринаЛебедева-ф3у
@ИринаЛебедева-ф3у 4 жыл бұрын
А если перед тем, как уложить в кастрюлю для тушения голубцы обжарить с двух сторон они ещё вкуснее будут
@ЛюдмилаР-у5г
@ЛюдмилаР-у5г 4 жыл бұрын
не обязательно!Кому нельзя жаренное самое то!!
@Светлаясторона-ш9г
@Светлаясторона-ш9г 4 жыл бұрын
Правильно
@Мадам_Ольга
@Мадам_Ольга 4 жыл бұрын
Надо обжаривать!!! Вкусней!
@mlm6163
@mlm6163 3 жыл бұрын
Неееет уж! На вкус и цвет , как говорится. Мы и так столько жареного едим, ещё подлива с томатом и все жареное ,зачем ещё голубцы жарить? Они и так бесподобны! Лишний вред !
@ТатитаИванова
@ТатитаИванова 3 жыл бұрын
@@mlm6163 Классический рецепт приготовления голубцов почитайте в старых поваренных книгах.Вы меня рассмешили.
@ЛюбовьАндриенко-в4ъ
@ЛюбовьАндриенко-в4ъ 4 жыл бұрын
Голубцы- голубчики, красивые у Вас получаются, спасибо за рецепт. Каждый готовит по своему вкусу. И у Вас можно кое-чему научится.
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов Жыл бұрын
Избегайте мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов и яиц.
@nadiafaria4816
@nadiafaria4816 Жыл бұрын
Попробую так как вы готовите,апетитно смотриться , спасибо.
@ludmilaoz5825
@ludmilaoz5825 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Получились великолепные голубцы!
@albinaalekseeva638
@albinaalekseeva638 6 ай бұрын
Вы моя спасительница🙏🏼Нашла в интернете рецепт,начала готовить по нему,но ничего не получалась уже хотела выбросить все и забыть как страшный сон,но наткнулась на Ваше видео.Все просто и понятно,а еще и как вкууууувсноо😋😋😋😋
@СветланаЖук-п8у
@СветланаЖук-п8у 2 жыл бұрын
А я лук морковью пережариваю, добавляю кусочек сливочного масла и всю массу добавляю в фарш👍👍👍. Очень вкусные голубцы получаются!!!
@liliyamend1297
@liliyamend1297 2 жыл бұрын
У каждого свой рецепт , попробовать можно . Я готовлю много , на заказ так сказать . Мне армяне заказывали на свадьбу и дали свой рецепт , вернее не рецепт ( им нравились мои голубцы) а они попросили стакан риса на кило фарша . Первый и последний раз я так делала , не понравилось мне . Я делаю один к двум . Позже попросили сделать один к одному рис и фарш , тоже на свадьбу. Я отказалась от такой экономии 😂. Лук и морковь тушу во внутрь , как вы . И делаю маленьким размером , но для дома , если блюд не много то и побольше
@ЛюдмилаГерасимова-в1е
@ЛюдмилаГерасимова-в1е Жыл бұрын
Это правильно, сметану и сливочное масло надо обязательно класть в подливку! Получается сливочный вкус. Приятного аппетита!
@ВалентинаСуханова-э3н
@ВалентинаСуханова-э3н 3 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт.А я готовлю подливу без добавления муки.и в фарш кладу сырой рис,предварительно замоченный в воде на 2 часа,голубцы получаются предельно сочными.В прочем,на вкус и цвет товарищей нет.
@ЕкатеринаВиноградова-с8о
@ЕкатеринаВиноградова-с8о 4 ай бұрын
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
@mariaabdrahmanova1126
@mariaabdrahmanova1126 3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт. Сразу оговорюсь, что никого не критикую, многие в комментариях доказывают свое, считаю неправильным. Рецепт есть такой,как готовит блогер. Можно принять, можно просто готовить по своему. Когда жили в Якутии, тоже делали такие большие голубцы. с 1959 года живу в молдове, у нас здесь готовят из одного такого листа четыре голубца, это такие "нерадивые") хозяйки как я, а в селах и в городах хорошие хозяйки делают голубцы примерно размером две фаланги мизинца. Еща делаем из виноградного листа, из листьев мать и мачеха. Это просто написала для тех, что есть очень много рецептов, поэтому,как некоторые пытаются давать советы или доказывать надо так как они делают, просто нелепо.
@РапанНелох-Кевенский
@РапанНелох-Кевенский 3 жыл бұрын
Почему это "нелепо?". Я, например, никогда не готовил голубцы. Мне любые нюансы интересны. Пусть люди дают советы в комментах. На то это и комментарии.
@ЛариК-х8н
@ЛариК-х8н 3 жыл бұрын
Очень медленно показываешь, слюнои можно подавиться а рецепт супер. СПАСИБО
@ГАННАПЕРЧЕМЛИЕВА
@ГАННАПЕРЧЕМЛИЕВА Жыл бұрын
того не заметев----- ти тоже свои 5 пальцев показала.
@Lovely_77777
@Lovely_77777 4 жыл бұрын
Пока досмотрела до середины голубцы расхотелось, захотелось спать).
@annamak4635
@annamak4635 2 жыл бұрын
😁😁😅🤣🤣
@annamak4635
@annamak4635 2 жыл бұрын
Только что прочитала и смотреть расхотелось 😅
@РозаДикая-р7у
@РозаДикая-р7у Жыл бұрын
Тоже самое.
@djekki_asmr1585
@djekki_asmr1585 Жыл бұрын
Да действительно, очень приятный звук 🔊 амср прям. Сейчас немного полежу и все же пойду в магазин за продуктами и делать голубцы. Спасибо автору за рецепт 😊 и асмр)))
@lucapinka1517
@lucapinka1517 Жыл бұрын
Зачем показывать процесс ,сколько минут нарезаешь ,сколько складываешь ,нет времени смотреть до конца
@МаринаХасанзянова-п7у
@МаринаХасанзянова-п7у 5 жыл бұрын
Спасибо вам. Всё очень доступно и по домашнему.
@sevaraermatova9889
@sevaraermatova9889 4 жыл бұрын
Молодцы мне очень нравится ❤️
@КаришаСенашвили
@КаришаСенашвили 4 жыл бұрын
Спасиба болшое
@julikosheleva
@julikosheleva 3 жыл бұрын
В кусочке где показываете какие огрубевшие листья срезает, их не видно, они не попали в кадр. А это важно особенно для таких как я, кто не умеет делать голубцы. Спасибо!
@ОльгаЧечель-к8ч
@ОльгаЧечель-к8ч 3 жыл бұрын
Голубцы просто супер,мои мужчины попросили приготовить опять, большое спасибо за рецепт, всегда готовила немного по другому,а это как в детстве готовила бабушка ещё раз большое спасибо
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
Спасибо за доверие и отзыв
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов Жыл бұрын
При термической обработке в тканях животных могут образовываться уже известные канцерогены.
@larisasubbotina9973
@larisasubbotina9973 4 жыл бұрын
Спасибо
@TatjanaGing
@TatjanaGing 6 ай бұрын
Можно голубцы залить бульоном , получается не плохо
@katis937
@katis937 2 жыл бұрын
Очень приятный голос. Спасибо за рецепт, милая женщина!
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 2 жыл бұрын
Спасибо
@ПетиматХайдаева
@ПетиматХайдаева Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Etraksa
@Etraksa 3 жыл бұрын
А тазик как у меня в детстве... Ностальгия....)
@kapilgurung150
@kapilgurung150 Ай бұрын
Очен хорошо я лублу
@Bishop777songsBoRNagAIn
@Bishop777songsBoRNagAIn 4 ай бұрын
IM IN LOVE !! WITH YOUR FOOD!!!!
@ЮрийЦаренко-й4з
@ЮрийЦаренко-й4з 5 ай бұрын
ШИКАРНО!!!
@MYJacob0507
@MYJacob0507 3 жыл бұрын
Самый простой и вкусный способ спасибо
@mbakniknok8464
@mbakniknok8464 3 жыл бұрын
Thank you for sharing 👍
@ОльгаЮмачикова
@ОльгаЮмачикова 7 ай бұрын
Спасибо огромное! 🌺🌺🌺
@ВеснаВесна-ь5т
@ВеснаВесна-ь5т 5 жыл бұрын
Спасибо,очень вкусно!Хочу в гости😂
@tatiana_49
@tatiana_49 3 жыл бұрын
😆
@Рабынемы-р9ж
@Рабынемы-р9ж 3 жыл бұрын
А лучше получаеться когда голубцы перед тушением, обжарить, тогда вообще бомба
@lydiaklemm5396
@lydiaklemm5396 2 жыл бұрын
Super Rezept 🥰🥰
@dovidvasilev
@dovidvasilev 7 ай бұрын
Спасибо посмотрел так делала моя мама.
@АннаЕрофеева-з1л
@АннаЕрофеева-з1л 2 жыл бұрын
Рис надо варить до готовности, иначе он забирает сок с фарша. Испытано на собственном опыте. Муку у кого изжога, надо поджаривать сухую на сковородке до орехового запаха.
@МаринаШмачкова-щ6я
@МаринаШмачкова-щ6я 5 жыл бұрын
Настолько по домашнему и просто всё, мне очень понравилось!))) Спасибо❣ И отдельное СПАСИБО!!! За капустные листы))) у меня не получалось, теперь поняла)))
@IvIv-tl7ug
@IvIv-tl7ug 4 жыл бұрын
Некоторые выкладывают свои добротные злобные комментарии. Не пойму, кто-то заставляет этих "экспертов" смотреть это видео? Хозяюшке спасибо за науку.
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 4 жыл бұрын
Спасибо.
@РапанНелох-Кевенский
@РапанНелох-Кевенский 3 жыл бұрын
Я пока что злобных комментарией не увидел. Кроме тех, которые "защищают" блогера. Типа, "не нравится добавлять муку, ищите другой блог, вам нечего тут делать". А мне, как новичку, нравится, что люди обращают внимание на такие нюансы. А хозяюшке действительно спасибо за науку.
@makarikkm
@makarikkm 3 жыл бұрын
Когда ищешь рецепт, не знаешь какая подача автора в видео будет, ну действительно оооочень долго и нудно! Половину надо вырезать и оставить только суть, кому интересно смотреть как месят фарш две минуты?
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
Уже ничего не исправить видео смонтировано и выпущено. Этот рецепт один из первых на моем канале, монтировать не умела. Поэтому так получилось. Но есть кнопочка перемотать или ускорить кому долго и нудно можно нажать перемотать не интересный момент.
@userT.P.GONCHAROVA
@userT.P.GONCHAROVA 4 жыл бұрын
Очень вкуснотеево.😊😊😊
@ЛидияВидина
@ЛидияВидина 3 жыл бұрын
Милая хозяюшка!!! Голубцы отменные, рецепт простой и главное без пустой болтовни и вкус, и вид как наши кубанские. Здоровья, благополучия в семье и успехов в работе!!!!💯🙏😋😋😋💐💐💐💐💐💐
@constantaoptima3059
@constantaoptima3059 3 жыл бұрын
Голубцы как наши УРАЛЬСКИЕ. Вот такие я люблю, а то показывают махусенькие и называют их голубцами, а там вилкой тыкают как макароны или как долму. Но подливку я делаю по другому. Обжариваю муку на сухой сковородке слегка, кладу томатную пасту, сметану и развожу немного бульоном овощным или водичкой. вливаю в голубцы, подливка загустевает во время варки, имея консистенцию как кефир. МОЛОДЕЦ ВЫ!!!! ХОРОШИЕ ГОЛУБЦЫ!!!!
@nuastiachannel3958
@nuastiachannel3958 3 жыл бұрын
15 мин без болтовни))))
@ШогунПаллаева
@ШогунПаллаева 2 жыл бұрын
@@constantaoptima3059 0
@Мариша-э1э
@Мариша-э1э 2 жыл бұрын
Отдельно спасибо за кочерыжку!!!!я не надрезала,,,,парилась вырезая,,,а вот никогда не варю капусту ,,,это так нудно неудобно,,, только в микроволновой печи....листья отлетают....и рис не варю....не любим.... только замачиваю на ночь ,,,, усё😂😂😂!😃
@Мариша-э1э
@Мариша-э1э 2 жыл бұрын
И тут советуют обжарить....Ну уж нет!!!!везде брызги.....!!!! все трещит....,,,,вкус может и лучше но тогда уж запечь в духовке немного а после протушить
@БубляГум
@БубляГум 17 күн бұрын
Просто качан резать поперёк, и нижнюю часть отварить на голубцы, а верхнюю с кочерыжкой на борщ например. И не надо ничего вырезать. 🎉
@eirich1000
@eirich1000 5 ай бұрын
Прелесть! Вот спасибо! Прям подробный мастер-класс! Я очень люблю голубцы, но когда начинаю делать сама, - то моя вечная проблема, как правильно их накрутить. А вы так чётко сказали: начиная с тонкой стороны. О! Вот теперь я поняла!)))
@lydmilaiv6834
@lydmilaiv6834 Жыл бұрын
Наталья добрый день!Спасибо за рецепт.Точно также готовила моя мама.Очень вкусно!👍💐💞
@СервисСервв
@СервисСервв 11 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт. Небольшая подсказка, муку отдельно обжарить и смешать с водой, которую Вы добавляете в зажарку. И комочков не будет, и вкус лучше. Извините.
@ДашаМережко
@ДашаМережко 4 жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусные получились 😍😍
@larisa9518
@larisa9518 2 ай бұрын
На то оно и сообщество Каждый имеет право на голос и свое мнение.Никто никого не осуждает, а просто делится советом.У каждого есть свой опыт
@svetlanaobovsem
@svetlanaobovsem 4 жыл бұрын
Спасибо большое за голубчики!!! Забегайте в гости...
@kat_afalk234
@kat_afalk234 2 жыл бұрын
Буду делать голубцы впервые, спасибо большое!
@kornejepp9634
@kornejepp9634 Жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт 😋
@patronchak
@patronchak 3 жыл бұрын
Я перед варкой голубцы обжариваю и цвет другой и вкус улучшается
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
для нас обжаренные голубцы кажутся жирноватыми.
@patronchak
@patronchak 3 жыл бұрын
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА согласен на вкус и цвет и так дальше
@НадіяСоколова-д6б
@НадіяСоколова-д6б 4 жыл бұрын
Спасибо, вы очень старались
@КУБАНЬВЫСЕЛКИТВ
@КУБАНЬВЫСЕЛКИТВ 3 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо большое вам 🙏
@lisalis1978
@lisalis1978 3 жыл бұрын
Как все у Вас красиво, ловко и невероятно вкусно- я уверенна!!! 👏👏👏🤗❤️
@olgaspring9721
@olgaspring9721 Жыл бұрын
насчет красоты и ловкости это вопрос спорный
@Носкишахтёра
@Носкишахтёра 3 жыл бұрын
Рецепт вкусный, но качество съёмки желает лучшего
@IrinkaGermany
@IrinkaGermany 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,завтра приготовлю
@ТатьянаЗемцева-и9м
@ТатьянаЗемцева-и9м 3 жыл бұрын
и никогда не делала большие голубцы. делаю голубчики половина пальца. тогда и вкусно и красиво.
@maxbillaud521
@maxbillaud521 3 жыл бұрын
Для кота?🤣
@Скарлатина-ъ9о
@Скарлатина-ъ9о 2 жыл бұрын
Большому куску рот радуется...
@ЛютыйЕвген-ь9н
@ЛютыйЕвген-ь9н Жыл бұрын
Прекрасный рецепт Маленькое дополнение : кто не шипко богат но делал закатки на зиму, то прекрасно подойдет в тушение голубцов ЛЕЧО любого вида, а по вкусу спецыии добавляет каждый сам по себе так как знает какие вкусы любит семья у него(ее). А кому че не нравиться то сделайте сами свое, и не пишите неготив или учение как и че делать взрослому человеку. Автор видео просто поделился своим рецептом че и как. Не нравиться либо готовить лень или не умеешь иди как обычно в ресторан и ешь тоже самое в 10раз дороже.
@ninol4121
@ninol4121 Жыл бұрын
Не надо обрезки выбрать, всё в кастрюлю и тушить вместе
@ГалинаСамойлова-ж5т
@ГалинаСамойлова-ж5т Ай бұрын
Я тоже против перца, он да, свой вкус даёт, перебиаает.
@ALEX210622
@ALEX210622 2 жыл бұрын
прочитал - НЕ очень вкусные голубцы ))) а на самом деле это супер блюдо)
@ЗояКарташова-с8п
@ЗояКарташова-с8п 3 жыл бұрын
Положу.
@ОльгаНезгурова
@ОльгаНезгурова 5 жыл бұрын
Немного подливы ложу у фарш, можно добавить пару ложек сметаны, воду в подливе до конца не выпариваю, а зачем?
@mlm6163
@mlm6163 3 жыл бұрын
Я тоже не пойму! Люблю саму подливу!
@gorlizzza
@gorlizzza 3 жыл бұрын
Я тоже не поняла, выпарили всю влагу, а потом добавили воды🙄
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
Это подлива. Я выпариоа чтоьы сыростью не пахло. Сиугила томат и овощи.
@ГалинаБородаева
@ГалинаБородаева 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@nataliia2511
@nataliia2511 4 жыл бұрын
Дуже великі😳😳😳треба менші))))
@ТатьянаНаграблина
@ТатьянаНаграблина 3 жыл бұрын
Совет,зажарку можно приготовить прямо в кастрюле и сверху сложить голубцы и добавить горячей воды.
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
Да, я так иногда делаю
@Светлана-д8с1в
@Светлана-д8с1в 29 күн бұрын
Я в поджарку, готовую, правда без муки, добавляю воду, солю и выкладваю слоями голубчики. Так проще😂
@milanagurkova7439
@milanagurkova7439 3 жыл бұрын
А я бы не выбрасывала, а в суп добавила капусту.🙃
@Фильмыимультфильмы-ф1ь
@Фильмыимультфильмы-ф1ь 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт)
@freetopik4520
@freetopik4520 4 жыл бұрын
Не благодарные кокие ,она снимает как может если не нравится не смотрите
@ВалентинаУдовиченко-ю5ъ
@ВалентинаУдовиченко-ю5ъ 4 жыл бұрын
Спасибо, я тоже готовлю поливу с мукой, но просматриваю другие видео, может что новое просмотрю. Правда перец я не добавляла, а теперь попробую с перцем
@ЕкатеринаСемушкина-и3к
@ЕкатеринаСемушкина-и3к 3 жыл бұрын
КОкие... кАнешнА..
@prosto_Karina_2907
@prosto_Karina_2907 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Наталья. Очень понравился, буду пробовать по Вашему рецепту. Удачи Вам в Ваших шедеврах.. Жду новых видео рецептов. Пока!
@Friolya
@Friolya 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт🙏🏻 подскажите пожалуйста а сколько варить капусту , чтоб размягчилась? Я никогда не готовила
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 4 жыл бұрын
Минут 5-7
@Friolya
@Friolya 4 жыл бұрын
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА поняла, благодарю вас 🙌🏻🙏🏻
@НадеждаСидоренко-ы3ч
@НадеждаСидоренко-ы3ч 3 жыл бұрын
Можно,когда варится капуста,не вынимать ее каждый раз,а вилочкой снимать листья в кастрюле
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА 3 жыл бұрын
У меня лист крупный поэтому так получилось. Если мелкая капуста то конечно я не вынимаю.
@Parsu4ok
@Parsu4ok 8 ай бұрын
Заворачивать лучше не так, а в трубочку и потом края внутрь, так тоже можно, но разворачиваются и неудобно накладывать и есть
@giorgiopaladi6364
@giorgiopaladi6364 2 жыл бұрын
Класс 👍🔥
ГОЛУБЦЫ - По рецепту моей мамы
16:16
В гостях у Гарика
Рет қаралды 371 М.
Thank you mommy 😊💝 #shorts
0:24
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 33 МЛН
GIANT Gummy Worm #shorts
0:42
Mr DegrEE
Рет қаралды 152 МЛН
Жездуха 41-серия
36:26
Million Show
Рет қаралды 5 МЛН
ОБАЛДЕННЫЕ ГОЛУБЦЫ // ЧАСТЬ 1 // ОТЛИЧНО ПЕРЕНОСЯТ ЗАМОРОЗКУ
18:09
Голубцы  из свежей капусты.
19:56
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Рет қаралды 476 М.
ЛАЙФХАК 10 СЕКРЕТОВ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ,ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОЛУБЦОВ
9:11
ГОЛУБЦЫ ПРОСТО СУПЕР ВЫ не пожалеете
27:21
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 790 М.
Thank you mommy 😊💝 #shorts
0:24
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 33 МЛН