Рет қаралды 158,745
Hello everyone ,today I'm sharing with you Delicious Coffee Sponge Cake with Coffee Whipped Cream Frosting. How to Make Delicious Coffee Sponge Cake step by step. Do you like Coffee Whipped Cream Frosting? Leave me a comment if you make Coffee Sponge Cake with Coffee Whipped Cream Frosting, and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
👍RATE THE VIDEO👍WRITE A COMMENT or at least a smiley❤️
❤️ SUBSCRIBE and Don't forget to choose the 🔔BELL icon ❤️
❤️Your one subscribe help me growing up channel 🙏
❤️Watch this video from start to finish to learn this delicious cake recipe!❤️
Let's Make Delicious Coffee Sponge Cake
#CookingStation #Easybaking #Easydesert
▶️Subscribe For new videos : / @cookingstation
📒 Ingredients
The cake
100 g cake flour
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp salt
50 g caster sugar
4 egg yolks
60 g milk
55 g canola oil
1 tbsp instant coffee
1 tsp cocoa powder
1 tbsp hot water
1 tsp vanilla extract
4 egg whites
70 g caster sugar
1/2 tsp vinegar
------
Whipped Cream
1 tbsp coffee
1 tbsp hot water
200 g milk
2 egg yolks
100 g granulated sugar
15 g corn starch
a pinch of salt
8 g unsalted butter
1 tsp vanilla extract
200 g whipping cream
******
Tray size 11 x 15 inch
******
How to bake
- Bake preheated oven at the 170 C for 12-15 minutes
======================
Make sure you pre-heat your oven
======================
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ❤️
📒ส่วนผสม
ตัวเค้ก
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 50 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์2)
นมสด 60 กรัม
น้ำมันพืช 55 กรัม
ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาล 70 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา
------
สูตรครีม
กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 200 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์2)
น้ำตาลทราย 100 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
เกลือเล็กน้อย
เนยสดจืด 8 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
------
ถาดอบขนาด 11 x 15 นิ้ว
วิธีการอบ
- อบไฟบน-ล่าง 170 องศา ประมาณ 12-15 นาที หรือกระทั่งสุก
==================
▶️ อย่าลืมอุ่นเตาอบก่อนทุกครั้ง ก่อนนำเค้กหรือคุกกี้เข้าอบ ❤️
==================
❤️ ถ้าชอบคลิปนี้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️