Canard laqué de Pékin fait maison 北京烤鸭 : L’ emblème de la gastronomie chinoise

[@kchain12]

Tu vas bientôt avoir 500k trop bien Morgane !!!!!!!!!

[@FaraH-cl8bk]

Merci Morgane. Hum ! Vous allez vous régaler. Tout une organisation, pas facile. Je vous souhaite de passer un bon nouvel an chinois rempli d'amour de joie et bonheur. Bon dimanche 😘😘😘

[@zugzagy]

99jours de ce ki me lache et le petit bout de 0

[@FaraH-cl8bk]

@@zugzagy ? 🤔

[@Diss0lvant]

Merci ! Je n'ai pas le matériel mais peut être un jour, en attendant je me suis bien régalé les yeux et j'aurais appris la technique de ce met qu'on aime -je crois- tous beaucoup !

[@user-ij5le8lt9j]

Miam! J'aime beaucoup t'es video tu arrive tout le temps a me mettre l'eau a la bouche hihi

[@simoneschaller9472]

C'est un grand plaisir de voir et d'entendre vos recettes et vos conseils. Vote voix détendue et vous voir vous-même apprécier en famille vos recettes.

[@tamasjoelle6568]

Morgane ! Tu m'a tuer. J'ai appris énormément de choses aujourd'hui. Merci beaucoup. Super recette ça aussi. Très bien expliqué. Même moi aussi compris. Très bonne santé à toi, et à ta famille. Un gros bisous de Hongrie.

[@gaubertchristian7125]

Bravo !!! Voici enfin le mystère dévoilé du fameux canard laqué qui en effet bien préparé est délicieux !

[@YvesalixLaude-hu7wd]

Tuest toujours ma préférée avec tes superbes petits plats

[@synaetransmedia6926]

Le canard laqué, mon petit plaisir gastronomique ! merci Morgane !

[@annepieri7955]

Merci pour toutes les fabuleuses recettes que vous partagez avec nous. Je vous souhaite, ainsi qu'à vos proches et à la communauté une très belle et très bonne nouvelle année chinoise. Que le bon sens, la paix et l'humanité nous unissent.

[@mariedesbleds6268]

Vous êtes ma préférée Vraiment j'ai de l'eau à la bouche ... Quelle merveilleuse Recette Merci beaucoup pour le partage 🎉🎉🎉

[@YvesalixLaude-hu7wd]

J'adore tes recettes et surtout le canard laqué

[@Titisaintmand]

Bravo pour vos vidéo. Vous m'avez décidé à faire de la cuisine chinoise pour la première fois de ma vie. J'ai eu 60 ans il y a pas longtemps. Peut on le faire cuire dans un four traditionnel a air pulsé ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, bravo à vous ! Oui, vous pouvez le faire cuire dans un four traditionnel, mais il faut bien incliner le canard. Bonne préparation !

[@isaacagassi1618]

Merci beaucoup Morgane, j'attendais cette recette avec impatience ! 😍🥰

[@Emma-uu2qr]

Bon nouvel an et oh la la c'est du boulot, comme d'habitude j'ai envie de lécher mon écran ! Bonne semaine

[@TheGewurtz]

Bonjour vous êtes incroyable , vous vous attaquez même a ce monument de la gastronomie avec brio 👍

[@HO-dm2mo]

Tous mes meilleurs vœux pour ce nouvel chinois. Merci pour toutes vos recettes.

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup !

[@lesateliersdecarolinecarol523]

La recette que je cherchais depuis longtemps et beaucoup plus facile que je pensais, merci beaucoup

[@lehamstermasqueced9355]

Merci pour cette merveilleuse recette très bien expliquée et bien filmée

[@jacqueslevard7218]

Très bonne nouvelle année... J'aime beaucoup vos séries.... Très bonne cuisine, on voit grandir les enfants !!! Pour cette recette, quel travail !!!! Je préférerais être invité !!! Très amicalement à tous chez vous. J.

[@tokyherizorakotonirainy7630]

Depuis le temps que j'attendait se plat! très bonne vidéo!

[@jusabe64]

Simplement , superbe canard laqué ,merci pour cette recette délicieuse.

[@corinnenakache]

Quel travail et le canard laqué est le mets le plus difficile à réaliser mais comme toujours avec vos images et explications on ne peut que réussir Merci J'aime beaucoup la séquence du chien qui garde le canard, excellent 😉 Morgane, je me permets de souhaiter à toute votre famille une bonne et heureuse année Pleins de bonheurs et la réalisation de tous vos souhaits

[@lydiedevred2801]

Les explications sont très claires comme toujours. Et évidemment, si l'on peut travailler dehors ça devient tout de suite plus facile. Où peut-on se procurer les crochets et supports ? Merci

[@denispascal2823]

Merciiiiiiii eaucoup pour cette superbe recette , bonne et excellente Année du Tigre à vous et votre charmante famille 🐯🐯

[@lydiebidoli6508]

Bonsoir Morgane, je vous souhaite à vous et à vos proches une très belle année et une bonne santé. Je vous suis et chaque vidéo c'est toujours un grand moment de partage merci. Lydie

[@kimtran7903]

bjr merci pour ces bons conseils, ou peut on trouver la piece ronde qui tient le canard en vertical lors de la cuisson? merci

[@RdeSoubrezan]

Ce plat est un délice ! C'est long à faire mais quel bonheur.

[@nicolas27613]

Merci pour cette superbe recette. Pouvez vous nous proposer une recette de gâteau de fête au durian s'il vous plaît. Merci

[@kirthgersen291]

C'est beaucoup de travail. Bravo et merci.

[@-MEL16-A.O.C]

Oh la la je like avant de regarder 🤣🤣🤣 Merci d'avance et belle journée 😘

[@anthonycoste-fleury1789]

Merci pour toutes tes recettes et l'ambiance que tu mets autour !! J'ai acheté ton livre à ma mère, j'en ai bien profité depuis noel :)) Est-ce que tu fais parfois des recettes japonaises ? et si oui est-ce que tu pourrais aborder la miso soupe ? D'avance merci.

[@corinnedumas8880]

Coucou ☺ C'est tellement bon le canard laqué 😋 Merci pour cette belle recette 😋 😘

[@franckmalers2299]

Ce sera notre repas de famille ce noël ! Merci pour la recette

[@thierryp.9541]

Merci de ce moment si agréable et gourmand ( belles assiettes )😊😍👍👍👍👍👍🎈

[@jeanmazerin8370]

Tiens, je ne connaissais pas cette technique de décollement de la peau 😉

[@mclaire68]

Wouahhhhh ma chère Morgane, comme j'aurai aimé être avec vous pour partager ce plat de roi. Pour ma part cela à toujours été et restera toujours mon plat favoris dans la gastromie asiatique. Merci pour tous les petits secrets culinaires que vous nous offrez.💖💖💖

[@sophielegros7360]

Bonjour, très belle recette, bonne année du tigre à vous tous 🌹🌹🌹🌹

[@flybruno8244]

Vous êtes un génie Morgan

[@lopezlucienne1870]

Une artiste ! Je suis épatée 😮❤

[@slntemy5526]

hummm très bonne recette de cuisine maître chef Morgane ! merci !

[@wazzaaaa5753]

Bonjour tout le monde Recette vraiment vraiment plus difficile que d'habitude mais qu'est-ce que ça a l'air bon j'adore vos assiettes ils sont trop jolie à la française mais quand est-ce que vous m'inviter à manger je vous adore vous me régaler à chaque vidéo et en plus vous m'apprenez à cuisiner je vous dis un grand merci 😙🤘

[@shpilkinaoksana426]

Magnifique travail et magnifique recette! J'adore vos utiles!👏

[@yoomayo5390]

Un délice que j’aimerais bien goûter un jour

[@jean-marccaudrelier17]

J'irais bien manger chez vous, si vous m' invité bien sûr, votre cuisine et vraiment très bonne et on n'e s'en lasse pas, au contraire, c'est trop bon, merci a vous.

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@CHUD-NORRIS]

hello! merci c'est vraiment beaucoup de travail mais c'est surtout long

[@equinorev4558]

Bonne année santé et prospérité pour vous et vos proches. Merci pour nous avoir régalé tout au long de ces années, que la prochaine soit aussi prolifique👏🏻👍🏻

[@tagazou1124]

Joyeux nouvel an Morgane ! merci pour toutes tes magnifiques recettes ! une vrai pro !

[@yvettecharlot9063]

Merci infiniment Morgan bravo j’adore votre site 👏🏾🙏🏽je suis nouvelle et j’adore bien vos explications. Sa change des autres 😉

[@CookingWithMorgane]

Merci et bienvenue

[@gallotwilliam]

Chère miss Morgan, c'est toujours du bonheur de te voir en cuisine.........est-ce que tu fais des plats plus français ou non ? CORDIALEMENT

[@TheJeandario]

Super recette, merci Cheffe ! D.P.

[@punchmastag1334]

Je comprends mieux le prix du canard laqué dans mon resto asiatique prefere ! Quel boulot !

[@sourivongkhemphet5252]

Bonne nouvel année chinesse 2022. Pleins de bonheurs et santés.🙏🙏🙏💪💰💸💰🎉🎊

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@mirabelle8425]

Merci beaucoup Morgane pour cette délicieuse recette j'aime bien bonne continuation gros bisous à vous tous ♥️♥️🙏🏻👍👍🌹

[@brigittelebeau638]

Bonjour merci beaucoup pour la recette merci beaucoup Brigitte 💙🦋🎶

[@neotrinity89]

Un de mes plats préférés 🤩 merci pour cette technique de préparation J’en profite pour vous souhaiter une année prospère du tigre d’eau Et je vous remercie infiniment pour vos recettes partagées

[@katehoguet]

Bonjour, merci pour toutes vos recettes. A la maison nous les faisons souvent et nous nous régalons! Nous aimerions beaucoup connaître la marque de votre couteau emblématique pour couper les légumes :)

[@raymondeduval5102]

Cela doit être délicieux mais c’est beaucoup de travail👍👍🇫🇷

[@rockybrule7739]

quel travail ! bravo .

[@marcelmeyo2866]

Merci pour le partage de cette recette. Cela dit, quel est ce modèle de barbecue qui vous permet de bien régler la température.

[@chercheuneteam6409]

Je decouvre votre site : superbe, .Fan de cuisine asiatique je vais tester et certainement adoré . Deux petite questions , les poireaux sont crus? et la plus importante vous avez ecrit un livre : quel est son titre et où le trouver?

[@Shelby-48]

Morgane, un GRAND merci pour ce partage 🤩, en Suisse s est tellement dur pour en trouver que je me réjouis d essayer et faire votre recette 🤩

[@SilvanaDelohen]

Merci pour toutes vos recettes. En revanche où trouver le matériel pour faire ce merveilleux canard (pompe, crochet, grille, etc). Je ne trouve pas . Encore merci

[@christophech7882]

Merci pour la recette sa donne faim et c'est très bien expliqué😊

[@stidd5099]

Magnifique !! Bravo

[@mariemerlo9822]

Merci beaucoup pour cette recette.

[@mickmickamickmicka260]

Bèl bonjou à zot 👋🏾🙋🏾‍♀️ Un grand bjr à vs 👋🏾🙋🏾‍♀️ Mrc de me régalé à chacune de vos vidéos 📹 comme dab je n'arrête pas de saliver 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾 à chaque fois que je regarde vos recettes si gourmande 😋 MRC 🙏🏾 pour cela à par de ça passé une excellente journée et une bonne semaine et un bon appétit à vs et bonsouè kay zot 👋🏾🙋🏾‍♀️ Bsr chez vous 👋🏾🙋🏾‍♀️🌺♥️💯♥️🔥😍🫔😋🤤👌🏾

[@chandanymath3188]

Bonjour, Merci pour vos bonnes recettes. Y'aurait il un autre moyen de cuir le canard qu'au barbecue? Je n'ai malheureusement pas ce genre de barbecue 😔

[@brigittecrisante5099]

J'ai fait hier le poulet cantonais, un régal 😋

[@Davs10200]

Pourquoi je pleure lorsque je regarde cette vidéo ! 😭

[@DiaboliKBiker]

Comment on fait pour vous épouser ? Haha ;) super vidéo. Ca régale les yeux

[@rosalielevacque4727]

Merci Morgane et Bonne aAnnée Tet à vous .

[@cypiongm8698]

Merci Morgan .la sauce bbq chinoise c'est cette fameuse sauce aux prunes?

[@isabellelinsolas623]

Bonjour j ai regarde la recette super mais comment faire pour soufle le canard.Merci

[@jacquesleclerc6407]

Wo zhu ni xin nian hao. Morgan kao ya ....miam miam

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup ! Bonne Année et Prospérité !

[@tenia8725]

Bonjour, et merci pour le partage ! Reste plus qu'a trouver un compresseur ! 👍

[@leconodium]

Bonjour et merci pour cette recette que j'espérais savoir faire un jour. Ma Q : y-a-t-il une alternative au compresseur ?

[@CookingWithMorgane]

Certains utilisent une pompe à vélo !

[@leconodium]

@@CookingWithMorgane Merci ! J'aurais pu y penser tout seul !!!

[@Marie-of4iu]

On peut acheter le compresseur d'air 🙏???

[@philtoa334]

Trés sympa pour l ensemble de la vidéo .

[@lili-jb5fs]

Bonjour, merci pour cette recette....ou pouvons nous se procurer support et crochets svp. Merci

[@daniellesok]

BONJOUR enchanté de VOUS connaître. Quand j'achète 1 canard laqué. On me donne 1 sachet de sauce spécial avec. J'aimerais savoir comment préparé cette sauce. En vous remercie d'avance 🙏

[@sandrareinhart7683]

Ça m'a l'air vraiment trop bon qu'est-ce que vous voulez dire les cinq parfums???

[@isagrolet7398]

Le temps du découpage la viande à refroidi. On le mange froid ?

[@meneguzzimariechristine119]

Merci beaucoup pour cette belle recette et bon nouvel an à toutevotre famille. Juste une question, si on ne possède pas ce type de barbecue, peut on faire la même chose dans un four électrique svp ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, oui vous pouvez le faire cuire dans un four électrique, mais il faut bien incliner le canard.

[@freddyryder331]

Cette fois ci je n'ai pu venir Morgan mais pour le prochain pas de souci on sera là....lol

[@rose.p56]

Je suis impressionné par toute c est étape.

[@chiinwatv]

Delicious and yummy 😋 chicken 🐔

[@ianlastrada]

Bon nouvel an !

[@nicolascastells4489]

Avec une petite incision dans la peau, vous y glisser une paille et soufflez dedans pour décoller la peau du canard, vous évitez ainsi le compresseur dont personne ne dispose.

[@marcbile]

la pompe pour gonfler les ballons de football ou les roues de velo

[@candyfoly4630]

J'ai fait exactement la même chose mais tout le monde chez moi c'est moqués de moi en disant que j'avais la tête d'un joueur de trompette. 😂😂😂😂. J'avais les joues qui piquaient.

[@isabelledumas5705]

Bonjour Morgane puis je cuire le canard au tourne broche du four? Merci

[@CookingWithMorgane]

Oui ça sera bon, la graisse va couler.

[@apprendrelethaiavecammetchris]

Humm ! On adore ! Merci.

[@MickaelDijoux-y5b]

Bonjour voilà je fais des sarcive de porc et j'étais en train de penser une fois que le sarcive de porc est cuit la macération du sarcive je utilise plus je jette et la je suis en train de penser de faire aussi le canard laqué mais j'aimerais utiliser la sauce de la marinade du sarcives et de faire comme une gelée et utiliser comme sauce pour le canard laqué vous en pensez quoi ?

[@Marie-of4iu]

On peut pas le faire avec des cuisses de poulet ??

[@chouhoanggiao]

Très belle recette et tout ce temps pour l'élaborer ! et c'est bien succulent !

[@bernardnguyenvan2363]

Bonjour Morgan on peut le faire avec du magret de canard ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, j'avais fait un magret façon canard laqué: kzbin.info/www/bejne/pnfKpXuKhLBpm7M

[@dijoupress4283]

Bonjour morgane par quoi puis je remplacer la sauce hoissin stp

[@dijoupress4283]

Hoisin

[@rebelllion8853]

Bonjour, Pourquoi avez-vous dans les ingrédients, de l'anis étoilée alors qu'elle fait partie des 5 parfums ?

[@rorobourgoin980]

Mais, ce n'est pas grave, très intéressant.

[@stidd5099]

Ou peut-on trouver les galettes pour canard laqué

[@elgheurelralia]

Merci de OK 👍❤️🌹