상추로 부침개를? 쌈만 싸먹지 말고 이렇게 드셔보세요~

#이보은 #상추부침개 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.247
상추부침개
[준비재료]
청상추 20장,
다진 청양고추 3큰술,
다진 붉은 고추 3큰술,
부침가루 1컵, 감자녹말 1컵,
생수 1과 1/2컵, 국간장 1큰술,
들기름 식용유 약간씩
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00:00 - 오프닝
00:33 - 재료소개 및 상추 뿌리 자르기
01:36 - 다진 청양고추, 다진 붉은 고추 준비
01:53 - 부침개 반죽 만들기
03:56 - 국간장, 다진 고추 넣고 섞기
04:45 - 팬에 식용유, 들기름 두르고 센불로 달구기
05:07 - 중약불로 낮추고 상추 두장 반죽 뭍혀 굽기
06:51 - 시식 및 끝인사
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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#요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스
#상추 #부침개 #술안주
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[@user-ji6vp9ij9t]

충청도가 고향이지만 상추전은 처음이네요.주말에 꼭해먹어봐야겠습니다. 감사합니다~😊

[@user-dv8pe2sh1y]

보람찬 하루 되세요 👏👏👏👏😊😊😊😊

[@user-ee5yv2hn1w]

선생님 음식 아이디어는 진짜 끝이없네요~ 맛있어보여요 주말에 한번 해봐야겠어요^^감사합니다

[@green6753]

신박합니다 청상추 사서 꼭 해봐야겠어요 감사합니다 ❤️

[@rhosisug5883]

유익한 정보 감사합니다 ~~ 텃밭에 상추가 넘쳐나는 시기라서 이집저집 나눠주고도 처치곤란인데 전부침? 굳아이디어네요~~😊

[@Cookpia]

도움이 되셨다니 감사합니다

[@user-qv5mr4eu2p]

주말농장에 상추만이있는데 한번 해먹어봐야겠네요~감사 합니다~^^

[@esfirworld]

감사합니다🌸

[@gracelia3716]

한번 해봐야겠네요.....! 감사합니다.

[@user-in1qb3fn5f]

상추끝에는 좋은효능이 있어요 잘르지마세요 상추를 일부러 찢어서 하면 좋은성분이 몇배나 증가한답니다 상추줄기를 자르면 하얀액이 나오는데 그때효능이 몇배로 올라가죠

[@user-xv7ru4lm7j]

상추전은 처음보네요~ 내일은 김장을 해야해서리~다음주에 한번 해먹어 봐야겠어요~ㅎㅎ 잘 보고 갑니다~~환절기 감기들 조심 하세요~~

[@user-kt7sr4qz8v]

보기만 해도침샘나와요 내일 당장해봐야겠어요😊

[@user-vs7gm7zl9i]

술안주로 해먹어야겠어요 ㅎㅎ

[@user-vt3gy2ms9o]

대박이ㅂ니다

[@user-lt5ro2mf9o]

상추 물김치도 맛잇어용^^😊

[@user-xy8rk7hj6y]

국으로는 먹어봤는데 부침도 맛있겠네요~ㅎㅎ

[@user-pm6wu4gk3w]

상추부침개 처음 알게됐어요해봐야겠네요ㆍ감사합니다

[@LoveLove-on9sc]

한번 해보고 싶네요^^~감사합니다👍👍👍

[@user-ic5me6xh5b]

요즘 상추가 풍년인데 한번 도전해 봐야겠습니다~

[@user-gr7nr9lk1i]

상추부침개 맛있고 달큰 쌉쌀하면서도 대박입니다

[@dat-star]

상추로 된장국도 끓여먹고 나물도 만들어 먹어봤는데 전도 해서 먹을 수 있었던 거네요^^ 배추전은 자주 먹어봤는데 상추전은 어떨지 해봐야겠어요^^

[@user-bn9jl1dh1g]

와 상추는 첨인데 궂아이디어 같아요!부쳐 봐야징요!❤😂🎉😅

[@user-uw2hq5nb4y]

맛나겟네요 잘배워습니다 감사합니다 ❤

[@user-iu5ts4gn8d]

맛있겠네요

[@user-fk3zn1nd8y]

상추부침게는 처음봐요 신기하다

[@user-cl6pv8fr3v]

상추 부침은 처음 보네요

[@user-gz3ny6tm9u]

이거슨 먹어보고싶다. 무슨 맛잏지 궁금허다.

[@user-pk2wv3rr6w]

오랫만에 뵙네요

[@user-hj8go6jr6e]

일주일 전 홍콩 여행때 뵜었는데..😊 너무신기해요~~ 구독 좋아요 꾸욱

[@Cookpia]

어머 ㅎㅎㅎ반갑습니다

[@JenniferHappy195]

아...그렇군요...상추 부침기는.첨봐요....감사합니다 ❤

[@Cookpia]

맛나죠

[@user-lo7fc5uw4v]

꼼꼼한 설명 감사합니다 늘 건강하시구요

[@user-zw7vb8bs8n]

선생님 안녕하세요 ! 믹서기 유목민인데 믹서기 추천 하나만 해쥬시면 안될까요 ㅠㅠ!

[@user-ry5ee7sb7w]

감자녹말은 익반죽을해야 익는데요

[@user-zf2zs4io6c]

상추 부침개는 먹어 본 없는디ㆍ텃밭에 천지가 상추입니다ㆍ

[@user-jy7wv9db6n]

그냥저어도 괜찬튼대요 저도해먹어봤써요 어느세월에 그러고 잇써요 우리는 평소에 잘 해먹습니다

[@Cookpia]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-hg3yb5cp5m]

맞아요된장국끓여도맛있어요

[@user-uh1rh8bb4j]

감사합니다 이보은 님!! 감자전분과 녹말 가루 같은 건가요? 엄마가 남겨주신 녹말가루로 부침개 부쳐 먹으니 얼마 안남아서 감자 전분으로 대체해도 되는지요?

[@user-uh1rh8bb4j]

감자전분은 시판하는 거로 맛이 같은가요 ?

[@user-zh4zn9fo2b]

ㄱ요즘 은 하얀액이 나오지 안아요ᆢ 이유가 멀까요? 유전자 변경 때문 일까요

[@user-nd3to5ww4v]

무슨 맛일지 궁금하네요

[@user-hl9xq2gh9e]

보은샘 안녕하세요 오랜만이네요

[@user-bl8js5vi1s]

도와주새요

[@user-ip8js5yb8y]

오잉 청상추로전을~ 묻혀서 살짝 상추에변신은 무제한이네

[@user-mx9un7ue8l]

상추가지고.국.전.다할수잇어요

[@user-io7fo1jq8q]

전은처으이예요

[@user-hu2ep6sh1n]

보자기님이라말하는게마음에안들어 보자기가뭐야

[@ReadyHelen]

사찰에서 드시는 음식ᆢ, 절에 방문하면 꼭 끼니챙겨 먹여보내려는 스님생각이 납니다. 상추전, 어느상추라도 상관없이 맛있답니다. 저의 나름 여름 보양식이라고 생각하는 쉽게 만들고 흔하지만 귀한음식이랍니다.