Cómo hacer pan de masa madre: receta paso a paso

Durante una semana hemos estado compartiendo vídeos con el proceso desde cero para crear una masa madre en nuestra cuenta de Instagram: / cookstorming
Ya tenemos nuestra masa madre y ha llegado el momento de la verdad.
En este vídeo detallamos paso a paso cómo hacer un pan de masa madre.
Ingredientes necesarios para 2 hogazas:
400 gr de masa madre
800 gr de harina blanca de fuerza
450 gr de agua
20 gr de sal fina
En CookStorming hemos creado el Kit + Curso Online Amor de Masa Madre. Ahora mismo, por el covid19 no podemos hacer envíos pero puedes comprar el tuyo y lo enviaremos en cuanto volvamos a la escuela. Incluye acceso de por vida al curso online amor de masa madre, un banneton, cuchilla de panadero, rasqueta, frasco, recetarios, póster con el proceso, bolsa de tela y una pegatina para ponerle nombre :) Todo por 39€. Puedes comprar la tuya aquí: cursos.cooksto...
¡Vamos al lío!
Puedes compartir tu primer pan de masa madre con nosotros en Instagram con el hashtag #CookStorming
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