Coppenrath Marzipan-Torte 😍👉

Coppenrath Marzipan-Torte 😍
👉 Mürbeteig:
80 g kalte Butter in Stückchen
65 g Puderzucker
1 Ei (S)
160 g Mehl
später: 2 EL Aprikosenkonfitüre
➡️ Aus den ersten vier Zutaten den Mürbeteig kneten, in Frischhaltefolie wickeln, 1h kühlen. Danach ausrollen, Teig mit der Gabel einstechen und in 24 cm Tortenring bei 190 Grad Ober- und Unterhitze für ca 14 Minuten goldbraun backen.
👉 Boden:
5 Eiweiß
Prise Salz
165 g Zucker
5 Eigelb
1 TL Vanillextrakt
125 g Mehl
40 g Speisestärke
5 g Backpulver
➡️ Eiweiß mit Salz mixen. Hälfte des Zuckers zufügen, komplett steif schlagen. In einer separaten Schüssel Eigelb mit restlichen Zucker & Vanilleextrakt 3 Minuten lang hellcremig mixen. Eiweißmasse vorsichtig unter die Eigelbmasse heben. Trockene Zutaten in 3 Steps zur Masse sieben & unterheben. Teig in einen Tortenring mit 23 cm füllen, bei 180 °C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten backen.
👉 Füllung:
800 g Sahne (kalt)
80 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
8 TL Sahnefest
100 g Schokodrops
➡️ Sahne mit Zucker, Vanilleextrakt & Sahnefest steif schlagen. Spritzbeutel mit Rosentülle vorbereiten und 5 Esslöffel der Sahne einfüllen. In die restl. Sahne Schokodrops einrühren.
👉 Für die Fertigstellung:
400 g Marzipanrohmasse
Puderzucker zum Ausrollen
50 g Zartbitterkuvertüre
2 TL gemahlene Mandeln für die finale Deko (optional)
⤵️ ZUSAMMENSTELLUNG
Mit dem Mürbeteig starten. Diesen mit Aprikosenkonfitüre bestreichen. Den Biskuitboden durch 3 teilen, ersten Boden auf die Aprikosenschicht legen, dann abwechselnd mit Sahne und weiteren Biskuitsböden schichten. Ein Tortenring kann helfen die Torte gerade zu schichten. Diesen mit dem Backformlöser lösen und die Torte rundherum glatt einstreichen. Torte 30 Minuten kühl stellen. Marzipan mit gesiebten Puderzucker auf der Silikonmatte ausrollen. Marzipandecke auf die Torte legen, die Seiten vorsichtig andrücken. Kuvertüre schmelzen und in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen. Ein Gittermuster auf die Tortenoberfläche spritzen. Übrig gelassene Sahne aufspritzen und mit gemahlenen Mandeln garnieren (die Mandeln sind meiner Meinung nach nicht notwendig).
Geschmacklich 12/10 🤤🤤🤤
#marzipantorte #coppenrathundwiese #marzipan

[@KikisKitchen]

Coppenrath Marzipan-Torte 😍 👉 Mürbeteig: 80 g kalte Butter in Stückchen 65 g Puderzucker 1 Ei (S) 160 g Mehl später: 2 EL Aprikosenkonfitüre ➡️ Aus den ersten vier Zutaten den Mürbeteig kneten, in Frischhaltefolie wickeln, 1h kühlen. Danach ausrollen, Teig mit der Gabel einstechen und in 24 cm Tortenring bei 190 Grad Ober- und Unterhitze für ca 14 Minuten goldbraun backen. 👉 Boden: 5 Eiweiß Prise Salz 165 g Zucker 5 Eigelb 1 TL Vanillextrakt 125 g Mehl 40 g Speisestärke 5 g Backpulver ➡️ Eiweiß mit Salz mixen. Hälfte des Zuckers zufügen, komplett steif schlagen. In einer separaten Schüssel Eigelb mit restlichen Zucker & Vanilleextrakt 3 Minuten lang hellcremig mixen. Eiweißmasse vorsichtig unter die Eigelbmasse heben. Trockene Zutaten in 3 Steps zur Masse sieben & unterheben. Teig in einen Tortenring mit 23 cm füllen, bei 180 °C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten backen. 👉 Füllung: 800 g Sahne (kalt) 80 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 8 TL Sahnefest 100 g Schokodrops ➡️ Sahne mit Zucker, Vanilleextrakt & Sahnefest steif schlagen. Spritzbeutel mit Rosentülle vorbereiten und 5 Esslöffel der Sahne einfüllen. In die restl. Sahne Schokodrops einrühren. 👉 Für die Fertigstellung: 400 g Marzipanrohmasse Puderzucker zum Ausrollen 50 g Zartbitterkuvertüre 2 TL gemahlene Mandeln für die finale Deko (optional) ⤵️ ZUSAMMENSTELLUNG Mit dem Mürbeteig starten. Diesen mit Aprikosenkonfitüre bestreichen. Den Biskuitboden durch 3 teilen, ersten Boden auf die Aprikosenschicht legen, dann abwechselnd mit Sahne und weiteren Biskuitsböden schichten. Ein Tortenring kann helfen die Torte gerade zu schichten. Diesen mit dem Backformlöser lösen und die Torte rundherum glatt einstreichen. Torte 30 Minuten kühl stellen. Marzipan mit gesiebten Puderzucker auf der Silikonmatte ausrollen. Marzipandecke auf die Torte legen, die Seiten vorsichtig andrücken. Kuvertüre schmelzen und in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen. Ein Gittermuster auf die Tortenoberfläche spritzen. Übrig gelassene Sahne aufspritzen und mit gemahlenen Mandeln garnieren (die Mandeln sind meiner Meinung nach nicht notwendig). Geschmacklich 12/10 🤤🤤🤤 #marzipantorte #coppenrathundwiese #marzipan

[@yasminlaveuve5522]

Eins zu eins Kostenvergleich wäre der Hammer... bei so vielen TK fertig Torten ist der Preis höher als wenn man sie selber machen würde 😅 danke für das Rezept 😘 fühl dich lieb gedrückt 😘

[@Ba5r9]

Und wenn man für denn Mürbeteig kein Ei ich S hat ?

[@yasminlaveuve5522]

@@Ba5r9 ist bei pie Teig ohne Ei die nehmen zum Beispiel Wasser... so ca. Ein bis Esslöffel eiskaltes Wasser... ein normaler Mürbeteig ist ein 3:2:1 Teig, also 3 Teile Mehl(300g), 2 Teile Butter(200g) und ein teil Zucker(100g)... so hat meine uroma ihn mir beigebracht... 😘

[@rollo907]

Hey du bist einfach die beste ❤ weil du gleich das Rezept lieferst. Danke schön ❤

[@s.t1994]

@KikisKitchen kannst du auch Coppenrath Feinste Sahne - Erdbeer Pannacotta nachbacken bitte..Es wäre eine Bereicherung im Ramadan ❤❤

[@LilLion1818]

Ich beneide deinen Mann. Kann immer alles probieren 😂

[@ergunteper880]

Geschieden

[@LilLion1818]

@@ergunteper880 Brauchst du Brot?

[@ergunteper880]

@@LilLion1818 nein ich doch nicht

[@michaelahandl9075]

Dich als Schwester zu haben wäre mega dann gibt es immer leckere Sachen zu futtern 😂😂❤

[@monikahinrichs1361]

Theoretisch ist es einfach! Praktisch ist es auch einfach! Super dargestellt!

[@Artemis_-yy1nt]

Oh ich wünschte ich könnte meinem Freund auch einfach irgendwas zeigen und er backt es😂

[@mariechannel3340]

Coppenrath braucht man nicht toppen, sie ist topp.

[@mariechannel3340]

@@user-pd3sk7dd4v Die Verkaufszahlen bestätigen das Gegenteil.

[@swetlanamelchermelcher3836]

Ich mag auch nicht, weil überall Palm Öl

[@BlackNinja200]

​@@swetlanamelchermelcher3836 es ist wirklich schlimm wo überall dieses Zeug drinnen steckt...

[@H.S.-zp4zs]

Dann scheint es dir egal zu sein, was du isst...schau mal auf den "Beipackzettel"🤮

[@connyhetkamp1181]

Ich habe diese Torte als Weihnachtstorte gemacht. Danke für das tolle Rezept liebe Kiki. Schöne Feiertage wünsche ich dir und deiner Familie. 🎄

[@petrarossi9981]

My favorite cake is the marzipan one. My mom asked me every birthday, what cake I want...and I desired always the same one...with cream and covered up with a lid of MARZIPAN....SO TASTY

[@MsMastervince]

Bravissima ❤ Tres beau 🎂 gâteau 🤗👌👍 chapeau. Bas belle grande parraine🎉🎉🎉 De la patisseri🙏👩‍🍳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@Northsea_007]

KIKI ebenfalls hier! 😅 Und ich bin auch eine Nasch🐈 ... 😂😂😂

[@moricenachname6998]

die "fertig torte" schmeckt so widerlich süß, einfech nicht zu genissen

[@rosisimsek8011]

Super sieht sie aus und schmeckt bestimmt besser als das Original. 😊😋👌❤

[@ReinerWendler]

Ich wette es schmeckt einfach gleich

[@2301kira]

@@ReinerWendler Genau. Und das Original schmeckt genial :-)

[@Tobi-ct5cx]

Nein😂😂😂was redet ihr, es geht nix über eine selbst gemachte Torte, schmeckt viel frischer und hat auch nebenbei, tausendmal weniger Chemie drin

[@IIIIIlIIIIlIlIlIlI]

​@@ReinerWendlerda liegst du absolut falsch. Selbstgemacht ist so viel besser..

[@2301kira]

Schmeckt bestimmt super aber ganz ehrlich: Wozu die Arbeit? Das Original schmeckt einfach mal absolut perfekt. Und ist am Ende günstiger.

[@hkf2382]

Die fertigen sind meist zu süß

[@Mm-un4md]

Lies dir vor dem Kauf mal die Zutatenliste durch, dann weißt du warum :')

[@2301kira]

@@Mm-un4md Da ich nicht täglich Kuchen esse, ist mir die Zutatenliste ehrlich gesagt völlig egal. Ich koche ansonsten nur frisch, da bringt mich eine industrielle Torte schon nicht um. Kann die Nr. mit den Incis nicht mehr hören 🤦

[@SchattenZirkus]

Ich mache seit 2 Tagen Keto Diät und KZbin denkt sich: Mhh ich zeig ihm Videos von all dem Lecken stuff die er nicht essen darf.. Sieht echt super aus…

[@InnaWerner]

Diese Leckere 🤤 Marzipan 🍠🌰 Mandeln Torte🍰 ist mein Liebling's Torte 🍰 Ich, Esse 😋 sehr gerne

[@Hinata-g4b]

Wow wie schön dass ist ❤❤❤😮

[@Alphacat_]

Ihm ist es egal, ob sie es besser kann. Er will nur frischen Kuchen essen! 😂

[@ritatrauner6903]

Super!❤❤❤🍀🍀🍀

[@user-fi6wi4po1w]

Meine Mutter back auch so gerne wie du und sie backt auch richtig gut sie Margot sehr gerne deine Rezepte ❤

[@user-jp2xh9tj4b]

Wirklich gut sehr gut

[@KikisKitchen]

Dankeschön 🫶🏻

[@Ydkme_p]

Ich die nur darauf achtet das sie die Beckham Serie im Hintergrund schaut😂🇬🇧🫀

[@GoldenboY-DE]

Nichts gegen Coppenrath! Ich back ja auch gern aber die sind einfach gut 😅

[@SamiChammas-su3kd]

Wunderschön ist diese Frau 🌹

[@violetta6561]

Ich kann nicht beschreiben wie sehr ich backen hasse !!! Aber ich esse sehr gerne 😂

[@christinebelle8803]

Das Musikgedudel kann man zum Glück abstellen ... 🙈

[@user-rq4jz9jq9q]

Ich liebe Backen viel Dank für den Rezept 🥰😋

[@user-ep6zd1yk6h]

Delud küche ist und bleibt immer legende

[@yogabali9214]

Diese hätte ich gern probiert 🎉

[@user-fl9ir3vl7w]

Ich liebe diese Torte 😋😋😋Marzipanliebe 😊🥰

[@manuelnichtwichtig1478]

OMG ich liiiieebe Marzipantorte. Wie komme ich bloß IN dieses Video ???? 😂😂😂😂 Guten Appetit

[@manuelaludewig1485]

Was ist so lecker aus kann ich auch bitte ein Stück von der Raum Marzipantorte kriegen danke schön

[@talinatasmin7249]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Marzipantorte ICH WILL Marzipantorte und zwar JETZT .....😭....mano.....😮‍💨

[@binuclear]

Bei mir im Café tu ich etwas Bittermandel statt Vanille in die Sahne. Schmeckt viel besser und vor allem nach Marzipan.

[@aneta.s6055]

👏🏼👏🏼

[@hidayah840]

Das beste an diesem Torten-Rezept: - Man kauft nicht von der Marke - Selbstgemacht ist halal - Und wer Kikis Video positiv bewertet, kommentiert und abonniert unterstützt sie dabei noch. Win-Win-Win 🤗

[@makimarinovic1315]

Vielleicht ist das Halal Argument aber vielen nicht wichtig??

[@hidayah840]

@@makimarinovic1315 Dies sind Dinge, die *ich* am besten vom Torten Rezept finde, ich wüsste jetzt nicht, warum meine Meinung Relevant ist für die Geschmäcker anderer? 😅

[@TomiokaGiyuu2518]

Was genau heißt halal nochmal?

[@Hp12345]

Ja aber halal juckt mich aber nicht😂 der Rest ok aber kein Argument warum ich die nicht kaufen sollte

[@2301kira]

Warum sollte man nicht von der Marke kaufen? Haben die auch wieder was verbrochen? haha

[@Xhanatos]

Schmeckt das wie die von Coppenrath? Oder sehr anders?

[@user-my7kw8fo7n]

Für den ganzen Aufwand kauf ich lieber! Schmeckt fast genauso gut und ist billiger als bei den derzeitigen Strom- und Lebensmittelpreisen.

[@IIIIIlIIIIlIlIlIlI]

Manchmal wenn man keine Lust hat ja, aber ne selbstgemachte ist soooo viel besser. Gekaufte schmecken mir ziemlich lw

[@user-my7kw8fo7n]

@@IIIIIlIIIIlIlIlIlI Coppenrath & Wiese ist geschmacklich kaum zu toppen. Bei anderen gebe ich Dir recht.

[@IIIIIlIIIIlIlIlIlI]

@@user-my7kw8fo7n aber frisch schmeckt es bestimmt besser denke ich. Ich kenn den Kuchen. Ich finde gekaufte schmecken irgendwie immer leicht fade. Weiß nicht wie ich es beschreiben soll. Aber ist ja was gutes wenn man keinen Unterschied bemerkt oder keinen gibt. Dann muss man keinen backen 😊

[@petrafischer5199]

Wenn man gerne backt und kocht ist es kein Aufwand. Man macht das mit Genuss und Liebe. Kaufen kann jeder. Zudem mag ich persönlich keine Fertig"gerichte" - egal ob süss oder herzhaft. Koche meine Sachen lieber selber. Da weiss ich was drin ist. 😊

[@jucy__josi717]

Selbstgemacht ist halt immer besser

[@thonburino1]

Selbst machen ist immer besser, aber wenn Edeka sie im Angebot hat mit 50% Rabatt für 7,50€, dann kaufe ich sie auch mal.

[@lillililliengel4655]

Wann gibt es das denn? Zu Festtagen oder auch mal so? Finde es unglaublich wie teuer die Torten geworden sind und es gibt auch zu Weihnachten und Ostern keine Angebote mehr wie früher😒im Kaufland war sie immer 4,99/5,55 später dann 6,99 und jetzt 12,49 normaler Preis.

[@thonburino1]

​@@lillililliengel4655In dieser Woche bei Edeka!

[@russianpower8238]

Immer wieder schön zusehen ❤

[@user-sw1ez6rq7l]

Wer auch einfach nur auf den Fernseher schaut 😂 👇

[@yalikizi5]

feiere Hamzas Sweatshirt✊🏽

[@user-jp1io9yh1e]

Wer hat von den Jungs auch lieber auf dem Fernseher Fußball geguckt 😂😂😂

[@rollinlikeaboss]

Noch nie einen so happy pate gehört

[@donkiel9988]

In der realen Welt wäre ich nicht in der Lage und Willens eine Torte auf diesem Qualitätlevel herzustellen. Das Tiefkühlprodukt ist von der Qualität in der Lage mit den allermeisten und deutlich teureren Konditoreiprodukten mitzuhalten. Das Palmölargument ist zutreffend, allerdings muss da Ferrero (u.a. Nutella) und seine Konsumenten sich an die eigene Nase fassen. Wenn ich 3 Torten im Jahr von Coppenrath und Wiese kaufe ist mein Gewissen nur leicht angekackst.

[@yaseminzararsiz3509]

Meine absulute lieblings torte ❤️

[@user-td3vw2nt5g]

Mein Beileid

[@Falka1337]

Als nächstes Benjamin Blümchen Torte in gut? :D

[@claudiano6826]

Also ich finde die von Coppenrath super. Es geht ja auch gar nicht da drum, dass man die vielleicht selbst besser hinkriegt

[@michaelast7155]

Könntest du mal baklava machen 😅. Deine Rezepte sind die besten und immer lecker 😊

[@selvikamberi7899]

😜😋😛👏👍

[@FreyaWeber-Schmitz-eo1yu]

Hast du einen laden im ruhrpark ?

[@Girlypaw]

Wenn das wirklich leckerer ist dann give it to me weil ich liebe diese torte

[@stdr8255]

Lecker lecker

[@user-os5wv4zh4t]

Ohaaa

[@downbad4jessy]

Keine zeit, gekühlt tuts auch

[@ChamilaKopilka-jj5lo]

Das kann sie nicht besser !!!

[@user-ei9by9gm6j]

Kiki ich und meine Mama gucken deine Videos sehr gern und auserdem bist du unsere Lieblings Bäckerin ich und meine Mama würden uns sehr freuen wenn wir mit dir backen könnten ❤❤❤❤❤ und du wirst warcheinlich denken das ich 16 oder so bin aber ich bin 12 ich würde dich so gern sehen viel Glück im Leben und viel Spaß ❤️❤️❤️❤️❤️😁😁😁

[@sarandiane5684]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Sus-ts8ot]

Wo ist das ungesunde Palmöl?

[@andreahanzlik7110]

Nie im Leben die istwirklich super.

[@KikisKitchen]

Die nachgemachte war um Welten besser als das Original. Das Original war ganz okay aber schmeckte irgendwie bei so vielen Schichten nach zu wenig 🫣

[@SasaJott]

So teuer wie die Zutaten geworden sind, Strom (Gas) etc. dazu, ist die Fertigtorte eine gute Alternative. Aber ich mag das ganze unnötige Zeug dort drin nicht, deshalb backe ich die Torte öfter im Jahr selbst. Und ich lasse den Mürbeteigboden weg.

[@anjajehle7962]

Darf ich fragen was du für einen Tortenring benutzt und wo man den kaufen kann? ❤ Die Torte ist super geworden! ❤

[@dancecici]

Der Tortenring ist aus ihren eigenen Backshop denn kann man unter ihren Onlineshop finden.

[@anjajehle7962]

@@dancecici Dankeschön ❤️

[@lichtaus5709]

Ist halt wirklich kein Problem, aber man kauft ja C&W, weil man keine Zeit oder Lust stundenlang zu backen hat.

[@D.G.A-bq8mu]

Mit der Frau einfach einer der glücklichsten Männer der Welt ❤

[@unbekannt2898]

Bei den Schoko Drops war ich raus

[@Ghanagurl]

😍😍😍😍😍😍 Marzipan liebe ich

[@egebeyzaozturk]

Das Palestine Uni Pullover detail ❤🥹

[@Patron1899]

❤️🤍💚🖤

[@najlach85]

Hammer kiki, hab schon darauf gewartet. Dankeschön

[@Privat162]

Einfach nur wunderbar

[@Natoula90]

Bitte bleib dir treu , werd nicht so wie sally

[@bySofije]

Dein Kommentar ist sehr gemein! Bitte werde ein guter Mensch und vergleiche andere nicht miteinander!

[@M-A-B-O]

Ich liebe marzipan und das ist das problem. Ich würde sie nackisch essen und alles was unter dem mantel ist, würde auf dem teller vertrocknen.😬 Aber sieht wie immer alles top bei dir aus💯👍

[@bocizazatezalo8249]

Selbstgemacht☝️ schmeckt immer besser 👌👌

[@Bernd_Brot_1978]

C&W schmeckt gut? Habt ihr nie ne backende Oma gehabt? Das kann man nicht erst meinen...

[@ondraferdinan3862]

Die schmeckt bestimmt auch besser 😂😂😂😂

[@riekebusch2293]

Das Problem: die Zutaten sind sehr virl teurer als die leckere Original Torte von Coppenrath!😂 (bin nicht verwandt oder verschwägert mit dieser Firma!😊)

[@thorstenreim198]

Mein Hund heißt Kiki😂😂😂

[@Toni-cn3sp]

Wie sie die Backhams nebenbei anschaut 😅

[@jennekab9124]

😮boahhh

[@patipat8298]

Oh da freue ich mich!! Werde ich nachbacken❤👍♥️♥️

[@naureen5279]

Marzipan ist einfach geil

[@Bibicologne]

Iiih , Marzipan :)

[@naza5483]

Die beste paar 👍👍👍

[@eleanorberry]

Amazing 😍 wunderbar😍

[@liv7941]

Nicht nur besser sondern VIEL BESSER

[@natz_andthe_diamonds]

Ich frag mich immer wer die kauft oder isst ? 😂

[@yelyl6244]

Lecker 😋 😋 😋

[@hgjhhvvvvvvxx]

Nimmt ihr den nicht zu 😂

[@christinaschilling4828]

Wie frech ist das denn bitte

[@utareichow806]

Schmeckt mit Garantie auch wesentlich besser, als dieses künstliche Zeugs.

[@bbpoldy3342]

Cool, aber ich kauf sie statt selbst zu machen. 😂 ich muss ja nicht alles selbst machen.

[@christineh.5616]

Boa wie toll 😍👍, ich hätte gern ein Stückchen, aber von deiner Torte 😋🍰. Alles Gute

[@user-sr9zt5uu9f]

Super gemacht 👍

[@Strichi]

Bitte 20 davon

[@Sama-um2lm]

Mega ❤️ kannst du auch mal den Kuchen feiner Apfel von Coppenrath nachmachen 🤗

[@isabellahinz7877]

Hamza 🤣🤣 liebe grüsse an euch ❤️

[@waldkauz_]

Auch für den Preis?

[@matthiasm.3773]

Kann ja nicht sein.

[@petrafischer5199]

Geht doch nicht immer um billig oder nicht! Geht auch mal darum, mit Liebe etwas selber zu machen. Zudem mag ich die fertig gekauften Esswaren nicht. Zuviel E-Nummern, künstliche Zutaten und bei Kuchen und Co viel zu viiiiiiiieeeeel Zucker. Bei allem was man selber macht, weiss man, was wirklich drin ist. Darum: Kiki's Küche (und Kuchen) --> 💥🔝💥

[@talita4400]

❤ Für den Pulli

[@silviasener922]

Superschön ❤❤❤

[@gretanyarady8306]

Du siehst komplet aus wie Georga aus Gini&Geogra (wers kennt der kennts😂)

[@user-gg3ds7ry7j]

❤wow