Cortes especial de Coxão Mole (Parte 2) Flat bife, Paris e, bife Light.

Olá galera, é com satisfação que venho trazer mais um vídeo a vocês. Nesse conteúdo quero lhes mostrar mais um forma de cortar o Coxão Mole( Chão de Dentro).. Espero que gostem!!!

[@UnXpectedT]

Estou a 11 meses em uma rede de supermercado, entrei no açougue sem saber nada, e comecei a me empenhar, estudar mais sobre a Profissão. E hoje graças a Deus, e minha força de vontade, estou agora trabalhando nos cortes especiais. Sempre tenha foco e perseverança, o sucesso vem logo em seguida! 🙏🏻💥

[@brunafernandes5835]

Pessoal tem q entender que é um corte especial que rentabeliza no preço, valeu pela sua coragem de mostrar seu trabalho.

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Verdade.. todo trabalho ou possíveis perdas são compensadas no valor final.

[@fatimabrito9219]

Parabéns

[@AlexandreFerreiraGoncalv-mw8ny]

Meus parabéns por trabalhar assim sempre sorridente meu amigo 👏👏👏

[@taianeguimaraes9413]

Tou iniciando na profissao e seu video me ajudou muito, sei que não tem como agradar a todos mas seu video fez a diferença na vida de alguem, vlw 😄

[@daniellevi2307]

Profiasional é outro nivel, parabéns!

[@PauloSergio-ln2dh]

Sou novo na area do açougue tou nem com 2 meses direito ,agora que tou comecando conhece as carnes, e ja aprendi um pouco corta bife 😅

[@paulosergiobraga5098]

Poucos dizem o que fazem com a sobra,pra dizer a verdade você é o primeiro que eu vejo falar,isso é muito bom, sem dizer no trampo que você deu no coxão mole.Parabéns!

[@user-fv5km7ty2u]

As sobras vão para moer e misturada na carne moida e também moela são tudo uma mistura só. 😂😂😂😂😂😮

[@cahesantos16]

Maluco, Com Uma Faca Dessa dá Pra Fazer Até Bife de Paralelepipido!!!!!!KKKKKKKK

[@daianheguimaraes5607]

Esse corte é especial! Podendo ter aumento no valor do kg

[@brunavieiraqeiroz7155]

Esse corte aí tá certo eu não insano a ninguém porque as inpresa paga mal aos profissionais se vc tem um curso de corte eles não dão valor o profissional.

[@canaldoinvestidor9994]

Muito bom! ,Aprendi muito parabéns pelo ótimo vídeo!

[@vagnercardosodonascimento693]

Parabéns pelo trabalho. Fantástico! Show!!!

[@MoisesFerreirafff]

Parabéns mano trampo show!

[@carlosfranciscodasilva2900]

Faz uns vídeos mostrando como se faz bife palha,jardineira,rocambole,mostra a maçã a pera da Chan de dentro...pq tenho dúvidas nesses cortes

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

ok meu amigo, obrigado pelas dicas..

[@aloisiojosealvesbatistaalv7161]

PARABÉNS !!!!! EXCELENTE TÉCNICA DE CORTE !

[@sergiocastro3185]

muito bom , informativos,e explicativo

[@cristianesantos-qu4dj]

Gostaria de mais vídeos assim ...muito bom ...vou fazer no meu trabalho

[@lindomar977]

MUITO BOM ESSES CORTES, MAIS QUERIA VER ELE FAZENDO ESSES CORTES NO ACOUGUE DELE KKK, PRA ELE VER A MARGEM DE LUCRO DESSE COXAO MOLE.

[@wagnermarforio9230]

Esse cara entende. Parabéns.

[@kaliblackmetal8168]

Video incrível! Meu muito parabéns!

[@eduardosoares981]

Vc fez dois servisso ai na capa de cochao mole eu já tiro os bifes da capa sem tirar do cochao mole ai adianta a limpagem da capa ja tire pronto os bifes da capa resumindo dois trampos

[@luisaugustoferreira7377]

Você é o cara! Piazinho, você é parceiro que eu gostaria de ter trabalhado junto! Parabéns! Show!

[@luizlima2976]

Bom dia meu amigo esse canal está mi ajudando muito

[@leosilva7216]

Show de bola. Muito bonito, gostei

[@karllaliahadr2512]

Video ensina claramente os cortes do coxao mole parabens , mi ajudou muito 😁🤩

[@ebs3845]

Parabéns, meu caro melhor vídeo que vi sobre o coxão mole, excelente👍

[@brunavieiraqeiroz7155]

Esse corte aí eu sei todos.

[@andersonflorentino721]

Cara vc é top

[@ciceroflits5808]

Parabéns meu brother

[@adrianaacosta8478]

Demaiiiis cara top

[@PremiumBeef-uq8hh]

no finalzinho a preguiça bateu hein kkkkkkkkkkkk mas gostei do bife Paris e do Light, faço diferente mas gostei do seu

[@falaciel3770]

Poderia gravar mais vídeos cara, ajudar bastante no crescimento dos de mais. Muito bom trabalho

[@julianalemos8948]

Vlw ,meu mano Deus te abençoe .continue nos ensinando PARABÉNS

[@politicaatual9806]

Parabens vc d mais

[@user-ez5ec3bm3x]

Fiz muito esse servico

[@cassioferreira2798]

Começo Amanha no açougue...estou ancioso

[@silvioaguiarizidioaguiariz9848]

Obrigado amigo pela aula

[@rafaelgames5878]

Mano serviço de tocha

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Kkkk coitado

[@hudsonaugusto8958]

Bonitos os cortes porém gera muita limpeza e limpeza geral tocha

[@willmenezes11]

ficou legal, parabens

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Obg amigo!!

[@robertorodriguespinheiro3424]

Deus lhe abençoe muito irmao

[@dirceucamargodasilva2838]

Top 👏🏽👏🏽

[@juniorsouza5726]

Sensacional!! Aprende a produzir o coxão mole, agora e por em prática

[@fael6638]

TOP só o final , fico devendo um pouco no aproveitamento podia ser Melhor. mais Trabalho foda Parabens.

[@reginaldorenato9704]

Fazíamos isso no Condor em Curitiba

[@rarissontermineles8527]

Gostei do vídeo muito bom ...só não precisa agredir a cerne desse jeito rsrsrs parabéns

[@AlexSantos-yv9tp]

Coisa linda

[@almircosta7096]

Sabe o que eu acho ? Cada regiao coloca nomes que complica a vida do consumidor , qdo o açogueiro vai para outra regiao ! Em Goias munca ouvi falar desse beef Paris , mesmo esse beef light , complica muito ! Beef Chorriço, nomes copiados dos Argentinos

[@DeadClls]

Bom vídeo amigo. Eu preciso saber cortes finos ja que vou começar num mercado que trabalha com isso

[@Aninhadosul]

Ak os açougueiro são relançados q eu peço bife eles me mandam uma fatia de meio metro cm peladas dividindo tem preguiça de cortar bife e tirar os cebos

[@edsonsaboya3887]

tem tbm, o steik Virgínia, parabéns

[@ivaldolopes8126]

Muito top

[@AlexSantos-yv9tp]

Já vou lançar no supermercado que trabalho

[@ramonvilhena8067]

Muito bem

[@nedsilva6834]

Esses cortes foram criados pela FRIBOI RESERVA,Muito top

[@brendoalbuquerque4886]

Sim, fiz um curso com a friboi e os cortes especiais são os mesmos q mostra no vídeo

[@pedroosmarinosantos9258]

Queria ver teste de rendimento de Patinho e coxão mole ...

[@edsonjose7390]

é incrível a carne fica cara por causo do nome bife light bifa paris , sai tudo do coxa mole brasileiro paga caro🤣

[@PaulinhoDosantoscorreias]

Boa anoite

[@avidaquelevocristiane]

Vocês não usa luva de aço , no açougue onde eu trabalho usa luva gostei do corte do bife Paris e do bife Light

[@manualdacarne8832]

Vc tem fotos da tabela de corte das carne com os nome de cada uma e quanto corte tem cada peça de carne se tive tem como me mandar fotos dela

[@tarcisiovieiradonascimento3808]

Show de milhão ! mas e o D4 ou D3 quer dizer o que ?

[@erismarsantos5796]

Legal

[@eduardosoares981]

Qualquer dia ensino vc

[@dividindoamesa3786]

Campeão da só uma atenção no áudio.

[@fbiocruz8475]

Sou açogueiro mano,mas vc é fera...

[@canalrocher5872]

Entao vc nao é açougueiro f@bio

[@rogercrisan4641]

Mano os cortes foram top mais a capa duvido que venda

[@fabriciosouza4452]

essa limpeza deve encarecer demais o preço final das peças

[@danilolima7136]

2 reais só

[@Luas7645]

👍

[@tuliohenrique6957]

Poderia montar um grupo de whatsapp

[@eliezeraraujo1622]

Excelente o trabalho , Vc tem grupo de whatsapp ?

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Infelizmente ainda não temos.

[@fatimabrito9219]

Você é ótimo, mas nas empresas não podemos ter nada de perda, se não ainda ganhamos justa causa

[@robsonmonteiro6927]

Mano se você corta-se a chá de dentro assim aqui no Rio,tu tava na rua.

[@jonathanmacetti7215]

E que são cortes especiais aqui em Curitiba também não começamos o corte assim

[@AlexSantos-yv9tp]

Qual o tamanho dessa faca??

[@brunnoalves2796]

12 polegadas

[@nao223des]

Trez bife 50 reais

[@silmarasantos2065]

😂😂😂

[@marcosjohnnathan2391]

sor n vai ganha meu like pq n esta usando luva de aço

[@juniorcorrea1081]

Toppp

[@sarasilva3471]

Sua mãe quer te emsinou

[@joaopauloalvesdasilva5175]

Vc já tentou colocar esse bife na "B4"

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Sim.. fica muito bom.. obrigado pela dica!!!

[@gclend33]

Faz um vídeo do jeito correto de segurar a faca.

[@ritabeatriz3220]

Carne escura já tá ficando passada sem qualidade

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

A carne está em perfeitas condições, o problema é a câmera.

[@canalrocher5872]

Que dò estragou toda a carne ,a carne em sim é de qualidade mas faltou o respeito do rapaz !

[@rafaelgames5878]

Eu te mandava embora

[@cortesespeciais-spicymeats2723]

Acho que tu não sabe de nada.. esse não canal não é pra mela faca.. sai fora amador!

[@aureabrandao.dossantos.2934]

Eu quero ceroprofisional da na area

[@canalrocher5872]

Amado primeiro vai termina o estudo ne ?

[@josegeraldofreitas3144]

Famoso bife folha de papel. Coisa horrível. Bife tem que ser grosso para dar suculência. O bife fino resseca e fica duro.

[@thiagorocha9230]

Meu filho vc tira muito carne...vc tira mais pele do que carne. Desse jeito fale a empresa

[@romualdocarvalho4932]

Belos cortes mais resalva🤔tratar melhor a carne com carinho.Nao jogando e batendo ela na mesa,fica feio e menos profissional.De resto parabéns guerreiro tmj nessa🔪🔪✌

[@junielsondario2730]

Cara perde muito.