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Aprenda como fazer uma costela bovina suculenta, preparada no forno e cozida com vinho, legumes e batata bolinha que formam um molho muito saboroso! Essa receita Especial do Dia das Mães, conta com a participação de Jamili Abdouni, mãe do Mohamad.
Na série "Cozinha de Quarentena" te ensinamos receitas básicas e criativas que vão te salvar na cozinha em tempos de isolamento.
INGREDIENTES
Costela bovina
Sal
Tempero sírio
Azeite
Cebola
Cenoura
Alho-poró
Alho
Alecrim
Tomilho
Vinho tinto seco
Água
Batata bolinha
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Convidada Jamili Abdouni
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção: William Inácio
Edição: Marina Alves
#FiqueemCasa #Comigo