COXINHA ESTOURANDO NA HORA DE FRITAR - RECEITAS DA ROSA

[@deliciasdaval8786]

Vim assistir por que me queimei, uma coxinha explodiu e espirrou óleo quente para todos os lados. Queimou minha mão, uma parte do meu braço, e um pouco do rosto. E ultimamente vem estourando meus salgados, coisa que não acontecia antes, mas minhas dúvidas foram sanadas e já sei o que devo fazer. Muito grata pelas dicas, você é uma excelente profissional que divide seu conhecimento, está de parabéns, que Deus te abençoe muito 🙏🏼🙌🏼❤️

[@SaboreFestas]

QUE DEUS POSSA CONTINUAR TI ABENÇOANDO CADA DIA MAIS VALÉRIA .

[@jaynnemacedo1081]

Em mim tbm, fiquei cheia de manchas de queimadura 🥵

[@edigleumaassuncao6258]

😂 isso aconteceu comigo também

[@tatyannylopez8526]

Acontece muito comigo tbm. Acho q é pq eu não deixo a massa descansar.

[@Uhgibf]

Aconteceu o mesmo comigo 😢 Me queimei nas primeiras coxinhas e quero voltar e fritar as outras

[@hosannebriitto5672]

Nossa nunca fui tão informada em um só conteúdo, ameiiiii muito obrigado pelas dicas eu já passei por um risco tão grande ,meu esposo teve queimaduras no rosto e braço desisperei totalmente, cozinha melada, e Coxinha no teto foi horrível 😢 mas essas dicas vai me ajudar e muito 🙏

[@SaboreFestas]

que bom que eu ajudei , bjs no ♥

[@acservsinalizacao3781]

Qqpiu69O

[@fernandagoncalves9969]

Boa tarde Rosa, você é ótima. Amei suas dicas. Vou seguir o que você explicou 👏👏👏💕💕💕🌼🌷🌼🌷😘😘😘

[@SaboreFestas]

BJS NO ♥

[@marciaaparecida7214]

Amei suas dicas, faço salgados para vender e já aconteceu de estourar coxinha ,tive ferimentos ... fiquei com medo parei de fazer , agora depois de um tempo voltei,mas confesso que ainda tenho receio na hora de fritar, gosto de fazer em um dia e fritar no outro.

[@SaboreFestas]

Vai dar tudo certo , CONTINUE , BJS

[@mariadaconceicao9697]

Muito bom a dica

[@risalvadasilva2893]

Muito obrigada pela dicas Essa semana estou uma coxinha no meu braço fiquei com muito medo. Mas vou seguir as dicas e seguir

[@SaboreFestas]

Vai dar tudo certo

[@tatisilva9934]

Oi gostei das suas dicas, vou tomar mais cuidados, realmente e questao de segurança esses métodos ❤

[@aureliozacchi6537]

Ah muito legal! MA teve momentos que eu pensei que você estava falando de bombas e não de salgados, muitas explosões, explode na fritura explode na boca . rsrs

[@AnapaulaRodrigues-yt5su]

Uma vez os salgados que eu fritei explodiu eu pensei q foi uma bomba .mais tbm sujou minha cozinha toda de oléo.

[@mirleialves1781]

Hj explodiu as minhas a sorte que não pegou em mim. Mas sujou a parede foi óleo pra todos os lados. Parei de fazer salgados, fiquei com medo

[@SaboreFestas]

SINTO MUITO POR ISSO , BJS NO ♥

[@SaboreFestas]

PARECE REALMENTE BOMBAS KK , BJS

[@SaboreFestas]

KKK BEM ISSO PARECE BOMBAS

[@culinariacomcarinho421]

Tô começando agora nesse ramo de salgados tô fazendo pouco e vendendo na minha rua mesmo MAS inscrevi em vários canais pra poder aprender cada vez mais . Esse foi o primeiro que me inscrevi é tô muito feliz da dona Rosa ter respondido minha pergunta.

[@SaboreFestas]

SEJA BEM VINDA A FAMILIA SABOR E FESTAS BJS NO ♥

[@gilsonsantos4564]

Muito obrigado! Me ajudou muito! Deus abençoe

[@ivanagomes4696]

Concordo com vc em tudo que vc disse. Experiência depois de me queimar

[@SaboreFestas]

BJS NO ♥

[@saboresdaisa]

Gostei bastante de suas dicas essa sema eu quase sofre um assisdente pq a coxinha explodiu voou olho pra todo lado

[@SaboreFestas]

QUE DEUS PROTEJA SEU TRABALHO TODOS OS DIAS BJS NO ♥

[@marleneconceicao5842]

Para não estourar é só furar com palito após enrolar essa e minha dica

[@SaboreFestas]

grata pela dica bjs.

[@dejanirateresa4800]

Gostei da dica

[@xandybh19]

Não entra óleo?

[@mirleialves1781]

Não fica encharcado quando frita

[@davidbarbosaespetotattoo404]

Sempre faço assim

[@culinariacomcarinho421]

Eu empanava com ovos antes da farinha de rosca hj passei na água nossa q economia gente deu super certo ficou crocante deliciosa

[@SaboreFestas]

QUE BOM QUE VC GOSTOU FICO FELIZ EM AJUDAR BJS.

[@soelibernardes5719]

Deus abençoe vc e seu trabalho

[@SaboreFestas]

SOELI QUE DEUS ABENÇOE TODOS NÓS BJS NO CORAÇÃO.

[@josedonizetelima1141]

Que aula ..amiga .Deus abençoe

[@SaboreFestas]

QUE DEUS ABENÇOE TODOS NÓS BJ

[@brendasann]

Cometi todos os erros possíveis que a senhora citou, e bum, minhas bolinhas estouraram, levei uma queimadura no braço, cabeça e rosto. Que susto!! Vídeo super útil. obrigada pelas infos.

[@SaboreFestas]

OI QUERIDA BRENDA , MAS JA PASSOU E GRAÇAS A DEUS VC ESTA BEM NÉ, BJS NO ♥

[@olho.quetudover]

Eu hoje :(

[@netesousa1177]

Muito obrigada pelas dicas, já me queimei bastante foi horrível, vou seguir suas dicas, que Deus abençoe 😘

[@olho.quetudover]

Me queimei hj.

[@SaboreFestas]

Vai dar tudo certo

[@SaboreFestas]

SINTO MUITO .

[@apenasumminuto2206]

Amei as dicas Rosa obg

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@edileusavieira2656]

Ótimas dicas querida muito obrigada Deu te abençoe sempre

[@SaboreFestas]

DEUS ABENÇOE A TODOS NÓS BJS NO CORAÇÃO.

[@neusalima1168]

Amei as dicas

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@cenisetheodoro6302]

Obgada ROSA vc é tudo de bom. Como ajuda a mim e acredito que muita gente esta sendo ajudada .bjao DEUS TE ABENCOE SEMPRE E O TONINHO TAMBÉM. TODA A FAMILIA "SABOR E FESTA"amooooooo demais pra mim o canal da familia.

[@SaboreFestas]

GRATIDÃO CENISE.

[@gracinhafreitas1964]

Uma mulher que adora culinária e ensina muito bem

[@SaboreFestas]

obrigado bjs

[@lurdessouza4293]

Amei vc suas receitas ganhou mais um seguidora mto explicativa Deus te abençoe em todos sentidos

[@SaboreFestas]

Obrigada de coração

[@mirtesoliveira658]

Bom dia sua linda !!! Você sabe que sofri um acidente no sábado passado ,fritando coxinhas às 3:30 hs.da manhã ,para vender na feira da minha cidade ; minhas mãos e braços ,ombros ,costas e rosto foram queimados com a explosão das coxinhas ao fritar . Fiquei apavorada ,parede suja ,geladeira ,chão cheio de óleo ,tapetes da pia ,o fogão uma poça enorme de óleo ; confesso que nunca tinha visto tal coisa , fiquei apavorada,agora estou cheia de marcas horríveis nos braços e rosto!! Deus te ilumine ,muita luz e paz para você!!!🙏🏼✨✨✨✨❤️💋

[@SaboreFestas]

MIRTES , NOSSA QUE PERIGO , QUE DEUS LHE PROTEJA SEMPRE ,MANDE NOTICIAS DE SUA MELHORA BJS NO ♥

[@mirtesoliveira658]

@@SaboreFestas Boa noite!!🙏🏼sigo melhorando ,as queimaduras estão descascando e deixando marcas . Mais isso não é nada ,com o tempo ,e com boa pomada as marcas sumirão; só fiquei receosa de fritar coxinhas ... Que medo!!!☹️Grande abraço para você ,muita saúde ,luz e muita paz para a vida!!!!🙏🏼🌟🌟💋🌹🌹💜

[@claramartinsferreira5177]

Amei as dicas! Deus abençoe grandemente!😘

[@SaboreFestas]

Obrigada pelo carinho Clara grande abraço 😊😘

[@taynarasantos739]

nova escrita amei essa dica DEUS abençoe por compartilhar seus conhecimentos

[@SaboreFestas]

SEJA BEM VINDA A FAMILIA SABOR E FESTAS BJS NO ♥

[@joceliacandido338]

Obrigada, foi muito útil Que Deus abençoe sua vida 🙌😘❤️

[@SaboreFestas]

QUE DEUS ABENÇOE TODOS NÓS BJS

[@washingtonfurtado8638]

Show de bola Maria Rosa pela dica

[@SaboreFestas]

Obrigada pelo carinho 😊

[@sandraramos4154]

Dicas maravilhosas!!! Obrigada , Deus abençoe seu trabalho

[@SaboreFestas]

amém.

[@dinalvasouza2780]

Obg minha linda gostei da dia 💖 Deus abençoe

[@SaboreFestas]

Que Deus abençoe todos nós bjs

[@autelinasilvestrevitto9202]

Muito boa suas dicas

[@SaboreFestas]

OBRIGADO BJS NO♥

[@iraciinaciopereiradias833]

Bom dia obrigada valeu

[@SaboreFestas]

BOM FINAL DE SEMANA BJS.

[@euevoce2607]

Amei a sua informação minha vizinha estava fritando coxinha explodiu na cara dela e queimou muito o rostp e o peito os ombros agora eu tenho muito cuidado com frituras 😗😍👏👏👏

[@SaboreFestas]

É TEMOS QUE TER CUIDADO MESMO .

[@marlucisilvasousa2211]

Aconteceu isso cmg tbem .foi horrivel

[@jancimaroliveira9456]

Amei grande Mestre

[@SaboreFestas]

Gratidão

[@kcrsantana3962]

Mulher tu é benção 🙏, muito obg❤️

[@SaboreFestas]

GRATIDÃO A VCS .

[@mariaaraujo8764]

Muito obrigado. Vc foi um anjo aqui.

[@SaboreFestas]

GRATA BJS NO ♥

[@debbyeguerra4451]

Parabéns e obrigada pelos seus videos

[@SaboreFestas]

OBRIGADO DJ DEBBYE BJS NO CORAÇÃO.

[@claudianysantos8027]

Bem explicado obrigada já estou traumatizada de frita-los.

[@SaboreFestas]

NÃO FIQUE , BJS NO ♥

[@andressaamaral3602]

Dicas maravilhosas quantos detalhes obrigada 🙏🏻

[@SaboreFestas]

Obrigada pelo carinho 😊

[@renataheckert1421]

Super dicas Rosa linda! Vc é mil 💋💋👏👏

[@SaboreFestas]

OBRIGADO BJS NO ♥

[@eronitasedran4265]

Boa tarde Rosa, eu aprendi empanar os salgados só com água e farinha de rosca,fica super sequinho mesmo, obrigada pela dica ,bjos 😘 fica com Deus 🙏 sou de catanduva SP 😁😘

[@SaboreFestas]

OI QUERIDA BJS A TODOS DE CATANDUVA .

[@solange3323]

Maravilhosa! Deus abençoe!

[@SaboreFestas]

QUE DEUS ABENÇOE TODOS NÓS BJS NO ♥

[@carolainenascimento9854]

Gostei das dicas sofri um acidente grave pq estava fritando uma coxinha explodiu eu fiz com farinha com fermento e a massa não descansou. Eu vendo vou fica sem trabalhar 1 semana.

[@SaboreFestas]

QUE VC POSSA SE RECUPERAR ,MUITO EM BREVE E VOLTAR A TRABALHAR , FICA COM DEUS

[@rosilenepaz9988]

Boa tarde obg pelas dicas bjs linda.

[@SaboreFestas]

Obrigada você BJS

[@ednadocarmoaraujobatistaba1151]

Rosa vc é top

[@SaboreFestas]

GRATIDÃO BJS

[@valdineidedelima7433]

👏👏👏👏👏 parabéns amei seu vidio muito obrigada por compartilhar sua experiência eu morro de medo agora vou tentar de novo valeu um abraço Deus continue te abençoando!!😘

[@SaboreFestas]

QUE DEUS AEBNÇOE TODOS NÓS BJS

[@anapaulasantos9585]

Ótimas dicas

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@marycelia7980]

Amando suas receitas e dicas 😘

[@SaboreFestas]

GRATA BJS.

[@giselecardoso6216]

Ótimas dicas, muito obrigada!

[@SaboreFestas]

Obrigado Gisele, bjs.

[@roselisilva9326]

Obrigada pelas dicas 😘

[@SaboreFestas]

BJS NO ♥

[@genipereiradejesus4028]

Ótimas dicas Rosa! Amei

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@tarsilabraz.0353]

Obrigada por essas dicas.

[@SaboreFestas]

Nós que agradecemos!

[@lilianvga]

Muito obrigada por suas dicas. São preciosas! Deus te abençoe!!!!

[@SaboreFestas]

QUE DEUS ABENÇOE A TODOS NÓS BJS.

[@conceicaodias215]

Vc é incrível, parabéns 👏👏👏👏

[@SaboreFestas]

SOMOS TODOS NÓS BJS NO CORAÇÃO.

[@claudenicepridencio1143]

Meus parabéns,amei todas as suas dicas.Pois faz pouco tempo que comecei a trabalhar com salgados,e suas dicas vai fazer toda a diferença. Obrigada

[@SaboreFestas]

QUE VC VENDA MUITOS SALGADOS BJS NO ♥

[@analinerejane955]

Rosa, amei as dicas. Obrigada

[@SaboreFestas]

EU QUE AGRADEÇO BJS NO ♥

[@semanariodaarte4726]

Rosa , para dar cremosidade no recheio , qual o melhor fazer um bechamel engrossando com fecula de batata ou amido de milho. Minhas coxinhas nunca tinham explodidos , mas o dia em que engrossei com farinha de trigo, virou um tiroteio aqui

[@vivianesilva3253]

Gostei da dica

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@Vampzinh4]

👏👏👏 muito obrigado . Vc é maravilhosa ❤️

[@SaboreFestas]

Gratidão bjs

[@rogeriasutero6667]

Ótima dica.

[@SaboreFestas]

OBRIGADO.

[@solangenagasawa1078]

Linda demais

[@SaboreFestas]

GRATA BJS

[@elinesantos8265]

Você é maravilhosa!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento! 💓🙏

[@SaboreFestas]

A GRATIDÃO É TODA MINHA BJS.

[@estaçãojesus]

Que fofa! Amei sua explicação!

[@SaboreFestas]

Obrigado querida, bjs.

[@cirlandiasantos3186]

Eu uso palito de dente quando ele ter bolinha e uma temperatura boa e outra para os salgados não esplodir não conzinhar muito a massa

[@SaboreFestas]

QUE BACANA

[@carlinegabrielle7589]

Amei as dicas... e o incentivo também. 😍

[@SaboreFestas]

Que bom fico feliz

[@marisacruz5310]

Show!!!!!

[@SaboreFestas]

obrigado bjs

[@jairobrunobrow5142]

Foi muito útil, hoje explodiu umas coxinhas aqui na padaria, deixei fritar demais ... muito obrigado 🤙👏

[@SaboreFestas]

Que bom que ajudou bjs

[@auxileidepereira5993]

Ótimas dicas,beijo e fica com Deus 😘😘

[@SaboreFestas]

GRATIDÃO BJS.

[@auxileidepereira5993]

😘😘😘

[@marcialei7503]

Dicas ótima ❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@eueminhaspimentinhas5642]

Rosa vc e muito simpática

[@SaboreFestas]

GRATA PELO CARINHO BJS.

[@rutilenesouza1097]

Obrigada

[@SaboreFestas]

Eu que agradeço

[@gilmargastaldi4892]

obrigada pela dica 👏👏👏

[@SaboreFestas]

GRATA.

[@patylima9347]

Ameiii suas dicas muito obrigada ❤❤❤

[@SaboreFestas]

Que bom que gostou

[@cristianeirias5026]

Boa Tarde Rosa vc é maravilhosa ...como sempre me ajudando ...😍😍

[@SaboreFestas]

Fico feliz em saber BJS NO ♥

[@solangeferreira6820]

Bom dia rosa vc me ajudou mt . 😙

[@SaboreFestas]

QUE BOM BJS.

[@marizeteamorim6027]

Ola rosa saudades de vc , eu empano meus salgados com farinha de biscoito água e sal fica bem crocante

[@SaboreFestas]

OI QUERIDA MARIZETE SAUDADES TUDO BEM COM A FAMILIA ,O TONINHO MANDOU UM ABRAÇO PRO BRUNO.

[@marizeteamorim6027]

Né Toninho kkkk vou falar pra ele

[@TiaRosy9]

Maria Rosa,o nome da minha veinha (Mamãe). Eu amei a pessoa e explicação do vídeo 💋❤

[@SaboreFestas]

UM BJ A VC E SUA QUERIDA MAEZINHA.

[@luartesilva4781]

Se me permite Maria Rosa, um dica para saber a temperatura ideal: colocar um pedacinho da massa no óleo, quando bater no fundo da panela e subir imediatamente, essa é a temperatura ideal. Abraço.

[@SaboreFestas]

Obrigada pela dica 😊😊

[@luartesilva4781]

@@SaboreFestas De nada Maria Rosa, gosto muito de vocês, e das suas receitas.

[@fabianaguimaraesdeoliveira3502]

Gostei 😃

[@SaboreFestas]

OBRIGADO BJS.

[@daisyoliveira5100]

Rosa querida eu tenho 71 anos e só agora aprendi a fritar salgados sem estourar . Acredita? Obrigada pelas dicas

[@SaboreFestas]

Que ótimo!

[@kellysales4586]

Rosa obg tinha 2 centos d coxinha pra fazer depois d um trauma muito grande com coxinhas.Seu vídeo me ajudou demais.So uma duvida🤔e coxinhas grandes , quanto tempo pra fritar??

[@SaboreFestas]

deixa descongelar depois vc frita até dourar nao tem uma regra não se prenda atempo vai pelo olho que vc naõ erra bjs no ♥

[@mariseteoliveira2914]

Sua receita e ótima de salgado só queria saber se posso colocar margarina em vez de óleo meu cliente quer margarina

[@SaboreFestas]

PODE SIM

[@AdrianaSantos-yy4mx]

Adorei seu vídeo, obrigada pelas dicas. No caso da coxinha maior, de lanche, qtos minutos leva pra fritar ela congelada?

[@SaboreFestas]

ESSA É BOM VC FRITAR E COLOCAR NA ESTUFA PARA ACABAR DE CHEGAR OU DEIXA DESCONGELAR UM POUCO.

[@AdrianaSantos-yy4mx]

@@SaboreFestas obrigada pela atenção e ajuda.

[@mauragomes9733]

Bom dia gostaria que vc mim respondesse pq meu salgado grande estão estourado na fritura

[@silviooliveira1667]

Vai uma dica aí acontecia isso comigo estourava também aprendi furando com palito de dente resolve também

[@SaboreFestas]

GRATA PELA DICA BJ

[@janainemarcelino3294]

Qual farinha que vc indica

[@SaboreFestas]

eu uso coamo

[@erikasilva4369]

Oi minha linda eu fiz sua massa no aniversário das minhas filhas amei foi a melhor so me tire uma dúvida eu frite os salgados estavam congelado mas de uma semana frisei as 7 da manhã pra ser servido 13:00 mas eles ficaram com a casquinha dura parecendo que estava velha o que será que fiz de errado Obrigada minha linda Deus abençoe 😍😍

[@SaboreFestas]

Oi querida pode ser a sua farinha de rosca, algumas farinhas de rosca industrializada deixam os salgados duros por fora, a farinha de rosca que usamos aqui é a de padaria a branquinha de pão francês algumas padarias fazem uma farinha mista que é mais escura essa tbm não recomendo, na hora de empanar apenas água e farinha não acrescente mais nada, bjs.

[@erikasilva4369]

@@SaboreFestas Obrigada por me responder Obrigada pelas dicas Deus abençoe 😙

[@RayanesilvaHELLENA]

Dicas maravilhosas , ja ate compartilhei.😍

[@SaboreFestas]

MINHA GRATIDÃO BJS

[@marialuciasoareslima5363]

Tenho um oedido e tenho feezer, posso deixar de um dia oara o outro apenas na geladeira?

[@marialuciasoareslima5363]

Eu posso deixar na geladeira de um dia para o outro sem congelar?

[@josenailsonnailson502]

Oi boa tarde Então depois q a massa tiver bem sovada ela fica pré cozida e não é necessário deixar um absurdo de tempo fritando é isso?

[@SaboreFestas]

Sim só o suficiente para ela dar uma douradinha, principalmente a bolinha de queijo que se ficar muito tempo o queijo ferve dentro e estoura, obs: se vc deixar um bom tempo e ela não dourar troque a farinha, a farinha que dá essa cor bonita, algumas farinhas deixam o salgado escuro ou branco de mais, recomendo a Coamo faça um teste.

[@josenailsonnailson502]

@@SaboreFestas então a fritura é no máximo 3 minutos e meio?

[@josenailsonnailson502]

@@SaboreFestas ja vou fazendo outra pergunta:sobre o salsichão se deixar muito tempo ele estoura né?

[@josenailsonnailson502]

Muito obrigado pela dica👍

[@joseinaciofernandes6877]

Boa tarde. A farinha de trigo que se deve fazer salgados é aquela com fermento ou sem fermento?

[@SaboreFestas]

AS MINHAS EU USO SEM FERMENTO TA .

[@mariarossetti173]

Qual a marca da farinha de trigo

[@jaozinxxxperfeitozxz9391]

Boa tarde Rosa como vc tira o ar da coxinha feita na modeladora.se puder me dizer .obrigada

[@SaboreFestas]

JA SAI SEM AR

[@AnaMaria-tn6le]

Sim sei

[@SaboreFestas]

BJS NO ♥

[@margaretevieira2359]

Quando a massa é de mandioca e leva trigo não vai ficar cru? Só 3 minutos de fritura?

[@guirosa3986]

Fiz curso óleo tem que estar temperatura certa 180 não passar dois minutos para o queijo não estourar .

[@SaboreFestas]

OBRIGADO É SEMPRE BOM TER ALGUEM QUE JA É FORMADO PARA ORIENTAR GRATIDÃO BJ

[@valdecirfazan4567]

Bom dia vc pode responder uma pergunta, porque quando frito as mini coxinhas de festa fica massa dura quando eu vou comer , a massa farinha de trigo será que pode ser a farinha que não é boa , marca da farinha Nita ou será que eu fiz a massa um pouco dura, ficou boa para modelar as coxinhas, mas para comer ficou um pouco dura, qual seria o Ero meu, obrigado para me ajudar

[@SaboreFestas]

Pode ser sim a farinha pois como sempre digo aqui no canal algumas farinhas absorvem mais liquido vc pode tentar contornar o pobrema acrescentando mais alguns ml de água ou leite mais é pouco coisa de 50 a 80 ml, a minha massa eu utiliso farinha coamo e para cada kilo 1430 ml de liquido.

[@marinezney1366]

Oi Boa tarde Vc pode me ajuda minhas coxinhas estao estourando na fritura já mudei a farinha é ainda continua

[@SaboreFestas]

Oi Marinez me chama no direct do instagram pra que eu possa ajudar vc, bjs.

[@marinezney1366]

@@SaboreFestas oi Boa noite ñ tenho instagran tem outro modo de fala com vc