Cozze 17“ Rotate Pizza Margerita

[@SvenGold26]

Sehr entspannt zuzuschauen 😅

[@SoeKo1]

Hi hab den Ofen auch seit kurzem und komme mit der Hitzeregulierung nicht ganz klar. Auf welcher Stufe heizt du wie lange vor? Und bei welchen Temperaturen(Stein und Innenraum) backst du dann wie lange? Deine Pizza sieht Top aus 👌🏻

[@Fredchenhh]

Heize den bei Vollgas mit Hitzeschild auf. Bis der Stein 400-450 Grad hat. Drüber verbrennt mir der Boden. Prüfe das mit dem Laserthemometer. Ist der Stein zu heiß. Lasse ich den Grill einfach offen weiter laufen. Gebacken wurde die hier jetzt bei Vollgas bei ca 500 grad.

[@SoeKo1]

@@Fredchenhh super vielen Dank für deine schnelle Antwort. Ich werds beim nächsten mal genau so probieren. Macht dein Stein beim drehen auch Schleifgeräusche und quietscht etwas?

[@domufflegere]

bist zufrieden damit ? hab ihn mir auch jetz bestellt

[@Fredchenhh]

Mega zufrieden. Abgesehen davon das der Teller quietscht, top.

[@domufflegere]

@@Fredchenhh super, hatte bis dato den cozze 13 aber da war mir Einschubhöhe einfach zu niedrig und er war zu klein

[@domufflegere]

Hab heute meinen bekommen. Ist das bei dir auch so das der motor vom drehteller komischd Geräusche macht? Als wäre was im getriebe 😅

[@Fredchenhh]

@@domufflegere ne. Nur das quietschen

[@domufflegere]

@@Fredchenhh hmm dann muss ich meinen wohl wieder einschicken , oh man