COZZE A VOLONTÀ!!!

[@adelmopigaiani4315]

Fai venite voglia di cucinare a tutti, e l'acqua in bocca quando assaggi il cucinato. Sei forte con semplicità..

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppatripodi5955]

Luca, una ventina.di minuti di bontà! Quello che mi.piace di te, oltre alla bravura e la simpatia, è che fai ricette per tutti i gusti e mentre cucini, spieghi e assaggi qua e là 😃 a me sembra di esser nella tua cucina a guardare le tue ricette perché fai video che è davvero un.grande piacere seguirti. Lo dico davvero. Ricette con le cozze super buone ma la pasta con.cozze e patate è strepitosa!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@evelinascali5877]

Mammaaaaaaaaaaa che ricettina speciale!!! E che musica.. come sempre!! Complimenti al d.j.grazie Chef 🏆🥇👩‍🍳

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@raffaelelucci8972]

Grande maestro sempre semplicità bontà e simpatia!!! Spiegazioni impeccabili semplici e gli "assaggi" sempre al top!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@Yaz71023]

l'unico chef al mondo che ti forza a provare le sue ricette 👌🏻

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppeadamo4775]

Stimatissimo Signore, lei non smette mai di stupirmi, la sua competenza culinaria è veramente super bravo ne voglio ancora di sue ricette.

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@inotubol]

Sei un mago ! ... le cose più semplici le rendi una meraviglia !! ...

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@angelodelleserre8989]

Lei è semplicemente unico, grazie x tutte le ricette che ci propone. Spesso le faccio così come ci insegna, stupende.

[@CasaPappagallo]

😊

[@SoniaEl]

Prova questa: Pomodori San Marzano (o pomodorini, visto che vanno di moda, anche se la vecchia ricetta è fatta coi pomodori da sugo), li fai cuocere con olio e aglio. Apri le cozze (tante!) a crudo su un colino col tovagliolo di lino. Recuperi l'acqua filtrata e la usi per la pasta insieme all'altra acqua. Scoli la pasta al dente e la butti nella padella coi pomodori, che non devono essere sfatti, butti anche le cozze crude che si cuoceranno col calore della pasta. Spolverata di prezzemolo e in tavola. 😉

[@CasaPappagallo]

che spettacolo!

[@annamariabattiato8847]

Lei è come sempre bravissimo, ricette semplici, buonissime e chiare. Complimenti

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@rossellazironi6240]

Che belle ricette Chef ! Io le cozze le adoro in tutte le salse... con gli gnocchi e pasta e patate sono davvero spettacolari !

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@sergiogardella6713]

Tre bellissimi e buonissimi piatti, per quanto riguarda le cozze i mesi migliori per gustarle sono i tre mesi estivi giugno, luglio e agosto che sono i mesi in cui sono più grosse e saporite, consiglio sempre quelle selvagge non di allevamento in quanto sono di qualità nettamente superiore. Sconsiglio di comprarle in inverno in quanto si trovano solo quelle spagnole che sono molto piccole e come minimo sono state raccolte almeno quattro giorni prima ,per quanto riguarda il formaggio sulle cozze che qualcuno criticherà devo dire che ci sta benissimo e che a Cesenatico c'è uno storico ristorante dove fanno come antipasto una sauté di cozze e vongole con sopra parmigiano filante 👍👍👍

[@mangiabevigodi]

Il formaggio sulle cozze non va affatto criticato... Ad esempio le moules ou Roquefort sono uno dei piatti più buoni della cucina francese. Le cozze coi formaggi erborinati, come il gorgonzola, sono la morte loro.

[@sergiogardella6713]

@@mangiabevigodi Sono pienamente d'accordo

[@CasaPappagallo]

😊

[@oksanaburca8097]

Grazie per l'estrema professionalità e semplicità.

[@carlapanconi9440]

Bravissimo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@mariasampere1399]

Ottimi, come al solito mi hai fatto venire l acqualina in bocca, sei grande Luca 🎉❤

[@CasaPappagallo]

😊

[@salvatores3719]

Cozza.... .. mara 🤣🤣🤣 sei un grande (tutte queste cozze...mi è venuto in mente jonny stecchino...)

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@patriziacarugati6736]

Grazie Luca come sempre ottime ricette alla portata di tutti

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ilariafilippi4387]

Ce bontà! Luca sei la mia rovina!!!!! Tutte le tue ricette soo così semplici e gustose! Quando cerco una ricetta vado sempre a cercare se c'è un tuo video! Bravo!!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@nolascojanina7564]

Tutte 3 ricette strepitose . Ma quella con i gnocchi è straordinaria 👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariapalmieri7742]

Complimenti anche io preferisco gli spaghetti con le cozze. Vorrei sapere come pulisci tu le cozze. Grazie x me sei unico. 👏

[@CasaPappagallo]

👍

[@giuseppinalozito7564]

Sei uno spettacolo!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@EmoSilvestri]

Luca sei come il rock'n'roll,,,coinvolgente!!!

[@CasaPappagallo]

ah bella questa!

[@mickyguer9742]

Una ricetta più sfiziosa dell altra!!!! Per la seconda una domanda : in inverno i pomodori sono un po insipidi. ...non hanno sapore praticamente. ...si può usare un po di pelati oppure cosa??? Grazie Luca. ...splendide ricette. ...

[@CasaPappagallo]

certo che puoi usarli

[@mickyguer9742]

@@CasaPappagallo ciao Luca....l ho preparata domenica... una vera delizia ...farò presto il bis...ho comprato dei pomodorini siciliani che ho pagato un occhio ma c è dispiaciuto fosse finita. ..in tavola c era un gran silenzio di contemplazione 😁😁😁

[@pasqualeriggio4952]

A mio parere uno dei più bravi sul web

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@michelecosentino4197]

Bravissimo fai venire voglia di cucinare grazie cortesemente come si fa il coniglio grazie

[@CasaPappagallo]

😊

[@annazi4827]

Uauuuu che buona grazie 😍🥰🥰

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@vannalombardi8071]

Sei bravissimo! Col tuo fascino e bravura conquisti tutti 😍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariamarra4215]

È sempre molto interessante guardare tutto quello che prepara perché ci dà una gran voglia di cucinare e gustare il ci bo sperando di fare eguagliarlo

[@CasaPappagallo]

ma farai meglio di sicuro!

[@pantarei65]

Grande Luca! Ti seguo anche negli shorts. Dai tempi di cocraund!😂🤣😂 Volevo solo dire al tuo amico Marco che la erre, in Francia si usa solo per le ostriche, in quanto nei mesi senza la erre (non moscia), le ostriche solo lattiginose poichè in fase di riproduzione. Ma, a mio modesto parere, so mejio! Semplicemente per l'effetto "indesiderato" che aumenta in modo esageratoooo! 👍👌😉😉

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@claudionovelli6269]

I mitili, detti muscoli, cozze ecc,sono buoni nei mesi da maggio a fine agosto (mesi senza la r) con l'eccezione dei primi giorni di settembre.

[@sebastianacaruso6435]

Buonissima bravo grazie mille

[@CasaPappagallo]

👍

[@antonialongo8430]

Complimenti grazie di ❤

[@CasaPappagallo]

😊

[@simonepersano3169]

Ho guardato con piacere questo video secondo me sono tre grandi piatti che mangerei ba volontà . Applausi Grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@antaresbiondi1459]

Wow 👍 che meraviglia 😋👏🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francacolabruni3465]

Che buoni!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@telmarochaeu]

tres em um, lascou! chorando de tanto salivar. desejo. 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😁😁😁😁

[@Alessandro-c9k]

Bravissimo, come sempre! Però hai barato! Perché non fai vedere anche come fai gli gnocchi?😉

[@CasaPappagallo]

?

[@ritamaimone9199]

Che Bontà !

[@CasaPappagallo]

😊

[@michelebuonocore]

Perl la pasta patate e cozze, io opterei per dei ditali lisci . In questo modo si può usare il cucchiaio al posto della forchetta, prendendo così più sugo... 🙂

[@CasaPappagallo]

può essere una scelta valida

[@riccardocortegiani6827]

Grande Luca sempre il migliore

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariateresacosta578]

Non la rasenta è la perfezione 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😂

[@gianlucamedola8811]

Con questi 3 video abbiamo alzato l'asticella. E siamo a 3 spengete. Muoiooooo😘😘😘

[@CasaPappagallo]

😂

[@giuseppecaraccio3096]

Bellissime ricette

[@CasaPappagallo]

👍

[@gradantedom4002]

Bonjour chef, toujours de bonnes recettes , bravo à vous, serait il possible de participer a une recette avec vous en direct ou dans votre émission ?

[@CasaPappagallo]

ci stiamo organizzzando per poterlo fare!

[@ritamaimone9199]

Buonissime .

[@CasaPappagallo]

😊

[@carlabrenna3127]

Che bonta '!!!....😀😋😋🙋

[@CasaPappagallo]

😊

[@carlabrenna3127]

@@CasaPappagallo 🙋

[@raffaelecarangelo8863]

Grazie Chef.

[@CasaPappagallo]

😊

[@ILROBY1983]

Bravissimo 👌👌

[@CasaPappagallo]

👍

[@marialuisaverachi8087]

Ciao ma che bontà bravissimo viva le cozze che cuduria bone sei veramente gradissimo sei un cuoco simpatico comunque sule cozze c'è anche una barzelletta picantina 🤣🤣👏👏👏👏😋😋😋👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@user-uh5vn6tv7s]

Sei il mio cuoco preferito,😄👍💯

[@CasaPappagallo]

😊

[@NunziaDammicco-yt3yp]

Buon appetito

[@CasaPappagallo]

👍

[@zeliafrattini8514]

Buonasera seguo sempre i suoi programmi , vorrei sapere le 2 possibilità nel togliere il bisso delle cozze x non far andar via il liquido grazie

[@CasaPappagallo]

perchè 2?

[@ritamaimone9199]

Che Bontà .

[@CasaPappagallo]

😊

[@lauratorella3715]

Ottima ricetta .....Io però non salerei gli gnocchi già Intingolo sapido dalle cozze.👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@annabecattini4047]

❤ buonissima

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@brigitte4609]

Magnifique

[@CasaPappagallo]

😊

[@salvatorecorace6925]

Grande chef🍷🍷🍷🍷🍷🤩🤩🤩

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gianluigimarino8264]

Spettacolo

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@SoniaEl]

Abbasso i pomodorini! With love da un'olbiese! È vera la storia della R

[@CasaPappagallo]

abbasso???

[@SoniaEl]

@@CasaPappagallo odio i pomodori! 😂😂😂 Sul telefono non c'è la W rovesciata... 😓

[@CasaPappagallo]

@@SoniaEl poveri pomodori!!!

[@sandroleone1419]

CHEF , BUONGIORNO BEH, CHE DIRE , QUI AGLIO E PEPERONCINO A NASTRO . SFUMATINA CON VINO BIANCO SECCO?

[@CasaPappagallo]

se ti piace certo che si!

[@annunziatamedici5576]

😋😋😋

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@mariapalomba5716]

Quella che preferisco è pasta patate e cozze 😊😋😋

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@paolonicolosi46]

Ciao Luca , ma cìè una pasta che Tu non ami tanto ma la fai ugualmente? Paolo

[@CasaPappagallo]

no, perchè se una cosa non mi piace non la pubblico

[@sabrinacacciamano1451]

Hai capito … gli “gnocchi “ sono attratti delle cozze? Me piace come piatto: é una rivincita delle pore cozze!!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@mariadiana8980]

Appunto, i mesi dove non c'è la erre sono buone le cozze!

[@CasaPappagallo]

👍

[@mariarosariagherghi716]

👍🤗🥘

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ritamaimone9199]

Impazzisco

[@CasaPappagallo]

😊

[@annunziatamedici5576]

Quelle mie tarantine?😂😂

[@CasaPappagallo]

sono meglio!

[@francescoasciano9987]

luca sei sempre bravissimo ma la cremetta alla pasta con le cozze non serve e non ci sta.

[@CasaPappagallo]

mi spiace dirti che era strepitosa

[@giacomocioncoloni7596]

La stessa storia con la R la sapevo sulle rane, nei mesi con la R dice sanno di fango

[@CasaPappagallo]

ah boh

[@user-bp6bx6sb3i]

Ora mi spiego xchè i chuochi sono tutti robusti ,xche assaggiano sempre x non dire che mangiano sempre😂😂😂😂😂

[@CasaPappagallo]

🤣

[@francacolabruni3465]

Li voglio provate anche io...

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@mattew40]

Tre pietanze una più buona dell'altra

[@CasaPappagallo]

vero!

[@interplanetariamente]

vorrei vedere come si puliscono..la parte più impegnativa

[@CasaPappagallo]

beh non mi pare un grandissimo lavoro!

[@alexiwildchild13]

NON ERA VERO ZAFFERANO !

[@CasaPappagallo]

?

[@guidomagrini675]

Io so delle ostriche nei mesi con la r

[@CasaPappagallo]

👍

[@g.i.5194]

?

[@CasaPappagallo]

😊

[@giancarloventura]

E esattamente il contrario! Le cozze si debbono mangiare ei mesi SENZA "r"!

[@CasaPappagallo]

👍