Crêpe feuilletée à la ciboulette et au fromage, technique simple pour obtenir la pâte feuilletée

Voici ma version de la crêpe traditionnelle chinoise à la ciboulette 葱油饼 'cong you bing'. Son feuilleté est facile à obtenir et elle renferme une touche de cheddar pour plus d'umami.
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👩‍🍳 Ingrédients pour 5 crêpes
Pâte :
250g de farine de blé
150g d’eau chaude 50 et 60°C
½ c à c de sel
100g de ciboulettes thaïe ou de cébettes
50ml d’huile d’olive
50g de beurre
100g de fromage cheddar
½ c à c de cumin
Sel
🎵 Musiques 🎵

[@akinator4393]

Chaque vidéo de Morgane est une invitation au voyage , à la découverte de recettes , et de coutumes. A chaque fois , j'y apprends des choses nouvelles. Un très grand merci :)

[@frederiqueputz7471]

bonjour que les filles ont grandie cela fait plaisir a voir jolie famille avec votre bonne cuisine dans un bel endroit continue on aime merci a vous tous de paris 15e

[@croissantdelune6821]

Un grand merci Morgan Vous êtes une artiste en matière de cuisine.

[@lehamstermasqueced9355]

bonjour vous êtes le rayon de soleil de ma journée en plus de la canicule vos vidéos en famille nous donne le sourire la recette à l air divine !!! bonne journée à vous et vos proches ☀️😉

[@-MEL16-A.O.C]

Et dire que j'ai loupé ça 🤦‍♀️ Merci c'est génial et facile 🥰👍

[@laurajochem1325]

Milles bravos ,votre chaîne est géniale ,vous aussi!!!

[@Megrez-Alberich]

Qu'est-ce que j'aime cette chaîne ! Merci, Morgane, et puissiez-vous continuer à nous régaler encore très longtemps avec vos délicieuses recettes.

[@mickaelbuty2955]

Une vidéo très simple et très bonne vous êtes la meilleure sympha de voir vos fille dans les vidéos

[@noranora931]

Holala quel délice ! Merci Morgane. J'adore la mise en scene de vos recettes avec vos filles, c'est rythmé. Bravo

[@sandro8273]

Mummm !!! Encore une recette à tester ! Et avec Morgane tester c'est l'adopter !!! 😍

[@aminaamri9716]

Franchement bravo ❤facile et rapide et délicieuse🤗 merci beaucoup Morgane 👍👍👍❤❤❤

[@francoisbourdon647]

Un vrai délice ! Bravo ! Toute la famille a adoré

[@CookingWithMorgane]

Super ! 😊

[@sehiamegdoud4757]

C est du théâtre culinaire....vous trois ! Bonne semaine à vous !

[@tenia8725]

Ce nouveau format de vos vidéos est vraiment une reussite !! belle evolution, felicitations ! 👍🏼

[@altela1597]

Ils sont charmantes tes filles, rien de mieux pour avoir un entourage paisible et heureux.

[@janycelouette6438]

Super j'étais vraiment en difficulté sur la réalisation de cette pâte merci

[@gabriellevandeloise4776]

Bonjour. Je n'ai jamais osé me lancer dans les msemens, mais là je suis partante. Merci pour cette délicieuse recette. 🙏

[@nonococo8696]

Incroyable c'est comme les. Msemen 😲 qu'on garni avec ce qu'on a on ce qu'on veut ou même sans rien 😅 Bravo vous avez des recettes au top.

[@minaabou2216]

C des msemns exactement la même chose, je fais la même chose lol

[@nitroby7768]

Je trouve que vos vidéo son de mieu en mieu merci 🙏😉

[@tinoutinou7708]

Bonjour , ces belles crêpes me donnent envie d'essayer ! Merci et bon après midi.

[@marchervais1269]

Très sympa. Je n'avais jamais vu feuilleter comme ça. Par contre l'étirage est du boulot

[@joewaechter4109]

Je suis heureuse de pouvoir essayer une recette qui me semble parfaite à grignoter en apéritif merci la famille et bonne continuation 😉😉

[@dorotheecroix135]

😋Je vais faire ça ce week-end 👍🙋‍♀️😋😋😋😋

[@hajjatassi5627]

Exelent !!!! J.adore tes recettes

[@DC-vs1wy]

Cette chaîne est une pépite☀️

[@popowraissa7]

Miam-miam j'adore et bravo et moi aussi j'aimerai goûter!!!félicitations et superbe recette comme toujours,merci😃😍🤩😘👋

[@aydingultekin1]

Très belle recette, si je la fais un jour, je ferais avec de l'emmental râpé, le cheddar a un goût trop fort

[@franckeskenazi6215]

Ça a l'air délicieux. Je vais essayer, malgré la difficulté que semble être le façonnage de la pâte.

[@gensyl9371]

Bonjour, ho lala !! ça a l'air trop appétissant et je ne vais pas manqué de faire ces jolies crêpes , avec une salade on va se régaler !!mille merci à vous Moragne belle et douce journée à vous et à vos jolies petites filles

[@oudi1203]

Elles sont mignonnes et les recettes de la maman toujours top

[@LUPsClub]

Ca va être BRUNCH ce dimanche ! :) Merci Morgane et les filles !

[@solangedavid974]

Merci Morgane encore une recette très simple et goûteuse que je vais faire pour mes enfants et petits-enfants, j'aimerais savoir si je peux réchauffer au four..... Merci et je vous souhaite une excellente fête de fin d'année à vous et à toute la famille. Gros Câlins à vos deux filles

[@Moni-dp5tq]

Merci 👍pour cette recette 🙋

[@elsaelsa4579]

Hummmm ça donne vraiment envie.... Très gentille vidéo en faisant participer vos filles ❤️

[@cyber-base9678]

Azul, bravo Madame

[@sophielegros7360]

Bonjour, sacré coup de main ! Merci, bonne journée 🌹🌹

[@diablettexd]

Coucou la famille ! Merci pour cette recette je m'y met de ce pas également ! On attend avec impatiente la FAQ qu'on regardera en mangeant des gyoza bien-sûr !

[@thylindaable]

Bonsoir la famille !!! Ca a l'air appétissant merci pour la recette miam-miam !!!

[@sylinux7910]

Salut Morgane, J'adore tes recettes, mais aussi ce nouveau format de vidéo, où t'es filles participent 🥰😋

[@mariochipolata7760]

J'adore votre recette, ça doit être délicieux mais j'ai peur d'essayer de la réaliser. La réalisation et le pliage de la pâte sont des gestes trés techniques. Merci en tous cas.

[@Shelby-48]

Bonjour Morgane Ça à vraiment l air d une délicieuse recette et vous avez une telle dextérité pour l étaler sans la déchirer, wouaa 😊, j avais déjà essayé mais je n arrêtais pas de déchirer la pâte et j ai jamais retenté 🤔

[@jeanmazerin8370]

Je vais suivre le conseil de la plus jeune 😊

[@oumassiya2023]

ca ressemble un peu aux msemens farcis (cuisine d Afrique du nord) avec le melange cebettes cheddar ca doit etre vraiment delicieux🤤

[@emmanuelvictor4598]

Merci pour cette recette 👌👍🏼

[@Champa_Flemi]

C'est une recette simple, j'aime.

[@chaden6340]

Merci Morgane😉

[@stephanevial4406]

Encore une fois une super recette. Peut-on espérer une recette de tiramisu au haricot rouge?

[@mimicanelle1436]

Merci pour cette belle recette

[@synaetransmedia6926]

Ouf j'ai eu peur que tes filles te découragent de nous donner la recette ^^ . Merci Morgane !

[@katia6613]

Merci Morgan pour cette délicieuse recette miam miam 😋😋

[@christinemarquier240]

Superbe recette merci

[@lotfitaktak]

Super! Vous connaissez les haricots à la sichuanaise? J adorerais voir votre version

[@bonargentnathalie2721]

Bonjour la famille, délicieuse recette que je ne vais pas tarder à faire ! Pour la petite jeune fille gourmande, ce n'est pas le fait de manger beaucoup de crêpes qui promet de l'argent toute l'année, c'est de les faire sauter (avec réussite) le jour de la Chandeleur avec un louis d'or (ou une pièce de monnaie) dans la main (celle qui tient la poêle) !😄 sinon, ce serait trop facile 😉

[@nathalienathalie9475]

Ça a l'air delicieux!!!

[@laurencefutol4544]

Bonjour 👋 merci pour cette nouvelle recette ❤ est-ce que vous pourriez proposer une recette de dessert ? Ce serait sympa aussi 🙂 gros bisous à vous !

[@pandaglouton5031]

Top 👍😉

[@jean-jacquesaubert295]

Superbe!!!!

[@hilalnabila1394]

MERCIIIIIIII BEAUCOUP 😍

[@louiza1888]

Le msemen chez les maghrebins merci bcp Essayez cette recette avc des poivrons tomates Avc bcp d'oignons tomates poivre sel in vrai délice merci encore Morgane

[@dius1er]

Merci pour cette recette, qui ressemble plus à des briks comme on en vois au Maghreb que des crêpes comme chez les Bretons

[@elfied1927]

Bonjour 🙂, merci beaucoup pour la recette. Puis je Faire la pate la veille et la garder au frigo ? Passez une excellente journée gourmande 🌞

[@pinafontana8152]

bonjour merci pour cette belle recette par quoi je peux remplacer le cheddar ? svp merci

[@mystery4799]

Chère Morgane, en ces temps de pénurie de moutarde, envisages-tu de faire un tuto sur "comment faire sa moutarde maison". Actuellement, on trouve facilement des graines de moutarde dans les magasins asiatiques. C'est très facile à faire, même tes petites filles pourraient le faire (comme pour les frites Star Wars). 🙂

[@user-cm4tr2nx1l]

Bonjour et merci ,Ile Maurice

[@kolloyansuos342]

Merci madame

[@lylae1382]

Merci beaucoup pour la recette Cela ressemble à des crêpes farcies et feuilletées marocaines mais avec de la viande et des oignons ou du poulet. Quelle est la région où vous êtes ça à l’air très beau.

[@dalilaabdelhouaret9092]

Coucou la jolie petite famille 🥰..je teste cette recette aujourd'hui 😉😁..ça a l'air tellement bon!!je vous tiens au courant 😉..merci à vous 4 de toujours nous régaler en présentant vos vidéos sympas, ludiques, et tellement accessibles 😁..merci beaucoup beaucoup !!belle semaine à vous tous !!🥰🌹😎

[@CookingWithMorgane]

Coucou Dalila, oui tenez nous au courant. Merci. Belle semaine ! 🌞

[@dalilaabdelhouaret9092]

@@CookingWithMorgane je reviens vers vous pour vous remercier car c'est délicieux, simple à réaliser avec le bon goût et la gourmandise du cheddar..le cumin apporte une touche appréciable..en fait le tout est top 😄..j'en ai réalisé un avec du basilic thaï, très bon également..😋..merci !!!🥰🌺

[@celinelinece5351]

Bonjour Merci pour cette recette. Pensez vous que je puisse les cuire au four, j'ai besoin de cuire 12 galettes à la fois ??? Est-ce aussi croustillant au four. Bien à vous.

[@emmanuellelg6215]

Miammmm merci

[@santangin]

Merci pour la démo..Je verrais bien une petite sauce d 'accompagnement....vous avez une idée ??

[@francoisfournier3115]

Bonjour, testé ce midi et approuvé,.....Peut on les préparer a l avance et les mettre au frigo en attendant la cuisson ou bien les congeler après cuisson.merci

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous pouvez les congeler avant cuisson. Bon week-end.

[@Malagom5091]

Ça a l’air bigrement bon !!! J’ai une question : la période de 5 minutes de pétrissage à la main peut être remplacé par la même durée dans un robot ?

[@CookingWithMorgane]

Oui, vous pouvez aussi utiliser un robot pour pétrir la pâte pendant 5 minutes.

[@FaraH-cl8bk]

Merci Morgane. La version avec fromage pas mal, j'aime ce genre de recettes avec le temps Oui très bon celle au boeuf, j'ai même utilisé une version avec du poulet épicé avec la même pâte. Morgane, pensez-vous qu'on puisse cuire au four ? J'ai peur que ça soit plus sec mais pratique quand il y a une grosse quantité, personnellement j'adore ce genre de recette à la poêle. 😘a toute la petite famille sans oublier 🐕🐈 belle semaine

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Fara, oui cuites au four, elles seront trop sèchent. Belle semaine ! 😊🌞

[@lesbonheursdesofie8678]

Bon

[@corinnenakache]

Bonjour Morgane.... alors les princesses est ce qu'elles sont bonnes ? Par contre est ce une recette à la base asiatique car il existe des crêpes feuilletées qu'on peut retrouver dans les recettes d'Afrique du Nord J'ai l'impression c'est dans le travail de la pâte et après on peut mettre ce qu'on veut L'avez vous tester cuisson au four Morgane Et bonne semaine à la famille

[@fatihamchich8624]

MERCI COURAGEUSE MAMAN DES DEUX JOLIES FILLES.

[@mimounaellaoui2806]

Bonjour madame Peut on les congelés? Merci

[@Marie-of4iu]

On peut le faire avec de la pâte feuilletée du commerce ???❤️

[@bibikida]

On peut faire la cuisson au four?

[@eva8255]

C est comme mes msemmens mmmmmm❤️

[@bibikida]

Morgane on peut mettre n importe quel fromage

[@janinegrignon1381]

Bonjour. Cela doit être extra bon. Mais le pliage n’est pas évident. Mais j’essaierai quand même. Merci

[@therapeutecoachcamelia1822]

👍👏

[@azizabouchkhachekh5913]

😍👍

[@bibikida]

Morgan on peut mettre du poulet

[@tenia8725]

bonsoir, je me permet un 2eme commentaire apres avoir fait la recette ! j'ai eu un peu de mal a étirer la pate sans faire de trou, car la delicatesse n'est pas mon fort ! J'avais peur que le fromage ne s'echappe a la cuisson, mes crepes etaient moches, bref. Au final, aucune fuite, et au fur a mesure de la cuisson mes crepes moches sont devenues plutot belles ! Et c'etait délicieux !! Merci ! 😋

[@Champa_Flemi]

0:35 je ne sais pas si c'est une improvisation de votre fille mais ça rajoute un je ne sais quoi de mieux.

[@gomette8]

Jeu d'actrice à revoir ^^;

[@nathaliegrand18]

Quelle importance! C'est adorable, moi j'aime bien ne changez rien 😉

[@mirabelle8425]

♥️🙏🏻❤️👍⭐💫🎉🥰🎊

[@francbon]

👍👍👏👏😊😊😎❤️

[@tamoamazigh4661]

❤🇲🇦

[@maci2010]

Top delic

[@lawrencedarabie1028]

Je suis tombée sur votre blog il y a peu par pur hasard! Depuis, je ne vous quitte plus!! Vous m'accompagnez 1 fois par semaine dans ma cuisine pour mon plus grand bonheur et gourmandise....je tenais particulièrement à vous remercier chaleureusement de vos partages ludiques, clairs et complets! Grâce à vous, je peux ENFIN déguster la cuisine que j'aime avec de vrais saveurs et non celles des magazines qui occidentalises la liste des ingrédients 😊 je me permets de partager mes réalisations sur Instagram (mais je n'oublie de nommé ma source, je devrai d'ailleurs y ajouter votre adresse KZbin) bref, mille fois merci, et au passage, je vous souhaite de belles vacances par avance

[@maci2010]

Chausson

[@pinafontana8152]

oups et peut-on manger cela froid svp

[@annecharignon9464]

Oooooooohhhhhhhhhhh🫠👌😉

[@rachidaghzaoui7222]

bonjour Margane au Maroc on appelle ça lmsmen farcie Merci infiniment

[@bibikida]

Merde je l ai fait aujourd'hui au four c est pas dutout bon au four ma pâte était sec

[@henridubourg2221]

Suis toujours aussi fan de vos recettes, mais un peu moins de la "mise en scène" de vos enfants ... désolé ...

[@jaziljaz8702]

C est une très vieille recette algerienne 🇩🇿 qui s appel MHAJEB, la farce varie selon les goûts, et quand la crêpe est nature sans garniture ça s appel Msemen consommer avec thé vert à la menthe et miel ou confiture pour le goûter

[@mija8781]

Arrêter de vous approprier les recette des autres pays , ca a rien a voir !!! Turk , marocain asiatique indiens vous l' avez pas inventez !!

[@jaziljaz8702]

@@mija8781 encore un commentaire insignifiant 🤣, de quoi tu te mêle ??? Ces crêpes sont algeriens et qui existe depuis plus d un sciecle et si tu veux je t'envois des liens de livres culinaires qui le prouvent , pouquoi tant de dénigrement de la gastronomie algerienne ?? C est une recette a base de semoule ou de farine et je tiens a vous informéque l Algerie etait le grenier de Rome a l epoque antique et jusqu'à 1950 etait la seule fournisseur blé a l europe ....et les pieds que vous avez mentionner asiatique n obt pas de blé et même chez nos voisins càd le Maroc a commencer a consommer le blé il y moins de 100ans ......et toute les recette a base de blé dans l Afrique du nord sont algeriennes exactement comme le couscous qui est un plat typiquement Numidien et les recherches anthropologiques et archéologiques l ont prouvées ..... un peux d histoire et de culture vont te faire du bien ...c est quoi qui t'as fais male ? Tu as l ère souffrante d une maladie qui s appel la haine et la jalousie....bon rétablissement

[@adamfrederique]

Jazil à croire que toutes les recettes du monde viennent d'Algérie.. 😂😂😂