crema al mou

Se ti piacciono le prelibatezze o meno, se ami i dolci o no, non puoi resistere al sapore del caramello . Una specialità culinaria della Gran Bretagna, questo piatto a forma di salsa dolce o crema spalmabile rimane un'incredibile delizia molto popolare in tutto il mondo. Per i tuoi pasti con la famiglia o gli amici, puoi anche farlo per deliziare i tuoi ospiti. Per avere successo, ti offriamo l'intera ricetta qui. Segui i diversi passaggi e ti arriverà molto facilmente.
zucchero 150.gr
panna fresca 150 ml
10 gr di burro
150 ml de nata líquida fresca, 150 g de azúcar Poner el azúcar granulada en un cazo con una cucharada de agua y cocinar a fuego muy lento sin remover hasta que empiece a dorarse. Mezcle rápidamente el azúcar hasta que se vuelva caramelo. Apaga el fuego y deja que se enfríe un poco y luego agrega gradualmente la nata líquida fresca, revolviendo vigorosamente para que todos los ingredientes se mezclen y comiences a crear una crema homogénea. Vuelve a poner la cacerola al fuego y deja que la crema de toffee se asiente unos minutos más. Apagar el fuego debajo de la cacerola con la crema de toffe y dejar enfriar por completo

[@gesucristoe-lavialaveritae2989]

wow... bellissima ricetta uguale a quella che troviamo negli snak in commercio grazie... di questi tempi è meglio imparare a fare tutto in casa Dio ti benedica

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie di aver guardato il video 😘

[@surapongboonserm4252]

Complimenti

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie mille, ti auguro una buona domenica 🤗

[@gabry1048]

Bravo, buonissima!!!!

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti per sostenerci grazie 😘

[@manolom1233]

Densità perfetta. Complimenti.

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie di aver guardato il video 😘

[@sangonapissh2166]

Grazie per la risposta al commento, per chi non ha il burro può usare l'olio?

[@Fatto-tutto-in-casa]

A questo punto evita di mettere il burro non fa nulla🙂

[@mariarosariadesimone1890]

Salve complimenti x la crema. Sembra buonissima. Proverò a farla sicuramente. Però vorrei sapere, nel video lei ha messo 150 g di zucchero o 300 g come ha segnato nell'info box?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Chiedo scusa c'è stato un'errore ho corretto anche nell'infobox sono 150 gr di zucchero, vai sicuro ti ringrazio per il commento che ho potuto correggere 🙏

[@mariarosariadesimone1890]

@@Fatto-tutto-in-casa grazie a lei x aver risposto 🙏🏻

[@ldurici626]

Benfatto!

[@teresapavone4730]

Buongiorno e scusa del disturbo... volevo chiederle se x fare le caramelle con delle forme carine le posso mettere negli stampini in silicone? Grazie mille e buona domenica...

[@Fatto-tutto-in-casa]

Scusa del ritardo solo stamattina ho visto il tuo commento 😒 di solito se non rispondo perché non mi arrivano le notifiche, cmq si puoi usare benissimo gli stampini in silicone quelli che vanno in forno 🙂

[@malakechchakhar4851]

Fatto e ci siamo riusciti .🥵🤗🤗

[@Fatto-tutto-in-casa]

mi fa piacere che ci sei riuscita,allaprossima ricetta....buona serata

[@RusellaUno]

Mi piace

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie, Rossella scusa del ritardo non sempre mi arrivano le notifiche 😒

[@francescaocchilupo1026]

Se lo voglio fare un pochino più liquido quanta panna devo mettere grazie

[@Fatto-tutto-in-casa]

Devi semplicemente tenerla meno sul fuoco senza farla asciugare molto, buona serata 😊

[@rosannarusso2814]

Ciao posso usare panna già zuccherata

[@Fatto-tutto-in-casa]

Buongiorno Rosanna, in tutte le ricette c'è la panna fresca , se usi la panna vegetale il risultato non sarà uguale ☹ io non l'ho mai fatta non ti resta che provare, buona giornata

[@rosannarusso2814]

La panna da cucina vabene in tal caso

[@Fatto-tutto-in-casa]

@@rosannarusso2814 si la panna da cucina va benissimo io l'ho fatta e te la posso garantire ma quella vegetale non ti so dire 👍

[@rosannarusso2814]

Grazie buona giornata

[@rosymary6687]

Per fare il liquore al caramello quanta acqua o latte, devo aggiungere su queste quantità? Grazie

[@Fatto-tutto-in-casa]

1 litro di latte fresco 300 ml di acqua 750 gr di zucchero semolato 125 gr di burro salato 0,5 cucchiai di sale fino 400 ml di alcol a 95°

[@Fatto-tutto-in-casa]

1 litro di latte fresco 300 ml di acqua 750 gr di zucchero semolato 125 gr di burro salato 0,5 cucchiai di sale fino 400 ml di alcol a 95°

[@rosymary6687]

grazie tante@@Fatto-tutto-in-casa

[@gimmyelton7339]

Salve, quanto deve stare in frigo? Soprattutto, frigo o congelatore?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Ciao, ti posso garantire io l'ho dimenticato in frigo e dopo mesi è sempre ottimo, chiuso in un barattolo buona serata 👍

[@gimmyelton7339]

@@Fatto-tutto-in-casa no mi scusi, volevo sapere se la consistenza (che non si attacca alle mani per fare le caramelle) fosse grazie alla temperatura del congelatore o del frigo...

[@Fatto-tutto-in-casa]

@@gimmyelton7339 non c'è n'è frigo e nemmeno congelatore 🙂 se vuoi fare le caramelle ti basta addensarlo più sul fuoco, man mano che raffredda indurisce e fai le tue caramelle😊

[@patriziacoppola7838]

Volevo sapere se lo metto in una torta Twix poi si indurisce come nel video oppure rimane morbido come una crema?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Dipende da te se non lo vuoi molto duro basta cuocerlo di meno , vedrai che otterrai una crema spalmabile 🙂

[@maryhelenarodadvillasenor2253]

Podrían la explicación en español con las medidas gracias le felicito🙏

[@Fatto-tutto-in-casa]

busque en el cuadro de información encontrará la traducción en su idioma🙂

[@cirozirpoli7430]

Per versarlo su una cheesecake deve essere liquida?

[@vanna3979]

UNA CREMA MOU PERFETTA !😋👍 DICI DI SCIOGLIERLA PRIMA SE SI DEVE USARE PER FARCIRE DOLCI , IL PROBLEMA È CHE DOPO SI ASCIUGA NUOVAMENTE !🤔👋

[@Fatto-tutto-in-casa]

Nessun problema prestofatto è qua🙂 stamattina preparato una crema al mou , basta sciogliere un paio di cucchiaiate di panna o di latte quando la metti a sciogliere sul fuoco , piano piano te la stemperi vedi che ti rimane morbidissima🙂 se hai bisogno di una salsa al caramello quando la fai metti in parti uguali zucchero e panna vedi che ti rimane morbida come la Nutella, se hai altri dubbi sono qua buona serata🙂

[@vanna3979]

@@Fatto-tutto-in-casa GRAZIE MILLE DEL CONSIGLIO !!!💓 MOLTO GENTILI !😘👋

[@sangonapissh2166]

quanto tempo ci vuole per tutto il processo?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Nemmeno mezz'ora 👍

[@mariaottaiano9724]

Salve volevo sapere di puo fare con ka panna montata?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Certo che puoi, basta che la stemperi un po alla volta fino a farla diventare cremosa

[@alessiatrifiro3661]

Ma si fa con panna da cucina o panna per dolci

[@Fatto-tutto-in-casa]

Puoi farlo con tutte è due io lo faccio anche con la panna da cucina🙂

[@rosannarusso2814]

Quindi va bene anche panna da cucina

[@rossanaverniani9921]

Grazie per la spiegazione accurata. Non capisco dove sbaglio, quando metto la panna lo zucchero si indurisce e forma dei grumi. La panna la metto calda e il caramello lo levo prima dal fuoco.

[@Fatto-tutto-in-casa]

Prova a cuocere di meno il caramello, sicuramente lo fai cristallizzare per questo si indurisce

[@marypurple9197]

👍👍👍👍👏👏👏 ottima ti ringrazio 🤗🤗🤗❤️

[@gesucristoe-lavialaveritae2989]

scusatemi, ma nel video non si parla di panna calda... o sbaglio? grazie

[@adadandrea5935]

@@gesucristoe-lavialaveritae2989 no c'è scritto che la panna deve essere calda!

[@paolaesposito6058]

Scusami volevo farti una domanda quando spengo il fuoco devo continuare a girare finché non si raffredda ? Perché il mio si indurisce e si sgretola e non capisco perché 😢

[@Fatto-tutto-in-casa]

Chiedo scusa per il tempo passato, ma non tutti i commenti mi arrivano nella notifica, capita spesso, solo ora ho visto il tuo commento dopo 3 mesi😒 se diventa molto duro perché lo fai cuocere troppo, prova a cuocerlo meno segui il video passo passo non potrai sbagliare è molto semplice, fammi sapere 🙂

[@jozicapuhan6706]

Ciao, io l’ho fatto, ma nonostante sia molto denso non si stacca dalla spatola in modo da poter formare le caramelle, dove ho sbagliato.?

[@Fatto-tutto-in-casa]

Penso doveva cuocere ancora un pochino per farlo addensare di più

[@jozicapuhan6706]

@@Fatto-tutto-in-casa grazie, molto gentile, proverò rifarla ma quanto tempo di più?

[@Fatto-tutto-in-casa]

​@@jozicapuhan6706non lo posso sapere, può dipendere da molti fattori, a volte ci sembra di aver fatto tutto alla lettera, ma tutto questo non serve ci vuole anche un po di intuito di esperienza, buona serata

[@jozicapuhan6706]

@@Fatto-tutto-in-casa lei ha perfettamente ragione, giorno dopo giorno mi verrà sempre meglio, comunque già adesso è buonissimo, anche perché io per fare i dolci sono abbastanza brava…grazie per la sua gentile risposta, buona serata

[@annaginese1278]

Buon pomeriggio mio caro amico grazie mi hai ricordato Anna dsi capelli rossi in una puntata lei e l ' amica Diana preparavano le caramelle muu un paio di disappunti: punto primo : Nhooo io esco sono troppo golosa non esisterei ad assagire quindi finirei di ustionarmi come te' (avevo riconosciuto quella ferita sul d'orso) punto secondo un po' di questa meraviglia la auguro ha quel/quella demente che ha messo pollice in giu' ma e' normale piu' che uno insegna le cose bha!!!

[@Fatto-tutto-in-casa]

Anche i pollici in giù sono ben accettati .... l'importante guardare il video, buona serata sera 😘

[@annaginese1278]

@@Fatto-tutto-in-casa Buongiorno mi auguro di non aver offeso nessuno la mia e' stata era una battutaccia cosi in un momento di rabbia !

[@malakechchakhar4851]

Evvivaa

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti per sostenerci grazie 😘

[@johnnykinotto4166]

Quando fate queste ricette consiglio di indossare una maschera subacquea per evitare schizzi negli occhi

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie del commento 😀

[@antoniettamorra5758]

Grazie mille...mi spiace x la scottatura...spero nn ce l'abbia più...

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie del pensiero ma solo oggi ho visto il tuo commento, mi scuso immensamente 😘

[@LuisaBertoloni]

Complimenti

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie Luisa per aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti per sostenerci grazie di ❤

[@LuisaBertoloni]

Complimenti

[@Fatto-tutto-in-casa]

Grazie 😊