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Creme Patissiere / Creme de Confeiteiro e Muitas Variações - Aula Completa

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Leodenice Camargo

Leodenice Camargo

4 жыл бұрын

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Ingredientes do Creme de Confeiteiro:
- 1L de leite integral
- 250g de Açúcar
- 100g de Amido de milho (Maizena)
- 100g de Gema de ovos
- 50g de Margarina de uso culinário
- Baunilha a gosto
Ingredientes do creme Cheese de Morango:
- 350g de Creme de confeiteiro
- 60g de Chocolate Branco
- 60g de Cream cheese
- 10g de Pasta de Morango (ou 30g de geleia de morango ou 10g pó saborizante)
Ingredientes do creme de Nutella:
- 350g de Creme de confeiteiro
- 60g de Chocolate meio amargo
- 60g de Pasta de Avelã (Nutella)
Ingredientes do Creme Branco:
- 600g de Leite integral
- 200g de Creme de leite
- 395g de Leite condensado
- 80g de Amido de milho
- 75g de Gema de ovos
- 100g de Chocolate Branco
Ingredientes do Creme de Oreo:
- 375g de Creme branco
- 60g de Chocolate branco
- 75g de Biscoito Oreo picado
Ingredientes do Creme de Limão
- 375g de Creme branco
- 60g de Chocolate branco
- Suco de 1 limão Taiti
Ingredientes do Creme de Brigadeiro:
- 375g de Creme branco
- 100g de Chocolate ao leite
Ingredientes do Creme de Banana com Nozes:
- 375g de Creme branco
- 1 Banana
- 2 Colheres de açúcar
- 50g de Nozes picada
=========================
#CremePatissiere #CremedeConfeiteiro #LeodeniceCamargo

Пікірлер: 222
@katinha1679
@katinha1679 3 жыл бұрын
Não sou só uma inscrita, sou uma vida que foi abençoada pelos seus ensinamentos!! Que Deus te abençoe em dobro, minha flor!!!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho amore, fico imensamente feliz em poder contribuir com seu aprendizado de alguma forma, um grande abraço.
@ionemariavieira5080
@ionemariavieira5080 3 жыл бұрын
Leodinice vc da um schow em tds os vidios, de sabedoria e amor ao ensinar,Deus te abençoe,um abraço.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada amore, que bom que gostou, obrigada pela confiança em meu trabalho, abraços.
@sebastianaananiassoller1329
@sebastianaananiassoller1329 3 жыл бұрын
6à b
@sebastianaananiassoller1329
@sebastianaananiassoller1329 3 жыл бұрын
7
@mellsanty927
@mellsanty927 3 жыл бұрын
Amei sua aula muito profissional, sem conversas aleatorias q tiram td concentração, cont assim um super bj
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@anaisamorais8325
@anaisamorais8325 4 жыл бұрын
Utilizei seus ensinamentos dos seus cremes em bolos de potes, ficaram maravilhosos, obrigada ❤
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Fico muito feliz em saber, grande abraço.
@adelainegoncalves6261
@adelainegoncalves6261 Ай бұрын
Olá!! Amei sua aula muito bem explicada, estou iniciando na confeitaria e vou usar estes recheios simm ❤ Deus te abençoe sempre
@ritapires7570
@ritapires7570 2 жыл бұрын
Oi, querida!! Posso agregar ao creme de confeiteiro geléias caseiras, ou seja, maracujá, banana.???
@pedrolima6207
@pedrolima6207 4 жыл бұрын
Parabéns pela aula e como em todos os seus vídeos, muito didáticos, até mesmo para quem sabe cozinhar, sempre temos algo a aprender.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigadaaa, fico muito feliz, grande abraço.
@fernandoferreiradossantos4808
@fernandoferreiradossantos4808 Жыл бұрын
Você tem a voz e o jeito de falar igualzinho a Regina Duarte ... é um elogio tá !!
@mercedebacchiet3016
@mercedebacchiet3016 Жыл бұрын
Boa noite. Amei as receitas. Muito interessante os sabores. Gratidão.
@monicadasilva3560
@monicadasilva3560 6 ай бұрын
Aula maravilhosa Obrigado Concerteza agregou muito ...
@valdelioliveira4002
@valdelioliveira4002 Жыл бұрын
É um previlegio assistir as suas aulas aprendo muito com você falando aqui de Juiz de Fora mg
@vanessaoliveira06
@vanessaoliveira06 4 жыл бұрын
Muito top essa aula , povo fala q creme confeiteiro vai leite condensado, creme de leite , na vdd não , bjs ameiii a receita
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, fico muito feliz que tenha gostado, o tradicional não leva mesmo, mais fiz uma das versões com também, grande abraços.
@matheussilvadealmeid
@matheussilvadealmeid Жыл бұрын
QUE MULHER MARABILHOSA! OBRIGADUUU
@mariaelenaferreira2730
@mariaelenaferreira2730 4 жыл бұрын
Boa tarde!! Que aula maravilhosa! Muito obrigada!! Deus abençoe! Bjos ❤️👍👍👍👍👏🌷🌷 🌷🌷
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Que bom que gostou, fico muito feliz.
@merciaferreiradossantossil3617
@merciaferreiradossantossil3617 Жыл бұрын
Eu uso esse creme para fazer pavê na Páscoa, com chocolate branco e meio amargo.
@heillenchacin135
@heillenchacin135 Ай бұрын
❤ aula maravilhosa ❤
@geraldomalheiros3556
@geraldomalheiros3556 4 жыл бұрын
Seu vídeo é cheio de técnica e competência. Grato por dividir . Parabéns.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado da aula, faço com muito carinho, um grande abraço.
@fernandodacostaleite4513
@fernandodacostaleite4513 4 жыл бұрын
Já chegamos dando o like e compartilhando, sabemos que já vem delícia por aí!! Parabéns
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada amore, fico muito feliz que esteja gostando dos conteúdos, obrigada e grande abraço.
@solangedepaulakawanishi7551
@solangedepaulakawanishi7551 3 жыл бұрын
Estou maratonando, aprendendo muito e admirando o seu talento.,parabéns.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
@neremousinho1099
@neremousinho1099 4 жыл бұрын
Vc surpreendendo com sempre vc não imagina o qnt aprendo obrigada Deus o abençoe.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Fico muito feliz que esteja gostando, faço com muito carinho, grande abraço.
@terezasilva7974
@terezasilva7974 4 жыл бұрын
Boa noite! Eu estou encantada com o seu modo simples e eficiente de ensinar, é atenciosa nos dando opções. Parabéns!! E muito obrigada por compartilhar todo o seu conhecimento. Que Deus te retribua com muitas bençãos e saúde.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, grande abraço.
@reginasilva900
@reginasilva900 Жыл бұрын
Que perfeição , uma senhora aula, muito obrigada um abraço
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo Жыл бұрын
De nada amore, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
@gislenesilva267
@gislenesilva267 4 жыл бұрын
Olá? .adorei essas opções d d recheios Como sempre vc arrasa.Deus t abençoe. Hoje e SEMPRE. Bjs.muito obrigada por nos compartilhar.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
@hellenagata2881
@hellenagata2881 2 жыл бұрын
parabénsss...
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@renatacherry7522
@renatacherry7522 4 жыл бұрын
Esse creme patissirie perfeito ele muito versátil né para tudo.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Fico feliz que tenha gostado, abraços.
@elianecruz2009able
@elianecruz2009able Жыл бұрын
Amei as dicas! Obrigada. Mais um inscrito!!!
@marciajanuzzideassismarcia8221
@marciajanuzzideassismarcia8221 2 жыл бұрын
Leodenice 👏👏👏👏👏👏 Amei, belas idéias👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍 e já me abriu a mente pra outras inovações 👌muito muito muito obrigada. Sucesso fique com Deus.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@mariafaria2440
@mariafaria2440 3 жыл бұрын
Gostei de sua aulas aprendi muito Deus abensoi
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@ivanacatalano7946
@ivanacatalano7946 3 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar conosco todo seu conhecimento. Parabéns!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
De nada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@nazarequeiroz1174
@nazarequeiroz1174 4 жыл бұрын
Que aula MARAVILHOSA !!! Obrigada ! Cada dia aprendendo mais com você.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada amore, fico muito feliz que esteja gostando, grande abraço.
@serlivre8187
@serlivre8187 2 жыл бұрын
Suas receitas e maravilhosa e sua explicações também obrigado
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@elisabetesouza6976
@elisabetesouza6976 2 жыл бұрын
Parabéns.Amo suas explicações. Essa de recheios é divina. Bj
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Obrigada, que bom que gostou, fico imensamente feliz, um grande abraço.
@marialucialucia3067
@marialucialucia3067 3 жыл бұрын
Boa tarde Leo,estou encantada com seus vídeos,é tudo de bom e o mais legal que você sabe prender agente até otim dos vídeos e o legal não cansa e ficamos querendo mais .parabens
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
@rosangelasilva5203
@rosangelasilva5203 Жыл бұрын
Boa noite Léo adorei receita
@lucypilli8818
@lucypilli8818 2 жыл бұрын
Parece ou e maravilhoso
@mariaalcidiadasilva9713
@mariaalcidiadasilva9713 4 жыл бұрын
Leodenice vc é demais! Amo suas receitas!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada amore, que bom que gostou, abraços.
@jhemmilymoura9396
@jhemmilymoura9396 3 жыл бұрын
Ola bom dia gostaria de saber se pode fazer como recheio de trufas
@abibliafalada-inlustrada
@abibliafalada-inlustrada Жыл бұрын
Maravilhosas receitas ❤❤
@nadjamattos7634
@nadjamattos7634 18 күн бұрын
Gratidãooooooooo ❤
@crisdionizio
@crisdionizio 4 жыл бұрын
Maravilha de aula! Obrigada Leo!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
De nada amore, precisando é só chamar, abraços.
@jairdesouza556
@jairdesouza556 2 жыл бұрын
BOM DIA. ÓTIMA EXPLICAÇÃO, ÓTIMA PROFESSORA. PARABÉNS, CHEFE LAUDELICE ! SÓ UMA PERGUNTA : PODE USAR COMO COBERTURA DE BOLOS CASEIROS ? NA AQUELAS FORMAS DE FURO CENTRAL ?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Poder pode Jair, mais não tem a textura ideal para isso na minha opinião, mais recheio mesmo, abraços.
@antoniaoliveira4921
@antoniaoliveira4921 2 жыл бұрын
Você sempre me surpreende de forma positiva é claro. Deus abençoe sua vida 🙏
@claudetemartao8946
@claudetemartao8946 3 жыл бұрын
Estou encantada com a maneira que vc passa seus conhecimentos. Detalhando passo à passo. Agradecida por compartilhar seu dom e conhecimentos. Que Deus lhe abençoe abundantemente. Uma dúvida; posso usar como recheio de canolli ou tenho que encorpar mais? Grata 🙏😚
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, pode usar esse recheio sim, um grande abraço.
@claudetemartao8946
@claudetemartao8946 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo 😍💖😙
@edileuzaferreiraprudente641
@edileuzaferreiraprudente641 Жыл бұрын
Edileuza, Maceió-Al
@cleidelauzinavianafaria648
@cleidelauzinavianafaria648 2 жыл бұрын
Amei a aula bem explicado 👏👏👏
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@naildeceloia9366
@naildeceloia9366 4 жыл бұрын
Adoro fazer as suas receitas que são maravilhosas cada dia aprendo mais com Vc muito obrigada
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando das aulas, faço com muito carinho, precisando é só chamar, um grande abraço.
@felipeleitepontes5288
@felipeleitepontes5288 4 жыл бұрын
Por favor trás ideias de bolo no pote para faca e venda
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá Felipe, já ensinei um de laranja aqui no canal, mais boa sugestão, irei ensinar outros sabores, grande abraço.
@jocelainecalai7697
@jocelainecalai7697 3 жыл бұрын
Qual chocolate nobre vc indica? Será que eu consigo fazer bolinhas e congelar? Amando suas receitas!!!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que esteja gostando, eu gosto de trabalhar com o sicao, o melhor de custo beneficio, dá para colocar no bico de confeitar e pingar em uma forma e congelar, mais se quer gotinhas é mais fácil comprar ele já em gotas que facilita, um grande abraço.
@cleosantos5553
@cleosantos5553 2 жыл бұрын
Vou testar para rechear meus sonhos 😊
@MariaAuxiliadora-lq3ch
@MariaAuxiliadora-lq3ch Жыл бұрын
Boa noite! Maravilhosos ensinamentos. Esse creme serve para recheiar bolos?
@reginasantos390
@reginasantos390 4 жыл бұрын
Leodenice Camarco, parabéns pelos seus maravilhosos doces.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
@zildetepereira7040
@zildetepereira7040 4 жыл бұрын
Maravilha de aula! Gratidão!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
@olgadamasceno4690
@olgadamasceno4690 4 жыл бұрын
Que maravilhosa aula. Adorei Léo, muito obrigada 😘
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada amiga, que bom que gostou, beijocas.
@ritavalle5191
@ritavalle5191 3 жыл бұрын
Tudo perfeito! Fiquei encantada e louca pra fazer!!!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@angelapereirq8940
@angelapereirq8940 3 жыл бұрын
Obrigada Deus abençoe .
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Muito obrigada 😀, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@sofoniealexandre3934
@sofoniealexandre3934 2 жыл бұрын
Q lindo
@leniferraresi8942
@leniferraresi8942 4 жыл бұрын
🙏🏼Leodinice . Práticas variações saborosas.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
@sofoniealexandre3934
@sofoniealexandre3934 2 жыл бұрын
Parabéns pelo aula é maravilhoso
@marislangelaribeirocordeir1920
@marislangelaribeirocordeir1920 Жыл бұрын
Que aula rica é maravilhosa,obrigada ❤❤
@veraluciaferreirasalgado2346
@veraluciaferreirasalgado2346 3 жыл бұрын
Você ótima muito bem explicado amei
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@evelinenery8283
@evelinenery8283 2 жыл бұрын
Parabéns. Amei. Ganhou mais um inscrito
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 Жыл бұрын
Maravilhosa aula professora!!! Gratidão
@petrasluidvinavicius9356
@petrasluidvinavicius9356 4 жыл бұрын
maravilha como sempre bem detalhado, ja fiz varias receitas e ficaram muito boa
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando, faço com muito carinho e esse é o meu objetivo, fazer com que todos consigam realizar as receitas da mesma forma que ensino, beijocas.
@maxdossantos1306
@maxdossantos1306 4 жыл бұрын
Que aula ótima
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@labiosdemelconfeitaria.
@labiosdemelconfeitaria. Жыл бұрын
Top
@cristinaaparecida1518
@cristinaaparecida1518 4 жыл бұрын
Oi Léo gostaria de saber se posso usar estes cremes como recheio de bolo no pote
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, pode sim, fica saboroso.
@roselidiasdasilvacampos6754
@roselidiasdasilvacampos6754 2 жыл бұрын
Oi Leo tudo bem? Sei q vc passou essas incríveis receiras há dois anos. Se puder responder agradeço. Gostaria de saber se posso substituir o amido de milho por fécula de batata?
@marliramos7662
@marliramos7662 Жыл бұрын
Recheios maravilhosos 👏👏☺
@fernandamonteiro6153
@fernandamonteiro6153 2 жыл бұрын
Obrigada amei
@lelasales
@lelasales 2 жыл бұрын
lelasales agradeço tanta atenção
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
De nada amore, precisando é só chamar, abraços.
@jessica.larissa
@jessica.larissa 3 жыл бұрын
Que delicia de creme! Voce arrasando como sempre 😍 Leo, posso colocar chocolate em pó 50%? Se sim, qual seria a proporção?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Olá, ´pode colocar, mais dá outra textura e resultado bem diferente, pode usar a quantidade a gosto, tem que testar para ver certinho, eu geralmente uso chocolate então nunca fiz o teste, beijocas.
@andreiaaraujo8139
@andreiaaraujo8139 4 жыл бұрын
Muito bom parabéns posso rechear mais oq com estes recheio
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
sonhos, dunots, pãezinhos em geral, tortinhas...
@andreiaaraujo8139
@andreiaaraujo8139 4 жыл бұрын
Obrigada
@musicasclassicasandrade8710
@musicasclassicasandrade8710 10 ай бұрын
Gostaria da receita do creme inglês vc tem vídeo?
@jotaazevedo9042
@jotaazevedo9042 4 жыл бұрын
Espetacular, parabéns.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
@raqueljeremias8835
@raqueljeremias8835 4 жыл бұрын
Adorei a aula Leo! Eu posso usar esses recheios nas minhas tortinhas?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Pode sim, ficam gostosos.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Pode sim, ficam gostosos.
@jordeiasalinocostamadeira9395
@jordeiasalinocostamadeira9395 Жыл бұрын
Me tira uma dúvida por favor! Aquelas barras tipo lacta é nobre?
@carlaalvestigrinho.
@carlaalvestigrinho. 3 жыл бұрын
Eu gosto mais de coco 🥥 de coco não tem? 😋😋
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Pode variar a gosto, dá certo também, abraços.
@vanessaoliveira6492
@vanessaoliveira6492 Жыл бұрын
Esse creme de Nutella se eu bater com a mesma quantidade de chantilly, da para rechear um bolo ?! Ou seja fica firme??
@Eveline226
@Eveline226 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! Posso congelar esses recheios? Por Qt tempo?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, fico feliz que tenha gostado, não aconselho congelar esse recheio, ele contem amido e a textura não fica bacana, não fica igual, abraços.
@thayfarias441
@thayfarias441 3 жыл бұрын
Pode substituir o amido pelo trigo, ai dá pra congelar de boa
@andreotenio1754
@andreotenio1754 Жыл бұрын
Bom dia! Esse recheio fica no ponto para colocar por exemplo recheio de brownie ? que precisa ficar mais firme e talz ? Ele fica ?
@leonardotrindade7089
@leonardotrindade7089 Жыл бұрын
Tbm estou com essa dúvida, será que fica bom com Brownie? Quero fazer copo da felicidade com esse creme junto com Brownie
@andreotenio1754
@andreotenio1754 Жыл бұрын
@@leonardotrindade7089 Para colocar no pote eu ja fiz fica muito bom sim, entretanto para recheio dentro do brownie não da muito certo pois ele nao fica muito estruturado...
@leonardotrindade7089
@leonardotrindade7089 Жыл бұрын
​@@andreotenio1754obrigado por responder. Qual dos cremes que ela ensinou você fez? Com leite condensado ou sem? Qual a durabilidade do copo já pronto?
@brendasampaio2150
@brendasampaio2150 4 жыл бұрын
Nas receitas que leva creme branco eu posso substituir pelo creme de confeiteiro? Moro na Argentina e aqui o valor de leite condesado é muito caro além de ser dificil de achar Amei as receitas!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Pode sim, quis ensinar mais variedades apenas, um grande abraço.
@giselilima4917
@giselilima4917 4 жыл бұрын
Posso fazer o de Nutella com o creme patisserie ao invés do creme branco. Aqui tenho dificuldades para encontrar o chocolate branco de qualidade. Se não tiver, posso tirar ou substituir o chocolate?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Pode sim, fica gostoso da mesma forma, se não me engano o de nutella fiz com o creme de confeiteiro mesmo, mais com os dois fica bom, chocolate caso queira pode fazer com laka por exemplo, é mais caro comprar em supermercado, mais é o mesmo, abraços.
@Mary-vp1tf
@Mary-vp1tf Жыл бұрын
Vc já conheceu esse creme culinário em pó? Comprei, utilizei uma única vez e... tá lá encostado, sabe se é bom? Parabéns pela aula, só achei sua cozinha um "pouquinho barulhenta" rsrs é que a senhora já fala alto, mas excelente profissional
@valdenicegoisdasilva8768
@valdenicegoisdasilva8768 3 жыл бұрын
Em que parte do mercado encontro essa "fava de baunilha". Obrigada!!😌
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
A fava natural mesmo é difícil achar em supermercados, geralmente vai achar em empórios, ou esses lugares que vendem produtos mais especiais, na internet ou em mercados municipais, abraços.
@reginazanetti9691
@reginazanetti9691 3 жыл бұрын
Olá...gostaria amo suas receitas...esses cremes posso usar em bolo de aniversário???
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Olá, pode sim, usar para oque desejar, mais acho que para bolos tem recheios melhores, já ensinei vários, um grande abraço.
@reginazanetti9691
@reginazanetti9691 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo ok...vou ver se acho os outros recheios...grata...🥰
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
@@reginazanetti9691 de nada, precisando é só chamar, beijocas.
@silvananascimento5440
@silvananascimento5440 2 жыл бұрын
Oi tudo bem? Esse creme com Nutella eu posso usar pra fazer sorvete trufado ?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Para sorvete são outras técnicas, esse é creme de confeiteiro, truffa seria diferente, abraços.
@walnediaonofre3658
@walnediaonofre3658 4 жыл бұрын
Em relação a geleia de morango Como o procedimento? Agrega o pó ou tem outro procedimento? Desde já o meu muito obrigada.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Usa a geleia já pronta sobre o creme, fica mais interessante, grande abraço.
@joseliooliveira7109
@joseliooliveira7109 2 жыл бұрын
Bondia qual validade desse creme ? Obrigado
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Olá, 3 dias em refrigeração, um grande abraço.
@elizangelagomes5680
@elizangelagomes5680 4 жыл бұрын
👏👏
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
obrigadaaa
@hannascake1416
@hannascake1416 4 жыл бұрын
Pode rechear bom bons e trufas? Bem casado?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, não acho essa textura interessante para bombons e trufas, nem para bem casado, acho mais para panificação em geral, pavês, bolos, abraços.
@marciasantos-gd6mc
@marciasantos-gd6mc 4 жыл бұрын
Pode usar em bolos e tortas??? Qual a durabilidade???
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Pode sim, bem refrigerado dura 5 dias tranquilamente, abraços.
@giselemagioni8843
@giselemagioni8843 4 жыл бұрын
Boa noite Chef, posso substituir o amido de milho por pó de confeiteiro?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, essa forma de fazer é artesanal, se caso compre o pó de pré preparo para creme de confeiteiro é outro processo, só fazem conforme a instrução da embalagem, abraços.
@iracemavalentim8068
@iracemavalentim8068 2 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo p
@adrianadacostacabral3244
@adrianadacostacabral3244 3 жыл бұрын
Uma pergunta porque o meu fica com gosto de mingau mesmo colocando baunilha
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Isso com outras receitas ou da forma que ensinei aqui ?
@celiareginagoes3225
@celiareginagoes3225 4 жыл бұрын
Server pra rechear bolo?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Olá, serve sim, pode usar para rechear bolos, pães, roscas e muito mais, grande abraço.
@telmagoncalvesrodriguesgon1309
@telmagoncalvesrodriguesgon1309 3 жыл бұрын
Qual a forma de conservaçao e por quanto tempo?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
3 dias em refrigeração, um grande abraço.
@telmagoncalvesrodriguesgon1309
@telmagoncalvesrodriguesgon1309 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo muito grata, querida!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
@@telmagoncalvesrodriguesgon1309 de nada, abraços.
@fernandagiacomine785
@fernandagiacomine785 4 жыл бұрын
Pode rechear cones ?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 4 жыл бұрын
Poder pode sim, mais ele é mais cremoso, menos denso, e precisa de refrigeração.
@anaisamorais8325
@anaisamorais8325 4 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo pode deixar mais espesso, não é ? Usei no bolo de pote, acredite não tem para ninguém ❤❤❤❤❤
@Luhtrindade905
@Luhtrindade905 3 жыл бұрын
o chocolate pode ser o de barra de 100g
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Pode sim, só fica mais barato comprar o maior, mais é mesma coisa, colocando a quantidade certa tá ok, abraços.
@martaomoto4609
@martaomoto4609 3 жыл бұрын
Gostaria de recheio doce pra pizza, não acho em lugar algum
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Olá, ainda não ensinei pizzas doces aqui no canal, mais assim que der ensino, geralmente se assa a massa e se passa recheios já prontos, muitas vezes sorvete, brigadeiros (já tem vários aqui no canal), queijo banana flambada, queijo e goiabada...mais prometo gravar algo, abraços.
@livyacastellar8982
@livyacastellar8982 3 жыл бұрын
Posso usar esses cremes em tortinhas?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Pode sim, grande abraço.
@nildasouza5582
@nildasouza5582 3 жыл бұрын
Depois que o creme de confeiteiro esfriar , preciso bater na batedeira. Ou já está pronto?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Depois que ele esfriar está pronto, gosto de usar o mixer somente para ele ficar brilhante e mais acetinado da forma que mostro, é questão de gosto, abraços.
@nildasouza5582
@nildasouza5582 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo entendi, muito obrigada. Vou usar esses recheio para fazer tortas no pote
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
@@nildasouza5582 Da uma olhada nesse recheio que fiz nesse bolo de leite ninho olha kzbin.info/www/bejne/pp2yfXxneLx3gLM, fica super gostoso para bolo no pote, inclusive da para montar desse mesmo jeito que ensinei mais no potinho, fica muito gostoso por ficar mais molhadinho.
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
@@nildasouza5582 Esse de nozes da mesma forma, monta nos potinhos, eu vendia muito, finaliza com nata da mesma forma, são bolos mais finos que ninguém faz, fica menos pesado, e delicioso, mais leve para o verão.
@nildasouza5582
@nildasouza5582 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo gratidão por me auxiliar.
@aparecidaamaral1995
@aparecidaamaral1995 3 жыл бұрын
Fica firme e sustenta bolo festa?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
Fica sim, mais tem recheios mais gostosos aqui no canal, já ensinei vários bolos para festa, grande abraço.
@aparecidaamaral1995
@aparecidaamaral1995 3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo obrigada pela atenção. Vou olhar!
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын
@@aparecidaamaral1995 de nada, precisando é só chamar, um grande abraço.
@allcouto
@allcouto 2 жыл бұрын
Qual a durabilidade dele?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын
Três dias em refrigeração, um grande abraço.
@allcouto
@allcouto 2 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo grato!
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