Biscotti simili ai cantucci o scroccadenti. friabili e buonissimi. Ottimi anche da inzuppo 

Biscotti simili ai cantucci o scroccadenti. friabili e buonissimi. Ottimi anche da inzuppo
Questa ricetta un po’ diversa e anche più veloce per la tecnica.provatela perché dà grandi soddisfazioni
 Se provate questa ricetta vi innamorerete
500 g di farina quella che più vi piace
350 g di zucchero
Quattro uova
140 g di burro
Una bustina e mezzo di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Scorza grattugiata di limone
Vaniglia
250 g di mandorle intere con la buccia 
Prima infornata a forno statico o ventilato a 180° gradi per 15 minuti
Seconda infornata a forno statico o ventilato a 160° per 15 minuti
Per chi fosse interessato alla vaniglia o altre spezie vi metto qui la mail di Letizia
[e-mail]

[@diaaismail8259]

Cristina sei bravissima e soprattutto onesta❤

[@liviobabich952]

Grazie Cristina, li farò con la farina integrale perché oramai mi sono abituata al sapore e poi è anche più sana. Sei generosa a condividere con noi ricette e consigli, ti adorooooo 🤗😘 Liviana

[@francescadeponzio9164]

Userò la farina 1,cosa ne pensi?

[@carlacolombo8408]

Cristina ho fatto i tuoi cantucci che sono piaciuti tantissimo , adesso proverò questi con farina integrale , sei Mitica ! 👏👏👏👏😘🍀❤️🐞

[@francalombrici5020]

Semplicemente favolosi....BRAVA!!!! grazie❤

[@patriciabertoli1321]

Magnifique ! 👍👍❤️❤️👍 Li provo! Mille merci Cristina !🥰🥰

[@annamariabaisi9964]

Confermo quelli di Prato non hanno burro.ho provato anche i tuoi.complimentoni❤️

[@antoniomartinazzo5847]

Spettacolo!!!! Li farò per i colleghi!

[@stefaniaguarducci2814]

Ciao Cristina, Confermo che i Cantucci di Prato non hanno burro, però, pur essendo di Prato, sono due anni che, per Natale regalo a tutti, in famiglia, i cantucci fatti con la tua ricetta e sono sempre stati apprezxati tantissimo. Proverò anche questa versione. Grazie e saluti

[@novellatamagnini2636]

Li farò sicuramente il prima possibile perché sono veramente belli e penso anche buoni ciao 👋👋😘😘

[@Siria740]

Grazie per la ricetta ❤️, ho preparato questi biscotti sono venuti buonissimi , sono piaciuti , li rifarò sicuramente anche perché sono molto veloci da fare , grazie ancora 🩷🩷🩷

[@virginiavale2340]

Ciao Cristina io uso l olio d oliva al posto del burro, sono buoni. Cmq sempre complimenti x la tua ricetta

[@marias1509]

Ciao Cristina,questi biscotti sono buoni , fatti adesso eccezionali grazie x le tue ricette

[@nonnamacche3609]

Sono friabili e croccanti come te ❤anzi tu sei anche frizzante❤❤

[@mariachiaramenegatti5542]

Ciao Cristina Bravissima Tanti Complimenti perché spieghi sempre benissimo chiaro, io li farò sicuramente ciao saluti dal Trentino

[@valerianordi1228]

Ciao Cristina,i tuoni ormai sono un abitudine non mancano mai nella dispensa Ma proverò anche questi😅 Grazie grazie 😘

[@silviab7695]

Ti credo eccome!!!Li faccio domani che devo accendere il forno a legna per fare un bel po' di cose che ho tutto vuoto😂😂.Grazie Cristina ❤

[@GiuseppinaGiannini-d6w]

Bella. Ricetta. Grazie😊 proverò a farli

[@palmiratanzi7918]

Cristiana sei grande sei una forza mi domando come fai a fare tutto questo lavoro 🎉

[@letizianunes1169]

Grazie Cristina, presto riparto per il Madagascar. Un abbraccio.

[@grazielladetoffol4991]

Non serve provarli , sono buoni sicuramente !!! ❤❤❤❤❤

[@gabrivalicelli4698]

Grazie Cristina questa sera li faccio ciao

[@macrisguadagno711]

Cara, carissima Cristina, li ho appena preparati. Ho apportato una piccola modifica: ovvero, non ho aggiunto il lievito. La tua ricetta mi ha ispirato a riprodurre dei biscotti che mangiavo da ragazza quando andavo in vacanza al Circeo. Con la tua ricetta, senza aggiungere lievito, sono riuscita a riprodurli esattamente così come li ricordavo. Stendo l' impasto, morbido ma lavorabile e lo taglio in tronchetti larghi due centimetri, lunghi 7/8 cm , con spessore di un centimetro. Che dire? GRAZIE MILLE!❤❤❤❤❤❤

[@cinziacapponi6615]

Che dire! Quelli del Circeo sono insuperabiliiiiiiiii

[@patriziadefidio5536]

Ecco un altra chicca🎉🎉🎉👏👏

[@silviabertoldi1041]

Che bontà domani provo a farli ti adoro ❤

[@Siria740]

Bella ricetta 💖, vorrei provarla al più presto , una domanda …se faccio metà dose il lievito devo anche dimezzarlo o metto sempre mezza bustina ? Grazie

[@cristinacamorani]

Dividi tutto anche il lievito. Con metà dose metti tre quarti di una bustina

[@Siria740]

@@cristinacamorani grazie gentilissima 🩷

[@mariapiacimpello]

Cara Cristina, quando ho vista la ricetta mi è preso un colpo e ho detto: ma questa ricetta la faccio da 25 anni, uguale ,uguale, stessi ingredienti, stesse grammature. Due differenze nel procedimento: monto il burro a pomata con lo zucchero poi aggiungo il resto comme fai tu. Poi con le mani bagnate faccio dei filoncini ( visto l'impasto appiccicoso) e procedo con la cottura , come te, e li faccio seccare. A Natale ne faccio un "quintale" (scherzo) e li regalo. Ho già provato a fare anche i tuoi cantucci....buoni!!! Due volte alla settimana faccio le tue ricette.....un spettacolo! Grazie di cuore, sei un' enciclopedia vivente! ( scusa il commento un pò lungo) un abbraccione e grazie 🙏

[@cristinacamorani]

💖💖💖

[@tizianalazzaroni1214]

Belli grazie ciao

[@morenamaroncelli1856]

Una domanda sulla quantità di zucchero. È possibile usarne meno?

[@liviobabich952]

Io di solito lo faccio sempre però in questo caso mi aggrego per sapere cosa ne dice Cristina sulle modiche eventuali delle dosi degli altri ingredienti.

[@AnnaritaMeneguz]

Io faccio molti dolci di Cristina sempre con metà delle sue dosi e per ora mi sono venuti lo stesso bene

[@liviobabich952]

@@AnnaritaMeneguz👍 uguale anch'io, ma questi sono biscotti e la consistenza potrebbe variare con le percentuali diverse per questo sono meno convinto.

[@geabritti5130]

Anch'io scalo sempre lo zucchero in tutte le ricette di dolci perché come sanno anche i muri, lo zucchero è altamente deleterio per la salute. Basta abituarsi a dolci non eccessivamente dolci. Lo zucchero comunque dà friabilità ai dolci secchi. Se lo omettessimo del tutto, avremmo una consistenza un po' pastosa.

[@liviobabich952]

@@geabritti5130 esatto,! idem per me, temo che i biscotti diventino mosci

[@1980missbutterfly]

Mani d'oro!

[@mariapiabaio4566]

Ciao volevo sapere la farina integrale tipo 1 o tipo 2 o proprio integrale complimenti buonissimi grazie ❤

[@cristinacamorani]

Vanno bene entrambe

[@silviamiggiani6812]

Cristina trovataaaaaa . Grazie mille 😘

[@mariaritagherardini785]

Bellissima ricetta! Non riesco a capire se il burro è stato fuso..... guardando il video embra di sì. Sbaglio?❤❤❤

[@cristinacamorani]

Sì sì l’ho fuso nel microonde

[@mariaritagherardini785]

@@cristinacamorani grazie😍

[@laura-amazing9131]

avendo un forno piccolo devo fare più infornate, se nell'attesa lascio l'impasto nella planetaria e lo copro con una "cuffia da doccia" si altera o lo posso fare? grazie mille

[@cristinacamorani]

No non succede niente puoi farlo tranquillamente

[@sabrinamason5372]

Buongiorno se dovessi usare Farine senza glutine meglio quella di riso o un mix per torte e biscotti?grazie mille

[@cristinacamorani]

Secondo me è meglio il mix

[@sabrinamason5372]

Grazie mille per aver risposto fatti con mix per torte e biscotti schar e sono venuti buonissimiiiiiiiiii la mia bimba ringrazia.....sono proprio buoni ❤

[@isacadili8672]

Ma volessi farli con farina integrale quanto gr grazie

[@cosettavallino4611]

Devono essere buonissimi se non sono troppo duri li proverò ma le mandorle mi tocca mettere quelle a scaglie perché non riesco più a mangiare le cose dure mannaggia ai denti 😂❤❤

[@antonellaspigarelli5073]

Magnifici biscotti grazie mille Cristina 😊 ciao carissima amica smak

[@ilcaneanalfabeta4067]

💪💪💪

[@silviamarrucci2924]

❤❤

[@bd8762]

ciao Cristina, brava e pratica come al solito! Sarei interessata alla vaniglia... ci passi la mail di Letizia? Grazie

[@cristinacamorani]

[e-mail]

[@bd8762]

grazie mille!@@cristinacamorani

[@AnnaGuarracino-ly9ee]

😊😊❤❤

[@gaetanozuccarello9802]

😉👍😊😊

[@siderno54]

Li sto facendo con farina integrale(ce l'avevo) ❤

[@siderno54]

Fatti sono buoni, ho dovuto metterli 2 volte nel forno prima la parte sup. E poi inferiore

[@mirellafoggini-wf4oj]

👍🏻😋😋

[@lidialeoni6623]

Basta chiamarli i biscotti di Cristina ❤

[@patti8743]

bhè, aumentando la dose di burro, stavolta giochi facile!!!!😃😄😆

[@cristinacamorani]

😂👍🔝😘

[@wannatognazzi3384]

Specialissimi grazie Cristina sei una meraviglia ❤❤

[@antonellagambaretto9497]

❤❤❤

[@bibianafigliola6832]

Ciao Cristina, anche al mio paese d'origine si fanno si mette l'olio d'oliva senza lievito ❤

[@simonigianna4426]

Ciao Cristina,io ho messo il lievito con l ammoniaca x biscotti ,ho impastato 1kl. Di farina tutto nella planetaria sono venuti strabuinissimi.

[@ginadesiderato5885]

Cara Cristina ho fatto questi biscotti hai ragione 😂😂😂❤❤❤

[@robertazucca4592]

Ciao Cristina... posso mettere le gocce di cioccolato al posto delle mandorle?

[@cristinacamorani]

Si certo

[@danielaperin5323]

Grazie carissima, li farò anch'io... Sei super 🎉🎉❤

[@annamariagaleone9338]

Da provare di sicuro grazie Cristina ❤❤❤❤

[@francatinari5634]

Brava finalmente una ricetta sincera però ti sei dimenticata di . mettere nella ricetta il peso delle mandorle ❤😊

[@AnnaMaria-uq3sd]

250 grammi, l'ha scritto

[@cristinacamorani]

Grazie ora l’ho messo. Sono sempre la solita🤷‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@albagalli2986]

Si possono usare anche le nocciole ? Complimenti Cristina sei tanta roba .. 😍😘

[@cristinacamorani]

Si certo

[@Giusi9533]

😋❤

[@KarolinaUnter-qn1xq]

Bravissima👏🙌🌟

[@lyubomirakachanyuk3512]

Grazie mille Cristina. Per 8 marzo ho fatto una mimosa spaziale, ho usato tua ricetta del anno scorso. Mio compagno, mi ha detto, che dire, sei da sposare😅. Ho pensato, che tutto merito tuo. Grazie mille per tutto ❤

[@annalopatriello4746]

Stessa ricetta che faccio io, hai ragione Cristina sono buonissimi, anche io non riesco a mangiarli troppo croccanti 🎉🎉👏👏❤️

[@francescabuonapace9803]

Grazie grazie sei fortissima 😊

[@lucialore234]

Bravissima cara Cristina