Crostata al Cioccolato di Pasqua sbriciolata

#crostata #cioccolato #sbriciolata
La Crostata di Pasqua al cioccolato è un dolce semplice e veloce, da servire dopo il pranzo di Pasqua o pasquetta. Si tratta di una crostata di pasta frolla sbriciolata, farcita con una crema pasticcera al cioccolato e decorata con ovetti al cioccolato confettati. Perfetta anche da preparare dopo il periodo pasquale, per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua.
Ingredienti per una Crostata da 24 cm di diametro:
PER LA CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO
500 g di Latte
160 g di Zucchero
Un Cucchiaino di Estratto di Vaniglia in Pasta
150 g di Cioccolato Fondente al 50 o 60%
60 g di Amido di Mais
4 Tuorli di Uova medie
PER LA PASTA FROLLA
2 Uova medie
480 g di Farina 00
150 g di Zucchero
150 g di Burro
8 g Lievito per dolci
2 g di Sale
Una bustina di Vanillina
5 g di Cacao amaro
PER FARCIRE E DECORARE
60 g di Nocciole tostate
30 g di Gocce di cioccolato
Ovetti al cioccolato confettati
Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per 45 minuti
Consigli:
La Crostata al Cioccolato si conserva in frigo coperta da una campana per dolci.
Lasciare il dolce a temperatura ambiente per almeno 15 minuti poi servire
Per guardare la ricetta dell’Estratto di Vaniglia in pasta cliccate qui➡️ • Estratto di Vaniglia a...
🇬🇧Ingredients for a 24cm diameter tart:
FOR THE CHOCOLATE CUSTARD
500 g of milk
160 g of Sugar
One teaspoon of vanilla extract paste
150 g of 50 or 60% dark chocolate
60 g of corn starch
4 medium egg yolks
FOR THE SHORT PASTRY
2 medium eggs
480 g of 00 flour
150 g of Sugar
150 g of Butter
8 g baking powder
2 g of Salt
A envelope of vanillin
5 g of bitter cocoa
TO FILL AND DECORATE
60 g of toasted hazelnuts
30 g of chocolate chips
Sugared chocolate eggs
Cooking in a preheated static oven at 180° for 45 minutes
Advice:
The Chocolate Tart can be stored in the fridge covered with a cake dome.
Leave the dessert at room temperature for at least 15 minutes then serve
To watch the recipe for Vanilla Extract paste click here➡️ • Estratto di Vaniglia a...
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A presto🤗!
Giusy🌸
#crostata #cioccolato #pasqua #ricetta #lemiecreazioniricette #sbriciolata #chocolate #easter #recipe
Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribution 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Fonte: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

[@ParisInCucina]

Tantissimi auguri. di Buona Pasqua a te e ai tuoi cari 🐣🐣🐣

[@LeMieCreazioniRicette]

Buongiorno. Ti ringrazio. Tantissimi auguri di una serena Pasqua a te e alla tua famiglia 🐣🤗

[@ilcaneanalfabeta4067]

👍👍👍

[@LeMieCreazioniRicette]

Grazie mille 🤗

[@micheleperrella5310]

bellissima creazione, e complimenti. La spiegazione è perfetta!! 😀

[@LeMieCreazioniRicette]

Buongiorno. Ti ringrazio e sono felice di sapere che la spiegazione è chiara, mi impegno molto per questo … Grazie mille, buona giornata e serena Pasqua 🐣🤗

[@lillig8375]

Anche questa ricetta è favolosa😋🔝🔝🔝💯💯💯🥰

[@LeMieCreazioniRicette]

Ciao cara. Ti ringrazio tanto 🤗❤️

[@marinamarino9069]

❤❤❤

[@LeMieCreazioniRicette]

Ciao. Grazie sempre…🤗🌹

[@alessandra3152]

Quest'anno ho tradito la pastiera per cimentarmi nella cassata al forno. Ho scelto la tua ricetta ed è venuta buonissima. Io ti ringrazio. Iscritta❤

[@LeMieCreazioniRicette]

Ciao cara. Ottima scelta e valida alternativa. Sono felice di sapere che ti è piaciuta. Grazie per avermi scritto. Tanti auguri di una serena Pasqua. A presto 🐣❤️🤗

[@paolabroccoli3493]

Bellissima e buonissima crostata!! Hai sempre idee carinissime, semplici ma dall' effetto wow 😍 e con spiegazioni chiare che rendono facile l'esecuzione anche per me😅 molto bello l'effetto con la frolla di due colori 👍👍👍👍👍 complimenti sempre cara Giusy, auguro a te e famiglia una Pasqua serena, un abbraccio ciao a presto! ❤🤗😘🕊️🐣🌺🌺🌺

[@LeMieCreazioniRicette]

Carissima, grazie sempre per le splendide parole e per l’attenzione che dedichi ai miei video. Grazie per gli auguri, che sia una serena Pasqua anche per te e per la tua famiglia. Un abbraccio. A presto! 🤗❤️🐣🌹

[@paolabroccoli3493]

@@LeMieCreazioniRicette 🥰

[@LeMieCreazioniRicette]

@@paolabroccoli3493 🌷

[@aichachtioui8735]

Buona Pasqua Cara 💝🍰🍾

[@LeMieCreazioniRicette]

Ciao cara. Grazie mille. Felice Pasqua anche a te ❤️🐣🤗

[@aichachtioui8735]

@@LeMieCreazioniRicette 🙏💝

[@rosyvizzari6988]

Che bella ricetta, bella e buona (come tutte le altre) io ho fatto la torta cioccolato e pistacchio risultato spettacolare. Grazie per le tue ricette, proverò anche questa. Ti auguro una serena e buona Pasqua

[@LeMieCreazioniRicette]

Buongiorno, é bello sapere che realizzate i miei dolci con grandi risultati. Grazie per i complimenti e che sia una serena Pasqua anche per te. A presto 🤗❤️🐣