Crostata al cioccolato e caffè - ricetta golosa

Crostata al cioccolato e caffè….una crostata davvero golosa, con due gusti classici che non deludono mai.
Nella crostata al cioccolato e caffè troviamo un cremoso al cioccolato, un biscuit al cacao e una ganache montata al caffè, soffice e areata.
Crostata al cioccolato e caffè, il dolce perfetto per la giornata mondiale del caffè.
Buona ricetta… e iscrivetevi al nostro canale!
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[@melCORinquietum]

Grazie per questa ricetta, davvero perfetta, risultato squisito! Seguo i tuoi video da molto tempo, complimenti e grazie per tutto. ❤️

[@Cookingmesoftly]

...grazie a te e continua a seguici per nuove ricette!

[@melCORinquietum]

@@Cookingmesoftly certamente! Un caro saluto.

[@cicciottosei]

Sei bravissima. Seguo molti canali di pasticceria perchè mi appassiona molto, provo tante ricette ma le preparazioni che prendo dal tuo sito non le batte nessuno. Chiara, precisa e sempre con combinazioni ottime. Complimenti! Non hai numericamente i follower che meriteresti, te ne meriti molto molti di piu'! :)

[@Cookingmesoftly]

Grazie! sono felice che tu mi segua e ti ringrazio per i complimenti...e aiutami far crescere il canale diffondendolo! grazie e a presto

[@barbararanaldo504]

è la seconda ricetta che realizzo e anche questa è stata un successo ne proverò sicuramente altre👍👏👏👏

[@Cookingmesoftly]

...bene...sono contenta...continua a seguirci per le prossime ricette

[@jacknerazzurro6522]

complimenti chef una bellissima torta davvero. posso chiederle se nella panna invece del caffè solubile posso inserire una tazzina o due di caffè espresso ?

[@Cookingmesoftly]

...aggiungendo del caffè espresso occorre ribilanciare la ricetta, poichè si aggiungono dei liquidi

[@valarmorghulis4529]

Top come sempre!!

[@Cookingmesoftly]

...grazie!

[@patriziasaba7850]

Complimenti, veramente bella🌺. Ti seguo da diverso tempo, sei molto brava e competente. Posso chiederti di dedicare un video alla stesura della frolla negli stampi microforati? Grazie mille😊

[@Cookingmesoftly]

Ciao Patrizia, si prossimamente gireremo un video su come foderare gli anelli...un saluto

[@samsungdigioia1664]

Buon pomeriggio...complimenti per la sua professionalità. Volevo chiederle se questa frolla è facile al taglio ? quanto tempo prima posso farcirla prima di servirla?

[@Cookingmesoftly]

gent.le Samsung la frolla non ha problemi al taglio, la crostata deve essere assemblata e servita nel giro di qualche ora ( 3 - 4 ore)

[@samsungdigioia1664]

grazie mille gentilissima

[@kattybincoletto584]

Salve se dovessi sostituire il cioccolato al latte al posto del fondente le dosi cambierebbero? Grazie

[@Cookingmesoftly]

...gentile Katty sostituendo il cioccolato, non avrai lo stesso dolce, la stessa struttura della preparazione e dovrai ricalcolare le dosi per il cioccolato.

[@samlean6603]

Ciao, innanzitutto complimenti per la ricetta. Dove posso trovare le dosi specifiche, così da poter tentare di replicarla a casa (si spera con successo)? Grazie mille

[@Cookingmesoftly]

Buongiorno sam puoi trovare la ricetta su Cookingmesoftly.it

[@valeriosilvi1183]

Insegnaci ❤️

[@alexandrius88]

Il tappetino in silicone che usi per cuocere il biscuit è micro forato ?? Nel senso quando adagi il biscuit ancora liquido non passa sotto no?

[@Cookingmesoftly]

...è un tappetino in silicone non microforato

[@alexandrius88]

@@Cookingmesoftlygrazie mille!

[@silviadefusco2148]

Il guscio di frolla che diametro è? 20?, Questo dolce è perfetto per me che son pazza del cioccolato fondente e per mio marito che ama il caffè...prossimamente proverò anche questa. Il cioccolato in che percentuale di cacao? 70 va bene?

[@Cookingmesoftly]

Gentile silvia trovi tutti i dettagli alla ricetta nel link in descrizione al video.

[@silvanoantoniotamborino5030]

Nooo nemmeno in questa torta il link non fa vedere le dosi dice pagina non trovata😱😟

[@Cookingmesoftly]

...la tecnologia...ora è a posto il link!

[@silvanoantoniotamborino5030]

@@Cookingmesoftly grazie mille siete davvero efficienti

[@aleksanderbosisio4599]

Quali sono le dosi?

[@Cookingmesoftly]

...trovi il link alla ricetta in descrizione al video.

[@andreamartinalli6447]

Ma anche la ganache deve riposare dodici ore??

[@Cookingmesoftly]

Si anche la ganache deve riposare 12 ore

[@andreamartinalli6447]

@@Cookingmesoftly grazie mille