Crostata morbida con crema e fragole

La crostata morbida con crema e fragole è un dolce perfetto per la domenica, per le feste di compleanno, da portare a casa di amici...
Base morbida e spugnosa, ricca crema pasticcera e tanta frutta fresca. prepararla è semplice anche se ci sono più passaggi...facciamola insieme!
INGREDIENTI PER STAMPO DI 28 CM
Per la crema
500 ml di latte intero
40 g di amido di grano o mais
80 g di zucchero
2 tuorli
scorza di 1 limone bio
Per la crostata morbida
2 uova medie
90 g di zucchero
80 g di olio di semi di girasole
100 ml di latte
180 g di farina 00
scorza di 1 limone
8 g di lievito per dolci
un pizzico di sale
Per la bagna e la decorazione
latte q.b.
fragole fresche
gelatina in polvere
La ricetta completa è qui: www.vivomangiando.it/recipe/c...

[@francescataormina112]

Ciao grazie Bravissima Valentinae bellissima ricetta da fare subitocomplimenti

[@annamariaguarino8264]

Grazie per questa ricetta che farò per il mio compleanno, metterò sul dolce frutta mista, buona giornata 🎉

[@VivoMangiando]

Ottimo, in estate c'è tanta frutta a disposizione 🙂

[@danielearaca8840]

❤❤❤

[@user-vy5gt4ve8g]

Grande come sempre Valentina.👍 Questo❤ e per te...

[@VivoMangiando]

Grazie 🙂

[@claudiavasile2594]

👍👏👏👏❣️

[@VivoMangiando]

Buongiorno 😙