脆皮豆腐-加一小匙麵粉馬上做出脆皮豆腐，外酥內嫩一口接一口學會一次終身受用，小金美味的廚房今日分享全家都愛吃的美食好好吃喔！2023-5月21日
Рет қаралды 288,313
Күн бұрын
@金怡徐 8 ай бұрын
肚子餓的時後真想吃
@Chunchichoi Жыл бұрын
謝謝你的分享🙏學懂炸豆腐的新方法👏👏👏
@蔡秀如-j8l Жыл бұрын
謝謝你的分享😅
@dfwyuvera Жыл бұрын
神奇的做法❤
@李鈺鈴-q6i Жыл бұрын
太棒了 感恩分享
@林淑真-g6o Жыл бұрын
感謝您的分享，我很喜歡吃炸豆腐，
@jojohsieh0806 Жыл бұрын
原來豆腐加小蘇打去炸太會脆脆的學起來,真的一次終身受用哦
@蔡秀鳳-w8b Жыл бұрын
讚'看起來好好吃'谢谢老師分享'又學了一道菜
@ruby7889 Жыл бұрын
你好厲害哦！我煮了20年的菜都不知道有此種辦法😮神奇
@simpengkiaw8297 Жыл бұрын
対哦我都不知😅
@蔡鳳雪-v3l Жыл бұрын
謝謝老師分享.晚上馬上試看看😚
@chingchihchan9995 Жыл бұрын
好厲害，看起來好好吃😊
@waiyingloo9059 Жыл бұрын
超级简单,我又学到了😊谢谢你！
@stevepao6747 Жыл бұрын
謝謝，
@MsPoppy1987 8 ай бұрын
看起來真的好酥，一定要試看看，謝謝分享❤
@annieyeo6554 Жыл бұрын
👍👏🌹谢分享
@蔣德榮-l4o Жыл бұрын
好棒👍還沒有看過這樣的做法，謝謝您的分享
@盧阿柳-h1f Жыл бұрын
耳目一新技法👏
@tongzhang4401 Жыл бұрын
感谢分享，非常棒，一定会试！
@lopeiken Жыл бұрын
厲害，以往都是沾粉下油鍋，要改变了。
@eastimage8866 Жыл бұрын
這是更簡單的方式，試試就知道。謝謝觀看哦！
@劉孟青-i4n Жыл бұрын
好特別的煮法，一定要試試。感謝分享
@eastimage8866 Жыл бұрын
謝謝觀看這是小密訣哦，記得分享出去吧！
@fionaleung5713 Жыл бұрын
神呀…👍👏🤝😱
@kimsongam5504 Жыл бұрын
好神奇啊！你太厉害了！你炸豆腐的的高招学会了！
@福快樂 Жыл бұрын
謝謝您的分享很受用🎉🎉🎉
@奥徳黄 Жыл бұрын
讚！❤🎉
@美雅蘇 Жыл бұрын
謝謝分享我要來做做看
@maggielai4757 Жыл бұрын
很不錯的方法👍🏼
@蘇大姐-n7p Жыл бұрын
我今日學到這蜜密武器真開心
@juliema110 Жыл бұрын
是採用高筋或低筋麵粉?
@eastimage8866 Жыл бұрын
都可以。
@王瓊瑤-q6u Жыл бұрын
很棒 0:43
@miinlay6026 Жыл бұрын
谢谢分享😊
@weiyang3001 Жыл бұрын
厨神啊！简直是太厉害了，造福后人了。😂
@多多-y1n Жыл бұрын
太神奇了，原來還有讓豆腐自己沾粉的炸法！
@alanliew2346 Жыл бұрын
豆腐就會自動粉（抹）登場⭐⭐⭐⭐⭐
@洪娟娟-y8t Жыл бұрын
感恩分享！下次一定要來試一下！😊
@kwei3439 Жыл бұрын
点赞😮
@廖翎華-d3r Жыл бұрын
太神奇了 我要學起來 感謝分享
@eastimage8866 Жыл бұрын
謝謝您的收看，真的很好吃哦。
@胡素蘭-s9h Жыл бұрын
請問剩的油是否可再利用呢?
@eastimage8866 Жыл бұрын
@@胡素蘭-s9h 當然可以喔。
@Electronicview Жыл бұрын
New friend
@mvt2387 Жыл бұрын
一流改天試看看❤😂
@annieyang8986 Жыл бұрын
💪
@謝美玲-c9f Жыл бұрын
若再加一些自製的微辣的高麗菜泡菜更棒。
@eastimage8866 Жыл бұрын
看來您也是美食專家喔，謝謝觀賞
@Electronicview Жыл бұрын
Good video recipes❤
@王珍穎 Жыл бұрын
看了就好想吃
@金怡徐 Жыл бұрын
我有照做太好吃了
@文濱曾 Жыл бұрын
這豆腐有裹到粉嗎？還是硬生生的把豆腐炸金黃酥脆
@eastimage8866 Жыл бұрын
加一匙麵粉哦
@yeohyeoh5227 Жыл бұрын
👍👏
@kaityfong3953 Жыл бұрын
原來要先把面粉十泡打粉放入鍋裏面再下豆付。妙招。
@妖娆 Жыл бұрын
不是泡打粉是小苏打粉。
@天龍李-f3y Жыл бұрын
這個不需要回鍋再炸一下嗎？ 冷了表面是否會軟掉呢？ 謝謝解答！
@eastimage8866 Жыл бұрын
謝謝您的收看，無須復炸喔，美食當前現吃是最酥脆了！
@天龍李-f3y Жыл бұрын
@@eastimage8866 您說的是！ 謝謝您的回覆！
@shiowgiiensheu1488 Жыл бұрын
太神奇了，我以前都是沾粉再下油鍋炸，學了一課感恩，但有個問題是沾中筋麵粉嗎
@eastimage8866 Жыл бұрын
@@shiowgiiensheu1488 炸豆腐的麵粉無須筋性，所以中低筋皆可喔！
@kittychan7991 Жыл бұрын
你好叻👍會試煮，謝謝你🙏
@snoopy81 Жыл бұрын
果然有一手，我也试试！😉
@陳勇-r2b Жыл бұрын
出豆虎了。
@lilywu2857 Жыл бұрын
請問麵粉要用哪一種筋性的呢？還是都可以
@eastimage8866 Жыл бұрын
都可以哦！
@lilywu2857 Жыл бұрын
好的！感謝
@ouellie676 Жыл бұрын
请教一下，炸鸡块会自己吸面粉吗？用一样的方法？
@eastimage8866 Жыл бұрын
不可以哦。
@SunnyH-x6i Жыл бұрын
請問要用怎樣的火力來炸？
@eastimage8866 Жыл бұрын
炸豆腐溫度很重要，先大火把溫度升高以後在用小火控溫
@siaohualiang4117 Жыл бұрын
炸完的油過濾後，還能炒菜嗎？
@eastimage8866 Жыл бұрын
可以
@rongshengliu982 Жыл бұрын
三这叫半煎炸做法。
@tiffinywang8983 Жыл бұрын
剩下的油還可再利用嗎？
@eastimage8866 Жыл бұрын
可以
@raceg4460 Жыл бұрын
試了、但效果沒有像影片那樣好、不知道哪一個環節出問題？
@eastimage8866 Жыл бұрын
我常做沒有問題的，只要記住步驟是板豆腐油高溫後下麵粉下豆腐，一定成功哦！
@林阿寶-w1r Жыл бұрын
另一種炸法，😅
@winchong1761 Жыл бұрын
请问：用什么牌子鍋？
@eastimage8866 Жыл бұрын
不沾鍋即可
@alanloi1212 Жыл бұрын
什么是酱油膏？
@eastimage8866 Жыл бұрын
老抽
@inayoung7823 Жыл бұрын
請問： 可用同樣的方法炸雞小腿嗎？
@eastimage8866 Жыл бұрын
我沒試過哦！
@秀露蔡 Жыл бұрын
麵粉要選用低筋、中筋還是高筋？
@eastimage8866 Жыл бұрын
都可以喔～
@蕭萍川 Жыл бұрын
是很漂亮，炸豆腐会不会上火,我是熱体质的人？
@eastimage8866 Жыл бұрын
是炸的都會微上火，加一些小黃瓜可以解一點啊。謝謝觀看
@陳冠葵 Жыл бұрын
請問小黃瓜怎麼做?
@羅秋霞 Жыл бұрын
請問可以用玉米粉嗎？
@eastimage8866 Жыл бұрын
沒試過哦！
@蔡宥綿 Жыл бұрын
😮😢😂😊❤
@素月劉 Жыл бұрын
那肉片，魚片可以這樣嗎
@eastimage8866 Жыл бұрын
不可以哦！不同做法。
@賴力奇 Жыл бұрын
美中不足，沒有泡菜！😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@liwang2632 Жыл бұрын
有点太慢了，浪费时间
@eastimage8866 Жыл бұрын
慢才能分享仔細，做菜是種享受阿！
@jadechen4713 9 ай бұрын
削為慢一點，快些會更好
@jadechen4713 9 ай бұрын
配料預先準備好，行動要快。😅
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 220 М.
Devil Lilith
Рет қаралды 67 МЛН