Салат Уолдорф - Salad waldorf 🥗 Легенда американской кулинарии с 1896 года

[@Kin067Denisov]

А как все просто когда-то начиналось...всего три ингредиента😊

[@VLDMR-p3k]

Классный профессионал❤спасибо за опыт

[@cuisinesanspeur]

☺Спасибо)

[@motomoto4049]

Здравствуйте! Каждый раз с наслаждением смотрю и слушаю Ваши рецепты! Спасибо большое! Анна

[@cuisinesanspeur]

Спасибо)

[@Valentine_Kovalova]

Каждый рецепт в Вашем исполнении- кулинарный шедевр!

[@АнушГазарян-л4э]

Чисто случайно забрела на Ваш канал....Люблю рецепты с историей.....Спасибо.

[@cuisinesanspeur]

🤗

[@user-myxa305]

В Санкт - Петербурге ночь, 3-40, а мне не оторваться от просмотра Вашего канала. Здорово, очень интересно. Я такой салат знаю с детства, а мне 60 годиков уж стукнуло. Мама делала, а я ещё добавляю курагу. Иногда чернослив. И хочу Вас попросить сделать подборочку картофельных салатов,если возможно. Ну и... Мозги с горошком ☺

[@cuisinesanspeur]

Ой... попробую... обязательно)

[@nabieva1]

На вашем канале самый идеальный салат.безупречно

[@cuisinesanspeur]

🤗

[@marry_k]

Мой любимый салат и гвоздь наших вечерирок! Идея кпрамелизации орехов с кайенским перцем -огонь! Попробую Ваш вариант! Спасибо Вам!

[@cuisinesanspeur]

@@marry_k 👍🎅

[@МаринаЖелтова-з7в]

Обожаю этот салат,заправка понравилась и орехи…Благодарю!❤

[@cuisinesanspeur]

@@МаринаЖелтова-з7в 👍🎅

[@user-tq6qk4wx6p]

Радует глаз эстетичная подача,состав салата вообще улет😂карамелизированные орехи с перцем -мое открытие в салате.Ну Браво же👏👏👏

[@user-myxa305]

Да ещё, орешки в карамели с перцем.. Гениально! Беру на вооружение. Браво!

[@cuisinesanspeur]

Спасибо

[@annabazhenova134]

Готовила такой салат первый раз летом с черешковым сельдереем,яблоками,виноградом и орехами. Заправила обыкновенным майонезом. Вкусно,сочно,хрустит и в сем понравился.

[@ВладЯкимов-и2т]

Как здорово что вы решили снимать этот канал. Продолжайте обязательно. Особенно классно, что можно услышать не только замечательные советы, почему что с чем и как, но и история блюда. Мне довелось попробовать этот салат в гостях несколько лет назад, и он мне тоже очень понравился, но когда мне захотелось его повторить дома, оказалось что в памяти остались только сельдерей и яблоки, и залив их майонезом мне показалось что чего-то не хватает. И как хорошо, что вы выложили этот рецепт. Спасибо

[@cuisinesanspeur]

Спасибо)

[@ВалентинаКиселёва-с9ш]

Очень много лет делаю этот салат, в молодости не любила сельдерей, когда попробовала его в этом салате, был восторг. Теперь даже специально его выращиваю и огурцы мариную только с ним. За заправку отдельное спасибо.

[@cuisinesanspeur]

🤗🎄

[@ЕвгенийМихайлов-ц6к]

Очень гурманский вариант простого в сущности салата! Люблю Woldorf, заказываю в ресторанах и часто готовлю, но такой изысканный рецепт вижу впервые. Очень интересный соус-заправка, понравилась идея карамелизации орехов с кайенским перцем. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Большое спасибо!

[@cuisinesanspeur]

Спасибо вам)

[@татьянапережогина-р1й]

БЛАГОДАРИМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ.👍👏

[@PashaJackson93]

Класс! Просто класс! Даже не представляю, каково это сочетание на вкус!

[@user-ql6xb6uu9t]

Спасибо за рецепт, сделал со стеблями сельдерея - очень понравился. Не очень любим сельдерей, но тут прям пальцы съели. И что самое главное - иногда сидишь и фантазируешь над вариациями, а тут прям - ни прибавить, ни убавить!

[@ЕленаПодлеснюк]

Благодаря Вам мировой шедевр будет радовать нас в таком изысканном виде!!! Карамелизация орехов - это находка! Спасибо!!! Ждем новых рецептов!

[@tatyanamuravyova6734]

Мой любимый салат, заправляю , что есть в холодильнике:майонез или сметана, даже простокваша подойдёт.

[@olenademyantseva8038]

Спасибо,шеф!

[@ИгорьКудрявцев-ц3с]

Очень круто, спасибо!! :-))

[@MsSharkTube]

Мой салат. Яблоко, сельдерей, грецкий орех, изюм, грудка, консервированый ананас и майонез.

[@Как-тотак-э1х]

Корневой сельдерей делала с солеными бочковыми огурцами и майонезом- вкусно. Если нужно посытнее можно добавить курицу. Пробовала добавлять морковь и просто в сельдерей, и в сельдерей с огурцами, и с курицей и огурцами, тоже вкусно. Теперь попробую с яблоком, спасибо за рецепт.

[@cuisinesanspeur]

Корневой с грушей или яблоком- классика)

[@ЕгорГори]

Спасибо, увадаемый!

[@magiccookinglab]

Супер 👍👍👍

[@tokaguls38]

Ну всё,я не выдержала, подписываюсь 🤤

[@stakelsujet]

otshin interesno, kak vsegda!

[@German_Mosolov]

В поддержку! ❤

[@cuisinesanspeur]

Спасибо)

[@andrystrigin1533]

Доброе время суток! Я был вашем единственным подписчиком на Пикабу.)) Мне понравилось ваша подача материала и сама идея бесстрашной кухни и поэтому я здесь. Сегодня приготовил наконец то салат именно по вашему рецепту. Получилось в принципе всё, кроме косяка со взбитыми сливками. Недовзбились вообщем.) У меня такой вопрос. Я большой любитель яблок. Существует миллионы сортов. Есть ли информация, какой именно сорт используют на кухне нью-йорского отеля? По моему от вкуса и аромата яблок может всё поменятся.

[@cuisinesanspeur]

Кажется они используют Гремми Смит.. но не уверен.. Сейчас вернусь вспомню, напишу)

[@ТатьянаЛахтина-щ9р]

Вкусно

[@OLD1950]

Всегда делала со стеблями. Корень не жестковат получается в этом нежном салате?

[@SimaVyuzhnaya]

По мне тоже лучше взять стеблевой сельдерей, почистив его с внешней стороны овощечисткой от "рёбер"

[@ТатьянаИванова-м7ъ]

👍👍👍

[@VG-lx9ik]

Скажите пожалуста😂, это мой любимый "Легкий салат" , даже не знала, то это класика. Сельдерей, яблоко и ананас, все с майонезем собственного приготовления🎉

[@cuisinesanspeur]

Круто))

[@ЕленаПодлеснюк]

Приготовьте , пожалуйста, соус "1000 рсировов"

[@divobla]

Кетчунез?

[@ВладимирКалинин-д6д]

Майочуп?)

[@АК74-п8э]

масло со вкусом трюфеля или реально трюфельное масло?

[@cuisinesanspeur]

@@АК74-п8э реально кончно

[@ValentinCodreanu-y8h]

Научите Лазерсона

[@cuisinesanspeur]

Неее.. Он же гуру))

[@ВячеславСиницын-н2ф]

​@@cuisinesanspeurх.. уюру) А еще есть отличный повар Ивлев))

[@cuisinesanspeur]

@@ВячеславСиницын-н2ф 🙈👍

[@shchall]

@@ValentinCodreanu-y8h Лазерсон прекрасно готовит этот салат ))).

[@SimaVyuzhnaya]

Сбегаю в "Пятёрочку" за трюфельным маслом))😅

[@cuisinesanspeur]

В перекрестке есть)

[@ИринаШ-обч]

Неужели из России?

[@nabieva1]

Деликатес

[@Kira-dc4qf]

Доброго времени суток. А для меня этот салатик всегда был одесским , не знаю даже почему.

[@cuisinesanspeur]

Интересно)

[@ЛюдмилаКаунова-м7с]

Э о

[@cuisinesanspeur]

@@ЛюдмилаКаунова-м7с 🤷

[@user-gx9vp2nj5g]

Какой душный дед

[@cuisinesanspeur]

🎄

[@littleguk]

Я прям подписался на эту суч-у

[@ВиталийТарасов-ц9н]

Яблоки-ЧИСТЯТ от кожицы Корневой сельдерей надо ВАРИТЬ! а если стебли-то не надо )в оригинале -не грецкие орехи а МИНДАЛЬ (

[@cuisinesanspeur]

Это кто сказал НАДО?) Мне не надо