Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@ТамараВорожцова-ц9е4 жыл бұрын
Сш
@МаргубаАлиева-ч1ю3 жыл бұрын
А 5мЦ
@ЕленаГостева-ъ9ц3 жыл бұрын
@@ТамараВорожцова-ц9е он
@ЕленаГостева-ъ9ц3 жыл бұрын
@@ТамараВорожцова-ц9е и
@ГалинаПотлова-м1д2 жыл бұрын
Юль
@Galina-ru2 жыл бұрын
Я кипячу в сиропе всего один раз 5-7 минут и отличные цукаты получаются по цвету и по вкусу на курагу похожи. Только должна сказать ,что я использую исключительно мускатную тыкву - называется Витаминная - у неё мякоть почти красная.
@ЕленаПилипенко-ю2и18 күн бұрын
Я вот тоже думаю что не буду варить столько. 1 раз провоиила и кусочки уже мягкие. Боюсь переварить
@cergocergo5 жыл бұрын
Сделал эти цукаты, из двух кг. тыквы, еще добавил мускатный орех, кардамон, корицу палочку, ну так вкусно, два - три дня и все, нет цукатов, на ночь пришлось прятать от детей и внучек ! ! ! Внучки назвали меня ЖАДИНОЙ, не обидно. Спасибо раздающему, успехов.
@betfinanza37544 жыл бұрын
Не поняла лишь одного, в духовке их надо выдержать все 3 часа?Ведь 90 градусов. Это много для такого времени.
@НикитаДиковицкий4 жыл бұрын
@@betfinanza3754 надо дать им отстоятся 2 часа после часа при 80 градусах.
@betfinanza37544 жыл бұрын
@@НикитаДиковицкий спасибо ! Я пробовала делать 50гр. Но, это мало и надо больше времени на сушку.
@НикитаДиковицкий4 жыл бұрын
@@betfinanza3754 Один из ключевых моментов конвекция или режим горячего воздуха.Если есть эти функции попробуйте!
@betfinanza37544 жыл бұрын
@@НикитаДиковицкий Да, есть. У меня дома две духовки. Если мало места в одной, перебегаю на другую. Что за вкуснятина!! А, раньше я на тыкву и не смотрела.. ой, зря! Из одной тыквы чего только не приготовить!!
@ТатьянаТузова-п6т3 жыл бұрын
Я не смогла сохранить эти цукаты. Пока сохли, я все съела. 2 противеня!!! Очень вкусно!!!
@ЕленаПилипенко-ю2и18 күн бұрын
Верю. Я из тыквы ещё не делала, а вот из арбузных корок делаю каждый год. Сохранить ни разу не получилось
@ТаняК-ш8й4 жыл бұрын
Первый раз приготовила по этому рецепту и все получилось хорошо,только очень сладкие цукаты,следующий раз на 1 кг тыквы добавила 300 гр сахара и без воды.засыпала тыкву,дала постоять 2 часа примерно и добавила сок лимона и корицу,дальше как в рецепте Юли,все получилось хорошо,и сладости вполне хватает,и калорий меньше.
@barabira4 жыл бұрын
Это просто космически вкусно! Я тыкву не просто не любила с детства, а очень-очень не любила. Но не смогла не приготовить по этому рецепту. Спасибо большое!
@Antonina-v8q3 жыл бұрын
Тыкву никогда не готовила. Не фанат. Дедушка привёз 3 огромных штуки, ищу рецепты теперь. Нам не зашёл тыквенный суп, тушеная в сметане тоже. Понра - котлеты с добавлением тыквы👍, каша пшенная и рисовая с тыквой. Эти цукаты в процессе, сейчас буду в духовку выкладывать, но уже такие варёные мне нравятся. Попробовала цедру из сиропа, теперь хочу сделать всё то же, но в виде варенья. Пропорции оставлю, сахара уменьшу даже, а цедру мелко порублю - она вкусная оказалась😌
@Елена-п1о9з2 ай бұрын
Манты с перцем и луком попробуйте. Очень вкусно
@АннаАмин4 жыл бұрын
Сделала по этому рецепту тыкву, получилось супер😁😁всем рекомендую, не пожалеете)
@ТатьянаМельник-л4и5 жыл бұрын
все делается гораздо проще. 1кг кусочков тыквы в кастрюле засыпаете 200 - 250 гр сахара и туда же мелкими кусочками(1/4 дольки) порезанный лимон и перемешиваете. когда тыква даст сок (4-6 часов) ставите на маленький огонь, кипятите перемешивая иногда - примерно 10 минут . Оставляете до следующего дня остывать и пропитаться . А дальше цедите и сушите.
@annagleske25575 жыл бұрын
Сушить в духовке?
@ТатьянаМельник-л4и5 жыл бұрын
я сушу в духовке на маленьком огне с приоткрытой дверцей. знакомые сушат в электросушилке.
@Світлана-х6ц5 жыл бұрын
ого это очень долго(
@katiyakimowa18035 жыл бұрын
@@annagleske2557 я на подоконнике над батареей сушу
@katiyakimowa18035 жыл бұрын
И я так делаю.
@НадеждаАлтухина-л5т6 жыл бұрын
Просто шикарно!! Я даже не представляла, что из тыквы можно сделать цукаты!! Юленька вы просто чудо!!
@YuliyaSmall6 жыл бұрын
Можно, и это очень вкусно;)
@ЛюдмилаОсадчук-у2с2 жыл бұрын
281щ222**88
@СтудиятворчестваШейсмелей11 ай бұрын
Рецепт бомбический! Благодарю, Юля! Муж вообще не ест тыкву, но эти цукаты трескает за милую душу😊
@adola97595 жыл бұрын
Сушила-сушила, сушила-сушила, а тыква все мягкая и мягкая, часов 10 на сушку потратила в газовой плите, после остывания она стала всеже сухой (вмеру). Один минус таких конфеток, не возможно остановиться, дочка пока не доела, спать было не уложить. Добавила мускатного ореха, аромат на целый день готовки. В следующий раз попробую убавить кол-во сиропа, чтобы было не так сладко. Рецепт годный, для меня если честно это стало открытием, ничего подобного я не готовила, темболее из тыквы, сиропу тоже уйму применения. Спасибо !!
@alina-katy2 жыл бұрын
Готовила из обычной тыквы и всё получилось отлично, ничего не разварилось. Спасибо за рецепт!
@ЯнаТимофеева-п7к3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт👍! Цукаты получились очень красивыми. Их можно смело назвать "Янтарные цукаты" . Очень похожи они на этот камень!🙂🤗
@ЕленаАлтунина-р8д Жыл бұрын
Делаю цукаты по вашему рецепту, и хочу сказать вам огромное спасибо, за рецепт. Все кто пробовал в восторге. А ещё любимым стал ваш кекс с цукатами!!! Огромное спасибо вам!!!
@ТАТЬЯНАСВИРИДЕНКО-ш6д3 жыл бұрын
Благодарим за очень чистый, приятный голос, четкую речь и отличный рецепт.! Всем БлагоПолучия, Здоровья, отличного настроения, Взаимопонимания и взаимопомощи! УДАЧИ!!!
@МаринаМаринина-й9ц5 жыл бұрын
Всем доброго времени суток! Юлия ,огромное спасибо за рецепт. Нашла время сделать цукаты. Получилось очень вкусно. Я в полном восторге. Использовала тыкву со своего огорода. Поставила сушится на противне и на решетке , использовала пергамент. На решетке сушится быстрее , чем на противне.
@karinawhitestar1684 жыл бұрын
Я делала впервые,все получилось и это очень вкусно!муж сказал даже на лукум смахивает))Вообщем однозначно лайк и люди, делайте,это легко и вкусно,нужно только время на него!
@ЛилияВалиева-к5с2 жыл бұрын
Только, что сделала цукаты. Получилось что надо. Между кипячениями выдержала по 6 или 8 часов Кипятила 4 раза Спасибо большое за рецепт
@nataliavolkova21225 жыл бұрын
У меня была хорошая тыква. спелая. я уваривала цукаты только два раза. Очень вкусно, спасибо, Юлечка!
@ГалинаЖердева-ы2ъ2 жыл бұрын
Спасибо! Интересовалась такими рецептами! Просмотрела их множество! Ваш лучший! Ясно, коротко, просто! Браво! Пожалуй подпишусь на вас
@ИринаЦветкова-н7ш6 жыл бұрын
Спасибо за чудесное видео! Попробую сделать по вашему рецепту! Хочу поделится и своим рецептом. Для сиропа я засыпаю тыкву сахаром 800 на 400. Затем тыкву провариваю, но только один раз 3-5 минут. Лимоны и корень имбиря режу на дольки, засыпаю сахаром для сиропа и добавляю к горячей тыкве. Затем настаиваю и два раза в сутки сливаю сироп, кипячу его и снова заливаю тыкву с лимоном и имбирём. Так делаю 4-5 дней. После сироп отцедить, цукаты сушу в сушке около 10 часов. Пересыпаю сахарной пудрой.
@ИринаГлушеня5 жыл бұрын
Я тоже делаю без воды
@ЛюдмилаПанченко-д5ь3 жыл бұрын
Рецепты
@МарияТолоконникова-р5х2 жыл бұрын
Я приготовила эту красоту! Очень вкусно, не слишком сладкие, ароматные, действительно, не сразу поймёшь из чего они! Сушила в элекросушке. Спасибо за сезонный рецепт! ❤️
@ИраГоробец-н8ю4 жыл бұрын
Очень вкусненькие цукаты получились,съели с удовольствием,хотя я далеко не любитель тыквы.Спасибо за рецепт.
@Людмила-н4к5ь3 жыл бұрын
Тыкву обожаю,жарю вместо картошки,в 5 утра готовила цукаты с Вашим роликом,думаю будет вкусно,благодарю .
@ЕленаКотова-ж3м2 жыл бұрын
Лучшее преподнесение материала! Четко , быстро, по делу!Спасибо огромное!
@nata89095 жыл бұрын
Ну вот,цукаты готовы!Вкуснятина неимоверная!Слегка слышен вкус цедры апельсиновой,умеренно сладкие и ароматные.Сушила в электросушилке.Некоторые стали сухинькими и твердыми,но на вкус такие же вкусные!Спасибо за такое полезное и нужное видио!Рецепт в копилочку.!❤🐷🌲💛
@YuliyaSmall5 жыл бұрын
Пожалуйста)
@olgapuzikova6852 жыл бұрын
Добрый день. Семья, в которой я росла не садили тыкву, и мое знакомство с ней было уже когда я сама стала родителем). В 2021 осенью мне подарили тыкву 5 кг, к счастью я нашла этот рецепт. Удачно совпало, что я сушила в духовке, когда отоптельный сезон только ожидался и в квартире было тепло и ароматно. К Новому году мы все съели( я дозировала иначе бы еще раньше закончились) и вот вчера(янв '22) мне снова подогнали тыкву. Уже режу на цукаты. Вкуснятина! Кстати на Новый год тоже никто не отгадал именно их, а у меня было 4 разных цукатов.
@ОльгаОвдийчук-ч4йАй бұрын
Супер рецепт, едят тыквенные цукаты даже те, кто не любит тыкву. Спасибо за рецепт.
@Г.Г-н3н5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, я сама сожаю тыкву , готовлю манты и самсы, но нашла ваш рецепт и буду готовить. 👍👍👍🥰
@humanlxxviu98914 жыл бұрын
А можно пожалуйста и ваши рецепты мантов?
@Светлячок-х1з2 жыл бұрын
Благодарю. Все понятно и доступно. Все мира добра любви и радости.
@annazyba79965 жыл бұрын
Как раз закончила делать. Ещё не успела обвалять в пудре, уже половину съела! Нереальная вкуснота!!! Спасибо!
@АннаРубцова-б5ш3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт все четко ясно понятно без лишних рассуждений спасибо автору
@ЕленаЧерепанова-о5ч5 жыл бұрын
Спасибо, Юля, за классный рецепт. Не знала куда определить остатки тыквы, но благодаря Вашему рецепту приготовила суперские цукаты!!! В баночку ничего не спрятала, так как не могли оторваться от этой вкуснятины, все слопали. Еще осталась одна тыква, и что из нее приготовить знаю точно!
@YuliyaSmall5 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита)
@ТатьянаПономарева-ц1ф5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт просто восхитительно! Делала все по вашей технологии, единственное что я поменяла это то, что я варила всего один раз и оставила остывать в сиропе. Я поняла что если я еще раз поставлю варить то у меня получится каша а не цукаты. И правильно сделала, далее я оставила на всю ночь в сите чтобы весь сироп стек, а уже утром ращлодила кусочки на пергамент и сушила в духовке около 3 часов. Готовые цукаты посыпала смесью кукурузного крахмала и сахарной пудры.
@НатальяСмирнова-к5т4 жыл бұрын
Этой осенью 5 тыкв стали цукатами по-вашему рецепту. Это очень вкусно! Все друзья-знакомые оценили. Спасибо!
@ТусикШ4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста Сколько можно хранить их?
@user-lo6gc5fn8m3 жыл бұрын
писать научись, позорище
@nataliavolkova21225 жыл бұрын
С осени, как только созрела тыква, готовлю двойные порции уже пятый раз и в лёт уходят. Спасибо, Юлечка!
@Svetik-Svetlana5 жыл бұрын
Супер! Обязательно сделаю, тем более тыквы у меня свои выросли. Люблю экспериментировать. А вас благодарю за оригинальный рецепт.
@ИринаОсинцева-х1в4 жыл бұрын
Спасибо. У меня такой же рецепт, но сахара там больше(но это дело вкуса)и вместо корицы ванильный сахар. В этот раз добавила порошок корицы, ну прям на кончике ножа и вкус сразу интереснее. И в обсыпку добавляю немного лимонной кислоты, вместе с сахаром размалываю в кофемолке. А рецепт из отрывного календаря аж 1994 года)))👍
@aloebaa6 жыл бұрын
Не раз уже делала подобный рецепт, добавляла ещё дольки апельсина красного и сушила естественным путем. Очень вкусно 😋
@nadiia90306 жыл бұрын
Извините, а не подскажите - как? Просто на столе оставили? Долго оно так сохло?
@aloebaa6 жыл бұрын
@@nadiia9030 12 часов. Обычно оставляю на 2е суток. Вечером пятницы начинаю готовить и в воскресенье вечером уже кушаем) сушу на тефлоновом коврике, можно на пергаменте, оставляю просто на столе
@nadiia90306 жыл бұрын
@@aloebaa спасибо))
@sakhidyamsautova63555 жыл бұрын
@@aloebaa спасибо
@Tina-hb7gl6 жыл бұрын
Юленька, спасибо за рецепт! Приготовила и сегодня попробовала - это просто прелесть! Кому нужны подробности . Из 1,2 кг тыквы выход 450 гр цукатов . В духовке при 75-80 градусах , в три захода сушила 7-8 часов. Результат- опять купила тыкву да побольше. Пошла нарезать.....
@Елена-й7ы9у5 жыл бұрын
Попробуйте еще из моркови так же слелать) мне нравится!))
@Елена-й7ы9у5 жыл бұрын
Из 600гр тыквы и 300гр сахара у меня вышло 200гр цукатов и 150мл сиропа. Вкусные, но сильно сладкие. Думаю сахара надо меньше. Можно такие и из морковки делать, брусочками))) Очень вкусно!!!
@lidafedoseeva6254 жыл бұрын
Вы мне подсказали, из моркови ,спасибо
@НатикаНик5 жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепт. Первый раз сделала из тыквы. Получилось очень вкусно, а второй раз решила попробовать микс тыквы и кабачка. Тоже получилось отлично.
@YuliyaSmall5 жыл бұрын
Здорово)
@ТатьянаШефрукова4 жыл бұрын
Приготовила, очень вкусно , всё получилось! Теперь буду делать кофейный экстракт!
@ЕленаТимонина-э8м5 жыл бұрын
Юлия здравствуйте. У Вас золотые руки и сердце. Спасибо большое.
@Олена-н4в5 жыл бұрын
Можно обсыпать порошком какао. Тоже. Очень вкусно
@lyudmilaivanova76724 жыл бұрын
Какая же Вы рукодельница одно видео лучше другого.Спасибо.
@ingaolegovna61756 жыл бұрын
делала я конечно их три дня- с субботы вечера до вечера понедельника -не было возможности целый день сидеть и нагревать/остужать, сушила с приоткрытой дверцой , так как нет конвекции в духовке -получилось очень вкусно -они как карамельки . Я ненавижу тыкву -но цукатов сьела почти полбанки за раз ))) привкус тыквы совсем легкий) делала с мандарином и молотой корицей - не хотела бежать за полочкой на ночь глядя , поэтому цукаты получились чуть темнее , чем у вас ) в следующий раз куплю палочку и сделаю уже с ней ) обязательно хочу сделать мини-подарки друзьям из этих цукатов ) спасибо за такой крутой рецепт ))) На очереди штолен ))))
@YuliyaSmall6 жыл бұрын
Как приятно читать такие отзывы! Я уверенна, что и штоллен получится превосходный)
@ЕленаПак-я3х5 жыл бұрын
Да. Действительно никто не может определить что это такое. Вкуснота. Делала уже несколько раз. Благодарю за рецепт.
@orgina17035 жыл бұрын
Очень вкусно. Прекрасная замена конфетам. У меня до сушки в духовке дело вообще не дошло, разложила на ночь на бумаге для выпечки и этого хватило, чтобы они подсохли. А потом просто держала не плотно закрытыми и ничем не обсыпанными. Думаю, срок хранения у таких короче, но выяснить этого не удалось. За неделю не торопясь все съели. Кстати, у меня не было палочек корицы, и я сироп при варке приправила парой щепоток специй для тыквенного пирога. Давно хотела попробовать, специально на айхербе заказала - вот и пригодились. Получилось изумительно.
@НинаЛенская-р1х2 жыл бұрын
Спасибо за натуральные и полезные вкусняшки!
@tatjanaivanov50055 жыл бұрын
Я просто пересыпаю кусочки тыквы небольшим количеством сахара (на 6 литровую кастрюлю тыквы примерно 0,5 кг сахара и 3 чайных ложки лимонной кислоты), оставляю на ночь. Тыква пускает сок. Дальше как и вы 3 ды довожу до кипения. Я обычно режу тыкву с вечера, кипячу до работы, после работы и снова до работы. Вечером откидываю на дуршлаг Сироп ставлю в морозильник в пластиковом контейнере. Использую его для компотов или как вы. Тыкву - в сушилку часов на 20 при 55 градусах Потом высыпаю тыкву в миску, добавляю немного крахмала и встряхиваю. Хранить можно тоже в плотно закрывающихся пластиковых контейнерах
@ЕкатеринаКовалева-ж6м5 жыл бұрын
Tatjana Ivanov, подскажите весь период готовки кастрюлька с тыквой стоит в комнате, или нужно убирать ее в холодильник?
@tatjanaivanov50055 жыл бұрын
@@ЕкатеринаКовалева-ж6м стоит на плите в комнате
@ЕкатеринаКовалева-ж6м5 жыл бұрын
@@tatjanaivanov5005 спасибо
@НаталиЯ-ы9х4 жыл бұрын
Здравствуйте,Татьяна. Подскажите пожалуйста, сколько хранятся цукаты и как лучше сохранить.
@tatyanashanshina25746 жыл бұрын
Лайк лайк лак, не хочу чтобы ютуб меня убирал. Никуда не уйду от вас Юля💕 обожаю ваши рецепты.
@YuliyaSmall6 жыл бұрын
Вместе навсегда;)))
@olgakru24914 жыл бұрын
Очень вкусные получаются ! Я готовлю уже 2й раз, т к тыква у нас очень быстро уходит )))☺️
@olgakru24913 жыл бұрын
@Влада Сайковская Добрый день ! Попробую Вам помочь :)☺️ Можно сократить время приготовления, если тыква очень спелая.. Кипятить минимум из предложенного времени - 5 минут. И огонь выбирать не большой- чтобы масса слегка кипела, не бурлила сильно :) Также 2х или 3х раз такого "кипячения" может быть уже достаточно :) Пробуйте кусочек вилкой - должен быть мягкий, но не разваливаться..если готов - значит уже можно сушить в духовке :)😊
@АльфияАрюкова-к9ю3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Все кратко и по делу, без пусто словия.
@ΆνναΤσιλιγγερίδου5 жыл бұрын
Давно я что то такое искала и вот наконец то нашла ваш рецепт очень мне понравился спасибо вам сейчас как раз сезон тыквы буду делать побольше чтобы всех угощать.
@ЛидияДейнекина4 жыл бұрын
Благодарю за ваш рецепт, (пошла готовит)
@ЦитрусЦитрус-м4ь3 жыл бұрын
Много делала, но ваш рецепт идеален,. Буду делать только так,спасибо!
@sanjarkholmatov20214 жыл бұрын
Вам огромное спасибо за рецепт.Угощала подружек они даже не догадались что это тыква. Здоровье вам.
@innakaktys81965 жыл бұрын
А теперь их окунуть в расплавленное тертое какао (это самый натуральный самый настоящий шоколад без сахара) - его я беру в инетмагазине ШокоСтиль - и получатся шоколадные конфеты цукаты в шоколаде. Очень полезно и вкусно! Спасибо за рецепт! Лайк!
@marinatokareva77845 жыл бұрын
Они же в любом случае с сахаром. Хотелось бы без сахара, конечно.
@innakaktys81965 жыл бұрын
@@marinatokareva7784 , он без сахара -какао тертое - перетертые какао бобы и все.
@ВалерияПавлова-м5ч5 жыл бұрын
А рецепт есть у вас? Сколько какао, сколько воды? И вместе с какао куда - остывать в холодильнике?
@ЕвгенияБалунда5 жыл бұрын
Пятый рецепт подобный смотрю и все один и тот же этот комент везде.делать вам нечего?или платят вам за это?
@Vest_a2 ай бұрын
Можно взять молочный шоколад в каллетах, он тоже без сахара. @@marinatokareva7784
@Нотка-ж5ъ3 ай бұрын
Юлечка, спасибо за чудесный рецепт, в прошлом году делала по Вашему рецепту. Это очень вкусно.❤❤❤
@АннаПогорелова-н9н4 жыл бұрын
Очень не обычный рецепт, обожаю тыкву жду когда у нас появиться
@АлинаИванова-к1т4 жыл бұрын
Юличка, огромное спасибо. Мой ребенок тыкву совсем не кушал ни в каком виде. А это под видои и вкусом апельсина с удовольствием. Ура!!!
@eryabushenko5 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Все просто ,доступно и понятно. Вышло очень вкусно!
@КнязеваЮлия-ц3ц3 жыл бұрын
Большое спасибо! Цукаты действительно очень вкусные и красивые. Готовила неоднократно.
@katyabivken-82326 жыл бұрын
Тыква - огонь! Столько всего можно из нее приготовить) я делала варенье из тыквы без сахара, с добавлением яблок и фиников, вы даже не представляете, как это вкусно!)
@YuliyaSmall6 жыл бұрын
Представляю! Я очень люблю тыкву)
@mrandi00086 жыл бұрын
А подскажите пожалуйста пропорции. Чего и сколько добавлять. Спасибо.
@katyabivken-82326 жыл бұрын
@@mrandi0008 Тыквенное пюре - 400 г. яблоко - 1 шт. финики - 20 шт. корица - 1 ч.л. имбирь - 1/4 ч.л. лимонный сок - 1 ст.л. вода - 100 мл. берем готовое тыквенное пюре или готовим (тыкву порезать кубиками, запечь в духовке и сделать пюре), финики промываем, отделяем от косточек и нарезаем мелкими кусочками, яблоко очищаем от кожицы, натираем на крупной терке. Ингредиенты соединяем, перемешиваем, добавляем лимонный сок, корицу, имбирь и воду, еще раз перемешиваем и отправляем на плиту на средний огонь. Варим 35 минут почти постоянно помешивая! Готовое варенье остудить и пробить в блендере до однородного состояния) Нужно сразу готовить хотя бы тройную порцию)
@@ТамараМедникова-ь4ю,так рецепт над вашим комментарием написан.
@aleftinadolzenkova90553 жыл бұрын
Отлично! Как раз лежит тыква и я думаю что с ней делать. Обязательно сделаю! Спасибо!
@Елена-л3н1п5 жыл бұрын
Спасибо, Юля! Превосходные цукаты, одна беда- их мало на выходе , в след раз буду делать двойную порцию, а эту порцию съедим с чаем)))! Успехов и за рецепты спасибо! Колбаска получилась превосходная, но в след раз добавлю на пол чайной ложечки соли больше, на мой вкус 👌
@АнжеликаПетровская-я4н Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно!
@ГалинаПодоляка-с4м5 жыл бұрын
Юлия.огромное спасибо за рецепт цукатов! Очень-очень вкусные. вкуса тыквы нет.Моя внучка.которая не любит тыкву-ест их вместо конфет!Спасибо!
@ЮлияКорниенко-н5и Жыл бұрын
Вода здесь совершенно лишняя,засыпьте сахаром тыкву и оставьте на ночь и она отдаст всю свою жидкость,так гораздо вкуснее в собственном соку.
@Алекс-л2к7сАй бұрын
Совершенно в дырочку
@АнэтШатохина4 жыл бұрын
Спасибо за рецептик. Детки за день смели, а младшему всего 1,2года - понравились ему очень, вот такая замена конфеткам)
@ТатьянаМОРДВИНА-ш5г3 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно приготовлю, тыква в этом году на радость. Люблю такие штучки👍👍👍
@OksanaKichigina3 жыл бұрын
Я тоже попробую рецептик, вчера кашу с тыквой варила, вкуснятина.
@ТамараЗакс4 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!
@ЛюдмилаМозолева-щ6ф4 жыл бұрын
Умница !Все просто и красиво .Пусть тебе во всем сопутствует удача !
@martini91mirtamirta645 жыл бұрын
Зробила я ці цукати, вийшли дуже смачні, як цукерки-мармеладки!!! Дуже дякую за класний рецепт)
@YuliyaSmall5 жыл бұрын
Здорово, что цукаты понравились)
@SergiyChumakov3 жыл бұрын
отличный рецепт, сделал, цукаты получились очень вкусные. Спасибо!
@МаргаритаТрубицына-ж3ч4 жыл бұрын
Я тыкву в сиропе не варю, а несколько раз заливаю кипящим сиропом и настаиваю часов по 6.Делаю столько раз, пока кусочки ни станут почти прозрачными.
@Ирина-ы2в1щ2 ай бұрын
Спасибо!!!
@лия-с8з2 жыл бұрын
Спасибо вам большое ,а то я думала ,что без сушилки ни обойтись.Огромное спасибо.
@gotovimsami9964 жыл бұрын
Привёз тыкву с дачи и голову ломаю, что приготовить? Хоп и ваш классный рецепт. Спасибо за идею , дружеский лайк!. Заходите в гости.
@СУПЕРВКУСНО-г3ц3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.👍👍👍 ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!!
@ВалентинаПоломарчук-щ8о3 жыл бұрын
Я уже в предвкушение, какая вкуснятина получится🤗😍🤤делаю сразу 2 порции😁
@ЕленаПавлова-я8р4 жыл бұрын
Мне досталась в подарок большая тыква. Обязательно сделаю цукаты. Спасибо за рецепт.
@ГалинаКушнер-п6о5 жыл бұрын
Вы такая умничка, Юля! Так понятно все рассказываете. Когда то сделала по вашему рецепту зефир. Получился великолепный, настоящий зефир! Спасибо!!!
@tatnik-p8c2 жыл бұрын
А я засыпаю нарезанную тыкву немного сахаром, даю постоять, появляется сироп из тыквы, сливаю добавляю еще немного сахара, все от сладости тыквы, и довожу до кипения, добавляю лимонную кислоту и заливаю в нарезанную тыкву и на огонь до закипания, 1-2 прокипячу и на остывание. Все от зрелости тыквы зависит сколько раз приваривать.
@О_Черника5 жыл бұрын
Юля,спасибо за тыквенные рецепты.Я обожаю тыкву!!! Привет из Новороссийска 😘
@СветланаКоваль-м2ъ2 ай бұрын
Вкусняшки!😋Надо приготовить и в гости,к детям!😋😍
@ankakrasnobay15406 жыл бұрын
Как я ждала это видео! Спекла кекс с тыквой по вашему рецепту- это ну оочень вкусно!! Спасибо!🌺
@YuliyaSmall6 жыл бұрын
Если не сложно, под видео с кексом оставьте свои впечатления от рецепта, пожалуйста;) Потому что у некоторых, возникли с ним проблемы))
@Л.Шац2 жыл бұрын
Испекла
@Елена-п3б8ж5 жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт! Делала из мускатной тыквы с лимоном и цедрой апельсина. Очень вкусно и красиво. И правда непонятно из чего)
@STARINA-xh1ey5 жыл бұрын
Скажите рецепт свой!-пожалуйстаааа!
@Елена-п3б8ж5 жыл бұрын
@@STARINA-xh1ey делала по рецепту Юли. Только вместо корицы цедра апельсина
@gegham-yvanich745 жыл бұрын
Тыкву лучще чистить овощерезкой (экономка) очень легко быстро и удобно
@Елена-р3э1л4 жыл бұрын
Да ладно?)) Я сечас рубила тесаком..
@Французскийдляначинающих4 жыл бұрын
какой интересный рецепт😍😍🌹🌹большое спасибо. до сих пор готочила дишь апельсиновые цукаты.Сейчас попробую и тыквенные. успехов вам🍒🍒
@elenakropotkin25302 жыл бұрын
Хотелось бы увидеть способ приготовления цукатов и из других сезонных фруктов и овощей (груш,слив,абрикос и и.д.)
@ДанилаКарпов-о6т Жыл бұрын
Вы получаете огромную пользу от выращенных традиционным способом овощей/фруктов, которая намного превосходит незначительный риск от пестицидов‹‹98››.
@MsCvar Жыл бұрын
@@ДанилаКарпов-о6т люблю пестициды! это лучшее изобретение человечества!
@ИринаС-с1т15 күн бұрын
Точно также делаю из кабачков, моркови, патиссонов- сушу на солнце на подоконнике! Жаль,что поздно соседка по даче подсказала рецепт, сейчас мало солнца Казахстан
@ІринаВожиловська5 жыл бұрын
Посмотрела несколько рецептов на Вашем канале. Он, на мой взгляд, один из красивых и стильных. Рецепты не сложные, доступные. Обязательно воспользуюсь некоторыми из них. Спасибо! Удачи!
@irinabelowa36825 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, оставалась прошлогодняя тыква, нашла ей применение, получилось очень вкусно.
@TatiHomenko5 жыл бұрын
здравствуйте)получается вы делали из замороженной тыквы?
@ГалинаБондаренко-б3й5 жыл бұрын
Добрый день. Сегодня завершаю работу с цукатами. У меня вопрос: можно ли использовать оставшийся сироп для приготовления второй порции. Цукаты супер, сейчас сушатся, аромат на весь дом. Спасибо Юлечка.
@МарияБайкина-ю6ъ3 жыл бұрын
Можно сироп использовать 2 раза, я всегда так делаю.
@СветланаФилимонова-с7з6 жыл бұрын
Моя сестра такие делает на продажу! Это очень вкусно! И действительно, сразу никто не узнает в этих цукатах тыкву!!
@ЕленаТимофеева-к4н2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!🙏Правда очень вкусные получаются.И не скажешь,что это тыква.👍🏼💕
@magicfoxtv70145 жыл бұрын
Идеально! Спасибо за отличный рецепт. Сделала уже две порции, улетают просто. И спасибо отдельное за то, что объяснили про лимон. Действительно сахар не кристаллизуется и сами цукаты остаются чистыми.
@ТатьянаОрлова-л2б3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Самый правильный рецепт!
@natalkaponedilnik31765 жыл бұрын
Це дуже, дуже смачно. Зробила 1.5 порції і діти все з'їли. Буду ще робити. Дуже дякую
@ОльгаГросс-у5ш2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Как раз купила такую тыкву. Но буду пробовать готовить в сушилке. Надеюсь всё получится