Cultiver le Shiitake [guide complet]

[@christh5682]

Merci bc Florent pour ce beau partage. "C'est avec émerveillement que j'observe "mon " bloc de SHITAKE se développer et justement : photos des "primordias" BB en formation. Douche 1 à 2 fois par jour , (3 recommandées) " Que du bonheur ! 😍

[@marionroullier7694]

Bonjour , encore une petite question , incubation quel température ainsi que fructification ?quel différence enfait .merci pour tout ce que tu fais comme vidéo !

[@tamaschampignons]

Incubation 20°C Frucitfication pour le shitake 15-18°C

[@ChristianePlante-p3j]

Salut Tamas! Je commence à etre accros à tes vidéos! J'aimerais savoir, si je déchiquete des branches de chênes et qu'il reste un peu de feuillage séché, est-ce avantageux, ou je devrais prendre le temps d'enlever les feuilles avant de broyer le tout? Merci pour tes vidéos!

[@tamaschampignons]

Merci! J'essaye de faire des vidéos utiles 😀 Les feuilles ne seront pas génantes du tout

[@mpbraine]

Hello Florent , merci pour la vidéo. Pourrais-tu juste me préciser pour l'incubation, les mets-tu dans le noir complet ou sur des étagères à la lumière du jour? d'avance merci !

[@tamaschampignons]

Hello, ma salle d'incubation est dans le noir mais ce n'est pas obligatoire

[@mouradkebichi900]

Slt Florent ! Quel type d'emballage puis-je utiliser pour vendre mes pleurotes ... Si tu peux nous faire une vidéo ça sera génial ! Mer i

[@tamaschampignons]

J'y penserai ! J'utilisais des barquettes au début mais maintenant je préfère les sachets kraft et les clients aussi car moins de déchets

[@anouarabdelli8336]

Slt Florent ! Est ce que je peut cultivé le blanc de paris sur de la sciure en poudre et du son de blé comme ton substrats, mrc

[@tamaschampignons]

Salut, le paris se fait plutôt sur un substrat de compost (paille fumier), c'est un décomposeur secondaire

[@kqln2588]

Salut Florent, superbe vidéo comme d'hab, j'avais une petite question concernant les buchette de bois compressé, type chêne, qu'en penses-tu ? As-tu déjà essayé ? Merci à toi !

[@tamaschampignons]

Salut, merci. Je suis en train d'essayer. Je ferai une vidéo quand j'aurai des résultats.

[@kqln2588]

@@tamaschampignons Super merci beaucoup, on va attendre ça alors !

[@lamarigzin6874]

Bonjour, de quelle essence de bois est composée la sciure de bois utilisée pour le shiitake ? Uniquement du chêne ?

[@ΕλενηΔεμεζη]

Ευχαριστώ για την γνώση που προσφέρεται ήθελα νά ρωτήσω εαν αποστειρωνουμε την τύρφη πριν την χρήση της

[@ChemsiJ]

Hello, quelle est la température conseillée pour l'incubation et la fructification surtout si dans la même pièce il y a d'autres variétés comme les pleurotes ou hydne hérisson. Merci pour les explications !

[@tamaschampignons]

Salut, 20-25 pour l'incubation. 18 pour la fructification c'est l'optimal