Cупер сочные Супер пышные БЕЛЯШИ : Просто добавьте в муку крахмал и..

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ KZbin канала |
СБЕРБАНК
4817 7602 6146 8585
Всем привет друзья, сегодня покажу вам Cупер сочные Супер пышные БЕЛЯШИ : Просто добавьте в муку крахмал и лук.
Друзья досмотрите видео до конца чтобы научиться делать красивые беляши) здесь много полезной информации ) бонусом сделал для вас показал рецепт Лазджана
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ KZbin канала |
СБЕРБАНК
4817 7602 6146 8585
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
• ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pu...
✔️Тесто на уйгурский лагман
• ЛАГМАН как приготовить...
✔️ Белковый маринад
www.youtube.co....
✔️Гуйрю лагман
www.youtube.co....
✔️ Прозрачные пельмени
www.youtube.co....
✔️Один день из жизни повара
• ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ПОВ...
✔️ Дрожжевые манты
• Как приготовить дрожже...
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
/ ilzat_malik
🅱️Tik-Tok
vm.tiktok.com/...
Рецепт
Мука высший сорт 950г
крахмал картофельный 50г
вода теплая 500г
майонез 2 ст ложки
соль 10г
дрожжи сухие 10г
Начинка
Говядина окорок 500г
лук репчатый 500г
почечный жир-150г
соль,черный перец,по вкусу

[@Ilzat_malik]

Друзья, прошу прощенья не было связи по этому не мог ответить на комменты, и так давайте разбираться! 1. В миску натираем лук следом добавляем майонез, Дальше закладываем Соль, сахар,далее разводим в отдельной миске дрожжи и картофельный крахмал в тёплой воде, и добавляем в ту миску где был лук, майонез и т.д И в получившейся массе мы закладываем непосредственно муку и заводим тесто как обычно на дрожжевые манты. Ps 🧅 1 средняя луковица (100-150г ) По поводу лазджана 1. Перец молотый острый, можно смешать с паприкой так остра будет сбалансированна! 2. Уксус 9% Надеюсь всем все понятно 😊❤️

[@sagdiana12]

Огромное спасибо за ответ.

[@НадеждаНадежда-э6ж]

Конечно,как всегда вме коротко и ясно,спасибо!

[@ТатьянаКим-у9к]

Благодарю за ответ! 🙏

[@МадинаКукарадзе-м1ф]

Думаю все вкусно но зачем лук в тесто ? Странно . А так в остальном любая хозяйка так и готовит .

[@ИраВишницкая]

Какая вкуснота. Молодец. Ручки золотые.

[@venerazaynidenova6780]

Первый раз вижу и слышу, чтобы лук в тесто..обалдеть парнишка..супер парень

[@lilijaachimowa1981]

Гордость распирает , у Вас грамотная речь, приятно на вас смотреть и слушать. Дай Аллах Вам больше миллионов подписчиков. Омад Вам🤲🤲🤲

[@ЛюдмилаМакарова-б5д]

Успехов каналу,а вам благополучия во всех начинаниях.

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Красавчик молодец ❤❤❤

[@СерегаПросто-о4и]

Парень не только умница, но и золотые руки! Представляю как рады за него родители! Счастья тебе друг!

[@СимочкаТолкачева]

Думаю, что озвучивает не он, другой человек.

[@татарка-з2г]

У людей со средней Азии,речь чище ,чем у местных россиян. Заметила сама это после переезда с Туркменистана в РФ,сама русская,и даже у меня она не такая как у них. Круто ! Дружба народов! ❤❤❤

[@МарияМорозова-т5ь]

Какие красавцы - беляши, загляденье, вкуснятина!

[@ЛюсяКуважукова-б9ы]

Читаешь коментарии и кажется нет другой национальности, нет другой веры, а есть люди! Вот если бы всегда и везде мы бы могли так себя вести, уважительно и с любовью друг к другу относиться! Мира Вам люди! Ведь мы все братья и сестры!!!

[@XEIter98]

Поверьте , в комментариях мы лишь браться и сёстры. В жизни , большинство ведёт себя ,как черты последние

[@mkim4996]

Как уверенные и красивые движения, как танец , Бомбезный шеф! А дикция речи четкостная! Спасибо за труд.

[@ludmilagrabovski4599]

Работаешь-загляденье!Горжусь что такие ребята освоили нашу профессию!Здоровья тебе и твоим рукам! Не забывай про них!береги!Это нелегкий труд!Удачи тебе во всем!

[@iriska9344]

Люблю уйгурскую кухню и когда повар мужчина, это вообще бомба. И такой обаятельный😁

[@evaeva1154]

Молодец 👍 👍 👍хорошего сына воспитала мать Удачи тебе во всем Ин шаа Аллах 🙏

[@ОльгаВыскварко-т5ы]

Приятно смотреть и слушать профессионала, когда в классических рецептах указаны все нюансы❤

[@ЛанаЗатон]

Отличные беляши. Молодец, парень, знаток своего дела. Пусть у тебя всё получается, о чём ты мечтаешь

[@ludmillazinker2017]

Мир Вашему дому, уважаемый Ильзат! Смотрю Ваш канал из Германии. У Вас просто шикарные рецепты и невероятное мастерство! Впервые в жизни ( а мне уже 65) вижу, что одним из компонентов дрожжевого теста является натёртый лук! Но результат превзошёл все ожидания! Здоровья Вам и мирного неба над головой, будьте счастливы и здоровы! Спасибо огромное от всего сердца за Ваши рецепты! ❤ А подача - просто огонь! Техника, скорость и грамотная речь! Восхищаюсь и желаю всего самого наилучшего! 👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Ilzat_malik]

Здравствуйте😄 спасибо большое за развёрнутый комментарии ❤️

[@olgamodjina9431]

Просто смотришь- как прекрасный спектакль!!!!! Глаз не оторвать!!!!

[@НатальяПеченова-х4й]

Всем добрый день. Случайно увидела в ленте рецепт беляшей у этого парня. Я думала что уже всё знаю, мне 62 года, умею готовить, жарить, варить, печь тортики и т. д. Но оказалось ещё далеко не всё. Этот рецепт супер! Естественно я попробовала это тесто с луком, это действительно Что-то! Спасибо вам большое за рецепт.

[@olgas.9751]

Лук в тесте- это для меня открытие! Обязательно сделаю по этому рецепту!

[@ВЕРАМОИСЕЕВА-м7щ]

И сахар в фарш😂

[@justuser5165]

@@ВЕРАМОИСЕЕВА-м7щ Ваще пипеЦ!

[@СветланаКалюкина-ф3м]

Сахар в фарше добавляют, чтобы оттенять вкус мясо. Я это давно знала. Так как в фарш из рыбы добавляют свежий чай чёрный.

[@СерегаПросто-о4и]

Я бы еще соус соевый в приправу добавил, но это рецепт от Ильзата, Подписка.

[@БудемЖить-ж8в]

Прожила 79 лет, очень часто готовила беляши,попробую и ваш рецепт.Смотреть на твое мастерство,- одно удовольствие!Подписалась!

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасные вкусные беляши это действительно воздушное,нежное тесто.Вы просто. Супер повар.👍♥️🙏

[@sholpanaorazgaliyeva9724]

Ильзат, здоровья вашим рукам. Как всегда всё получилось так быстро и виртуозно и думаю очень вкусным. Почти все блюда за вами повторяю, нашей семье все пока нравиться, что у меня получается. Вам огромное спасибо, что делитесь с нами. 🏆🏆🏆🔥🔥🔥🎉🎉🎉👌👌👌

[@Ilzat_malik]

На здоровье 😊

[@maxsetmaxset5195]

С вами вообще не скучно, приятно на вас смотреть. Молодец

[@ГуляИбраг]

Пусть Аллах всегда дает тебе барякат. Молодец парень, что ты все начинаешь с Его имени.

[@olgaaxenova9429]

Ильзат,беляши на все 💯!!!!! Отдельное спасибо за рецепт лазджана,все быстро и качественно!!!!! Молодец!!!!! Все ловко!!!!

[@adialzhani3567]

Лежу в больнице, жесткая диета. Хоть так покайфую)) визуально. Беляши 🔥🔥🔥🔥

[@НинаИванова-э5т]

Обаятельный образ повара на настоящей профессиональной кухне, замечательно быстрая энергичная подача информации, оригинальный рецепт! 40 лет не изменяю своему рецепту, а теперь обязательно воспользуюсь Вашим. Большое спасибо

[@ЛарисаЕвтушенко-з5ъ]

Прекрасный молодой человек!! Приятная речь! Виртуозно готовит!

[@ТатьянаПак-й8ы]

Как всегда виртуозно, быстро,аппетитно!Спасибо за рецепт,обязательно попробую, не знала что нужно натирать лук в тесто.

[@НинаЖуравлева-п2ю]

Есть же такие виртуозы,такие мастера своего дела,какой же ты молодец,Илзат! Спасибо тебе большое за такие необыкновенные рецепты!!!! Надо же было мне попасть на этот канал!!!! Я в восторге и от умения мастера,и от рецептов,и от прекрасной подачи и замечательной речи!!! Молодец❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ГалинаСтадченко]

Нет слов! Все так классно! Умничка! Вот такие у нас мужчины! Они умеют не только Родину защищать! Здоровья и счастья желаю всем мужчинам и мирного неба над головой! 🇷🇺👍🌹

[@lana11111]

Oт кого родину то защищают?

[@ОльгаКлимишина-и9ъ]

Как они защищают ...,лучше бы учились у парня беляши делать.

[@KatherineLupercalis]

Что ты несёшь, господи, аж стыдно за тебя... "Родину защищать..." К чему ты это сказала вообще?

[@lana11111]

@@KatherineLupercalis к сожалению это старый комментарий. Она не ответит. Но я с тобой полностью согласна. Дебилов столько аж страшно.

[@elya6526]

Хотя бы здесь не поднимайте вопрос 🇸🇮-🇺🇦

[@Лидияс-я7н]

Кара-Балта.....рядом с магазином "Ласточка" была кухня. Там очень вкусно готовили, особенно Лагман. Это было 40 лет назад... Привет из Новороссийска. ПОДПИСКА !!!👏🔥💯👍🍀

[@ТатьянаЗайцева-д1п]

Саламат, Ильзат, сынок! Привет любимому Кыргызстану!!! Рахмат, сынок! Даже смотреть на тебя - радость, как диджей двигаешься! А представляю как всё вкусно получается! Ничего вкуснее, чем в Кыргызстане, не ела! ❤

[@АллаЦой-ж4э]

Как вы работаете: любо, дорого смотреть!!!! Сразу подписалась! Очень понравилось! Молодец! Очень грамотная речь, ничего лишнего! Умничка! Всего доброго! Баба Алла, Казахстан Алматы

[@Елена-в2з9и]

Как же красиво вы работаете. Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

[@СергейАлександров-л9ч]

Мастер на все руки. Гордитесь собой! Вы отличный человек и настоящий мастер в своем деле! Пусть все у вас получится❤

[@zamirasheralieva9303]

Илзат Малик! Восхитительная работа! Можно смотреть и наслаждаться! Удачи и всего наилучшего!

[@alexbem7985]

Молодец очень доходчиво объясняет попробую приготовить.Привет из Германии от бывшей землячки.Спасибо за рецепты.

[@tanyatanieva5335]

Здравствуйте, Ильзат! Мир вам и благополучия вашему каналу! Мне 57 лет, я впервые вижусь подобный рецепт теста на беляши-это кулинарный шедевр в вашем исполнении. Сегодня обязательно буду делать. Можно один вопрос: Сколько нужно соли добавлять на 1 кг фарша? Заранее вас благодарю за ответ🤝👍

[@olgamodjina9431]

Я подписались!!! Глядя на него -захотелось готовить!!!

[@АннаПрокафьева]

Боже мой, откуда взялось у меня это видео, но это просто бомба! Как классно!

[@АбдираимШерипбаев-ю7й]

Салам алейкум Ильзат. Просто супер,гурман своего дела.Желаю удачи,семейного счастья

[@Анна-д5е8с]

Спасибо за ваши рецепты.Некоторые вошли в нашу жизнь уже как "мои". Всё ооочень вкусно,за что моя большая благодарность.Всех благ,здоровья и мирного неба над головой

[@ЛюдмилаКомарова-ф3к]

.спасибо,но не вижу рецепта,зашла первый раз!удивляюсь мастерству и скорости мастера.

[@Анна-д5е8с]

@@ЛюдмилаКомарова-ф3к часть под рецептом,нажмите "ещё",часть в комментариях).

[@gulnarasapieva1329]

Ильзат,умничка,гордость нашей нации!!!!👏👏👏процветания каналу!!!!Привет из Алматы

[@pratovagulvara466]

Случайно зашла к Вам и не пожалела Уже лагман сделала по Вашему рецепту, узнала некоторые тонкости Только что на треть порции приготовила беляши Тесто супер👍👏И пирожки и беляши нажарила🙌🙌 Вы очень харизматичный 🤩 быстро ,четко и понятно Успехов Вам 🙏подписалась

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасные,вкусные беляши! Спасибо за идеальный рецепт!👍👏🙏

[@YT-ie7sp]

Хвала Аллаху . Приятно будем у вас учиться. Казахстан.

[@ИринаВласенко-л5я]

Вы классный у вас был хороший учитель сама повар с40 л стажем люблю качество во всем в совах работе вам уважение вы молоды горжусь будущее в надёжных руках

[@СветЛана-б9ш3ю]

Какой Вы молодец!!!🔥👏👏👏 Шикарные беляшики!😋👍Всё так ловко! Ну а работа с тестом вообще 🔥. Если бы я пыталась так ускорить процесс готовки,у меня все летало бы по кухне...все стены были бы в муке..яйцах..🤣

[@АрайРошаль-п5щ]

Смотришь на Вертуозную работу улыбка гарантирована спасибо большое приятного аппетита всем ❤❤❤

[@МарияАветисян-й3ъ]

Молодец парень ! Мастер своего дело ! Спасибо ! Армения !

[@НаиХан]

Так приятно смотреть, работа, прямо горит, быстро, быстро. Класс!!! ❤🎉😊

[@ЛазатЧернова]

Каждое видео- шедевр, спасибо за подробные рецепты, классную подачу, дайте рецепт ночного теста для пирогов, спасибо

[@Ilzat_malik]

Благодарю 😘

[@natalianice2203]

ВОЛШЕБНИК!!! РУКИ БРИЛЛИАНТОВЫЕ!!! 💝💝💝💝💝💝💝👍👍👍

[@rosamimosa2152]

Замечательная работа! Первый раз вижу такой рецепт теста. Обязательно попробую.

[@feruzashadikulova2296]

Ма Шаа АЛЛОХ жудаям жудаям зур чикибди Мен Бляшини хеч ухшата олмасдим энди сизнинг видео роликингизга карап тайёрлайман Сизга катта рахмат Умрингиздан барака топинг 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@КатяКатерина-о6у]

Ильзат, вы такой классный. Много интересных фишек в рецептах. Смотреть и слушать одно удовольствие. Всегда считала, что беляши это не мое. Попытаюсь приготовить , строго по рецепту.

[@meiramminzhanov9163]

Классная профессия как я тебя обожаю и немножко завидую. Дай аллах тебе все здоровья счастья и удачи в этой жизни. Большое сердце с любовью. УДАЧИ УДАЧИ УДАЧИ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@Diana8Nam]

Случайно наткнулась на ваш канал! Просмотрела несколько ваших рецептов, вы просто повар высшего разряда-маэстро, у вас все кипит и играет на кухне, супер! Конечно подписываюсь и учусь готовить по вашим рецептам, вроде все доступно объясняете, надеюсь у меня получится! Спасибо! Здоровья вам и вашей семье!

[@sabr3377]

Ассаламу алейкум братья! Аж слюны потекли, всем добра и мира!

[@АндрейМурзин-к8у]

Красава! Кухня-это твоё!

[@lik_lukas]

Просто молодец! Побольше бы таких людей, которые не убивают, а делают людям добро!!

[@ВалентинаНов-я8е]

Спасибо за вашу работу ....случайно попала к вам на кухню ....завораживает смотрела.на вашу работу ... супер мастер своего дела ...подписываюсь 😊🎉🎉🎉😊

[@ИванИванов-е1ь3о]

Мне бы такого повара на кухню. И я бы отдохнула. Приятно смотреть, как парень рассказывает, приятный голос.... И ничего в разговоре лишнего ( Татьяна) Спасибо за классный рецепт

[@Ilzat_malik]

💯😄😄😄

[@НаиХан]

Супер шеф! Как быстро управляется с тестом, молодец. Уйгурская кухня вкусная, вообще любая национальная кухня, всегда вкусно. Интересно, а зачем в тесто для беляшей крахмал, что это даёт? Рецепт отличный, особенно уйгурская аджика, а жгучая наверно. ❤🎉😊

[@ТатьянаРумянцева-ь2в]

Всё понравилось ! 👍 Подписка.🌺

[@Tamapa22]

Это пирожки с мясом, а беляши всегда с открытой середкой) Такое тесто замесить не смогу - сил не хватит)))Молодец мальчик!

[@ГуляХайрутдинова-ц8р]

Молодец.Все чётко,ясно.грамотная речь.Супер

[@Kamilla.95]

Класс выглядит очень аппетитно сейчас бы съела 😃спасибо за рецепт 🤍

[@ДжаннатГафуржанова]

Вы просто супер здоровья вашим рукам.

[@ИванИванов-т7ъ7ф]

Сколько работал в кафе такой быстро ты как у вас не видел просто не видел очень быстро очень грамотно спасибо вам

[@ludmila5391]

Здорово.,молодец.!!! Парень ,ты лучший !.🌏🏠☮️🌈💯💖☀️

[@zakhinurmutalipova8338]

Вах вах как аппетитно 🤤🤤 Особенно с лазджаном

[@БудемЖить-ж8в]

Поинтересовалась,откуда ты!Боже! Кыргызстан!!!!Более полувека закончила Киргизский женский педагогический институт в г.Фрунзе!Низкий поклон моему дорогому городу юности! Спасибо, паренёк тебе!

[@ИльхомХасанов-н7ъ]

Беляши просто бомба . Спасибо за рецепт. Возму себе на заметку.

[@ОльгаКлимишина-и9ъ]

Молодец,рукастый парнишка

[@НатальяПанина-е9и]

Вот как,учимся у молодежи,молодцы,супер,

[@ГалинаМостякова-з6и]

Молодец! Приятно смотреть и слушать! Удачи успеха вам желаю!

[@ЗояСтухальская]

Вкуснотище. Не могу выразить словами. Уже несколько раз делала. Всем моим нравится. Спасибо огромное. Слов нет, одни слюни

[@АнютаПирожкова]

Мне понравилось что все оборудование чистое приятно смотретл

[@БерезкаБелая-ы8ц]

Биссмила дегенен айналайн

[@ZeynepVeber]

Ассаламу алейкум ва рахматуЛлахи ва баракатух. Забираю рецепт в свою копилку. ДжазакаЛлаху хайран, брат.

[@Зайтуша-ь4и]

Ильзат!!!Огромный вам рахмет за ваши рецепты!!!Я сегодня же приготовлю беляши своим детям !!!😊

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

За труды заработал дядя, я подписалась на все трудяжка. спасибо!

[@tamarakarp6151]

Красавчик!Люблю профессионалов в любом деле.. Легко,увлекательно,со знанием дела.. Привет из Канады!

[@НадеждаНадежда-э6ж]

Здравствуйте!!по Вашим рецептам,все получается отменно!!!спасибо большое!! 👍👍👍

[@Гульнара.Тохтахунова]

Дай Аллах тебе крепкого имана здоровья счастья удачи и семейного благополучия живите долго и счастливо Амин

[@СаулеСагатова-с2п]

Здорово! Профессионал своего дело!

[@АйгульУсенова-г2и]

Қолың Алтын ғой Керемет 👍👍👍⚘

[@ОляОленька-г5ж]

Интересно🤔😁😊 в фарш лук, попробую, спасибо за мастер класс🤗 Привет с Урала от коллеги🍳🍗🍖🍕🍔🧅🧄🥦🍤🍣🍜🍝🍛😁

[@ДиляМахутова-й5ц]

Как у тебя все легко получается, супер, свою работу делаешь играючи, потомучто ты Ас. Лайк.

[@Marina_V_]

Благодарю Вас,что делитесь своими секретиками. Тесто шикарное,очень вкусное

[@СветланаКалюкина-ф3м]

Мне просто интересно. Много видела рецептов теста. Но такое первый раз. Лук.

[@ФаритАхмадеев-и8е]

Настоящий жонглируещи виртуоз повар😄😆😊😁👍

[@ГульбаршинКапсанова]

Маладец даи бог тебе здоровья счастья, ты нас радуешься мне нравиться ваша передача, я готовлю внукам👍

[@shakkarhymes8779]

Салам Алейкум из Астаны!!! Чётко-чётко, и всё так просто, и аппетитно!!! Сделай пиццу или пирог какой нибудь как нибудь, только вот со своим рецептом!!! Успехов Ильзат!!!

[@СветланаКостина-я2ш]

Огромный лайк!!! Супер!!

[@tanimamalik7764]

Не добавляла лук в тесто , а теперь попробую. Наверное для мягкости. Но тогда разбить его в блендере надо. Попробую. А вообще то пярямяча я люблю и бялиш! Это супер вкусно! Беляши по русски, пярямяч по татарски.😁😁🤩 Рахмет!!

[@barnofayzieva942]

Впервые вижу тесто с луком на беляши? Не сомневаюсь ,что вкусно.

[@polakZaL]

Не останавливайся....у тебя талант👏👏👏👏👏👏

[@ЛюбовьБелова-й8щ]

Как раз хочу сделать беляши . Попробую ваш рецепт теста .

[@maniavelicia]

Мне нравится этот парень! Все так здорово объясняет 🔥🔥🔥

[@ВикторияВикторовна-ж4б]

Аджикой хорошо дырки в желудке прожигать. Люблю такое.

[@ВалентинаГаражий]

Очень приятный молодой человек. СПАСИБО за сочные беляши. Обязательно приготовлю. 👍👍👍

[@Керимхан-ы9ч]

Ильхама өте жақсы қолыңа алла қуат берсін

[@Керимхан-ы9ч]

Ильзат🇰🇿🇰🇿🔥

[@sabirbekovacholpon8048]

Стараюсь каждый раз оставлять комментарии, чтоб развивался ваш канал. Удачи!