Друзья заранее приношу свои извинения за качество звука! КАК ПОДГОТОВИТЬ ОПАРУ! Читаем внимательно, в миску высыпаем дрожи, добавляем сахар, разрыхлитель, добавляем тёплую воду и накрываем пищевой пленкой, убираем на 15-20 минут! Как вам рецепт ? 😊
@АллахдынпендесиминПайгамбардын3 жыл бұрын
Кара балтада хашан жасалат экен . Сизден сураныч хашан жасап корсотунузчу.
@guliguli9033 жыл бұрын
Ассалам алейкум,а какие пропорциидрожжей и разрыхлителя?спасибо за рецепт
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
@@guliguli903 вааалеуум ссалам, в описании к видео все пропорции указаны )
@---jj2in3 жыл бұрын
Pousham , сен Пушкасын ! Ма ша Алла! Красавчик!
@МаликаШарипова-з4ч3 жыл бұрын
Ас Саламу Алейкум я очень рада что нашла ваш канал я давно хотел научиться тянуть лагман и дрожжевые маты у меня никогда не получались наконец то я нашла настоящего Повара.
@Sonmz2 жыл бұрын
Ильзат, ты наверное первый повар на ютьюбе, который продемонстрировал этот вариант. Готовлю дрожжевые(не только) манты много лет. Очень вкусно! Советую всем обратить внимание на данный рецепт. Уверяю вас, не пожалеете.
@lisas.30662 жыл бұрын
Очень грамотный повар 👨🍳 Любим Уйгурскую кухню.Спасибо огромное
@СакенТурлыханов3 жыл бұрын
Да безусловно манты роскошные, что здесь скажешь?! И только тебе удаётся так понятно, в деталях донести, пробовал по видео повторить, по шагово, получилось, будто всю жизнь их готовил. Спасибо!!!
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Спасибо вам 😊
@ЛюбовьКузнецова-н6с9и3 жыл бұрын
Милейший молодой человек, как приятно смотреть Ваши блюда , а тут появились из дрожжевого теста манты , очень интересны , такое тесто на пару у нас в Украине делают вареники с вишней и клубникой , а с мясом безусловно тоже приживутся ! Творческих Вам успехов ! ! !
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Привет) спасибо 🙏 😘
@user-vl2yr6hg5p3 жыл бұрын
Какие Вы молодцы! Такую вкуснятину приготовили! Знаю, что это очень вкусно! Команда тружеников, сплочёный коллектив, заслуга шефа! Здоровья Вам всем, удачи и счастья!
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Спасииибо 😊🙏❤️ очень приятно )
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Благодарю за прекрасные дрожжевые манты,у нас корейцы готовят "пигоди"Спасибо огромное за мастер класс и работу хорошую!👍👏🙏
@fu2120 Жыл бұрын
Благодарю за обучение 👍 Мои дети будут довольны. Здоровья Вам крепкого ☀️
@ТалыпжанПайзаханов-г2е3 жыл бұрын
Молодец. Спасибо, что так достойно представляешь нашу кухню. Вы, знаете Абдулазиз Салавата? Вы с ним очень похожи. Он очень вкусно готовит и очень скромно себя ведет. Спасибо Вашим родителям. Через вас люди знакомятся с культурой уйгуров.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Рахмат ) да знаком работали вместе )
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Очень люблю Уйгурские манты,лагман,сомсу это фирменные блюда !Живя в Узбекистане ела на знаменитом рынке Ипподром!И сейчас там готовят всегда вкусное и аппетитное!Спасибо за фирменные рецепты!👍♥️🙏
@ЕкатеринаВасильевна-ш6в2 жыл бұрын
Ильзат здравстауй. Ты красавчик, мастер своего дела, в твоих руках всё спорится, когда ты родился тебя Аллах поцеловал в ручки, у тебя действительно золотые руки, как всё чётко, быстро, всё умело и хочется смотреть твои ролики до конца, я тебе желаю здоровья и процветание твоему каналу, маме твоей спасибо, что родила такого сына, красавчика повара.
@МаяАзнабакиева-я6д Жыл бұрын
Умничка!!!!! Молодец!!!!! Миллион лайков и развитие твоему каналу!!!!❤❤❤❤❤❤
@elif42bjk3 жыл бұрын
Селямин алейкум,когда готовит восточный мужчина это что нечто 🥰 хотелось увидеть описание рецепта под видео.Не только в этом выпуске,а в каждом последующем.
@НадеждаУльянова-э2к3 жыл бұрын
Ильзат привет, живём на Кубани, но как я обрадовалась узнав от куда тыыы, ведь мы из Кыргызстана ииии из г. Кара- Балты, салам сыночка, почему-то с первого видео ты мне полюбил я, потомучто мы земляки, наш парень-повар, может ты равесник моим сыновьям, а может даже и пересекались, очень рада за тебя. УДАЧИ ТЕБЕ И ТВОИМ РОДНЫМ.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Спасибо)
@rashidavilak28292 жыл бұрын
Уважаемая Надежда. Я из коренных алмаатинцев. Поэтому не могу не знать о Вашей родной Кара-Балте. Это же по дороге на Иссык-Куль. Спасибо за трогательные слова, которые Вы написали Ильзату. Вы очень добрый человечек. Здоровья, всего наилучшего.
@АйнураАйнура-с2к3 жыл бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту тесто лагмана. Очень понравилась, никогда с крахмалом не готовила, теперь буду всем рекомендовать.
@Fara5502 жыл бұрын
Здравствуйте. А какую соду вы добавили в тесто для лагмана
@АйнураАйнура-с2к2 жыл бұрын
@@Fara550 не соду, а крахмал смотрите видео, там подробно объясняет.
@КухнявЧалыше3 жыл бұрын
Ты умный и смелый парень. У тебя все идеально. Как узбечка как кондитер как повар говарю .
@Selena765433 жыл бұрын
Ты, молодец, все хорошо, доступно обьясняешь, пигоди отличные , я чувствую, что вкусные очень, слюнки текут😊
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
😊
@aidarazizov5280 Жыл бұрын
Привет из Казахстана ! Меня зовут Наргиз. Я из Талгара Алматинская область случайно наткнулась на твой канал , и подсела . Все очень вкусно хочется пробовать все что готовишь, молодец так держать. Это очень классно когда мужчина, муж умеет не просто готовить а очень классно готовить. Жене повезло наверное. Хотела попросить рецепты вкусных приправ например лазжана.
@veraschink402 жыл бұрын
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!!!! Кто ни ел такие манты, тот многое потерял......
@АлиханСайлауов-х9с3 жыл бұрын
Ассаляму алейкум благодарю вас за рицепт. Теста супер а Манты вкусные. Маладцы ребята все четко и понятно спасибо за видео.
@ДамираИскакова-ф7й2 жыл бұрын
Спасибо Илзат за рецепт, дай Аллах тебе счастья, здоровья, успехов во всех делах!
@СветланаАбдуллаева-п7ь3 жыл бұрын
Молодец. Умничка. Готовлю по вашим рецептам, все получается. Век живи, век учись. Благодарю, что делитесь секретами.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста )
@МаринаГутова-ы6й2 жыл бұрын
Прекрасно говорите по-русски!!и доступно все для любителей объясняете, после Абдулазиза вы мой кумир!!!
@НадеждаНадежда-э6ж3 жыл бұрын
Как всегда,очередная вкуснятина,спасибо,буду готовить ,толькоипо Вашему рецепту👍👍👍
@НадеждаА-ц6ы2 жыл бұрын
Превосходный учитель, любящий сын,всё преподносит спокойно и не навящий, те как будто учит дитя малое😊, зато очень хорошая подача блюда...Доча в восторге от ваших МК.Ей 12лет.
@ramdesuvanzanx96103 жыл бұрын
Рецепт бомба 💥 спасибо большое 😊 я тоже очень люблю дрожжевые манты 😍
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Благодарю )
@Afonja8882 жыл бұрын
Приветствую тебя земляк драгоценный из Стокгольма🙏🏻💝💐Всю кухню люблю и делаю многое уже здесь, в Швеции. Миллион подписчиков на твой канал- Благословляю! Ты большая умница))))
@ЛилияКуртаметова-м9ь2 жыл бұрын
Супер мастер!! Благодарю прекрасно и доходчиво все разъясняет для для своих подписчиков ! Увидев манты с премного теста , сразу подписалась и осталась очень довольная , при просмотре приготовления различных блюд!!! 👍👍👍👍👌👌👌👌
@nadezhdacharitonova36373 жыл бұрын
Манты- это то, что никогда не надоест.Спасибо за рецепт.Я люблю готовить тесто по разному.подписка,и удачи вам. С наступающим новым годом!!!
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Вас так же ) даа манты хоть днём и ночью ешь )
@Live-pl1vd3 жыл бұрын
Блин как в детстве) прям захотелось поесть дрожжевые манты! Команда молодец! )))
@КуляшНукенова3 жыл бұрын
Ууууууу, дрооооожевые мааанты ! Необычно , интересно. Рахмет , приготовлю на Новый Год и всех удивлю наверное.👍👍👍👏👏👏🤗🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Тоже собираюсь приготовить на Новый год 😍
@sayleadai70392 жыл бұрын
Как вы любите свою работу, прям приятно видеть.
@АрайРошаль-п5щ2 жыл бұрын
Спасибо большое Ребята я когда то пирожковое тесто (тесто было в морозилке) перепутала с пельменой а когда приготовила открыла крышку 🤦♀️🤦♀️манты вздулись у меня ШОК Семья долго смеялась а получилось очень вкусно 😃😃😃👍👍👏👏ещё раз спасибо большое мы сейчас снова вспомнили 😃👍👍
@adialzhani35673 жыл бұрын
Такой приятный контент. Все чётко, коротко, понятно. 👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥 сам шеф повар очень приятный. Почему так мало просмотров? Всем привет из Алматы!🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@sjsj73323 жыл бұрын
Все Незнайки разинув рот смотрят канал "Шындр-Мындр",не зная о том,что есть ещё классные уйгурские парни,асы в поварском деле,но ничего,вода камень точит,скоро все ребятки,тетки и до.будут толпится на этом канале!+
@adialzhani35673 жыл бұрын
@@sjsj7332 👍👍👍👍🎯🎯🎯🔥
@НатальяНижник-щ2р3 жыл бұрын
Спасибо за видео.Молодцы ребята,труженики.Золотые руки.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Спасиииибо)
@ШарапатСултанкулова3 жыл бұрын
Аззаматсын сонун жигит экенсин колуна береке к стати сенин рецебин менен лагман чойдум соннун болду сага чон рахмат
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Рахмат)
@lilyabrik32563 жыл бұрын
Здравствуйте, очень аппетитно выглядит 😘👍👍👍 приготовьте пожалуйста дрожжевые манты баоцзы по-моему называется, я как-то раз была в Урумчи их ела, до сих пор не могу забыть этот вкус😋они маленькие такие в деревянной мантоварке, и начинка такая вкусная была как тушенка)) и сочные, я видела у Вас видео в shorts уйгуры готовят манты))
@ВалентинаСавельева-д5к3 жыл бұрын
Рецепт классный, я уже готовила по этому рецепту, вкуснятина, спасибо вам за ваши ролики, удачи и процветания вам, и конечно же новых рецептов!
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Спасибо 😍
@nurgulnarbekova59693 жыл бұрын
Отлично объяснили и выглядят супер 😋😋😋😋 Идеально 🤩👍👍👍👍👍
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Стараюсь для вас друзья 😊✊✊
@swetikowl77203 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваши уроки! Вы вдохновили меня! Пошла готовить
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста 😊
@35zamira3 жыл бұрын
Приятного аппетита вам ребята👍😋 у меня слюньки потекли 😊 Вы молодцы 👍 случайно наткнулась на вас с меня подписка
@OlgaGrand6101Ай бұрын
У вас грамотная красивая речь и приятный голос!
@stanislauswei63273 жыл бұрын
Приивет классный рецепт, от вида таких мантов сразу просыпается аппетит. Ещё очень хотелось бы получить рецепт острого соуса к мантам.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Хорошо будет выпуск )
@hurnisakadirova78233 жыл бұрын
Рецепт супер!Это наше Болак манты😋😋😋
@svetlanazhak69933 жыл бұрын
Молодцы ребята. Лайк для продвижение канала
@faridamendesheva42393 жыл бұрын
Очень грамотно объясняет,слова грамотные ,молодец,успеха
@НатальяМишина-ш2р2 жыл бұрын
Молодец, очень понравились твои ролики. Говоришь все четко по делу. Не люблю лишней болтовни.
@ЧолпонКулбаева2 жыл бұрын
Салам иним Аллаахъм ыразы болсун онуп оркундой бер омин супер класс
@Bishkek38559 ай бұрын
Ильзат машааллах! Желаю Вам здоровья, удачи и долгих лет жизни!
@СадыроваРиханбуви2 жыл бұрын
Обожаю Уйгурскую кухню 🙏 Самые вкусные манты это Уйгурские 👍💯❤️
@flaviaflavia63943 жыл бұрын
Ассалам алейкум! Манты супер,а если пожарить как хошаны будет, 👍якмуч и лазы просто бомба,спасибо большое Вам
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
👍👍👍
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
✊
@АлияТенизбаева-з8н3 жыл бұрын
Ну не надо так мучать тесто оно и так будет классным!!! Рецепт старинный!
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Хорошо Алия, по вашему велению больше никогда в своей жизни не буду мучать тесто ведь по скольких сама Алия знает толк в дрожжевом тесте! Спасибо, спасибо 🙏 и простите меня негодяя за то, что позволил себе измучать бедное тесто мне очень жаль 😢😢😢😢😢
@АрыстанБазар-ь2з3 жыл бұрын
@@Ilzat_malik я как то видел тебя с Азизом в одно видео. Вы вдвоём большие молодцы. На вас обоих подписан я .
@ЛарисаРогальскаяАй бұрын
Я делаю дрожжевые манты , и пигоди делаю !!! Но тесто так круто выглядит, я замешиваю более менее мягче 😅😮 Значит не правильно делала 😂 все , попробую ваш рецепт ., Спасибо
@ХоршидамАматжанова3 жыл бұрын
ТЕСТО У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР,МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Рахмат )
@gaacha20452 жыл бұрын
Первый раз вижу чтобы мужчина так красиво замешивал тесто
@КасымханСуфьянов3 жыл бұрын
Ассаламалейкум брат. Смотрю твоё видео по мантам. Очень доступно расписано. Спасибо большое. Хотел узнать знаешь ли ты рецепт Атушские манты не как не могу подобрать рецепт теста
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Иншаала скину ролик на Ютуб Атушские манты бомба 😄😊👆
Уау какое тесто👍 с 1го кг получилось такое воздушное тес то👍👍👍
@НазираханИбрагимова2 жыл бұрын
БЛАГАДАРЮ мастер
@saulemeyrmanova70363 жыл бұрын
Манты-супер.Удачи и успехов.
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Рахмааат)
@КопаневАлександр-э7ф3 жыл бұрын
Приготовил манты по вашему рецепту очень вкусно! Пробовал в кафе блюдо скорее всего уйгурской кухни суп сянторо и чянтинмян очень острый в нём были ингредиенты: перец Чили, полугорький перец, фунчоза ещё, что то. В интернете смотрел, таких названий нет. Такие блюда существуют в уйгурской кухни или это китайская кухня или просто сами в кафе придумали?
Здраствуйте ,мне очень нравится ваша передача Пожалуйста скажите сколько грамов теста в одном манте
@volkswagenvento2693 жыл бұрын
Манты огонь. 🔥🔥👍👍
@ИродаБекязова3 жыл бұрын
Как всегда 👍👍👍
@rayaabdullaeva51293 жыл бұрын
Ассаламу алейкум Азаматсың! Бардык максатың орундалсын.
@veramyakisheva6752 Жыл бұрын
Отличный рецепт!
@ПеризатАскарбеккызы-ъ9о3 жыл бұрын
Супер манты спасибо
@sol79312 жыл бұрын
У меня аж слюни потекли😋😋😋😋😋. Спасибо большое за рецепт, всё просто и понятно👍👍👍👍. Теперь хочу манты ваши😋, приготовить то манты я могу по вашему рецепту, но ооочень хочется рецепт вашего соуса 🤤🤤🤤, уверенна что он тоже очень вкусный 😋
С этим тестом гораздо лучше чем с простым. Оно мягкое и воздушное.
@Ilzat_malik2 жыл бұрын
Согласен )
@НадеждаБесова-ц5щ2 жыл бұрын
Спасибо сынок! Я повар со стажем я тебе благодарна!
@ОрынгулСарышева3 жыл бұрын
Лагман поели уже,получилось отлично
@Klava_Ko_345 Жыл бұрын
Благодарю, респект!
@hanaglikman61272 жыл бұрын
Лайк однозначно!💯
@halidamamirova41833 жыл бұрын
А если еще в фарш добавить курдючный жир..вообще будет оооочень вкусно..мне нравится булдурган манты что б начинка была сочная..Илзат ты молодец..
@chinarasonaco22702 жыл бұрын
Буду пробовать .
@zarinabesherbekova35973 жыл бұрын
Ассаламу алейкум Ильзат Красавчик 👍
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Ваалекум ссалам ) Рахмат ☺️
@МаринаКузьмиченко-э7к3 жыл бұрын
Супер👍
@ДюИгорь-ы6к3 жыл бұрын
Аппетитно. 👍👍👍👍👍
@НазираИбрагимова-щ6я3 жыл бұрын
Хочу узнать как вы готовите соус для мант спасибо за видио заранее
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Сделаю обязательно ролик )
@B.Vlas892 жыл бұрын
Класс 👍 а что за соус вы сделали к мантам?😁
@lilyhunter3771 Жыл бұрын
Ай да Молодец !!!!!!!!
@МейржанЖаппарбеков3 жыл бұрын
Согласен вкусно 👍👍👍🇰🇿✋
@betalong79463 жыл бұрын
Рахмат. Всё чётко!👍 Правда,не люблю дрожжевые манты и пигоди.😄
@Ilzat_malik3 жыл бұрын
Рахмат 😊
@umarushurbaev7783 жыл бұрын
Ассалам алейкум Круглые манты лучше смотрятся Как ты говоришь как дома делали. На счёт джусая тебе повезло Иркутске джусай есть У меня здесь Казахстане его нету Только летом и то из Шымкента по заказу привозят