CURD ALL'ANANAS una deliziosa crema all'ananas

LA RICETTA COMPLETA NEL BLOG: blog.giallozafferano.it/angel...
Oggi ho deciso di preparare Curd all'ananas, una golosa crema all' ananas molto particolare .
Non è la classica crema pasticcera , ma è perfetta da mangiare al cucchiaio con della frutta fresca oppure per farcire dei dolci. Di solito il curd più conosciuto e’ quello al limone, Fruit curd o Lemon curd è un dessert di origine anglosassone a base di limoni, limetta, arance o lamponi ma vi garantisco che questo con l'ananas lo supera di gran lunga in bontà, la frutta in genere la amo così al naturale, ci faccio la confettura ma il curd e’ talmente delizioso che si mangia a cucchiaiate come la cioccolata oppure spalmato su pane tostato e burro a colazione, per farcire una crostata. Insomma se non mi tolgono il cucchiaino lo finisco in un minuto…
Bene prepariamo gli ingredienti!!!
INSTAGRAM: / angelasuran...​
BLOG: blog.giallozafferano.it/angel...
FACEBOOK: / asurano​​
PAGINA FACEBOOK: / ​​
PAGINA DI PINTEREST
www.pinterest.it/angelasurano/​​
PAGINA TWITTER
/ angelasura...​
PAGINA KZbin
kzbin.info/door/P2X7lFQ​...