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Vamos a seguir con la parte práctica de este CURSO de CAFÉ, con un capítulo en el que os voy a enseñar cómo preparar CAFÉ en ITALIANA o MOKA. La máquina de café que todos tenemos en casa, muy asequible y con la que podremos preparar un café excelente si sigues estos pasos y consejos.
Te contaré:
Qué material necesitas
Cómo calcular la cantidad de agua y de café para preparar en la cafetera italiana
La intensidad del fuego para hacer la italiana
Consejos para que el café en la moka esté delicioso.
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